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UNIDAD 3.
PROCESO DE AUDITORÍA
AUDITORIA
Con un cordial saludo, me dirijo a usted para informar que el equipo auditor de
Gerencia de Calidad realizará la Auditoria Interna de seguimiento al proceso del
cual se hace mención en el alcance de este documento. El objetivo es verificar y
evaluar que se están aplicando los procesos y procedimientos inherentes a la
prestación de servicios del Laboratorio de Investigación y Ensayos de Alimentos del
SENA consignados en cada uno de los documentos relacionados como criterio de
auditoria. La visita será realizada por un equipo de tres (3) auditores de calidad y
debe ser atendida en primera instancia por el Coordinador del Laboratorio de
Ensayos e Investigación, El Coordinador de Análisis y Ensayos y los Analistas de
Laboratorio de Calidad y Fisicoquímico, el día 15 de Marzo del presente año, con
una duración de 7 horas, en las instalaciones del laboratorio de Investigación y
Ensayos. Adjunto lista de Chequeo y procedimiento establecido en el SGC
empresarial para el proceso en cuestión. En caso de tener alguna observación o
aclaración a la presente comunicación, por favor comunicarnos.
Cordialmente: Gerencia de Calidad y Producción
Sandra Milena Cuéllar Nuñez
Auditor Líder:
Paulo Emilio Paz Eraso
Correo electrónico: pauloeraso@hotmail.com
Experto Técnico Equipo Auditor Área Gerencia de Calidad
LISTA DE CHEQUEO
Lista de Verificación:
CUMPLIMIENTO EVIDENCIAS Y OBSERVACIONES
Manual de Calidad (Documentación nivel I): Si, copias controladas del manual de
calidad
Se encuentran documentadas las responsabilidades de cada puesto de trabajo?:
Si, claramente señaladas en el manual de calidad.
Están definidas las pautas de actuación cuando se observa que las medidas han
sido erróneas: No, exhibición del proceso a auditar en lugar visible.
Existen indicadores adecuados para cada uno de los procesos del sistema de
gestión de calidad del laboratorio de medición y ensayos?: No.
Conclusiones de la Auditoria: