TECNOLOGIAS PARA EL

ACONDICIONAMIENTO DE
SEMILLAS

Ing. Guillermo Daniel Lentini

R&L Consultores
Cel: (+54) 9 11 2533 2760
www.RyLConsultores.com
guillermo@rylconsultores.com
TEMAS:
•  1- R&L Consultores
•  2- Introducción al acondicionamiento de semillas
•  3- Objetivos principales
•  4- Operaciones de acondicionamiento
•  5- Diseños de equipos especiales para el procesamiento
de semillas
•  6- Costos de producción semilla en Perú (caso real)
•  En R&L Consultores® somos profesional que nos dedicamos
a trabajar en equipo con nuestros clientes para brindarles una
solución integral, enfocándonos en nuestros pilares
fundamentales que son nuestro profesionalismo, presentación
de soluciones sostenibles en el tiempo y acorde a la necesidad
de cada cliente.

Satus Ager S.A.

Pronaca
Don Mario
Dow Semillas
KWS
Syngenta
Pannar
Pioneer
Monsanto
Interoc S.A.
•  Introducción al acondicionamento de semillas:

Es el conjunto de operaciones posterior a la cosecha al que

se somete un lote de semillas con el fin de maximizar la
cantidad de semilla pura con el más alto grado de
uniformidad, vigor y germinación.
Esta actividad se conoce en diversos países de América
Latina con otros términos tales como; Procesamiento,
Beneficiamiento, Limpieza o Selección de Semillas.
•  El acondicionamiento es una parte muy importante en el
sistema de cualquier programa organizado de semillas.

•  Como parte de un programa de producción de semillas

que puede ser llevado a cabo por una empresa estatal o
privada el procesamiento se realiza en un complejo
agroindustrial denominado Unidad de Procesamiento de
Semillas (UPS) cuyas operaciones se inician luego de la
cosecha de las semillas y termina con el almacenamiento
de las mismas hasta la distribución y venta.
•  Objetivo principal:
•  La obtención de semillas de la mejor calidad posible al
más bajo costo se basa en una serie de principios:
Máximo
porcentaje
semillas
puras

Niveles Minimizar
óptimos de las
costos pérdidas de
operativos semillas

Eficiencia Alta
en la calidad de
Operación semillas
En toda empresa semillera se busca:
“ Obtener de un lote de semillas, el máximo porcentaje de
semillas puras, con el más alto grado de uniformidad,
vigor y germinación, a un costo razonable”

Removiendo
Eliminando
exceso de
las Impurezas
humedad

Acondicionamiento
De
Tratamiento Semillas
químico de la Clasificando
semilla contra las semillas
plagas y por tamaño
enfermedades
•  ¿Cuál es la diferencia entre grano y semilla?
•  Usamos el término de GRANO cuando se destinan para la
alimentación humana y animal, o como materia prima para la
industria.
•  En cambio, el termino, SEMILLA, se utiliza para indicar su
uso en la siembra, reproducción y multiplicación de la
especie o variedad.

“Las SEMILLAS deben conservar su Viabilidad,

Germinación y Vigor hasta el momento en que serán
utilizadas, asegurando el desarrollo de una nueva planta”
•  Las operaciones de acondicionamiento comprenden:

CLASIFICADO

SECADO

TRATAMIENTO
QUIMICO
DESCHALADO
RECEPCION Y DESGRANADO
SELECCIÓN

ENVASADO

LIMPIEZA

CONTROL
CALIDAD ALMACENAJE
RECEPCION

Esta operación se realiza después de la cosecha, aquí es

donde los camiones entregan las mazorcas de maíz de los
agricultores.
La planta puede tener múltiples líneas de recepción,
pudiendo recopilar diferentes variedades al mismo tiempo.
DESCHALADO
Y
SELECCIÓN

El objetivo principal de estas máquinas es separar la hoja de

chala de la mazorca, y personal entrenado, seleccionar y
separar las mazorcas fueras de tipo, con pudrición, etc.
SECADO

