Rua Dr. Alfredo de Castro, 200 - Conjunto 1606 Cep: 01155-060 - Barra Funda - São Paulo - SP

Rua Dr.
Alfredo de Castro, 200 – conjunto 1606 Cep: 01155-060 – Barra Funda – São Paulo – SP
Fone: 2978-3200 - www.icemellow.com.br 1
Circular de Oferta de Franquia – ICEMELLOW FRANCHISING
DECLARAÇÃO DE RECEBIMENTO DA CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA
Recebi da empresa Franqueadora Icemellow Franchising Ltda. um exemplar do documento formal

de Circular de Oferta de Franquia, versão 26 de março de 2017, com todos os detalhes e
informações relevantes sobre o Sistema de Franquia IceMellow e requeridas na lei de franchising
8.955, de 15 de dezembro de 1994.
Reconheço ser de minha responsabilidade promover a leitura e análise das informações aqui
prestadas, a fim de cumprir as regras do processo de seleção de franqueados para a Rede de
Franquia IceMellow.
A presente Circular de Oferta de Franquia constitui documento de propriedade intelectual exclusiva
da FRANQUEADORA, não podendo ser reproduzida, no todo ou em parte, ou utilizada para outros
fins que não os aqui previstos, devendo ser devolvida à FRANQUEADORA na hipótese do
candidato não vir a integrar a Rede de Franquia IceMellow.
São Paulo,
ASSINATURA DO CANDIDATO: _____________________
NOME LEGÍVEL:
RG:
CPF:
Unidade:
Rua Dr. Alfredo de Castro, 200 – conjunto 1606 Cep: 01155-060 – Barra Funda – São Paulo – SP
Circular de oferta de franquia

Propiciar um conhecimento amplo de nossa organização - história, presente e perspectivas -
nossos conceitos e práticas. Essa é a finalidade da presente Circular de Oferta de Franquia que a
Franqueadora coloca à disposição dos interessados, com as informações e dados pertinentes à
sua organização e ao Sistema de Franquia IceMellow. Os dados fornecidos neste documento
devem ser avaliados somente como simples projeções, as quais deverão ser melhor analisadas
nos casos concretos. A presente Circular de Oferta de Franquia não implica na assunção de
qualquer tipo de obrigação ou compromisso entre a Franqueadora e o candidato a Franqueado,
constituindo apenas uma fonte informativa para auxiliar na decisão da formação de uma parceria
entre as partes.
Leia e analise criteriosamente esta Circular de Oferta de Franquia, para que se tenham claros todos
os aspectos que envolvem uma relação de franquia.
Agora você é convidado a compartilhar de nossa intimidade empresarial como empreendedor e,
idealmente, empresário de varejo, comprometido com o futuro.
Histórico resumido
Os sócios Ivan Pereira de Almeida e Armando Anacleto De Queiroz Jr se conheceram na
universidade. Após a conclusão do curso de engenharia, coincidentemente, foram trabalhar na
empresa Air Products Gases Industriais Ltda, multinacional fabricante de gases para aplicações em
processos industriais. Iniciaram a sua experiência de varejo em 1994, com a abertura da sua
primeira empresa, a Fat Balloon, através de um quiosque no Shopping Interlagos para o comércio
de balões metalizados, licenciados pela Disney. Com o sucesso do empreendimento, os sócios
chegaram a abrir outros 14 pontos de venda em vários outros shoppings, entre eles: Shopping
Aricanduva, Shopping Penha, Shopping Metrô Tatuapé, Shopping West Plaza, Shopping Paulista,
Shopping Plaza Sul, Shopping Iguatemi Campinas, Maxi Shopping Jundiaí, Shopping Metrópole.
Em 1995, ao perceber que o seu negócio iria perder força, já que o fator novidade do seu produto
estava diminuindo com intensidade, agravada a situação pela variação do câmbio e o aumento das
taxas de locação dos shoppings, os sócios venderam os seus quiosques e migraram a Fat Balloon
para a prestação de serviços com balões para empresas. Abriram ainda a sua segunda empresa,
a FBA, através de um projeto de franquia de uma sorveteria sob a marca “La Basque”, no Shopping
Ibirapuera em São Paulo.
Diante de diversas situações adversas, aos poucos foram contornando os percalços em seu
caminho, e abriram a sua segunda sorveteria sob a marca “La Basque”, no Shopping D, também
em São Paulo. Depois de um tempo atuando com a Marca “La Basque”, em 2000, após o término
do contrato de franquia, deixaram de ser franqueados e partiram para o seu negócio próprio, através
de parceria com a Nestlé Sorvetes, onde reinvestindo tempo, dedicação e capital, em 2005, já
contavam com 14 (quatorze) lojas.
Como especialistas no que melhor os sócios sabem fazer, ou seja, a implantação e operação de
sorveterias, eles criaram a “IceMellow”, marca própria, forte e que remete ao negócio, firmaram
nova parceria com a Kibon e estabeleceram um agressivo projeto de expansão.
A operação e dedicação no varejo, há 24 anos, possibilitou a aquisição de grande know- how. Desta
forma, para que fosse possível pulverizar a sua operação e crescer ainda mais, optou-se pela
formatação de um Sistema de Franquias. Atualmente a rede conta com produção e marca própria
de sorvetes e mais de 40 lojas localizadas em distribuídas pelo Brasil.
Forma societária e nome completo ou razão social da empresa

franqueadora e todas as empresas que estejam diretamente ligadas, bem
como os respectivos nomes de fantasia e endereços
Empresa Franqueadora: Icemellow Franchising Ltda
Sociedade empresária limitada
Sede: Rua Dr. Alfredo de Castro, nº 200, cj. 1606, Barra Funda, CEP: 01155-060, São Paulo – SP.
Inscrita no CNPJ sob o nº: 08.814.614/0001-19
Sócios
Ivan Pereira de Almeida. – 50% das quotas

