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Las hormonas vegetales

o fitohormonas
El desarrollo normal de las plantas depende de la
conjunción de numerosos factores internos y
externos. Los principales factores internos son
compuestos químicos.

En las plantas, la comunicación química se


establece fundamentalmente a través de
hormonas
FITOHORMONA Compuesto orgánico sintetizado en una parte de
la planta y que se transloca a otra parte donde, a muy bajas
concentraciones, elicita una respuesta fisiológica.

Grupo de sustancias orgánicas, sintetizadas por las


plantas, que tienen la capacidad de afectar a los
procesos fisiológicos en concentraciones mucho más
bajas que los nutrientes o las vitaminas (< 1mM,
frecuentemente < 1 µM).
El control de la respuesta hormonal se lleva a cabo a
través de cambios en la concentración y la sensibilidad
de los tejidos a las hormonas.
El término "hormona" procede de una
palabra griega (hormaein) que significa
excitar. No obstante, hoy se sabe que
muchas hormonas tienen efectos
inhibitorios. De modo que en lugar de
considerar las hormonas como
estimuladores, quizás sea más útil
considerarlas como reguladores
químicos.
Las hormonas vegetales no se ajustan
estrictamente al concepto clásico de hormona
animal:

Premisas del concepto clásico de hormona:


 Sitio localizado de biosíntesis
 Transporte hasta células diana separadas
espacialmente del lugar de la biosíntesis
 Control de la respuesta fisiológica a través de
cambios en los niveles endógenos de la
hormona.
I. Cualquier órgano de la planta
tiene capacidad para sintetizar
hormonas.
II. El transporte no es un
componente esencial para la
acción de las hormonas.
III. El concepto de células diana en
las plantas es impreciso.

IV. El control de la respuesta hormonal se


lleva a cabo a través de cambios en la
concentración y la SENSIBILIDAD de los
tejidos a las hormonas.
I. Cualquier órgano de la planta tiene capacidad para
sintetizar hormonas:

 Las fitohormonas no se sintetizan en glándulas


endocrinas como en los animales.
 Pueden formarse en diversas células y tejidos.
 Los principales lugares de biosíntesis son: ápices
meristemáticos (tallos y raíces), primordios de órganos
vegetativos o reproductivos y semillas en desarrollo.
 La expresión de programas específicos de desarrollo (p.
ej., senescencia) o la acción de diversos tipos de estrés
también pueden desencadenar la biosíntesis de algunas
hormonas en órganos maduros.
II. El transporte no es un componente esencial para la
acción de las hormonas:

• Todas las hormonas vegetales pueden ejercer efectos en el


lugar en el que fueron sintetizadas.
• En ciertos casos, el transporte también puede intervenir,
directa o indirectamente, en la acción hormonal. Ejemplos:

- El transporte polar de las auxinas es necesario para la


diferenciación del xilema o para la iniciación de las raíces
laterales.
- La síntesis de ácido abscísico (ABA) en los ápices radicales,
en respuesta a un déficit hídrico, y su transporte por el xilema
hasta las hojas, donde da lugar al cierre de los estomas.
III. El concepto de células diana en las plantas es
impreciso:

o En las plantas resulta difícil definir órganos,


tejidos o células que actúen específicamente
como diana para las hormonas.
o Sin embargo, en sentido amplio, la capa de
aleurona de los cereales puede considerarse un
tejido diana para las giberelinas. Asimismo, la
zona de abscisión del pecíolo funciona como
diana para el etileno y las auxinas.
IV. El control de la respuesta hormonal se lleva a
cabo a través de cambios en la concentración y la
SENSIBILIDAD de los tejidos a las hormonas:

 La sensibilidad se relaciona con los sistemas de


percepción y transducción de la señal hormonal.

 La sensibilidad varía con el genotipo, el tejido, la


edad y la fase del desarrollo de la planta, las
condiciones ambientales y la presencia (o ausencia)
de otras hormonas.
* ¿Hormonas sintéticas? o productos sintéticos con
acción hormonal.

