Resumen del Capítulo 17 del libro de Raymond Chang

Entropía, energía libre y equilibrio

En el capítulo número 17 del libro de Raymond Chang, estudiaremos los procesos que se dan lugar en la
naturaleza, analizaremos las leyes de la termodinámica, la entropía, y la interrelación que tienen en un entorno,
pasando detenidamente por los siguientes apartados:

La ley de la termodinámica: Para Ender la termodinámica, primero es necesario establecer y comprender las leyes
que la rigen, son tres: la primera corresponde a que la energía ni se crea, ni se destruye, se mantiene o se transforma,
esto lo evidenciamos en las reacciones químicas entre compuestos; la segunda corresponde al seguimiento
favorecido que puede tener los procesos químicos, finalmente la tercera ley es una extensión de la primera y para
esto, es necesario entender la entropía.

Procesos espontáneos: Se denomina un proceso espontaneo a una reacción que ocurre en determinadas condiciones,
solo si ocurre en esas condiciones, caso contrario no es espontanea. Esto ocurre tanto en procesos químicos como
físicos. El carácter exotérmico, favorece la espontaneidad de una reacción, pero esto no quiere decir que esta
garantizada, puesto que puede estar ligada a otros factores que lo influyen negativa o positivamente. Estos procesos
son observables en hechos naturales y de la vida cotidiana, como es la caída y asunción dela gua de una cascada, el
calor cuando fluye de un lugar a otro con menor temperatura, entre otros.

La Entropía: Es definida como una medida del grado de dispersión de la energía en un cierto sistema entre las
distintas formas que un sistema puede albergar, la entropía es directamente proporcional a la dispersión, pues a
mayor dispersión, mayor entropía, esto se puede observar en el cambio de estado del agua, cuando se derrama sobre
algo, este varia su temperatura. Es necesario entender también los micro estados, son posibilidad de distribución en
donde el micro estado tiene distintas formas de ser alcanzado y, por ende, más posibilidades. Basándonos en las
siguientes propiedades: un sistema con menos micro estados tiene menor entropía, un sistema con más micro
estados, tiene mayor entropía.

Segunda ley de la termodinámica: La segunda ley, nos menciona que la entropía del universo aumenta en un
proceso espontaneo y se mantiene constante en proceso que se mantiene en equilibrio. Para un proceso espontaneo,
el universo debe ser mayor a 0, siendo la suma del sistema + el alrededor. Mientras que, para un proceso en
equilibrio, el universo debe ser igual a 0 en donde el universo se suma a los alrededores. Puede haber cambios en la
entropía en el sistema, cambios en la entropía en los alrededores.

Energía libre de Gibbs: La energía libre es la energía disponible para realizar algún trabajo, con esta reacción,
sabemos que es espontanea, pues la reacción libera energía útil. Esta energía puede cambiar siendo estándar, esto es
el cambio de energía libre en una reacción cuando se lleva a cabo en condiciones estándar, se crea productos
estándar. Para poder calcular esto, disponemos de la ecuación: Aa + Bb Cd + Dd, esto es el cambio de energía
química libre que se presenta en 1 mol de compuesto a partir de sus elementos en sus estados estándar.

Energía libre y equilibrio químico: Se afirmar que no todos los reactivos y sus productos se encuentran en
condiciones estándar, esta diferencia la podemos expresar mediante: ^G= ^G° +RT lnQ., donde R es la constante, T
es la temperatura, Q es el coeficiente de reacción. Si K es mayor a 1, el logaritmo natural de K es positivo, la
relación es negativa entonces, los productos son favorecidos sobre los reactivos en el equilibrio, este es uno de los
casos existen 3 más.

Termodinámica en los sistemas vivos: La reacción bioquímica positiva, tienen una gran carga para la vida y muy
usado industrialmente, esto se basa en el concepto que podemos utilizar una reacción favorable para producir una
reacción no favorable. Teniendo como ejemplo la glucosa al convertirse en dióxido de carbono y agua en el
metabolismo libera una gran cantidad de energía que queda libre.

Fuentes de Consulta:

 Raymond Chang. (2013). Química de Raymond Chang undécima edición. Bogotá: Mc Graw Hill.