Armando Anacleto De Queiroz Jr. – 50% das quotas
Empresas que estejam ligadas diretamente à Franqueadora:

 Ice SP Comércio de Alimentos Ltda., CNPJ: 09.544.877/0001-18.
 Top Ice Cream Comércio de Sorvetes Ltda., CNPJ: 18.205.069/0001-17.
 Caneca Ice Cream Com. de Alim. Ltda., CNPJ: 18.200.353/0001-09
 SP Ice Cream Com. de Alim. Ltda., CNPJ: 06.060.288/0001-76
 Metrópole Ice Cream Com de Alim Ltda., CNPJ: 09.577.048/0001-31
 Ice Norte Com. de Alim. Ltda., CNPJ: 12.951.403/0001-03
 Ice Norte Rio Com. de Alim. Ltda., CNPJ: 15.111.527/0001-60
Balanços e demonstrações financeiras da franqueadora referente aos

últimos dois exercícios
Conforme estabelece a lei de franquia nº 8955 de 1994, em seu artigo 3º, II, o Franqueador fornece
anexo a este material, ao último balanço e demonstrativos financeiros disponíveis referentes ao
último exercício fiscal, apresentados de forma condensada, conforme constam no “Anexo I”.
Indicação precisa de todas as pendências judiciais em que estejam

envolvidas o franqueador, as empresas controladas e titulares da marca,
patentes e direitos autorais relativos á operação, e seus
subfranqueadores, questionando especificamente o sistema de franquia
ou que possam diretamente vir a impossibilitar o funcionamento da
franquia
A Franqueadora não apresenta qualquer pendência judicial que possa vir a impossibilitar ou afetar,
direta ou indiretamente, o funcionamento da Rede de Franquia IceMellow.
Da descrição detalhada da franquia, descrição geral do negócio e das

atividades que serão desempenhadas pelo franqueado
Avaliando o enorme potencial das unidades ICEMELLOW, a empresa decidiu-se pela expansão
através do Sistema de Franquia.
Através deste Sistema, o Franqueador tem a oportunidade de expandir seu sistema de um modo
eficiente e seguro, uma vez que o Franqueado utilizará sua marca, reputação e técnicas de
comercialização, tendo como ponto principal o nome e o conceito bem aceitos pelo mercado. Para
o Franqueado, o Sistema de Franquia significa a chance de administrar o seu negócio, contando
desde o início com as facilidades de ter um nome e conceito muito bem aceitos pelos consumidores.
O Sistema de Franquia IceMellow é composto por dois formatos de operação: loja e quiosque, os
quais consistem basicamente, na concessão ao Franqueado, do direito de:
1. instalação e operação de um espaço físico onde deverá o Franqueado realizar a
comercialização da Lista de Produtos IceMellow, mediante a utilização do Sistema de Franquia
IceMellow, através de um ou ambos os formatos operacionais existentes;
2. de utilização da marca “ICEMELLOW” para distinguir sua unidade bem como os produtos que
a integram;
3. de utilização de todo o “Know-how” necessário à operação da unidade e comercialização de
produtos sob a marca, através de mix desenvolvido pela Franqueadora;
4. de promover a instalação de sua unidade e comercialização exclusiva de seus produtos, na
área de atuação do Franqueado, previamente delimitada.
Todos os itens pertencentes à Lista de Produtos IceMellow deverão ser solicitados ao distribuidor
logístico credenciado pelo Franqueador.
Os produtos oferecidos nas unidades ICEMELLOW e que integram a Lista de Produtos IceMellow
estão descritos e caracterizados no Anexo “II”, com as eventuais adaptações/substituições que se
façam necessárias para atender às exigências do mercado como um todo e às peculiaridades
específicas de cada mercado local
Todos os produtos a serem preparados e comercializados na unidade deverão obedecer aos
padrões estabelecidos e expressamente aprovados pelo Franqueador, não podendo o
Franqueado preparar, comercializar, montar, armazenar ou utilizar quaisquer outros produtos que
não aqueles que integram a Lista de Produtos IceMellow e que são fornecidos pelo distribuidor
logístico credenciado. Com exceção aos sorvetes, caso este distribuidor não tenha condições de
entregar algum dos produtos, a aquisição de produto de mesma marca e fabricante deverá ser
realizada através de fornecedores locais. A compra de produtos equivalentes ou similares de outras
marcas, somente serão permitidos, se forem previamente avaliados e formalmente aprovados pela
Franqueadora.
Na operação e administração da unidade franqueada o Franqueado terá basicamente as
atribuições de:
(i) promover a adequada exposição, preparo e a venda dos produtos integrantes do

mix ICEMELLOW bem como a prestação dos serviços, na forma e sob as condições
do Sistema de Franquia IceMellow;
(ii) promover o atendimento nas unidades para venda do mix de produtos IceMellow
para consumo no local;
(iii) manter sempre o pessoal de atendimento devidamente uniformizado, treinado e
capacitado para o contato com o consumidor;
(iv) fazer os pedidos regulares aos fornecedores credenciados pelo Franqueador o
para a compra de sorvetes, coberturas, embalagens e demais ingredientes e insumos
para o preparo dos produtos a serem comercializados, bem como as previsões de
pedidos para os períodos subseqüentes, de forma a garantir a manutenção de um
número de produtos exigidos pelo Franqueador e suficiente para atender a demanda
e o bom funcionamento da unidade;
(v) promover a supervisão da boa qualidade dos produtos e eficiência no atendimento
oferecido;
(vi) promover a gestão da unidade, assumindo a responsabilidade sobre a seleção,
contratação, treinamento e coordenação da equipe de funcionários;
(vii) controlar e manter um fluxo de informações com o Franqueador, incluindo o envio,
mensalmente, de relatório contendo os resultados de vendas e compras de produtos;
(viii) estar presente diariamente na sua unidade;
(ix) responder pelas atribuições administrativas, contratuais e fiscais de sua empresa
e do seu empreendimento;
(x) promover a divulgação local de sua unidade franqueada.
Tendo em vista as parcerias de fornecimento firmadas com o distribuidor logístico, o franqueado
desde já autoriza que estes informem suas compras e pedidos à Franqueadora. Ainda que haja a
alteração do fornecedor, ficará este novo fornecedor autorizado a informar as compras do
Franqueado ao Franqueador.
Do perfil do franqueado ideal no que se refere a experiência anterior, nível

