AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN DEL MAR DE GRAU

“UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA”

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

LABORATORIO DE BIOFÍSICA MÉDICA

PRÁCTICA N°8
DOCENTE DE TEORÍA Y PRÁCTICA: Lic. Fís. Castillo Jara Marco A.
INTEGRANTES:
 AVILÉS SAAVEDRA, Bryan Néstor Hugo
 BELLIDO SULCA, Jodie Ariana
 MORALES ORÉ, Nahit Yeraldyn
 OGOSI MEJÍA, Piero Simón
 RIVEROS QUISPE, Karla Lizeth
HORARIO: GRUPO 3 hora de 6-8
FECHA DE ENTREGA: 16-06-16
AYACUCHO-PERÚ
2016
 Biofísica- E.F.P de Medicina Humana UNSCH

ÍNDICE.
SUPERFICIE CORPORAL (ASC)

I. OBJETIVOS…………………………………………………………

II. MARCO TEORICO…………………………………………………

III. INSTRUMENTOS……………………………………………………

IV. MATERIALES……………………………………………………….

V. RECURSOS HUMANOS……………………………………………

VI. PROCEDIMIENTOS………………………………………………...

VII. ANÁLISIS DE DATOS………………………………………………

VIII. GRÁFICAS…………………………………………………………..

IX. RESULTADO ………………………………………………………..

X. CONCLUSIONES……………………………………………………

XI. RECOMENDACIONES……………………………………………..

XII. CUESTIONARIO…………………………………………………….

XIII. GLOSARIO…………………………………………………………...

XIV. BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………...

XV. ANEXOS……………………………………………………………….

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PRESENTACIÓN
La biofísica es una ciencia de mucha importancia y aplicación basándose en modelos sencillos
y conceptos básicos, podemos explicar los fenómenos que ocurren en los seres y en la
naturaleza viva.

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I. OBJETIVOS

A. GENERAL

 Determinar la superficie corporal promedio de una persona.

 Comparar el valor teórico con el valor experimental de la superficie corporal
promedio.
 Calcular y analizar el error asociado a la medida de los datos obtenidos en el
experimento mediante teoría de errores.

B. ESPECÍFICO

 Comparar el valor teórico con el valor experimental de la temperatura promedio.

 Calcular y analizar el error asociado a la medida de los datos obtenidos en el
experimento mediante teoría de errores.

II. MARCO TEÓRICO

ÁREA DE LA SUPERFICIE CORPORAL

El Área de Superficie Corporal (ASC) es un método
usado para estimar el área del cuerpo humano con
la base en la altura y peso de una persona. Varias
fórmulas se desarrollaron con el tiempo, con
pequeñas diferencias en los resultados.

Las fórmulas más utilizadas son: las de Mosteller y

Du Bois. La fórmula de Mosteller es la más sencilla
de las demás.

La fórmula de Mosteller : ASC = √ (Peso x Talla) /

3600).

Según estudios realizados por el área de superficie

del cuerpo humano se considera aproximadamente
normal: 1,6 m2 a 1,9 m2 para las mujeres y los hombres.

La superficie corporal media es de 1,72 m2, sin embargo, teniendo en cuenta otros factores,
tenemos otros indicadores promedio.

 Normal ASC es generalmente 1.7 𝑚2

 Los hombres adultos: 1.9 𝑚2
 Las mujeres adultas: 1.6 𝑚2
 Niños (9 años): 1.07 𝑚2
 Niños (10 años): 1.14 𝑚2
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 Los niños (12-13 años): 1.33 𝑚2

El cálculo de la superficie corporal se utiliza ampliamente en la medicina, por ejemplo, las

dosis de drogas intravenosas, la tasa de filtración glomerular (TFG) y el índice cardíaco.
Es fácil comprender que cuanto mayor sea la superficie del cuerpo, mayor es su volumen.
Es deseable, sin embargo, que el volumen del
cuerpo, mantenga, en su mayoría, la masa
muscular, la grasa no.
La cuantificación de la masa muscular (MM, kg)
ha cobrado un interés creciente debido a su
relación con aspectos de la salud humana, tales
como: el estado de las reservas proteicas,1 la
capacidad termorregulatoria,2 la
inmunocompetencia3 y la independencia
funcional,4 entre otros. Hoy se reconoce que la
pérdida de tejido muscular asociado con el
envejecimiento (sarcopenia) o enfermedades
catabólicas (cáncer, VIH/SIDA, insuficiencia
renal crónica, insuficiencia cardiaca congestiva,
etc) está relacionada con la disminución de la
calidad y la expectativa de vida.5-8
Ello ha proporcionado el desarrollo y aplicación
de diferentes métodos para estimar la MM, entre
los que se encuentra la antropometría. Aunque se
han propuesto varios índices antropométricos de
muscularidad,9,10 muchos estudios han
empleado el índice de masa corporal (IMC = peso [kg]talla² [m]) como indicador de
MM.11,13
En un trabajo anterior se constató que el IMC no es un estimador adecuado de MM debido
a su pobre correlación con la estatura.14 En su lugar, la superficie corporal (SC, m²)
constituye un mejor indicador de MM, por su estrecha relación no sólo con el peso (P, kg)
sino también con la talla (T, cm), aspecto que satisface la perspectiva dimensional que
considera a la MM como un cilindro cuyo volumen está determinado por su diámetro
(circunferencias musculares de miembros) y altura (talla). Este postulado geométrico, sin
embargo, no se manifiesta en el sexo femenino.15
No obstante, en el referido estudio14 la SC se estimó sólo por dos de las ecuaciones
existentes (Dubois-Dubois e Isackson). Por tanto, se desconoce si alguna de las restantes
fórmulas ofrece valores de SC que por estar más estrechamente relacionados con la MM,
pueden considerarse mejores indicadores de esta.

