PRIMER PARCIAL DE BIOLOGÍA Y LABORATORIO I (2018)

“En la mente del principiante

hay muchas posibilidades…
en la del experto, muy
pocas.”

Shunryu Suzuki

Las orquídeas son apreciadas por sus hermosas flores. Sin embargo estas epífitas son de
muy difícil reproducción en invernaderos debido a que su germinación y crecimiento
depende de que en la tierra de cultivo existan hifas (conjunto de células) de hongos
específicos. Estas hifas se asocian a las raíces de las orquídeas y ayudan a absorber
mejor el agua y otros nutrientes inorgánicos. Las flores de orquídeas en la naturaleza son
polinizadas por aves e insectos. Entre las miles de especies de orquídeas también hay
algunas que se utilizan en la alimentación. La esencia de vainilla (vainillina) es una
sustancia muy poco soluble en agua producida por la especie Vanilla paniflora. La
sustancia se encuentra en el fruto, que es una capsula alargada repleta de cientos de
pequeñas semillas.

1) En el texto introductorio se nombran organismos pertenecientes a diferentes

reinos. Ubíquelos y complete la siguiente tabla (1 punto cada columna completa y
correcta).

REINO
CRITERIO

Modo de
nutrición

Tipo de célula

Capacidad de
metabolizar

Rol en el
ecosistema
2) Relea el texto introductorio y responda las siguientes preguntas. Justifique sus
respuestas (1 punto cada respuesta).

a) Selecciones dos características de los seres vivos relacionadas con el texto

introductorio y defínalas con sus palabras.
b) Selecciones tres entidades mencionadas en el texto que pertenezcan a diferentes
niveles de organización y aclare para cada una a qué nivel corresponde.
c) ¿La vainillina es una biomolécula? ¿por qué? En caso que lo sea, ¿qué tipo de
biomolécula le parece que es la vainillina?
d) ¿Qué factores físicos y químicos pueden desnaturalizar a una proteína? Cite por lo
menos dos ejemplos.

3) Complete la siguiente tabla (0.5 puntos cada fila correcta):

TIPO DE ¿En qué tipo NIVEL DE

COMPUEST COMPOSICI Función en el
BIOMOLECU de seres vivos ORGANIZACI
O QUÍMICO ÓN QUÍMICA ser vivo
LA se encuentra? ÓN

Fosfolípido

C, H, O, N, S

Lactosa

Glucógeno

Forma la pared
celular de las
células
vegetales