de escolaridade e outras características que deve ter, obrigatória ou
preferencialmente
A seleção de Franqueados para a rede de franquia ICEMELLOW busca identificar pessoas com
o mais absoluto comprometimento com a qualidade e zelo na condução do negócio. Sob o aspecto
pessoal, o perfil do Franqueado ICEMELLOW deve reunir, em linhas gerais, as seguintes
características:
(i) ter o segundo grau completo;
(ii) idoneidade comprovada;
(iii) possuir recursos financeiros próprios, para no mínimo 70% do investimento total á ser
realizado;
(iv) conformidade às regras e padrões, no sentido de se adequar às normas e procedimentos
estabelecidos pelo Sistema de Franquia IceMellow;
(v) não é necessária experiência anterior no segmento de alimentação.

(vi) dedicação total à unidade.
O potencial Franqueado deve possuir condições de manter-se sem depender dos resultados
financeiros do negócio, durante o processo de maturação do ponto comercial e até que a unidade
encontre seu ponto de equilíbrio.
Dos requisitos quanto ao envolvimento direto do franqueado na operação

e na administração do negócio
O principal motivo da opção pelo Sistema de Franquia é a importância da presença regular do
Franqueado na unidade, gerenciando o seu negócio e garantindo a sua operação nos padrões
formatados para o Sistema de Franquia IceMellow.
Assim sendo, é indispensável o Franqueado ter a disponibilidade para dedicar-se a operação da
unidade franqueada, de forma a empreender suficiente tempo e esforço para a operação eficiente
do negócio, devendo ser ele o próprio operador da unidade franqueada.
Da especificação quanto a:
Total estimado de investimento inicial necessário a aquisição, implantação e entrada na operação da
franquia, e valor estimado da montagem da unidade e instalações, equipamentos e estoque:
O imóvel onde será instalada a unidade franqueada deverá dispor de, no mínimo, 20 m2 (vinte
metros quadrados) de área construída, quando localizado em Shoppings Centers, e de 80 m2 (oito
metros quadrados), quando localizado em ruas. Para quiosques á área requerida varia de 2,5 a 18
m2 (dezoito metros quadrados), dependendo do mix de produtos que será comercializado.
Experiências anteriores demonstram que as unidades de maior potencial são aquelas que unem
fatores de conveniência e facilidade de acesso e estacionamento para o público consumidor, como
também ruas, cidades, bairros e regiões onde exista a maior concentração urbana de prédios
comerciais e/ou residenciais.
A fim de manter a identidade visual da unidade, necessária para sua imediata identificação pelo
público, a unidade franqueada deverá seguir o Conceito Arquitetônico Padrão para cada um dos
dois formatos existentes e aplicável à todas as unidades da rede de franquia ICEMELLOW. A
execução da obra, bem como o projeto de arquitetura e todos os demais projetos técnicos que
venham a ser necessários, deverão ser contratados pelo franqueado, as suas expensas.
As estimativas de investimentos mínimos, incluindo a taxa inicial de franquia descrita a seguir e
os mobiliários, equipamentos, enxoval de materiais, utensílios e comunicação visual, são os
seguintes:
Quiosque smart R$ 41.900,00 (Quarenta e hum mil e novecentos reais)
Quiosque padrão R$ 77.500,00 (Setenta e sete mil e quinhentos reais)
Loja em rua R$ 90.000,00 (Noventa mil reais)
Loja em Shopping Center R$ 112.400,00 (Cento e doze mil e quatrocentos reais)
Para os formatos Loja em Rua e Loja em Shopping, além dos valores mínimos descritos acima,
serão necessários os seguintes investimentos com obras civis:
Loja em rua R$ 10.000,00 (Dez mil reais) a R$ 80.000,00 (Oitenta mil reais)
Loja em Shopping center R$ 10.000,00 (Dez mil reais) a R$ 120.000,00 (Cento e vinte mil reais)
Os investimentos em obras civis são estimados e variam em função da infra-estrutura existente e

das características da loja. Não foram considerados eventuais investimentos com a aquisição de
ponto comercial. Além dos valores citados, serão necessários cerca de R$ 5.000,00 a R$ 10.000,00
para capital inicial de giro.
Taxa Inicial de Franquia:
Pelos direitos que serão conferidos ao Franqueado de licença de uso da marca e transferência de
"Know-how" e tecnologia, o Franqueador deverá receber uma Taxa Inicial de Franquia
correspondente a R$ 15.000,00 (quinze mil reais) para o formato quiosque Smart, R$ 30.000,00
(trinta mil reais) para o Quiosque Padrão e R$ 40.000,00 (quarenta mil reais) para Lojas em Rua
ou Shoppings Centers.
A Taxa Inicial de Franquia já está prevista na estimativa de Investimento mínimo descrita
acima e será paga pelo Franqueado ao Franqueador integralmente no ato da assinatura do Pré-
Contrato de Franquia.
Das informações claras quanto as taxas periódicas e outros valores a

