Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
INTEGRANTES:
JULIO , 2018
1
DEDICATORIA
2
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos profundamente a Dios,
por guiarnos en el sendero correcto de la
vida, a nuestros padres por ser
nuestro ejemplo para seguir adelante en el
convivir diario y por inculcarnos valores
que de una y otra forma nos sirve en
nuestra vida.
3
INDICE
4
I. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO
1.2. Resumen
5
1.3. Investigador responsable y Facultad que representa
6
II. Aspectos Conceptuales
2.1Tipo de Investigación
Investigación descriptiva
3.2 Justificación
7
del planeta y por último el entusiasmo en trabajar directamente con una actividad
que requiere el uso de un laboratorio.
Además, debemos mencionar un factor de vital importancia como es la
disminución de la contaminación ambiental, lo que repercute en mantener la
salud tanto de productores como de consumidores.
La idea de introducir en el mercado un shampoo para el cabello que tenga varios
beneficios, un precio económico y que este hecho a base de ingredientes
naturales.
3.3 Limitaciones
8
3.4 Antecedentes
Reseña histórica
El shampoo (palabra derivada del Anglo-indio champo, que significa masajear)
nació por la necesidad de aliviar la irritación y alergias que producían las
sustancias utilizadas para limpiar el cabello hace casi 90 años. Su origen se le
atribuye a un peluquero alemán de fines del siglo XIX que quiso sustituir la ceniza
de las chimeneas que la gente utilizaba hasta entonces para limpiar su cabellera.
Luego de varios experimentos, este hombre inventó una mezcla de polvos de
jabón solubles en agua que lograban el efecto deseado. Esa sustancia era
diferente a la que se utiliza en la actualidad, no formaba espuma porque se
9
desconocían los elementos que provocaban la acción limpiadora que crea las
burbujas.
El producto, tal como lo conocemos hoy, nació en los Estados Unidos a fines de
1920, cuando se le agregaron ingredientes espumógenos. Actualmente, el
shampoo consta de dos clases de sustancias: una base limpiadora (sustancias
acondicionadoras y fragancias) y extractos activos de origen natural
(principalmente obtenidos de plantas). La primera es una mezcla de productos
sintéticos con poder limpiador que se combinan con agua, acondicionadores,
suavizantes, colorantes y perfume; mientras que los extractos incluyen entre
otros ingredientes plantas, flores, esencias naturales y sustancias químicas que
demostraron su efectividad en pro de la salud capilar.
10
comunes como la lanolina o la lecitina. Todas estas grasas son extraídas
de animales y vegetales.
El espesante: Ayuda a que el champú tenga su consistencia espesa y sea
más fácil de aplicar. El clorato de sodio es uno de los más usados por los
laboratorios, pero en proporciones muy bajas, aunque algunos lo han
sustituido por espesantes protectores como el PEG-120 dioleato de
metilglucosamida, extraído del maíz.
El ácido: Es el elemento encargado de equilibrar el champú, pues el
cabello tiene un pH levemente ácido (entre 5,5 y 6), pero los tensoactivos
son alcalinos (por encima de 7). Este ácido proviene generalmente de
plantas o frutas, que permiten nutrir el cabello a la vez que balancean la
fórmula del champú.
Esencias y aceites esenciales: Son extractos de flores o plantas, que
sirven para perfumar el champú y agregarle elementos nutritivos
naturales. Hay muchos conocidos, como la menta, la lavanda o la
manzanilla.
Los ingredientes activos, en cambio, varían según la marca de cada champú.
Los más comunes son las vitaminas: algunas como la A y la E nutren el cabello.
Jabonillo
Descripción
Corteza verrugosa, algo lisa.
11
Los frutos son ovalados color verde, que contienen una pulpa pegajosa y varias
semillas de color negro.
Usos
Al estrujar los frutos estos hacen espuma que antes se usaba como jabón para
lavar la ropa, dándole el nombre común de jabonillo. Otra manera de obtener el
jabón es cortar la pulpa y ponerla en agua para producir la espuma.
Aceite de coco
Su nombre latino es Cocos Nucifera, es un tipo de aceite vegetal puro, este
aceite tiende a solidificarse en la temperatura ambiente además esencialmente
importante en la fabricación de jabón, cuando se le quiere dar al jabón una
textura rica y cremosa, lo mismo ocurre con el champú y su cremosidad. Este es
un aceite que no se vuelve rancio.
Manzanilla
Es una hierba perenne, Presenta hojas sésiles, alternas, finalmente divididas,
flores de hasta 2,5 cm de diámetro; lígulas blancas que cuelgan a medida que
maduran.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se
obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna. Casi la
tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite y, por esta razón, desde la
antigüedad se ha extraído fácilmente.
12
En algunos lugares popularmente suele llamarse Aloe vera o Aloe maculata. Si
bien este último puede tener propiedades medicinales similares, a nivel
farmacéutico es importante una correcta identificación de la especie.
Actualmente, hay más de 250 diversas variedades reconocidas de Aloe, de las
cuales, solamente tres o cuatro tienen características curativas o medicinales
significativas. La más potente de estas, rica en vitaminas, minerales,
aminoácidos y enzimas es el Aloe arborescens.
Una de las aplicaciones farmacéuticas, más antiguamente registrada, se puede
encontrar en una tablilla sumeria de arcilla del siglo XXI a. C., pero hay informes
de dibujos de la planta en las paredes de templos egipcios desde el IV milenio
a.c.
En cosmética se usa cada vez más. La mayoría de los fabricantes responsables
extraen y purifican los extractos evitando los componentes más irritantes;
también, actualmente, se usa de forma directa mediante procedimientos
domésticos muy rudimentarios
Propiedades del aloe vera
Sin duda alguna, el aloe vera tiene múltiples beneficios para la salud, la piel y el
cabello, y es una de las plantas más utilizadas en todo el mundo a la hora de
elegir tratamientos naturales. Pero pocas personas saben cómo se puede utilizar
en el ámbito de la belleza, especialmente relacionado con el cabello.
