MORFOFUNCIÓN II

UNIDAD TEMÁTICA 7

METABOLISMO

Conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en el seno de los tejidos. Estos procesos se
encuentran íntimamente interconectados, constituyendo la base de la vida, y permiten que la
célula cumpla con sus funciones vitales.

Vías Metabólicas:

 Conjunto de reacciones químicas catalizadas por enzimas.

 Convierte un compuesto precursor o inicial en un determinado producto final.

Tipos:

1- Lineal

2- Ramificada

3- Reversibles

4- Irreversibles

5- Cíclica

6- Escalonada o en Cascada

Se distinguen en:

1 – Vías Catabólicas:

 Las moléculas del sustrato inicial son reducidas a compuestos más simples.

 Comprenden reacciones exergónicas (producen energía).

 La energía liberada es conservada en forma de ATP.

 Los equivalentes de reducción son aceptadas por coenzimas de oxidoreducción (NAD y

FAD).

 Ejemplos: Glucólisis, β-oxidación de ácidos grasos.

2 – Vías Anabólicas:

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  Forman nuevos enlaces químicos y productos finales más complejos que los iniciales.

 Comprenden reacciones endergónicas (requieren gasto de energía).

 La coenzima NADPH es el principal donante de Hidrógeno.

 Ejemplos: Glucogenogénesis y síntesis de triacilgliceridos.

3 – Vías Anfibólicas:

 Pueden funcionar como anabólicas o catabólicas según las necesidades.

 Ejemplo: Ciclo de Krebs.

Rutas metabólicas.

Glucólisis: La glucólisis es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa y así obtener energía
para la célula. La glucólisis se realiza en todas las células del organismo, específicamente se
produce en el citosol celular; la ruta metabólica inicia con “glucosa 6 fosfato” y termina con dos
moléculas de piruvato.

Glucólisis anaeróbica:La glucólisis anaeróbica generalmente sucede en las células musculares,

particularmente del músculo esquelético que se contrae vigorosamente; el piruvato formado en la
glucólisis, al no poder oxidarse más por falta de oxígeno, se reduce a lactato.

Glucogenogénesis: Es la formación de glucógeno. Este proceso se puede llevar a cabo en el hígado

o en el músculo.Glucogenólisis: La glucogenólisis es la degradación del glucógeno. Este proceso se
puede llevar a cabo en el hígado si disminuyen los valores normales de glucosa en sangre. También
se puede llevar a cabo en musculo para utilizarlo como fuente energética que permita su
contracción.

Gluconeogénesis: La gluconeogénesis es la síntesis de glucosa a partir de compuestos no

glucosídicos como ciertos aminoácidos, lactato, piruvato, glicerol y cualquiera de los
intermediarios del ciclo de Krebs como fuentes de carbono para la vía metabólica. Generalmente
la gluconeogénesis tiene lugar durante la recuperación del ejercicio muscular.

Ciclo de Krebs o Ciclo del ácido tricarboxílico: El ciclo del ácido tricarboxílico se lleva a cabo dentro
de las mitocondrias. En éste ciclo se logra la oxidación total de restos de acetatos provinientes de
diversos orígenes (glúcidos – lípidos – aminoácidos).Es conocido como el centro del metabolismo
porque en el confluyen las distintas vías metabólicas de: Hidratos de Carbono (glucólisis,
gluconeogénesis, glucogenolísis, glucogenogénesis y vía de las pentosas), Lípidos (Beta-oxidación),
Proteínas (transaminación y desaminación), además se encuentra íntimamente ligado al ciclo de la
Urea.

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Las características principales de este ciclo son:
Anfibolico (puede actuar como una vía anabólica o catabólica).
Anaplerotico (tiene la capacidad de formar sus propios intermediarios para mantener una
concentración constante de ellos).
Autocatalítico: es un ciclo donde el producto de una reacción es el sustrato de la reacción
siguiente.

Cadena de transporte de Electrones: es una serie de complejos enzimáticos ordenados en forma

decreciente del potencial de óxido-reducción, ubicados en la membrana interna de las
mitocondrias, y cuyo aceptor final de electrones es el oxígeno razón por la cual es considerado
aeróbico.

Fosforilación oxidativa:es el proceso de formación de ATP (adenosintri fosfato) a través de la

reacción ADP (adenosin di fosfato) + Fosforoinorgánico para formar ATP, y donde la energía para
que se produzca esta reacción proviene del movimiento de protones por las crestas
mitocondriales ubicadas en membrana interna de mitocondria.

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Bibliografía consultada

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