serem pagos pelo franqueado ao franqueador ou a terceiros por este
indicado, detalhando as respectivas bases de calculo e o que as mesmas
remuneram ou o fim a que se destinam, indicando especificamente o
seguinte:
Taxa Mensal de Franquia:
Como remuneração da assistência técnica e operacional fornecida pelo Franqueador ao
Franqueado, durante todo o prazo de duração do Contrato de Franquia, deverá o mesmo,
mensalmente, efetuar o pagamento da Taxa Mensal de Franquia correspondente a 8% (oito por
cento) sobre o faturamento bruto da unidade, apurados sobre o mês vencido.
Taxa De Publicidade Ou Semelhante:
O franqueador não cobra taxa de publicidade ou fundo de propaganda. A propaganda local é de
responsabilidade única e exclusiva do Franqueado, que possui a liberdade de iniciativa para
divulgação de sua unidade, desde que prévia e expressamente aprovados pelo Franqueador, e
dentro dos padrões de qualidade definidos para a rede de franquia ICEMELLOW.
É necessário para o bom funcionamento da unidade, o aluguel dos seguintes equipamentos e
serviços:
- Máquinas de cartões de crédito, débito e de alimentação.
- Sistema de gestão indicado pelo Franqueador;
- Acesso a internet banda larga;
Ao território
O fator determinante para a instalação de uma unidade franqueada é a identificação de um mercado
claramente delimitado que permita a sua operação pelo Franqueado.
O contrato de franquia garante ao Franqueado um território preferencial, no qual o Franqueador
concorda em não estabelecer ou franquear uma outra unidade IceMellow, sem que antes seja dado
ao mesmo o direito de exercer preferência para a aquisição de tal unidade.
Informações claras e detalhadas em relação ao franqueado de adquirir

quaisquer bens, serviços ou insumos necessários a implantação,
operação ou administração da franquia, apenas de fornecedores
indicados e aprovados pelo franqueador, oferecendo relação completa
desses fornecedores.
Na regular operação de sua unidade e de forma a possibilitar a homogeneidade e padrão de
qualidade do Sistema de Franquia IceMellow, deverá o Franqueado:
Adquirir apenas as matérias primas e insumos, tais s sorvetes, coberturas, embalagens que façam
parte da LISTA DE PRODUTOS ICEMELLOW, indicados no Anexo “II” e unicamente dos
fornecedores credenciados pelo Franqueador, conforme descritos no Anexo III.
Com o objetivo permanente de atualizar a operação, através de novos produtos conforme as

demandas de mercado, o Franqueador poderá alterar os produtos homologados e fornecedores,
descritos nos anexos II e III, devendo o Franqueado aderir aos novos produtos e fornecedores.
O que é efetivamente oferecido ao franqueado

Após a assinatura do Contrato de Franquia, o Franqueado e toda a sua equipe terá contato via
treinamento e manuais com todo o “Know-how” desenvolvido e detido pelo Franqueador e
necessário ao planejamento, implantação, operação e administração do negócio, obedecendo os
padrões ICEMELLOW e nos moldes necessários à reprodução do empreendimento.
Esse “Know-how” estará disponível ao Franqueado por intermédio da prestação pelo Franqueador
dos seguintes serviços:
Supervisão da rede e serviços de orientação:
A assistência na solução de problemas específicos está disponível através de telefonemas, emails,

web site, whats app ou comunicados por escrito, com os quais o Franqueado entrará em contato
com o Franqueador para receber auxílio na solução de problemas do dia-dia.
Além disso, o Franqueador coloca à disposição do Franqueado um departamento de consultoria,
a qual realiza visitas periódicas, sempre que estas forem solicitadas pelo Franqueado, de forma a
auxiliar o Franqueado na gestão da sua unidade. Estas visitas devem ser acompanhadas pelo
Franqueado e cujo resultado é especificado em “check list” e relatórios de visita.
Marketing:
Periodicamente e através de Calendário Anual, o Franqueador promove ações de marketing,
campanhas promocionais e lançamentos de produtos.
Além das campanhas unificadas, a partir da solicitação do franqueado, o Franqueador também
desenvolve ações específicas para cada unidade franqueada, de acordo com as especificidades e
necessidades de cada operação.
Compras centralizadas:
As compras serão realizadas através do operador logístico credenciado, o qual é responsável pela
coleta dos pedidos de produtos para abastecimento de todas as unidades, tanto de sorvetes,
coberturas e produtos em geral, quanto de embalagens. Garante com isso a qualidade, padrão e
rapidez, além de facilitar operacionalmente as unidades franqueadas.
Treinamentos:
Serão ministrados ciclos de treinamentos iniciais, em período integral, com duração mínima de 3
dias, tanto para o franqueado quanto para a primeira equipe de funcionários, abrangendo o seguinte
conteúdo:
Treinamento Franqueado
- Mercado: serão abordados todos os aspectos e características de mercado, tais como: perfil
de clientes da marca IceMellow, análise da concorrência, sazonalidade, peculiaridades nas
negociações e trato com shopping centers.
- Vendas: busca de oportunidades, venda sugestiva, dias de picos, venda por impulso.
- Rotina e vivência operacional diária
- Dimensionamento e realização de pedidos de compras
- Controle de compras, através da gestão de CMV
- Controle e gestão de estoque e inventários físicos
- Estudo financeiro e preenchimento de DRE
- Operação Caixa
- Software de gestão (relatórios gerenciais)
- Exposição dos produtos.
- Organização da loja
- Preparação: preparação de receitas e coberturas, e montagem de sobremesas
- Abertura de loja: procedimentos básicos para a abertura da loja.
- Fechamento de loja: procedimentos básicos para o fechamento da loja.
- Vendas sugestivas.
- Atendimento á clientes
- Exposição dos produtos:
- Prática adequada para a manipulação de alimentos
- Organização da loja
- Preparação: preparação de coberturas e receitas e montagem de sobremesas.
- Caixa: operação de vendas, abertura, fechamento.
- Controle de Estoque: contagem física.
- Abertura de loja: procedimentos básicos para a abertura da loja.
- Fechamento de loja: procedimentos básicos para o fechamento da loja.
Desde que haja a disponibilidade da equipe de treinamento do Franqueador, o Franqueado

poderá solicitar ciclos de treinamentos adicionais para qualquer de seus funcionários, abrangendo
qualquer das rotinas especificadas acima.
Manuais de Franquia:
Serão entregues ao franqueado, após a assinatura do contrato de franquia, o Manual de