Sábila para prevenir la caída del cabello
El aloe vera contiene enzimas que ayudan a que el cabello crezca y otras que
permiten eliminar las células muertas del cuero cabelludo. También ayuda a
reducir la cantidad de sebo y balancea el pH de la piel. Todas esas acciones
juntas permiten que el cabello se caiga menos y crezca más sano y fuerte.
Sábila para problemas del cuero cabelludo
El aloe tiene propiedades anti pruríticas, lo que puede ayudar en variedad de
problemas del cuero cabelludo. Por un lado, combate la sequedad de la piel, la
picazón y alivia enfermedades como la psoriasis y el eczema. Esto se debe en
gran parte porque la utilización de aloe regularmente nos permite eliminar el
exceso de células muertas de la piel, o que reduce las rojeces, inflamación y
picazón en la zona. Además, ayuda a reducir la caspa, ya que suaviza el cuero
cabelludo y tiene propiedades antifúngicas. Alivia los síntomas de la caspa y deja
una sensación de frescura.
Sábila para cabellos grasos
Sin duda alguna, el aloe vera es ideal para cabellos grasos o mixtos, ya que
actúa como astringente natural sin dañar el pelo y dándole brillo y vida. Si
mezclamos el jugo del aloe con jugo de limón en partes iguales, podremos
eliminar el exceso de grasa y al mismo tiempo nutrir el cabello, ya que todos son
ingredientes naturales y no químicos que pueden dar problemas.
13
Yendo a los extremos, también trata la seborrea, que no solo es un exceso de
sebo que da mal aspecto al cabello, sino que también hace que se caiga el pelo
en grandes cantidades.
3.6 Hipótesis
3.7 Objetivos
Jabonillo
Aloe vera(sábila)
Aceite de coco
Aceite de oliva
Manzanilla
14
IV. Metodología
Distrito de Sullana
El estudio se enfocó en el distrito de Sullana, debido a la concentración de zonas
comerciales y la mayoría de personas económicamente activas.
Para poder recopilar los datos necesarios se tomaron en cuenta las fuentes
primarias y secundarias que involucradas en la producción y comercialización
del shampoo orgánico a base de cultivos vegetales autóctonos, los cuales se
detallan a continuación:
Fuentes primarias: productores nacionales de cultivos vegetales autóctonos.
15
Excedente del productor
oferta
20
Cantidad 15
(ml) Precio(soles)
10
350 12 precio
400 14.5
5
500 15
650 19 0
0 200 400 600 800
Y= f (P1-P0)
Supuesto:
Precio al que esta dispuesto a pagar el consumidor
cantidad precio
350 13
400 15.5
oferta
500 16 18
650 20 16
14
12
Y= f (P1-P0) 10
8 precio
Y= excedente del productor 6
4
P1= precio que recibe el productor 2
0
P0= precio al que está dispuesto a vender el 0 200 400 600 800
productor
16
Excedente del productor
El excedente del productor es la diferencia entre la utilidad total que obtiene un
productor al vender un un bien o servicio a su precio de mercado.
El excedente del producto surge por la ley de rendimientos decrecientes. Esto
significa que la primera unidad que vende un productor está dispuesto a venderla
más barata, pero a medida que va vendiendo más unidades adicionales va
elevando el precio (sin contar la venta en bloque). Sin embargo, el precio al que
cobra cada unidad es siempre el mismo: el precio de mercado. De esta manera,
disfruta de un excedente positivo de las primeras unidades que vende hasta
llegar a la última en que el excedente será cero.
En términos gráficos, el excedente del productor se mide como el
área encima de la curva de oferta de mercado y por debajo de la recta del precio.
La curva de oferta mide la cantidad a la que un productor está dispuesto a vender
a los consumidores por cada unidad consumida. Luego, el área total por
encima de la curva de oferta refleja la utilidad total de la venta del bien o servicio.
Si se resta a esta área el precio al que vende cada unidad, se obtiene el
excedente del productor.
17
V.Documentación Administratuva y Presupuestal
Cronograma de Actividades
Recopilación de información x
Obtención de resultados x
18
CONCLUSIONES
La razón de este proyecto es dar a conocer que este shampoo se hace con
productos naturales diferenciándose de los demás shampoo y lo cual nos
generaría un ingreso económico.
El mercado dedicado a la cosmética de shampoo a nivel nacional, está liderado
por distribuidores de productos importados y algunos con precios muy elevados
dirigidos para una sola clase social, de la cual nos distinguimos ofreciendo un
producto para el alcance del bolsillo de los consumidores.
Hoy en día existe una alta preocupación en el cuidado del medio ambiente y de
la salud, por lo que al elaborar el producto se mantendrá un porcentaje de
desecho al adquirir la materia prima lista para utilizar y de esa manera
potencializar el consumo de productos naturales cuidando el cabello de los
consumidores.
19
Referencias Bibliográficas
http://dspace.uniandes.edu.ec/bitstream/123456789/183/1/TUAMEDE00
1-2011.pdf
http://repositorio.upse.edu.ec/bitstream/46000/3533/1/UPSE-TDE-2015-
0019.pdf
http://repositorio.unemi.edu.ec/handle/123456789/147
https://mejorconsalud.com/8-beneficios-de-la-sabila-para-tu-salud/
https://mejorconsalud.com/6-propiedades-medicinales-de-la-manzanilla/
http://economipedia.com/definiciones/excedente-del-productor.html
20
ANEXOS
JABONILLO
21
22