PRESENTACION

Señor Decano de la Facultad de Ingeniería, Señores Docentes de la Carrera Profesional de Ingeniería

Industrial, de conformidad con el reglamento de Grados y Títulos y prácticas Pre-Profesionales, cumplo en
presentar el informe de Prácticas Pre-Profesionales realizadas en el Consorcio Supervisión C.H. Machupicchu,
en el departamento de Seguridad y Medio Ambiente y en el Área de Administración; en el periodo comprendido
del 21 de Marzo al xx Septiembre.
Anamilé Narro Estrada

Alumna

INTRODUCCION

El objetivo de las prácticas Pre - Profesionales es afianzar los conocimientos teóricos adquiridos durante

todo el proceso de formación estudiantil con tareas prácticas en un escenario laboral real, complementando

de esta manera la formación profesional de un estudiante de administración. Más que un requisito las

prácticas Pre-Profesionales sirven para abrir la visión de un estudiante y enfrentarse a las diferentes

situaciones que se puede presentar en el entorno laboral real.

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El presente informe ha sido estructurado en tres capítulos que a continuación se mencionan: en el primer

capítulo se redacta los aspectos generales de la empresa en la cual se realizaron las Prácticas Pre-

Profesionales, en este caso la EPS SEDACUSCO S.A. En el segundo capítulo se describe las funciones

realizadas por el practicante y en el tercer capítulo se establece las limitaciones y obstáculos encontrados

durante las Prácticas Pre-Profesionales, seguidos de la formulación de las conclusiones y recomendaciones.

Finalmente, mi agradecimiento a la Dra. Hermelinda Huamán Naula por su valioso asesoramiento. Así como

también al Ing. Antonio Muñiz Aquise, por haberme dado la oportunidad de realizar mis prácticas Pre-

Profesionales en una institución tan prestigiosa como es la EPS. SEDACUSCO S.A.

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 ÍNDICE

PRESENTACION .......................................................................................................................................................................... 1
INTRODUCCION .......................................................................................................................................................................... 1
CAPITULO I ................................................................................................................................................................................. 4
1. ASPECTOS GENERALES: ..................................................................................................................................... 4
1.1 DATOS GENERALES......................................................................................................................................... 4
1.2 BREVE DESCRIPCIÓN...................................................................................................................................... 4
1.3 MISION ...................................................................................................................................................................... 4
1.4 VISIÓN. .................................................................................................................................................................... 5
1.5 OBJETIVOS EMPRESARIALES. ................................................................................................................................... 5
1.6 DIRECTORIO ............................................................................................................................................................. 5
1.7 ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EPS SEDACUSCO S.A. .............................................................................................. 8
CAPITULO II ............................................................................................................................................................................... 9
2. DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES .............................................................................................................................. 9
2.1 OBJETIVOS ................................................................................................................................................................... 9
2.1.1 OBJETIVO GENERAL .................................................................................................................................................. 9
2.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS......................................................................................................................................... 9
2.2. LUGAR DONDE SE REALIZÓ LAS PRACTICAS ................................................................................................................. 9
2.3 FUNCIONES REALIZADAS COMO PRACTICANTE ........................................................................................................... 10
2.4. FECHA Y HORARIO DE LAS PRÁCTICAS ......................................................................................................................... 14
2.5 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.................................................................................................................................. 15
CAPITULO III ............................................................................................................................................................................. 16
3.1 LIMITACIONES EN LAS PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES ............................................................................. 16
CONCLUSIONES.................................................................................................................................................................... 17
RECOMENDACIONES ............................................................................................................................................................. 17
ANEXOS ................................................................................................................................... Error! Bookmark not defined.
REGISTRO DE INGRESO Y SALIDAS DE MATERIALES DE LA EPS SEDACUSCO SA. ... Error! Bookmark not defined.
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 CAPITULO I

1. ASPECTOS GENERALES:
EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIOS DE SANEAMIENTO SEDACUSCO S.A.

1.1 DATOS GENERALES

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN :
EPS. SEDACUSCO S.A.
DIRECCIÓN:
Plaza San Francisco S/N
TELÉFONO:
Central: 244424

1.2 BREVE DESCRIPCIÓN

La Empresa Pública de Servicios de Saneamiento SEDACUSCO S.A. Es una empresa de

propiedad municipal, que presta servicios de saneamiento básico con estándares de calidad
internacional, para contribuir con la mejora de la calidad de vida de la población y del cuidado del
medio ambiente; así como con el incremento en la calidad y cobertura del servicio; mediante la
mejora continua de procesos y de la capacitación permanente del personal en beneficio del
desarrollo económico y social de nuestro ámbito de trabajo

1.3 MISION

" Somos una empresa de propiedad municipal, que presta servicios de saneamiento básico
con estándares de calidad internacional, para contribuir con la mejora de la calidad de vida de la
población y del cuidado del medio ambiente; así como con el incremento en la calidad y cobertura de
nuestro servicio; mediante la mejora continua de nuestros procesos y de la capacitación
permanente de nuestro personal en beneficio del desarrollo económico y social de nuestro ámbito
de trabajo”.