Implantação e Manual de Operações.
Auxílio na análise e escolha do ponto onde será instalada a franquia:
O Franqueador auxilia o Franqueado na avaliação do ponto comercial. Para tanto, o Franqueado

será orientado para a obtenção de contagens de fluxos de consumidores, fotos dos locais
pretendidos e análises da concorrência.
Para tanto, o Franqueador recomenda os requisitos mínimos:
No caso de lojas de Rua:
 Boa visibilidade (lojas preferencialmente localizadas em esquinas)

 Estacionamento para veículo;
 Grande tráfego de pessoas;
 Fachada mínima de 4,0 m.
No caso de Shoppings Centers:
 Preferencialmente lojas com 20 a 35 m2 e quiosques com 2,5 á 9 m2 de área.

 Lojas situadas nas proximidades ou acessos principais as Praça de Alimentação,
Restaurantes e Cinemas
 Necessariamente deve haver oferta de mesas e cadeiras ou possibilidade de colocá-las
 Optar por shoppings com perfil de lazer (cinemas e entretenimentos).
Layout e padrões arquitetônicos nas instalações do franqueado:
O Franqueador prestará assistência Inicial, para a avaliação e aprovação do Projeto Arquitetônico

da unidade, garantindo a manutenção do modelo padrão visual das unidades IceMellow e a
indicação de referências para aquisição dos equipamentos necessários para o funcionamento da
unidade. A responsabilidade pela construção da loja é do Franqueado, sendo que a assistência do
Franqueador visa garantir a padronização visual e “lay-out” das unidades.
Os custos das visitas para a realização de consultorias ou treinamentos para as cidades localizadas
fora da Cidade de São Paulo, tais como, estadia, alimentação, transporte, e outras, serão custeadas
pelo Franqueado.
Situação da marca perante o INPI

A marca "ICEMELLOW SORVETES E CIA" está em processo de registro, sob os nºs 829622454
e 828380546, nas seguintes classes: 35 e 30, sendo certo que, até o presente momento não
existem outras tentativas de registro desta marca por outras pessoas.
Da situação do franqueado após a expiração do contrato de franquia

O Franqueado, em função da franquia, terá acesso a vários segredos industriais e de negócio
consistentes em técnicas relativas à produção, de vendas, de preço, de sistema de controle e
operacionais, de políticas, de procedimentos, de sistemas, de informações, especificações, de
manuais e de toda a sorte de demais dados usados na operação de franquia e que são de
propriedade do Franqueador.
Finda a relação de franquia, por qualquer razão que seja, deverá o Franqueado abster-se de fazer
uso, de revelar ou de copiar, a qualquer tempo, de todo e qualquer “Know-how” e informações
confidenciais acima mencionadas.
Do contrato padrão
O Contrato de Franquia é o grande elo entre o Franqueador e o Franqueado, na medida que
estabelece todos os direitos e obrigações das partes, as especificações e regras do Sistema de
Franquia IceMellow e o bom relacionamento que deve existir por toda a duração desta parceria.
Apresentamos em anexo, as minutas padrão do Contrato de Franquia utilizado pela rede de
franquia IceMellow (Anexos V).
Anexo I
Anexo I
Anexo I
Anexo II – Lista de produtos ICEMELLOW
PRODUTO ESPECIFICAÇÕES CONTEÚDO
SORVETES PICOLÉS FORNECIMENTO KIBON
Brigadeiro Caixas de picolés, linha Scoopy 33

Chicabon Caixas de picolés, linha Scoopy 42
Cornetto Biscoito Caixas de cones, linha Scoopy 24
Cornetto Choc Mix Caixas de cones, linha Scoopy 24
Cornetto Crocante Caixas de cones, linha Scoopy 24
EskiBom Caixas de picolés, linha Scoopy 33
Fruttare Mousse Maracujá Caixas de picolés, linha Scoopy 22
Fruttare Mousse Morango Caixas de picolés, linha Scoopy 22
Fruttare Zero Caixas de picolés, linha Scoopy 28
Magnum Amêndoas Caixas de picolés, linha Scoopy 18
Magnum Branco Caixas de picolés, linha Scoopy 18
Magnum Petit Gateau Caixas de picolés, linha Scoopy 16
Magnum Clássico Caixas de picolés, linha Scoopy 18
Magnum Cookies Cream Caixas de picolés, linha Scoopy 16
Magnum Creme Brulee Caixas de potes, linha Scoopy 16
Mini Brigadeiro Caixas de bombons, linha Scoopy 12
Mini EskiBom Caixas de bombons, linha Scoopy 12
Tablito Caixas de picolés, linha Scoopy 39
Anexo II – Lista de produtos ICEMELLOW
BUFFET DE SORVETES - IceMellow
SABORES ESPECIFICAÇÕES CONTEÚDO
Algodão Doce Linha Pote, IceMellow 5l
Banana Nutellina Linha Pote, IceMellow 5l
Beijinho Linha Pote, IceMellow 5l
Bem Casado Linha Pote, IceMellow 5l
Brownie Linha Pote, IceMellow 5l
Cheese Cake Linha Pote, IceMellow 5l
Chiclete Linha Pote, IceMellow 5l
Chocolate ao Leite Linha Pote, IceMellow 5l
Chocolate Belga Linha Pote, IceMellow 5l
Chocolate Trufado Linha Pote, IceMellow 5l
Coco da Malasia Linha Pote, IceMellow 5l
Creme Cookies Linha Pote, IceMellow 5l
Creme Trufado Linha Pote, IceMellow 5l
Creme Vanilla Linha Pote, IceMellow 5l
Crocante Linha Pote, IceMellow 5l
Danoninho Linha Pote, IceMellow 5l
Doce de Leite Argentino Linha Pote, IceMellow 5l
Extreme Gold Linha Pote, IceMellow 5l
Flocos Linha Pote, IceMellow 5l
Gianduia Linha Pote, IceMellow 5l
Iogurte Grego com Frutas Linha Pote, IceMellow 5l