III. INSTRUMENTOS
 Balanza
 Cinta métrica

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IV. MATERIALES
 Papel milimetrado
 Lapiceros

V. RECURSOS HUMANOS
 Alumno

VI. PROCEDIMIENTOS

1. Se midió el peso y talla de una persona diariamente y se anotó los resultados.

2. Luego use la fórmula de Du Bois para determinar la superficie corporal promedio.
S = 0.007184W 0.425 H 0.725
Dónde: W es el peso en kg-F, h es la talla en cm y S la superficie en metros cuadrados.
3. Los pesos y tallas se midieron en el transcurso de seis días, es decir dos datos por día,
antes de ingerir un alimento.

VII. ANÁLISIS DE DATOS

SUPERFICIE CORPORAL (MUJER)

n W(kg-f) h(cm) S(𝒎𝟐 ) 𝒆𝒂 𝒆𝟐𝒂

1 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

2 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

3 43.1 151.9 1.357214683 -0.0033746 0.0000114

4 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

5 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

6 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

7 43.1 151.8 1.356566843 -0.0027268 0.00000744

8 43.1 151.3 1.353325878 0.00051412 0.00000026

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9 43.1 151.4 1.353974306 -0.0003431 0.00000012

10 43.1 151.6 1.35527081 -0.0014308 0.00000205

11 43.1 151.9 1.357214683 -0.0033746 0.0000114

12 43.1 151.7 1.355918885 -0.0020788 0.0000043

13 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

14 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

15 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

16 43.1 151.8 1.356566843 -0.0027268 0.00000744

17 43.1 151.3 1.353325878 0.00051412 0.00000026

18 43.1 151.4 1.353974306 -0.0003431 0.00000012

19 43.1 151.4 1.353974306 -0.0003431 0.00000012

20 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

21 43.1 151.5 1.354622617 -0.0007826 0.00000061

22 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

23 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

24 43.1 151.3 1.353325878 0.00051412 0.00000026

25 43.1 151.4 1.353974306 -0.0003431 0.00000012

26 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

27 43.1 151.3 1.353325878 0.00051412 0.00000026

28 43.1 151.4 1.353974306 -0.0003431 0.00000012

29 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

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30 43.1 151 1.351379885 0.00460115 0.0000212

̅
𝑺 = 𝟏. 𝟑𝟓𝟑𝟖𝟒 ∑ 𝒆𝒂 = 𝟎 ∑ 𝒆𝟐𝒂 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟐𝟏𝟐

SUPERFICIE CORPORAL (VARÓN)

n W(kg-f) H(cm) S(m2) 𝒆𝒂 𝒆𝟐𝒂

1 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405x10-7

2 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

3 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

4 57.1 162.8 1.608370541 -0.00303386 9.20429 x10-6

5 57.1 161 1.595458198 0.009878487 9.75845 x10-5

6 57.1 162.3 1.604787735 0.00054895 3.01346 x10-7

7 57.1 162 1.602636595 0.00270009 7.29048 x10-6

8 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

9 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

10 57.1 162.8 1.608370541 -0.00303386 9.20429 x10-6

11 57.1 162.7 1.607654223 -0.00231754 5.37098 x10-6

12 57.1 162.7 1.607654223 -0.00231754 5.37098 x10-6

13 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

14 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

15 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

16 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

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17 57.1 162.3 1.604787735 0.00054895 3.01346 x10-7

18 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

19 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

20 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

21 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

22 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

23 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

24 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

25 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

26 57.1 162.5 1.606221221 -0.00088454 7.82405 x10-7

27 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

28 57.1 162.4 1.605504539 -0.00016785 2.81751 x10-8

29 57.1 162 1.602636595 0.00270009 7.29048 x10-8

30 57.1 162 1.602636595 0.00270009 7.29048 x10-6

̅ =1.605336685 ∑ 𝒆𝒂 =3.33067x10-15
𝑺 ∑ 𝒆𝟐𝒂 =0.000155052

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VIII. GRÁFICAS

DISTRIBUCIÓN CURVA DE GAUSS DE SUPERFICIE CORPORAL

GRUPOS NORMAL (MUJER)
1.35137989 88.31704337
250
1.35332588 208.6900845
1.35397431 216.6191492 200

1.35462262 198.516084 150

1.35527081 160.6304379
100
1.35591889 114.7685265
1.35656684 72.41186959 50
1.35721468 40.34766522
0
1.351 1.352 1.353 1.354 1.355 1.356 1.357 1.358

