UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

TRABAJO FINAL N°001-2017-MF-FIA-UNALM

“ECUACIÓN DE BERNOULLI”

ASESOR:

Ing. Msc. Miguel Sánchez Delgado

REPRESENTANTES:

Arias Zaldívar, Jesús Miguel

Chamorro Ferrer, Gerson

La Molina, 2017
INTRODUCCIÓN
En el presente informe se analizará y desarrollará el teorema de Bernoulli, el cual
explica el movimiento de los fluidos y las clases de energía que predominan o
concurren en dicho sistema.
La denominada ecuación o teorema de Bernoulli representa el principio de la
conservación de energía aplicado al caso de una corriente de un fluido ideal, es
decir, sin viscosidad ni conductividad térmica.
A continuación se desarrollará conceptos acerca del teorema de Bernoulli, la
conservación de. Después se realizará el experimento con dos casos distintos, el
primero trata de un tubo de Venturi pero cuyo sistema es abierto, y el otro uno con
sistema cerrado. Se quiso analizar los dos casos para profundizar el principio de
Bernoulli.

OBJETIVOS
- Comprobar el funcionamiento y la aplicación del teorema de Bernoulli,
usando como ejemplo un tubo de Venturi.
- Explicar experimentalmente la consistencia de dicho teorema y las diferentes
variables que la componen.
- Interpretar los resultados de la conservación de energía que se produce en
el fluido con un determinado caudal.
MARCO TEÓRICO
Se procederá a verificar el principio y a demostrar con cálculos la ecuación de
Bernoulli con el experimento de tubo de Venturi antes de ello le daremos una
explicación a grandes rasgos el principio y la ecuación mencionada
El principio de Bernoulli nos dice que un punto de una región cerrada donde hay
una velocidad mayor a otro punto de esa misma región, la presión es menor donde
la velocidad es mayor y por ende en el otro donde la velocidad es menor allí la
presión es mayor una explicación mas concisa seria esta
“en puntos a lo largo de una línea horizontal de flujo, las regiones de mayor presión
tienen una menor velocidad del fluido, y las regiones de menor presión tienen una
mayor velocidad del fluido.”1
La ecuación de Bernoulli es la representación matemática del principio de Bernoulli
de una manera más general.
La ecuación de Bernoulli relaciona la presión, la velocidad y la altura de dos puntos
cualesquiera (1 y 2) en un fluido con flujo laminar constante de densidad ρ
Usualmente escribimos la ecuación de Bernoulli de la siguiente manera:
Materiales
PRIMERO EXPERIMENTO
- 2 Botellas de 2 ½ litros
- 1 parte de una manguera
- 2 Succionadores
- Cintas adhesivas
- 1 pizarra
SEGUNDO EXPERIMENTO
- 2 botellas de 1 litro
- 1 transportador
- 1 barra de pegamento moldimix
- 1 tubo pvc de 2 cm de diámetro
- 1 tubo en “Te”
MATERIALES EN GENERAL
- 1 tijera
- 1 cuter

