Responsabil cerc: Prof.

Irina Culidiuc

Cercul pedagogic
al
profesorilor de fizică-chimie
din zona
Trușești-Ștefănești

Județul Botoșani

An Școlar 2017-2018
Semestrul I

Profesor de Fizică Profesor de chimie

Brânză Adina Muraru Costel
26 octombrie 2017

I
 Cercul profesorilor de fizică-chimie din zona Trușești-Ștefănești

26 octombrie 2017

Conținutul mapei:

 Programul activităților

 Proiectul didactic „Evaporarea. Factorii de care depinde

evaporarea ” realizat de către prof Brânză Adina

 Referatul „Importanța chimiei în depoluare” realizat de

către prof. Muraru Costel și prof Brânză Adina

 Adeverința de participare
II
 Proiect didactic

Evaporarea. Factorii de care depinde evaporarea

Unitatea de învăţământ:
Școala Gimnazială Nr.1 Românești, Botosani
Clasa a VIII-a
Aria Curriculară: Matematică şi Ştiinţe
Disciplina : FIZICA
Data: 26.10.2017
Profesor: Brânză Adina
Unitatea de învăţare: Fenomene termice
Unitatea de conţinut: Evaporarea. Factorii de care depinde evaporarea
Tipul lecţiei: mixtă
Timp disponibil: 50 min
Termeni cheie: evaporare, vaporizare

Competențe Generale:

1. Cunoaşterea şi înţelegerea fenomenelor fizice, a terminologiei, a conceptelor şi a metodelor specifice domeniului, şi explicarea
pe baza acestora a funcţionării şi utilizării unor produse ale tehnicii întâlnite în viaţa de zi cu zi
2. Investigaţia ştiinţifică experimentală şi teoretică prin metode specifice fizicii
3. Rezolvarea de probleme prin metode teoretice şi experimentale
4. Comunicarea folosind limbajul specific fizicii
5. Protecţia propriei persoane, a celorlalţi şi a mediului înconjurător

III
Valori şi atitudini
- Respect pentru adevăr şi rigurozitate
- Încredere în adevărurile ştiinţifice şi aprecierea critică a limitelor acestora
- Interes şi curiozitate
- Iniţiativă personală
- Spirit critic şi autocritic
- Toleranţă faţă de opiniile celorlalţi
- Deschidere şi dispoziţie de a asculta părerile celorlalţi
- Interes pentru explorarea diferitelor modalităţi de comunicare, inclusiv cele create prin aplicarea TIC
- Grija faţă de propria persoană, faţă de ceilalţi şi faţă de mediu

Competențe specifice:
1.1 identificarea caracteristicilor definitorii ale fenomenului de evaporare întâlnite în natură
1.2 descrierea evaporării şi a cauzelor producerii acestui fenomen
1.5 stabilirea legăturii între fenomenul evaporării şi aplicaţiile tehnologice bazate pe acesta
2.3 realizarea unor experimente simple, individual sau în echipă, pentru determinarea caracteristicilor fizice ale evaporării
4.2 formularea observaţiilor şi concluziilor ştiinţifice asupra unor experimente de fizică din cadrul lecției
5.1 argumentarea avantajelor şi dezavantajelor tehnologiilor actuale şi de perspectivă pentru mediu cu referire la evaporare

Resurse procedurale: -experiment frontal ,expunerea, conversaţia euristică, discuţia, explicaţia, Brainstorming

Modalităţi de evaluare: - examinare curentă orală, observare sistematică a elevilor, evaluare practică, rebus

Resurse materiale: Manual *editura Radical, planșă cu circuitul apei în natură, fişe de lucru
spirtieră, sticlă de ceas, chibrit, cleşte de lemn, termometru, alcool,benzină, acetonă,apă

IV
 Bibliografie:

1. Manual de fizică pentru clasa a VIII-a, editura Radical

2. Manual de fizică pentru clasa a VI-a, Atanasiu Virgil, Bînă Oana, Editura Didactică și Pedagogică, București, 1967
3. Manual de fizică pentru clasa a X-a, D.Borșan, A. Costescu, Editura Didactică și Pedagogică, București,1995
4. Experiențe de fizică,O.Iacob, Didactica
5. Programă şcolară la fizică clasele a VI-a, a VII-a şi a VIII-a, București 2009
6. Ghid metodologic pentru aplicarea programei de fizicã, București, 2001
7. Predarea interactivă centrată pe elev., M.E.C.T./ P.I.R., L.Sarivan, Bucureşti 2005
8. Didactica fizicii, Editura Universităţii Al.I.Cuza, O.F. Călţun, Iaşi 2002
9. Didactica fizicii, Editura Corint, Liliana Ciascai, Bucureşti, 2007
10. Pedagogie, Editura Polirom, Constantin Cucoş, Iaşi,2002
11. Fizica modernã, Ed. Tehnicã, Feynmann, R. , București. 1970
12. www. didactic.ro
13. http://ro.wikipedia.org/wiki/Evaporare
14. http://sitesforteachers.com