Vermelhas
Kinder Linha Pote, IceMellow 5l
Leite Linha Pote, IceMellow 5l
Menta com Chocolate Linha Pote, IceMellow 5l
Merengue Linha Pote, IceMellow 5l
Morango Mesclado Linha Pote, IceMellow 5l
Mousse de Maracujá Linha Pote, IceMellow 5l
Nata com Goiaba Linha Pote, IceMellow 5l
Ninho Nutellina Linha Pote, IceMellow 5l
Nutellina Linha Pote, IceMellow 5l
Ovomaltine Linha Pote, IceMellow 5l
Paçoquinha Linha Pote, IceMellow 5l
Pão de Mel Linha Pote, IceMellow 5l
Sensação Linha Pote, IceMellow 5l
Snickers Linha Pote, IceMellow 5l
Sorbet de Abacaxi Linha Pote, IceMellow 5l
Sorbet de Frutas Vermelhas Linha Pote, IceMellow 5l
Sorbet de Limão Siciliano Linha Pote, IceMellow 5l
Sorbet de Morango Linha Pote, IceMellow 5l
Toblerone Linha Pote, IceMellow 5l
Torta de Limão Linha Pote, IceMellow 5l
Yakult Linha Pote, IceMellow 5l
COBERTURAS E ACOMPANHAMENTOS - FORNECIMENTO SOLUTION FOOD SERVICE
Produtos Fornecedor 1º substituto 2º substituto 3º substituto 4º substituto
AÇAÍ CONCENTRADO 1,01 kg TOP INGREDIENT
AMENDOIM TORRADO GRANULADO Harald Inam JHK / Sta

PCT 1KG Helena
BALA DELIKET PCT 700g DORI
BALA DE GOMA SORTIDAS PCT 1000g DORI
BALA GOMETS CORAÇÃO PCT 700g DORI
BALA GOMETS MINHOCAS ÁCIDAS DORI

PCT 700g
BASE SOFT BAUNILHA CX 8 PCT DE POLENGHI Ourolac Vigor

2,5 litros
BROWNIE C/ NOZES ICE CX.24X90G RAFFINÉÉ Mr Bey Sweet Petit
CANUDO BIJU RECHEADO MORANGO MARVI
CANUDO BIJU RECHEADO MARVI

CHOCOLATE
CAPSULA DE GAS PARA CHANTILLY W&B ISI Best Whip

CXT. 10UN
CASCÃO CX. 120 UN MARVI Cucurucho Pro Cascao
CEREAL POWER BALL PCT. 500GR HARALD Mavalério Harald
CESTÃO ICE CX. 120 UN MARVI Cucurucho Pro Cascao
CHIPS CHOCOLATE AO LEITE 1,05 KG BARRY-

CALLEBAUT
CHIPS DOCE DE LEITE 1,05 KG BARRY-

CALLEBAUT
CHIPS MORANGO 1,05 KG BARRY-

CALLEBAUT V
CHIPS IOGURTE 1,05 KG BARRY-

CALLEBAUT
CHOCOLATE AO LEITE MELKEN BARRY- HARALD Vittoleite Nestlé

INOVARE BARRA 2,10 KG CALLEBAUT
CHOCOLATE BRANCO (TARTUFFO BARRY- La Menut

BIANCO) CALLEBAUT
CHOCOLATE FLOCOS OVOMALTINE CARGILL MA

PCT. 750GR
CALDA DE AMORA PRO-POLPA
Produtos Fornecedor 1º substituto 2º substituto 3º substituto 4º substituto
CALDA DE CHOCOLATE AO LEITE 1,01 TOP INGREDIENT Cellier Nesrtlé Blend

kg
CALDA DE MORANGO COM PEDAÇOS PRO-POLPA Caramba Blend Di Caramella

1,01 kg
CALDA DE FRUTAS VERMELHAS PRO-POLPA Queensberry Di Caramella

QUEENSBERRY BAG 4,3 KG
CALDA DE CARAMELO CELLIER DISP CELLIER Blend Di Caramella

2X1,6 KG
CALDA VARIEGATO PRO-POLPA
COCO RALADO DUCÔCO PCT 1KG DUCOCO Frutcoco
CONFEITO CHOCOLATE 1 KG DORI Arcor 4 M&M
CREME DE AVELÃ AROMITÁLIA NUTELLA
CREME DE LEITE PURATOS CX 12X1 NORCAU Puratos

LT
FAROFA DE PAÇOCA PCT 1KG HARALD Santa Helena Mandubim
GRANOLA TRADICIONAL PCTE 1 KG FEINKOST
LEITE CONDENSADO 1,05kg NESTLÉ Itambé Italac
LEITE DE COCO SOCOCO TP 200ML DUCOCO Sococo
MARSHMALLOW MARVI BD 2,0 KG MARVI Ingredient
NEGRESCO PCT 1 KG NESTLÉ Mavalério
PETIT GATEAU CHOCOLATE ICE CX. RAFFINÉÉ Mr Bey Sweet Petit -