* En contraste con la mayoría de las hormonas


animales que pueden ejercer efectos fisiológicos
muy específicos, las funciones reguladoras de las
fitohormonas se solapan ampliamente.

Algunos investigadores llegaron a


proponer que se abandonara el término
hormona y que dicho término fuera
sustituido por el de sustancia
reguladora del crecimiento vegetal o
regulador del crecimiento vegetal
(fitorregulador).
El control hormonal del desarrollo de las plantas lo
realizan, al menos, once grupos de hormonas
diferentes

Auxinas, giberelinas, citoquininas, etileno y ácido


abscísico, constituyen los cinco grupos hormonales
clásicos.

En los últimos años, sin embargo, se ha ido aislando una


serie de sustancias que también pueden clasificarse como
hormonas.
En este nuevo grupo de hormonas se incluyen
brasinosteroides, oxilipinas (los representantes más
conocidos son los jasmonatos), poliaminas, salicilatos,
oligopéptidos y óxido nítrico.
EFECTOS
FISIOLÓGICOS
Auxinas
Las hormonas del crecimiento
las auxinas y el alargamiento celular
Las auxinas y el alargamiento celular
(a) Con el estímulo luminoso, la auxina se
desplaza hacia el lado oscuro del tallo, (b) con lo
que aumenta la concentración de la hormona en
ese lado. (c) En estas células, la mayor
concentración de auxina estimula el transporte de
H+ del citoplasma a la pared celular. La acidez que
se origina activa una enzima que rompe los enlaces
puente entre las moléculas de celulosa, con lo que
la plasticidad de la pared se ve aumentada. El agua
que entra por ósmosis en la vacuola celular hace
aumentar la turgencia y la célula se alarga (d). Las
células situadas en el lado iluminado no se
alargan (e) y, como resultado, el brote se curva
hacia la luz.
Las auxinas promueven el desarrollo de raíces laterales

Esquejes de flor de Pascua (Ilex opaca). Desarrollan fácilmente raíces en


el extremo de los tallitos cuando sus bases son tratadas con auxinas. El
extremo de los tallos se sumerge durante 5 segundos en soluciones
conteniendo 50% de etanol y 0.01% (A) y 0.5% (B) de ácido
naftalénacético, (NAA ).
El pecíolo de la hoja de saintpaula (izquierda) se ha colocado en una
solución de auxina sintética durante 10 días. El pecíolo de la hoja de la
derecha ha estado en agua pura. Los jardineros emplean preparados de
hormonas inductoras de enraizamiento para estimular el desarrollo de las
raíces
Las auxinas y la dominancia apical
Las auxinas promueven el desarrollo del fruto
Las auxinas y el gravitropismo
Citocininas
Reguladores de la
división celular
La relación auxina/citocinina regula la morfogénesis
en cultivos de tejidos
Las citocininas retrasan la senescencia

La aplicación de
citoquininas a la hoja
de la derecha, inhibe
su senescencia
normal. La hoja de la
izquierda, que no fue
tratada con la
hormona.
Aunque la raíz es fuente de
citocininas, este resultado
indicaría que esas hormonas
juegan roles opuestos en la
regulación de la proliferación
celular en los meristemas de la
raíz y del tallo.
Giberelinas
Reguladoras de la altura
de la plantas
Las giberelinas y los mutantes enanos

Aspecto de plantas de judía


(Phaseolus vulgaris) mutantes
y normales.
(A) Mutante ultra-enano que
no produce GAs.
(B) Mutante enano que sólo
produce GA20.
(C) Planta normal que
produce GA1.
(D) Planta mutante enana a la
que se añaden GAs exógenas
Las giberelinas y la floración
de plantas de día largo

A) Las coles, plantas de día


largo, permanecen como
planta en roseta durante los
días de tipo día corto y sólo
espigará después de haber
pasado por una época de
días de tipo día largo. (B) Sin
embargo, la aplicación
exógena de giberelinas
induce el espigamiento y la
floración sin necesidad de
haber sido estimulada
naturalmente por días tipo
día largo
Las giberelinas y el desarrollo del fruto

Efecto del ácido


giberélico sobre el
crecimiento de las
uvas Thompson
Seedles.