CURVA DE GAUSS DE SUPERFICIE CORPORAL

DISTRIBUCIÓN
GRUPOS NORMAL
(VARÓN)
1.5954582 200
0.018775354
1.6026366 87.25200126
150
1.6047877 167.7378894
1.6055045 172.0781293 100
1.6062212 160.3590617
1.6076542 104.4079627 50
1.6083705 72.95390371
0
1.594 1.596 1.598 1.6 1.602 1.604 1.606 1.608 1.61

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IX. RESULTADO
 Se determinó el área de la superficie corporal de una persona con peso promedio.
 La diferencia entre el valor teórico y el valor experimental de la superficie corporal de
cada persona varia, pues cada uno de ellos tiene diferente peso, dependiendo eso de la
talla correspondiente a la persona que se la hace la prueba.
 Los datos proporcionados después de realizar el experimento nos permitió
comprobarlos mediantes la teoría de errores, donde cada resultado era diferente según
lo que se pedía hallar.

X. CONCLUSIONES
 El área de la superficie corporal teórico, es decir en valor convencional en (m) después
de aplicar la fórmula de Dubois es de 1.6m mientras que el valor experimental, es decir
el valor obtenido en la práctica, fue de 1.5742; estos dos valores no se encuentran con
una gran diferencia, es así que el valor experimental se encuentra cerca del valor teórico
por ello es un valor normal promedio.

XI. RECOMENDACIONES
 Para poder medir el peso de la persona y posteriormente utilizar los datos
correspondientes se recomienda que se encuentre con prendas mínimas y así obtener
datos más exactos.
 Es recomendable que la persona sometida a la prueba, no haya ingerido comida alguna
antes de la prueba.

XII. CUESTIONARIO

1. Determine el área de la superficie corporal promedio de una persona, a partir de

los datos de la tabla y analice dicho resultado comparándolo con el valor teórico.
El área de la superficie corporal promedio de una persona es de 1.6m, mientras que el
resultado experimental es 0m.
2. Analice la confiabilidad del resultado a través de los límites de fiabilidad
De acuerdo a la confiabilidad del resultado los valores se encuentran dentro del límite
de:
LC = [ 1.573927 ; 1,574463 ]

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3. Analice el significado del valor relativo y porcentual estimado.

El valor relativo se da por la resta entre el valor experimental y el valor teórico, todo
eso dividido entre el valor teórico, está relacionado con el valor porcentual pues al
resultado se le multiplica por 100.
4. ¿A qué se debe el error cometido en el cálculo?
El error cometido en los cálculos se debe a la asertividad con la que se toman los datos,
pues estos no deben de encontrarse muy alejados en cuanto a los valores que se tomen,
pues de lo contrario los errores serían mayores.
5. Indique las principales fuentes de error sistemático en la determinación de los
resultados anteriores.
La principal fuente de errores se encuentra en los datos pues de ellos depende el
resultado que se obtenga después de reemplazarlos en las formulas de la teoría de
errores
6. La medida del área de superficie corporal promedio de una persona gravedad es:
¿directa o indirecta? Explique:
Es directa pues se utilizó unos instrumentos que ayudaron a la obtención de datos en
este caso fueron: balanza para medir el peso de la persona y una cinta métrica para
medir su talla.
7. Investigue a partir de los resultados obtenidos en análisis de laboratorios clínicos
¿Cuál sería porcentaje de error aceptable en dichos resultados biológicos?
El porcentaje de error aceptable debe ser menor a 1.
8. Compare el resultado experimental del área de la superficie corporal promedio
con el valor teórico.
El resultado experimental fue de 1.5742 m mientras que el valor teórico es de 1.6m la
diferencia entre los dos valores es de 0.0258.
9. De la siguiente formula, calcule el error experimental y explique dicho resultado:
ǀ𝑉𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑉𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 ǀ
𝐸exp(%) = ∗ 100%
𝑉𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

𝐸exp(%) = 0%

Es el error experimental porcentual está dentro de los limites confiables, no pasa del 1% es
decir no se aleja mucho y ello hace más confiable el resultado.

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XIII. GLOSARIO
XIV. BIBLIOGRAFÍA
 https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81rea_de_superficie_corporal
 http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S0864-34662003000200006&script=sci_arttext
 http://es.scribd.com/doc/43318107/Superficie-Corporal#scribd
 http://www.gyplan.com/es/bodysurface_es.html

XV. ANEXOS
XVI.

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