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1.4 VISIÓN.

"Ser reconocida como la empresa líder de Latinoamérica en la prestación de servicios de

saneamiento básico, en el rango de las empresas de similar magnitud”

1.5 OBJETIVOS EMPRESARIALES.

La EPS SEDACUSCO S.A. Tiene por objetivos:

1.5.1 Objetivo General:

Lograr la sostenibilidad empresarial y contribuir a la mejora de la calidad de vida de
nuestros clientes

1.5.2 Objetivos Estratégicos

 Mejora continua de los servicios de saneamiento.

 Gestión económica y financiera eficiente.
 Optimización de los procesos administrativos, comerciales y operativos.
 Ampliar la cobertura de los servicios de saneamiento.
 Consolidar la implantación de sistemas optimizados de saneamiento.

1.6 DIRECTORIO

 PRESIDENTE: Dr. Danilo Vilca Ochoa

Representante de los accionistas mayoritarios
Desde el 30 de Marzo del 2011.

 INTEGRANTES:

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 Ing. Américo Montañez Tupayachi :
Representante de los accionistas minoritarios
Desde el 30 de Marzo del 2011.

 Ing. Frantz Luis OlazábalIbañez

Representante de la Cámara de Comercio, Industria, Servicios, Turismo y de la Producción del
Cusco
Desde el 24, Julio del 2007.

 Ing. Roberto Durand López

Representante del Colegio de Ingenieros del Perú, Consejo Departamental Cusco.
Desde el 24 de Julio del 2007

 Ing. Cesar Paniagua Chacón

Representante del Gobierno Regional del Cusco
Desde el 30 de Marzo del 2011

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1.6.1. PLANA EJECUTIVA:

 GERENTE GENERAL - Ing. Antonio Muñiz Aquise

 GERENTE COMERCIAL - Arq. JesusGuzmanVallenas

 GERENTE DE ADMINISTRACION Y FINANZAS - Lic. Jhon David Villena Villasante

 GERENTE DE INGIENERIA - Ing. Alvaro Flores Boza

 GERENTE DE OPERACIONES - Ing. Porfirio Corimanya Barrio de Mendoza

 JEFE OFICINA DE PLANEAMIENTO - Eco. YanetAragon Aedo

 JEFE DE ASESORIA Y DEFENSA LEGAL - Abog. Alfredo Riveros Rios

 JEFE OFICINA DE CONTROL INTERNO - CPC. Miryam Gamarra

 JEFE OFICINA DE IMAGEN INSTITUCIONAL - Lic. Milagros Alvarez

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1.7 ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EPS SEDACUSCO S.A.

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 CAPITULO II

2. DE LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES

2.1 OBJETIVOS

2.1.1 OBJETIVO GENERAL

Cumplir y completar los créditos exigidos por la curricula de estudios del Programa
Académico Profesional de Administración, complementando la formación académica y
profesional adquirida con las prácticas Pre-Profesionales para optar el Grado Académico de
Bachiller en Administración.

2.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Consolidar la formación profesional y obtener nuevos conocimientos que permitan alcanzar

un nivel más alto en el desenvolviendo de la labor profesional poniendo en práctica los
conocimientos adquiridos a través de actitudes profesionales en Administración.

 Adquirir una visión sostenida del desarrollo profesional en el mercado laboral.

 Aplicar los conocimientos de planeación, organización y control para complementar y
potenciar la capacidad de aprendizaje

 Perfeccionar la formación laboral mediante el desarrollo de las Prácticas Pre-

Profesionales.

2.2. LUGAR DONDE SE REALIZÓ LAS PRACTICAS

EPS. SEDACUSCO S.A. Departamento de Suministros y servicios generales, Plaza San Francisco S/N.

