PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE VALPARAÍSO

Facultad de Ingeniería
Escuela de Ingeniería Química - Escuela Ingeniería Bioquímica

PROGRAMA

Asignatura : EII-603 01 Administración y Organización

Horas Teóricas : 3 (tres)
Horas Prácticas : -
Créditos : 4 (cuatro)

OBJETIVO.
Entregar a los estudiantes los elementos básicos de administración general, analizando las
organizaciones considerando los factores internos y externos que las afectan.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
El curso tiene como objetivos que el alumno al final del semestre sea capaz de:
 Conocer el fundamento de la teoría y la práctica de la administración
 Conocer la empresa y su entorno
 Conocer la empresa internamente con sus áreas funcionales
 Comprender, describir y explicar los pasos lógicos de la planificación.
 Conocer los conceptos de organización.
 Conocer las habilidades directivas claves a la dirección de organizaciones.
 Conocer los conceptos y herramientas del control en las organizaciones.

CONTENIDO
1.- Conceptos Generales de administración.
- Definiciones Básicas: problema económico, modelo económico, empresa y
sociedad
- Evolución histórica del concepto de trabajo, de empresa, de su organización, de
sus objetivos.
- Responsabilidad social empresarial, Empresas B

2.- Evolución del Pensamiento Administrativo

- Principales Escuela de Administración

3.- La Empresa y el Medio Ambiente

4.- Estructura Funcional de la Empresa

- Función Comercial
- Función Producción
- Función de Recursos Humanos
- Función Finanzas
 Planificación
- Aspectos básicos
- Herramientas de planificación
- Planificación estratégica
Organización.
- Proceso de organización
- Tipos de estructura organizacional
- Integración de Personal
Dirección.
- Principios Básicos
- Motivación.
- Liderazgo.
- Comunicación
Control
- Proceso de control
- Herramientas

BIBLIOGRAFÍA.
Harold Koontz - Heinz Weihrich - Mark Cannice. “Administración. Una Perspectiva Global y
Empresarial.
Chiavenato, “Introducción a la Teoría General de la Administración”, 4ªEdición, Mc. Graw-
Hill 1995
Luthans, F., “Introducción a la Administración”, Mc. Graw-Hill, 1989.

Metodología Docente: Curso presencial directo realizado a través de clases expositivas de

los contenidos.

Evaluaciones:
Primer Certamen: jueves 20 de septiembre
Segundo Certamen: jueves 18 de octubre
Tercer Certamen: jueves 06 de diciembre
Certamen Recuperativo: jueves 13 diciembre
El Certamen Recuperativo es acumulativo de toda la materia para quienes no asistan
justificadamente a algún certamen.
Nota de eximición: 5
Con nota de presentación inferior a 3,5 no hay derecho a examen.
Examen (40%) : martes 18 diciembre 2018