El objetivo de dicho proceso es llevar la humedad final del

grano de 34-36% Hi a 12-12.5% Hf promedio del grano.
T: 36-38ºC de T. Máx y un total del ciclo 80-96 hs/ciclo. Un
factor clave en este proceso es la tasa de secado 4 hs/punto.
SECADO
DESGRANADO

Es un proceso físico por el cual se separa el Marlo o Tuza de

las semillas de maíz por el rozamiento de cada mazorca a
baja revoluciones. Estos marlos luego son usados para
producir energía.
DESGRANADO
LIMPIEZA

El objetivo principal de la limpieza es separar los restos de

impurezas (restos de marlo, palitos, granos partidos) que
pudieron quedar en el proceso antes de comenzar con el
proceso de clasificación de las semillas .
CLASIFICADO

El objetivo es separar los tamaños de semillas de maíz en

Planas y Redondas y a su vez en diferentes tamaños para que
luego sean sembradas sin problemas con sembradoras
neumáticas o mecánicas y tener una calidad homogénea.

Es muy importante definir este punto ya que las bolsas de

semillas se venden por cantidad de semillas (45.000, 55000,
60000 semillas/bolsa) según cada híbrido.
CLASIFICADO
Semillas Planas

Semillas Redondas
CLASIFICADO
CLASIFICADO
CLASIFICADO
CLASIFICADO
TRATAMIENTO
QUIMICO

El objetivo principal del tratamiento

químico es proteger a la semilla
contra hongos e insectos cuando se
siembran, asegurando su calidad
desde el almacenamiento, siembra y
cosecha.

Es muy importante que una vez

tratada la semilla, se debe almacenar
en un lugar fresco y seco o en
cámaras de frío (T: 10-12ºC y Hr:
50-60%).
ENVASADO

El objetivo es envasar las semillas dentro de los sacos por

diferentes calibres, peso de mil, esto hace que se envasen
por cantidad de semillas (45K, 55K, 60K, 80K) según cada
hibrido.

El material utilizado mayormente para bolsas de semilla de

maíz, es de papel Kraft multi-capas para permitir una buena
aislación entre la semilla y el medio externo, para garantizar
una buena calidad durante el almacenamiento.
ENVASADO
CÁMARA DE FRÍO
COSTOS PRODUCCIÓN
Y PROCESO

COSTOS DE PRODUCCIÓN SEMILLA MAIZ

PLANTA
PROCESAMIENTO
(BENEFICIAMIENTO)
ALQUILER Y SERVICIOS
7%
TRANSPORTE 11%
1%

INSUMOS (INCLUIDA S.P.)

30%

MANO DE OBRA CAMPO

51%
COSTOS PRODUCCIÓN
Y PROCESO

produccion piloto Maíz semilla Perú COSTOS X BOLSA % COSTOS

Items Costos (usd) Soles (PEN) usd x BOLSA Soles x BOLSA 3,4038961
ALQUILER Y SERVICIOS $ 750 $ 2.552,92 4,3 14,5 11%
INSUMOS $ 2.012 $ 6.847,96 11,4 38,9 29%
MANO DE OBRA $ 3.506 $ 11.934,06 19,9 67,8 51%
TRANSPORTE $ 88 $ 299,57 0,5 1,7 1%
PLANTA PROCESAMIENTO (BENEFICIAMIENTO) $ 495 $ 1.684,93 2,8 9,6 7%
TOTAL $ 6.851 $ 23.319 38,9 132,5 100%

SUPERFICIE COSECHADA (has) 1

RENDIMIENTO SEMILLA (kg) 3.392

RENDIMIENTO BOLSAS TOTAL 176
RENDIMIENTO BOLSAS/HAS 176

COSTO (usd)/ha $ 6.851 $ 23.319

COSTO (usd)/BOLSA $ 38,9 $ 132,5
PREGUNTAS ??
MUCHAS GRACIAS
POR SU TIEMPO!!!
Ing. Guillermo D. Lentini
R&L Consultores
Arrecifes, Buenos Aires, Argentina
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