ASUHAN GIZI

No. Dokumen

No. Revisi
SOP Tanggal
Terbit
Halaman 1/2
Puskesmas
Kecamatan dr. Aris Rismawan

Pangandaran NIP.198104032011011002

1. Pengertian Asuhan Gizi adalah merupakan pendekatan sistemik dalam

memberikan pelayanan asuhan gizi yang berkualitas yang
dilakukan oleh tenaga gizi, melalui serangkaian aktivitas yang
terorganisir yang meliputi identifikasi kebutuhan gizi sampi
pemberian pelyanan untuk memenuhi kebutuhan Gizi.
2. Tujuan Sebagai acuan langkah-langkah untuk asuhan gizi
3. Kebijakan
4. Referensi 1. Peraturan Mentri Kesehatan Republik Indonesia Nomer 78
tahun 2013 tentang Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit
2. Pedoman Proses Asuhan Gizi Tersandar (PAGT) Kementrian
Kesehtan RI tahun 2014

5. Prosedur/ 1. Dokter memeriksa paien dan mengidentifikasi adanya resiko

Langkah- nutrisi
langkah 2. Dokter melakukan rujukan internal ke klinik gizi jika didapatkan
pasien resiko nutrisi
3. Petugas gizi menjelaskan prosedur asuhan gizi yang akan
dilakukan pada klien
4. Petugas gizi mempersiapkan alat tulis
5. Petugas gizi mencatat identitas pasien
6. Petugas gizi melaksanakan Asesmen/pengkajian Gizi secara
antropometri
7. Petugas gizi melakukan pengukuran BB, dan pengukuran TB,
Lingkar Lengan Atas (LLA) dan tinggi lutut
8. Petugas gizi mencatat hasil pengukuran BB,TB,IMT,LLA dan
tinggi
9. Petugas gizi menganilisa hasil pemerikaan
laboraturium,klini/fisik yang diminta oleh dokter pemeriksa
10. Petugas gizi menanyakan dan mencatat riwayat penyakit
 pasien
11. Petugas gizi menentukan diagnosa gizi

6. Unit terkait Pasien Rawat Inap, Pasien Poned, Dokter, Laboraturium, Petugas
Gizi