V
Timp Etapele Compe- Desfășurarea activității didactice Resurse Resurse Evaluare
lecţiei tențe procedurale
mate
riale
5o C.S. Activitatea profesorului Activitatea elevilor
min
15min 1.Evocar
e
Anticipa
re
a.Mome Notează în catalog elevii absenţi. Elevii îşi pregătesc cărţile şi Dialogul
nt caietele.
2min organizat
oric

Elevii completeză individual Rebus Fișa de Examinare

b.Verific Profesorul vizează cunoştinţele
area rebusul și descoperă cuvântul lucru, pix curentă
anterioare ale elevilor,
cheie: EVAPORARE. Elevii orală și
cunoştin preconcepţiile și nevoile de
ţelor scriu noțiunile în rebus. scrisă
8min C 1.1 cunoaştere cu privire la sarcinile
anterioar de efectuat, în consecință le cere
e anexa elevilor să completeze un rebus
1 cu noțiuni anterior
studiate.(anexa 1). Profesorul
verifică corectitudinea rebusului
oral.

VI
3min c.Captar Prezintă elevilor un organizator Expunerea Examinare
ea cognitiv (prelegere introductivă) Evocă observaţii, experienţe şi Fișă de curentă
atenției pornind de la întrebarea cheie a întâmplări personale privind lucru,pix orală
temei: „Ce se întâmplă în timp cu vaporizarea, necesitatea
apa lăsată într-un vas fără capac? cunoaşterii şi aplicării acestora
” , respectiv „ Dar cu ibricul cu în activitatea zilnică etc.;
apă uitat pe aragaz?” încadrarea
evaporării în cadrul fenomenului
C 1.1 de vaporizare . Stimulează atenţia Examinare
şi interesul elevilor pentru ceea Frontal
curentă
ce urmează să fie învăţat, prin Fișă de orală
lansarea unei întrebări incitante lucru
(cu soluţie experimentală),
norme de protecţia muncii în
laborator, pe care focalizează
prezentarea, astfel încât elevii să
fie atenţi la expunere pentru a
afla răspunsul.
2min

Profesorul anunță titlul

d.Anun-
„Evaporarea.Factorii de care
țarea depinde evaporarea”. Acesta le
temei
explică elevilor noțiunile pe care
le vor studia pe baza fișei
experimentale (anexa 2)
Elevii analizează fișa de lucru și
ascultă indicațiile profesorului Conversația Fișă de
lucru,
în vederea completării euristică
Ustensile
fișei.Elevii notează în caiete
observația că „Vaporizarea la de
suprafața lichidului se numeste laborator
evaporare, iar vaporizarea în
toată masa lichidului se
numește fierbere.”

VII
 II.Explo
rare -
Experim
14 entare Plecând de la experienţe proprii Formulează ipoteze cu privire la
min explicarea fenomenelor Experiment Fișă de Examinare
despre evaporare demonstrează
a.Predar experimental producerea observate: urmăresc ul frontal lucru, curentă
ea C 1.2 acesteia, având la dispoziţie: 4 experimentul frontal, observă Ustensile orală și
noilor sticle de ceas factorii de care depinde de scrisă
cunoştin identice,eprubetă,vată, apă, evaporarea, notează sub laborator
ţe având alcool, benzină, acetona, îndrumarea profesorului
C 2.3 concluziile corespunzătoare Demonstrați
la bază termometru, prezintă elevilor
experimentului pe fișă.(anexa 2) a
experim modul de utilizare a acestora şi
entul ghidează gândirea elevilor către
C 4.2 observarea factorilor de care
depinde fenomenul de
evaporare.

III. I.Profesorul pune în 4 sticle de Elevii constată că:

Reflecţie C 1.2 ceas căte o picătură de apă, I.Evaporarea depinde de natura Experiment Fișă de Examinare
- alcool, benzină și eter. lichidului. frontal lucru, curentă
13 Explicar Profesorul menționează:*OBS!!!
min Ustensile orală și
e Lichidele ce se evaporă repede
de scrisă
se numesc volatile.
laborator
II.Profesorul toarnă aceeași II.Evaporarea pentru același
cantitate de acetona pe suprafața lichid se realizează mai rapid
unei sticle de ceas și într-o dacă suprafața de evaporare
C 2.3 eprubetă. este mai mare.

VIII
 I
III.Profesorul înfășoară II.Pentru a se produce
rezervorul unui termometru cu evaporarea este nevoie de
vată peste care picură acetona. căldură, iar un consum de
căldură determină o scădere de
C 4.2 temperatură. Fișă de Examinare
Experiment lucru, curentă
IV.De ce în zilele ploioase rufele IV.Evaporarea depinde de ul frontal Ustensile orală și
se usucă greu? existența în aer a vaporilor de de scrisă
același fel cu ai lichidului care laborator
se evaporă.

