Obesidad y sobrepeso en el

Perú: ¿Y ahora qué?

60

50

Sobrepeso y Obesidad
40

30

20 Desnutrición Infantil

10

0
1984 1990 2000 2011
 Tasas de hombres y mujeres con exceso de peso por NSE

50
D MUJERES
40 HOMBRES

30

20

10

0
NO POBRE POBRE POBRE EXTREMO

Fuente: INS-CENAN INFORME Perfil Nutricional y Pobreza en el Perú ENAHO 1ER TRIMESTRE 2008
Elaboración: CERES NUTRIR.
 Prevalencia Sobrepeso/Obesidad en mujeres
446%
451%
56%
41%

447%
47% 46%
44%

53% 459%
42%
54%
455% 49%

41%
446%
42%
457% 36%

38% 48%
462%
54%

Fuente: ENDES 2009 Cuadro 10.13 Estado de nutrición de las mujeres. CERES
61%
Escolares de colegios publicos del Peru tienen exceso de peso,
Encuesta global de OMS
1º Cardiovasculares y DBT
2º Inseguridad vial
3º Neoplasias
1º Cardiovasculares y DBT
USD 3,000
2º Inseguridad vial
millones
3º Neoplasias
 sobrepeso y anemia coexisten en hogares
% Hogares
28.00

26.00

24.00

22.00

20.00

18.00

16.00

14.00

12.00

10.00
Costa

Costa

Costa

Selva

Lima
Sierra

Sierra

Sierra
Urb

Rural

Met.
Cen

Cen
Nor

Nor
Sur

Sur
Informe CENAN/INS; ENAHO IV Trimestre 2007
 Bebidas: Porcentaje de litros consumidos

80
60
40
30
0

2000 2005 2010

Brownell K y colaboradores. 2012. Datos no publicados

 Barato

Fácil de usar

Disponible

Imagen
 las epidemias
cambios en el ambiente, más
que cambios biológicos
individuales
 Malaria

Muertos en pistas
20-30% más de calorias Miedo, encierro, sedentarismo
Niños: 40 a 50% menos A.F.
1) Sal, azúcar y grasa saturadas,
mayor densidad energética

2) Consumo en cualquier lugar

3) Sobreconsumo y addicción

4) Calorias liquidas no son

detectadas

5) Desplazan cultura culinaria

$ 500 millones
$ 45,000 millones
 2/3
1/3
Preservar 1
 come rico,
come sano,
come peruano
Actividad fisica
Mortalidad
Caminar o bicicleta al trabajo 4-7 Km por dia

• 40% reducción de mortalidad (Anderson et. al., 2000)

• 40-50% menor mortalidad por DBT y ECV (Matthews, 2007)

• 32% menor mortalidad (Meta-analisis, Hamer and Chida,
N=18, 2008)
 55% de los bogotanos son activos
fisicamente
LF Gomez
Enrique y col.,OPS
Jacoby, 2004
37%

55% de los bogotanos son activos

fisicamente
LF Gomez
Enrique y col.,OPS
Jacoby, 2004
 15%

3%

37%

55% de los bogotanos son activos

fisicamente
LF Gomez
Enrique y col.,OPS
Jacoby, 2004