36 100G
PETIT GATEAU CHOCOLATE ICE CX 60 RAFFINÉÉ Mr Bey Sweet Petit

60G
SUSPIRO 3 kg DOCE BOM Celina Ki Delícia
XAROPE NEUTRO MARVI FR 1,3 KG MARVI Selecta Du Porto
DIVERSOS E EMBALAGENS
BOBINA TÉRMICA 1 VIA 80X40 CX 30UN AUTOPEL Regispel
BOBINA PLÁSTICA PICOTADA ROLO 40X60 MAXIMOS
COLHER NOBRE AMARELA SOBREMESA WER Prafesta

PWCG CX. 1000UN
COLHER SOBREMESA CX. 1000UN SERVITEC Prafesta
EMBALAGEM FONDUE 180 ml PAPEL ESTILO PACK DIXIE POLYVAC

CARTONADO
EMBALAGEM BUFFET 360 ml PAPEL ESTILO PACK DIXIE POLYVAC

CARTONADO
COPO 200ML SERVICE DIXIE CX 2000 UNID DIXIE
COPO 330ML TRNSPARENTE COPP330TR DIXIE

C/ 2000 UNID
COPO 440ML TRANSPARENTE DIXIE

COPP440TR C/ 900 UNID
GUARDANAPO ICEMELLOW CX. 7500UN KLASS Scala
PRATO DESCARTÁVEL 15 CM. CX. 500UN MAXIMOS
WAFFLE TRADICIONAL GULA – GULA Forno Minas
WAFFLE BELGIAN GULA - GULA
BEBIDAS - DISTRIBUIDORA COCA COLA
PRODUTO ESPECIFICAÇÕES CONTEÚDO

AGUA SEM GÁS garrafa mineral, da marca regional distribuído pela Coca Cola 510 ml
AGUA COPO garrafa mineral, da marca regional distribuído pela Coca Cola 200 ml
AGUA COM GÁS garrafa mineral com gás, da marca regional, distribuída pela Coca Cola 510 ml
REFRIGERANTES Coca Cola, Kuat, Coca Cola Zero, marca Coca Cola 350 ml
Anexo III – Fornecedores homologados
PRODUTO FORNECEDOR
SORVETES MASSA ICEMELLOW / SOLUTION FOOD SERVICE
SORVETES PICOLÉS UNILEVER DO BRASIL LTDA - DIVISÃO KIBON
COBERTURAS E ACOMPANHAMENTOS SOLUTION FOOD SERVICE
SOBREMESAS SOLUTION FOOD SERVICE
LINHA AUXILIAR SOLUTION FOOD SERVICE
Anexo IV – Relação de franqueados e subfranqueados da rede

ICEMELLOW
Unidades Franqueadas
ICEMELLOW SULACAP LTDA
Av.Marechal Fontenelle, 3545 loja 213 Jardim Sulacap – CEP: 21740-001, Rio de Janeiro, RJ
VILMA APARECIDA JULY GOMES – EPP
R.Amador Bueno, 229, Espaço Comercial QS 202 – Sto Amaro – CEP: 04752-005, São Paulo, SP
EXPLOSÃO SABORES SORVETES LTDA
Av.Dr.Antonio Maria Laet, 566 loja L25-3, Parada Inglesa – CEP: 02240-000, São Paulo, SP
CA+SABORES LTDA
Av.Giovanni Battista Pirelli, 155 loja 509 2º Pavimento, Homero Thon – CEP:09111-340, Santo André, SP
OTTMO SORVETES LTDA.
Rodovia BR 262 KM 5, 6.555 – Piso L3 - Loja: 312 J – São Francisco / CEP: 29145-910.
Cariacica, ES
ICEMELLOW AMERICAS LTDA
Av.das Americas, 15500 Loja 265 – Recreio dos Bandeirantes – CEP: 22790-702 – Rio de Janeiro, RJ
VALE DO ARAGUAIA ALIM. LTDA
Av.Perimetral Norte, 8303 Área B Loja FF02 – Setor Fazenda Crimeia Caveiras – CEP: 74445-360 – Goiânia, GO
VALE DO CERRADO ARAGUAIA ALIM. LTDA
Av. Anhanguera, 10790 Loja 1117 – Setor Aeroviário – CEP: 74435-30– Goiânia, GO
Y.H. HIJAZI & CIA LTDA – ME
Av. das Cataratas, 3570 Loja 20 – Vila Yolanda – CEP: 85.853-000 – Foz do Iguaçú, PR
MARCELO HENRIQUE DA SILVA SORVETES – ME
Av. Presidente Vargas, 1617 Q 01- Jd. América – CEP: 14020-260 - Ribeirão Preto, SP
TATUAPÉ ICE CREAM COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.