Elaboración
PRIMER EXPERIMENTO
1) Se cortó las bases de las botellas de 2 ½ litros con la tijera y se unieron por
medio de una parte de la manguera. La unión de las botellas con la
manguera fueron por medio de cintas adhesivas.
2) Se realizó dos huecos: en una de las botellas y en la parte media de la
manguera que une las botellas.
3) Se cortó la punta de los succionadores y se colocaron en los huecos
respectivos tanto de la botella como de la manguera.
4) Finalmente, se ajustaron por medio de cintas adhesivas.
SEGUNDO EXPERIMENTO
1) Se colocaron las botellas de 1 litro por medio de un tubo de pvc de 2 cm de
diámetro. La unión de las botellas con la manguera fueron por medio de un
pegamento llamado moldimix.
2) Se realizó dos huecos en una de las botellas para ubicar los succionadores,
en el medio del tubo se tuvo que cortar y colocar un tuvo “te”.
3) Se cortó la punta de los succionadores y se colocaron en los huecos
respectivos tanto de la botella como en un hueco del tuvo en “te”.
4) Finalmente, se ajustaron por medio de moldimix para que el fluido circulante
solo circule dentro del sistema y para que no haya fugas en el sistema
experimentado.
Metodología
PRIMERO EXPERIMENTO:
1) Primero se calculó el caudal ideal del tubo abierto de Venturi. El caudal era
enorme el que caía, entonces se intentó rebalsar grandes cantidades de
agua para por lo menos mantener constante el caudal de salida con el de
entrada.
2) Después se prosiguió con hallar los diámetros de cada sección a analizar,
para posteriormente hallar las velocidades con que el fluido recorre el
sistema en estas diferentes secciones del experimento.
3) Luego para hallar las atura de presión se tuvo que tomar en cuenta la lámina
de agua al cual las jeringas mostraban cuando el fluido recorría el sistema,
sin embargo en la sección minúscula no se llegó a encontrar ninguna lámina
de agua.

SEGUNDO EXPERIMENTO:
1) Primero se calculó el caudal ideal por medio de un hueco al final del tubo de
Venturi. El hoyo no fue tan grande, así que se tuvo que tomar varios datos
de caudales a diferentes tiempos y luego se promedió resultando un caudal
referencial para ese hoyo.
2) Después se continuó con medir los diámetros del tubo pvc y de las botellas
de 1 litro para calcular la velocidad con la cual circula para ese determinado
caudal hallado en la parte 1.
3) Luego, para hallar la altura de presión a la cual el experimento está sometido
para ese caudal, se mantuvo el sistema constante, es decir, el caudal que
ingresó y con el que salió se mantuvo constante, después se halló la altura
de agua al cual el succionador mostraba en el tubo y en la botella. Aquella
era la altura de presión de cada punto analizado.

Costos
Los costos de la mayoría de los materiales usados eran generalmente reciclables,
por ejemplo las botellas usadas y los tubos, y aquellos en su alcance, como las
tijeras, cintas adhesivas, mangueras, etc. El único material que se tuvo que comprar
para la adhesión de las botellas con el tubo pvc fue el pegamento moldimix, el cual
el costo de una barra fue de seis soles.
Resultados

Tabla N°1: Resultados de caudal del Experimento N°2

Tabla N°2: Resultados de altura de presión del experimento N°2

Tabla N°3: Resultados de velocidades del experimento N°2

Tabla N°4: Resultados de la ecuación de Bernoulli del experimento N°2

Discusiones
- El concepto de realizar el teorema de Bernoulli se lleva a cabo en sistemas
cerrados y no en abiertos. Sin embargo, en el experimento N°1 se realizó en
uno abierto, teniendo problemas en el cálculo de la presión que circulaba por
la sección menor del experimento.

Conclusiones
- El método de la aplicación del teorema de Bernoulli se realiza
fundamentalmente y solo si el sistema se encuentra cerrado con niveles de
agua en las dos botellas en el caso de tubo de Venturi, para apreciar las
variaciones de presiones como se encontró en el experimento N°2 y no en
el N°1, el cual fue abierto el sistema.
- Las alturas de presiones tomadas en el ensayo N°2 en un tiempo de más o
menos un minuto se mantuvieron constantes, y la obtención de estos fueron
efectivas para el cálculo de energía para cada punto.
- Los resultados de las energías en los puntos analizados en el experimento
N°2 fueron relativamente equivalentes entre 3.7 a 4 centímetros. Se
considera beneficioso pues los resultados son casi iguales, es decir, cumple
con el principio de conservación de energía en los dos puntos.

Recomendaciones
- Se recomienda realizar más toma de datos pero a diferentes caudales con
diferentes dimensionamientos de las botellas, para apreciar más claramente
el teorema y principio de Bernoulli como se demostró en los experimentos
ensayados.