Autor: Meddina

Ljesnik-Visnja kolac
Jos jedan moj omiljeni kolac, volim te kombinacije visnje i ljesnika.

Sastojci
280 g brasna
200 g maslaca
4 jaja (230 g)
120 g secera
70 g mljevenih ljesnika
50 g gustina
1 prasak za pecivo
100 ml mljeka
1 Vanilin šećer Dolcela
kora limuna
50 g jogurta
Za preko:
40 g badem listova
gus od secera po ukusu

Jednostavno

Priprema
1. Brasno pomjesati sa praskom za pecivom, gustinom, ljsnicima, korom limuna i vanilinim
secerom. Masalac izraditi zajedno sa secetom toliko da se sav secer istopi, pa dodavati
jedno po jedno jaje i to sve cjelo vrjeme mjesati. Pred sami kraj dodati mljeko i jogurt.

2. Usuti smjesu u pleh oblozen papirom za pecenje, preko raspodjeliti visnje, preko badem
listove i staviti kolac da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25 minuta.
Ohladjen kolac po zelji preliti glazurom od secera.

www.coolinarika.com