V.De ce în zilele în care bate V.Evaporarea este favorizată de

vântul rufele se usucă mai către vânt, curenți de aer Explicația
repede? deoarece vaporii formați sunt
îndepărtați)

VI.Apa dintr-un lac de munte se VI.Dacă presiunea atmosferică

evaporă mai repede decât apa este scăzută evaporarea se face
dintr-un lac de șes? mai repede.

VII.Ce se întâmplă dacă punem VII.Evaporarea unui lichid se

acetonă în palmă? realizăeză ,mai repede dacă
temperatura lichidului este mai
mare și atunci când mediul
înconjurător are o temperatură
mai rdicată.

IX
 IV.Evolu Implică elevii în observarea cu Identifică cursul apei în natură. Conversația
5 min Planșă cu Examinare
ţia C 1.5 ajutorul unei planșe a circuitului Discută cu profesorul conţinutul euristică circuitul curentă
tehnolog apei în natură. planșei. apei în orală
iei şi
Căldura provenită de la Soare natură
interdis-
ci C 5.1 provoacă evaporarea
plinari- permanentă a apei. Astfel, deşi
tatea ploile aduc mereu apă, nu
suntem acoperiţi sub un strat din
ce în ce mai adânc de apă

IV.Apli- Extinde activitatea elevilor în Efectuează tema pentru acasă -

3min Frontal
care - C 5.1 afara orelor de clasă (ca temă având ocazia să prezinte
Transfer pentru acasă), cerând elevilor să rezultatele în maniere diverse
gândească şi să prezinte (eseu, poster, ppt) individual.
alcătuirea portofoliului propriu
necesar evaluării finale,
„Fenomene meteorologice”

X
ANEXA NR.1 Numele si prenumele elevului
........................................................
REBUS
Orizontal :

1. În stare solidă, apa se găseşte şi sub formă de …………..

2. În stare gazoasă, apa este sub formă de ………..
3. ......................căldurii prin lichide și gaze se realizează
prin convecție.
4. …………………… este fenomenul de trecere a unei
substanțe din stare lichidă în stare gazoasă .
5. În stare ………, apa se întâlneşte sub formă de gheţari,
zăpadă.
6. Vaporizarea are loc cu …………..de caldură din exterior.
7. În stare ………, apa este sub formă de vapori.
8. La 100°C, apa ……..
9. Prin răcire, vaporii de apă se……….
Vertical :...........................................

DEF!!!..............................................................................................................................................................................................................

XI
 ANEXA NR.2 Evaporarea. Factorii de care depinde evaporarea
Evaporarea depinde de:
I Obs:
●Evaporarea depinde de natura lichidului
II ●Evaporarea pentru același lichid se realizează
mai rapid dacă suprafața de evaporare este mai
mare.
III ●Pentru a se produce evaporarea este nevoie
de căldură, iar un consum de căldură
determină o scădere de temperatură.
IV ●Evaporarea este influențată de existența în
aer a vaporilor de același fel cu ai lichidului
care se evaporă.
V ●Evaporarea este favorizată de către vânt,
curenți de aer deoarece vaporii formați sunt
îndepărtați)
VI ●Dacă presiunea atmosferică este scăzută
evaporarea se face mai repede.
VII ●Evaporarea unui lichid se realizează ,mai
repede dacă temperatura lichidului este mai
mare și atunci când mediul înconjurător are o
temperatură mai rdicată.
Observații / Aplicații
Substanțele care se evaporă rapid se numesc
volatile.Acestea pot fi si inflamabile:benzina
-gospodina pentru a usca rufele spălate, le întinde pe frânghie și
nu le așează grămadă.
-după ce se ară pământul trebuie grăpat imediat pentru a se
reduce evaporarea apei
-pământul și rufele se usucă mai repede vara decât iarna
-ne este frig când iesim din apă desi e cald afară
-răcim când suntem transpirați
-stropitul străzilor vara
-anestezia locală folosește răcirea prin evaporare
-rufele ude se usucă mai rapid dacă sunt întinse pe frânghie decât
dacă în spațiul în care se află există o cantitate mare de vapori.
-zvântarea pământului după ploaie se produce mai rapid decât
dacă nu bate vântul
-rufele ude se usucă mai repede dacă nu există vânt
-apa dintr-un lac de munte se evaporă mai repede decât apa
dintr-un lac de șes.
Obs!!!presiunea atmosferică de la munte este mai scăzută decât
la șes.
Obs:
Dacă picurăm acetonă în palmă simțim că este rece, deoarece
evaporarea acesteia necesită căldura mediului înconjurător,
răcindu-l
XII
XIII