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2.3 FUNCIONES REALIZADAS COMO PRACTICANTE

DEPARTAMENTO DE SUMINISTROS Y SERVICIOS GENERALES

Escalafón

 REGISTRO DE MATERIALES QUE INGRESAN A LA EMPRESA(NOTAS DE INGRESO)

Este proceso consiste en una serie de pasos concadenados que a continuación se

describen de forma resumida: primeramente se reciben y revisan los documentos que son las

órdenes de compra, que tienen su respectiva factura, guía de remisión y su pedido. Después se

revisan si los documentos concuerden con la orden de compra ya sea en cantidad o en el precio,

al terminar este proceso de verificación de datos pasamos a ordenar de forma ascendente las

órdenes de compra para realizar el proceso de registro de una manera más ordenada y

empezamos a registrar al sistema de suministros “SUMI” en el cual se ingresan todos los ítems

que son materiales adquiridos por la empresa EPS SEDACUSCO S.A., los mismos que se ingresan

tomando en cuenta los siguientes puntos como son el código del material, la denominación,

unidad de medida, cantidad, precio unitario y el valor total. Después se ingresa el tipo de

documento que lleve consigo la orden de compra como pueden ser boletas, facturas, guías de

remisión y otros documentos, para darle ingreso al a orden de compra se tiene que poner el tipo

de movimiento en este caso es un ingreso por compra y luego se pone le número de la orden de

compra, se revisa los datos y se guarda y registra en el sistema.

 REGISTRO Y MATERIALES QUE SALEN DE LA EMPRESA (NOTAS DE SALIDA)

Este proceso de registro de notas de salida consiste en que como ya se realizó el ingreso

(Notas de Ingreso) el material y/o los materiales que se ingresaron tienen que tener una salida,

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 siempre y cuando sea el mismo material, código y la cantidad. Pasamos brevemente a describir

como se realiza el registro de las Notas de Salida que se dividen en tres partes como Primera

registraremos la NOTA DE PEDIDO revisando todas las órdenes de compra a las cuales se les

dará salida las cuales tienen que llevar una orden de compra, pedido , factura y su respectiva

guía de remisión.

Pasamos al sistema “SUMI” para ingresar los datos importantes como es el área o

departamento al cual pertenece la orden de compra , también datos muy importantes como la

fecha ,la prioridad de la orden(1 = normal , 2= urgente) ,también se pone la cuenta contable a la

que pertenece esta orden de compra , el código presupuestal del departamento o de la obra,

para después ingresar los diferente ítems que contengan la orden de compra , en las cuales se

debe tomar en cuenta el código del material , unidad de medida y el precio del material, para

luego guardarlo. Segundo: Pasamos a DETERMINAR EL STOCK DE REPOSICION que se realizada

utilizando la nota de pedido creada anteriormente para determinarle el centro de costos que

vendrían hacer los códigos que tienen las diferentes áreas y gerencias de la empresa, y también

de rectificar la cantidad del material.

Y como tener paso y final realizamos el movimiento de materiales para poder registrar la

Nota de pedido creada en el paso 1, una vez determinada la nota de pedido se pone la fecha el tipo

de movimiento en este caso una salida por requisición y poner los datos como el nombre del

encargado de la obra, el número de orden de compra y el pedido para finalmente darle salida a la

orden.

 REGISTRO DE OBRAS.

La realización del registro de obras es una parte fundamental en el trabajo de almacén ya

que las diferentes obras que realiza la EPS SEDACUSCO SA requieren de un gran movimiento de

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 materiales. Primeramente para registrar se revisan todos los pedidos de las obras en las cuales

se tiene que tener mucho detalle en los códigos de los materiales y los códigos presupuestales,

como ya mencionamos anteriormente en el registro de notas de ingreso y las notas de salida en

el registro de obras solamente se les da salidas (Notas de Salidas) empezando se registra la

NOTA DE PEDIDO revisando todos los pedidos de obras a las cuales se les dará salida las cuales

tienen que llevar una orden de encargado de obra. Pasamos al sistema para ingresar los datos

de los pedidos los cuales solamente se darán salida al departamento de obras – gerencia de

ingeniera el cual es el encargado de las obras, también se pone la cuenta contable a la que

pertenece la orden, el código presupuestal del departamento o de la obra, para después ingresar

los diferente ítems que contenga el pedido, en las cuales se debe tomar en cuenta el código del

material, unidad de medida y el precio del material, para luego guardarlo.