El racimo de la
izquierda contiene
uvas no tratadas,
mientras que el de
la derecha fue
tratado con ácido
giberélico.
Acción del ácido giberélico (GA3) en semillas
de cebada.
Las giberelinas son sintetizadas (1) por el
coleoptilo y el escutelo del embrión y liberadas en
el endospermo (2); las giberelinas difunden hacia
la capa de aleurona; (3) las células de la capa de
aleurona son inducidas a sintetizar y segregar
enzimas (a-amilasas y otras hidrolasas) en el
endospermo amiláceo. (4) el almidón y otros
polímeros son degradados a pequeñas
moléculas;(5) los solutos liberados (monómeros)
son transportados hacia el embrión donde son
absorbidos y utilizados para el desarrollo del
embrión.
Etileno
La hormona gaseosa
Efecto del etileno sobre la maduración de los frutos

La caja de tomates de
la derecha fue
mantenida durante 3
días en una
habitación con una
atmósfera que
contenía 100 ppm de
etileno.

La caja de la
izquierda fue
mantenida en una
atmósfera normal, sin
etileno.
El etileno y la abscisión
El etileno y la epinastia
Epinastia de hojas causada por el etileno. La planta de Coleus de la
derecha fue expuesta durante 2 días a una atmósfera de etileno; la planta
de la izquierda era un control.

La curvatura hacia
abajo y el
enrollamiento que se
produce en algunas
hojas cuando el lado
adaxial (haz) crece
más que el lado abaxial
(envés) se
denomina epinastia
El etileno y el crecimiento de las plántulas
Un incremento en la
concentración de
etileno produce
sobre la plántula del
guisante (Pisum
sativum) un
acortamiento, un
engrosamiento, y
una tendencia al
crecimiento
horizontal (triple
respuesta) del tallo
El etileno promueve la senescencia en flores y hojas

Producción de etileno en flores de Ipomea a lo largo


del desarrollo.
Ácido
abscísico
Una señal antiestrés y de la
madurez de las semillas
CIERRE ESTOMÁTICO
DORMICIÓN: RETRASO DEL TIEMPO DE
GERMINACIÓN DE LA SEMILLA

Desarrollo de la semilla
Otros fitorreguladores

 SEÑAL DE DEFENSA ANTE HERBÍVOROS Y PATÓGENOS (bacterias, hongos,


virus, insectos, nematodos)
POLIAMINAS

EFECTOS FISIOLÓGICOS:

FAVORECEN LA FLORACIÓN
INCREMENTAN LA TOLERANCIA AL ESTRÉS
PROMUEVEN LA DIVISIÓN CELULAR
ESTIMULAN LA SENESCENCIA EN HOJAS
CORTADAS.
MECANISMO DE ACCIÓN

El mecanismo de acción de una hormona se define como la


reacción primaria capaz de iniciar una serie de eventos
moleculares que, en última instancia, conducen a un efecto
fisiológico mensurable.

De un modo general, el mecanismo de acción tiene lugar


mediante un acoplamiento estímulo-respuesta, que puede
dividirse en tres fases:
1. Percepción de la señal hormonal por un receptor
específico de la célula.
2. Generación y transmisión de la señal (transducción) a
través de proteínas efectoras o segundos mensajeros.
3. Activación de un cambio bioquímico (respuesta).
.
Las células responden a las señales
hormonales mediante un sistema de
acoplamiento estímulo-respuesta que requiere
el reconocimiento de la hormona por un
receptor y la utilización subsiguiente de una
serie de moléculas capaces de transmitir la
señal que activará la respuesta. El conjunto
constituye la denominada cadena de
transducción de la señal hormonal o ruta de
señalización

 Azcón Bieto. 2008. Capítulo 18. Introducción al desarrollo. Concepto de hormona vegetal.
 Taíz l y Zeiger, E. 2002. Plant Physiology. Sinauer Associates. Inc.. USA.
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Temas.htm#