UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

MATERIA:
CONTABILIDAD DE COSTO I

INTEGRANTES:
 SHAMIRA PEREZ
 LILIBETH CHACHO
 STEVEEN ANCHUNDIA

PROFESOR:
ING. HENRY DURAN

AÑO ELECTIVO:

2017-2018
 PRODUCTO DE ELABORACION

1- PRODUCTO QUE ELABORA O SERVICIO QUE PRESTA

Proceso del atún

2- ESQUEMA DE FABRICACION (DE UN PRODUCTO O

SERVICIO)
INICIO

RECEPCION DE LA
MATERIA PRIMA

RECEPCIÓN, CLASIFICADO DEL

PESCADO (MATERIA PRIMA),
LAVADO

ALMACENAMIENTO A 18°C BAJO

0

DESCOJELAMIENTO

CORTE, PRECOSIDO EMPACADA Y

SELLADO DEL PRODUCTO

PRODUCTO TERMINADO

FIN
 3- IDENTIFICAR LOS MATERIALES UTILIZADOS PARA LA
ELABORACION DE 1 PRODUCTO O SERVICIO (A
ESCOGER) DIFERENCIANDO LOS DIRECTOS E
INDIRECTOS

-MATERIALES DIRECTOS PRODUCTO TERMINADO (ATUN)

-MATERIALES INDIRECTOS * LATAS PARA EL ENVASE

* SELLADORA

4- PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE LOS DATOS

DE COSTO DE MATERIALES QUE USA LA EMPRESA

El costo de materia prima se produce en función del consumo y la

producción del producto, no de la compra del mismo. Asegurar que
en el mercado tengan diferente proveedores para no sufrir un déficit
de producto y tener una continuidad de materia prima, a lo
consiguiente verificar los costos competentes del mercado para así
darle a la empresa una mayor ganancia y a lo igual poder exportar el
producto a otro país.