ACIDO CITRICO
MATERIAL PREPARACIÓN DE
-Papel glasine
-Espátula
-Brocha de limpieza
-Tres vasos de precipitado
de 50 mL.
-Piceta de agua
-Bureta de 50 ml
-Soporte universal
-Barras de agitación.
-Tres vasos de precipitados
de 100 ml.
-Dos vasos de precipitados
150 ml.
CALIBRACION DEL
SOLUCION
PROBLEMA
Se pesaran 1.56 mg de ácido
cítrico y se colocaran en una
vaso de precipitado de 100 mL
Agregar 30 de agua
destilada.
PONTECIOMETRO
Encender el
potenciómetro y
calibrar con soluciones
buffer
En cada calibrado de buffer
se debe limpiar el bulbo
con agua destilada
Una vez calibrado ya
puede utilizarse para la
titulación
VALORACIÓN DEL ACIDO
CITRICO
En la bureta se colocará la
solución de hidróxido de
sodio valorada
El en vaso se colocará el bulbo
para la medición del pH,
deberá estar en constante
agitación
Comenzar la titulación y
anotar el valores de pH
cada 1 mL