También pasamos a determinar EL STOCK DE REPOSICION que se realizada utilizando la

nota de pedido creada anteriormente para determinarle la cantidad y la unidad de medida. Y

como tener paso y final realizamos el movimiento de materiales para poder registrar la Nota de

pedido creada anteriormente una vez determinada la nota de pedido se pone la fecha el tipo de

movimiento en este caso una salida por requisición y poner los datos como el nombre del

encargado de la obra, el número del pedido y finalmente darle salida al pedido de obras.

 APOYO EN LOS DIFERENTES PROCESOS PARA LA ADQUISICIÓN DE MATERIALES Y SERVICIOS.

(ADS, ADP. AMC)

En primer lugar debemos conocer las dos modalidades para adquirir los materiales y

servicios para entidades del estado, estas son: Compra Directa que se pueden efectuar hasta un

monto máximo de 10,800 nuevos soles y el Proceso de Selección que se efectúa cuando el monto

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 supera los 10,800 nuevos soles las modalidades de Proceso de Selección que utiliza la EPS

SEDACUSCO SA.Mayormente son: Licitación Pública, Adjudicación de Menor Cuantía, Adquisición

Directa Selectiva y Concursos Públicos.

Para la adquisición de materiales y servicios el procedimiento es el siguiente: primero se

verifica que el presupuesto para este proceso esté aprobado por el departamento de

presupuestos, luego se procede al levantamiento de órdenes de compra, luego se faxea a los

proveedores de acuerdo a los contratos y al tipo de proceso ya sea LP o AMC. Luego de

entregado el producto a almacén se procede a la elaboración del expediente que sustenta el

respectivo pago.

Para las adquisiciones directas selectivas se verifica el presupuesto luego se pasa a

realizar las bases para el proceso para después subirlo online gracias al OSCE-SEACE Sistema

de contrataciones del Estado, luego todos aquellos proveedores que quieran participar en el

concurso pueden inscribirse pagando un monto dependiendo al proceso en tesorería, recibir su

ficha de inscripción y participar del proceso. Después se pasa a revisar las limitaciones y

especificaciones mínimas técnicas de todos los proveedores para escoger al ganador del

proceso, para lo cual todo movimiento del proceso estará regido por el sistema de

contrataciones del estado en mismo que verifica y da fe del proceso. Las ADS son los procesos

que sobrepasan los 40000 s/.

Para los demás procesos se sigue el mismo proceso y se rigen a las políticas y normas

del OSCE, ORGANISMO SUPERVISOR DE CONTRATACIONES DEL ESTADO.

 ORGANIZACIÓN DE LOS EXPEDIENTES DE TODOS LOS PROCESOS LLEVADOS A CABO EN LA

EMPRESA.

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 La organización de expedientes de los procesos llevados a cabo en el año 2010 y 2011

fue una parte fundamental en el proceso de aprendizaje sobre procesos de adquisiciones de

bienes y servicios ya que se puede aprender el orden que deben de llevar los procesos ya

sean ADS, ADP,CP, AMC. Los cuales tienen que ser ordenados de forma estricta y de carácter

muy importante ya que el área auditora realiza su trabajo en base a estos procesos.

2.4. FECHA Y HORARIO DE LAS PRÁCTICAS

Del 05 de Julio al 4Noviembre del año 2011, de lunes a viernes con5 horas diarias.

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 2.5 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE
2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2

SUMINISTROS Y SERVICIOS GENERALES

REGISTRO DE MATERIALES DE LAS DIFERENTES OBRAS LLEVADAS A x x
CABO EN LA EMPRESA
INFORME SOBRE MOVIMIENTOS DE MATERIALES x x

REGISTROS DE ÓRDENES DE COMPRA x x x

REGISTROS DE ORDENES DE SERVICIOS x x x x x

REGISTRO DE INGRESOS DE MATERIALES NOTA DE INGRESO x x x x x

REGISTRO DE SALIDA DE MATERIALES NOTA DE SALIDA x x

APOYO EN EL PROCESO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES Y SERVICIOS X X

BALANCES DE MATERIALES MENSUALES Y REGISTRO DE INGRESOS Y X X

SALIDAS DE TODOS LOS MATERIALES ADQUIRIDOS POR LA EPS
SEDACUSCO SA.

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 CAPITULO III

3.1 LIMITACIONES EN LAS PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES

3.1. DEPARTAMENTO DE SUMINISTROS Y SERVICIOS GENERALES

16
CONCLUSIONES

DEPARTAMENTO DE SUMINISTROS Y SERVICIOS GENERALES:

RECOMENDACIONES

DEPARTAMENTO DE SUMINISTROS Y SERVICIOS GENERALES:

17