Rua Domingos Agostinho, 91 Loja 269, Tatuapé – CEP 03306-010, São Paulo, SP.
ICEMELLOW SHOPPING GUADALUPE LTDA ME

Av. Brasil 22.155 – 2° Piso - Loja: 209, Guadalupe - CEP: 21670-000, Rio de Janeiro, RJ
FAZENDA MOGI ALIMENTOS LTDA
Rua Francisco Franco de Godoy Bueno, 801 Loja 44 e 45, Varjão - CEP: 13845-180, Mogi Guaçú,SP
SORVETERIA CATARATAS LTDA
Av. Costa e Silva, 185 Quiosque 208 Piso L02, Polo Centro - CEP: 85863-000, Foz do Iguaçú, PR
ALM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA – ME
Rua da Alfandega, 35 Quiosque Q 10 Piso 2, Recife - CEP: 50030-030, Recife,PE
VIA BRASIL ICE CREAM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA ME.
Rua Itapera, 500 - loja 364 3º piso, Irajá - CEP 21230-500, Rio de Janeiro, RJ.
MARIO SERGIO ARCELINO DO REGO
Av.Monsenhor Aluisio Pinto, 300 loja 18, Dom Expedito – CEP 62050-255, Sobral, CE
PARADA’S SORVETES E SOBREMESAS LTDA
R.Maria Soares Sendas, 111 – Alameda Interna T01 – Venda Velha – CEP: 25575-825 – São João do Meriti, RJ
INTERLAGOS ICE CREAM COM DE ALIM LTDA
Av. Dr. Ricardo Jafet, 1501 loja 1359 – Vila Mariana – CEP: 04260-020
São Paulo - SP
BOULEVARD ICE CREAM COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Rua Gonçalves Crespo, 78 Loja 414, Tatuapé – CEP 03066-030, São Paulo, SP

Unidades Próprias
TOP ICE CREAM COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Av. Giovanni Gronch, 5930 espaço Q08, Vila Andrade - CEP 05724-002, São Paulo - SP.
ICE SP COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Av. Das Nações Unidas, 22.540 Rua A-5 Loja 13, Vila Almeida – CEP 04795-000 , São Paulo, SP.
SP ICE CREAM COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Av. Rebouças, 3970 Loja 408 L1, Pinheiros – CEP 05402-600, São Paulo, SP.
IGUATEMI SORVETES COMÉRCIO LTDA ME.
Rua Barão de São Francisco, 236 loja 447, 3° Piso, Vila Isabel – CEP 20560-971
Rio de Janeiro, RJ.
ICE NORTE – COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Avenida Conselheiro Moreira de Barros, nº 2780 Loja 3049 Letra A, Mandaqui – CEP 02430-002, São Paulo, SP.
ICE NORTE RIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA.
Av. Dom Helder Câmara, 5474 - Loja 4206, 2° Piso, Cachambi / CEP 20771-004
Rio de Janeiro – RJ.
METRÓPOLE ICE CREAM COM. ALIM. LTDA
Av.Cruzeiro do Sul, 1100 loja 1054 – Canindé – CEP: 03033-020 – São Paulo-SP
CANECA ICE CREAM COM. ALIM.LTDA
R.Frei Caneca, 569 SUC 330 2º Pavimento – Consolação – CEP: 01307-001
São Paulo-SP
NOVA BARRA SORVETES COM LTDA
Estrada do Monteiro, 1200 loja 203 A1 Piso L2 – Campo Grande – CEP: 23045-830
Rio de Janeiro-RJ
Anexo V – Modelo de contrato de franquia ICEMELLOW

Pelo presente instrumento, as partes a seguir qualificadas, de um lado, ICEMELLOW FRANCHISING
LTDA., sociedade empresária limitada, com sede na Rua Dr.Alfredo de Castro, nº 200, cj. 1606, Barra
Funda, CEP: 01155-060, São Paulo – SP, inscrita no CNPJ sob o nº 08.814.614/0001-19, neste ato
representada legalmente na forma de seu Contrato Social e doravante simplesmente denominada
FRANQUEADORA e, de outro lado EMPRESA, com sede social na Cidade de ..., Estado de ...., na Rua ....,
inscrita no CNPJ sob o nº ...., e inscrição estadual nº ...., doravante simplesmente denominada
FRANQUEADA, têm entre si justo e acertado o que se segue:
CONSIDERAÇÕES PRELIMINARES
CONSIDERANDO QUE a MARCA “ICEMELLOW” doravante denominada simplesmente MARCA,

encontra-se em processo de registro sob os nºs 829622454 e 828380546, nas seguintes classes: 35 e 30.
CONSIDERANDO QUE a FRANQUEADORA é a empresa Franqueadora do Sistema ICEMELLOW de

Franquia, exercendo as funções de concessão, administração, desenvolvimento e supervisão das franquias
ICEMELLOW.
CONSIDERANDO QUE a FRANQUEADORA formatou o Sistema ICEMELLOW de Franquia, para

expansão de sua rede de LOJAS, abrangendo a concessão e exploração dos métodos, procedimentos e
“know-how” desenvolvidos para a operação de uma franquia e LOJA ICEMELLOW, da utilização da
MARCA “ICEMELLOW”, treinamento e contínua assistência aos franqueados no exercício de suas
atividades.
CONSIDERANDO QUE a FRANQUEADA declara neste ato, já ter recebido e analisado todas as
informações sobre o Sistema ICEMELLOW de Franquia, bem com a respectiva minuta padrão do Contrato
de Franquia, aceitando e decidindo em prosseguir o seu processo de seleção para a rede de franquia
ICEMELLOW.
CONSIDERANDO QUE a FRANQUEADA está ciente de que o Sistema ICEMELLOW de Franquia enfatiza
a necessidade da FRANQUEADA atuar dinamicamente no mercado, através de uma dedicação integral e
pessoal à franquia e um atendimento diferenciado ao público consumidor.
CONSIDERANDO QUE o presente Contrato é firmado em caráter “Intuitu Personae”, tendo por base a figura
do Sócio Operador, Sr. ________________, que deverá possuir parte do capital social da FRANQUEADA
e, ainda, exercer a sua gerência.
RESOLVEM AS PARTES, DE MÚTUO E COMUM ACORDO, CELEBRAR O PRESENTE CONTRATO DE
FRANQUIA, SOB AS SEGUINTES CONDIÇÕES:
Cláusula 1ª - OBJETO DO CONTRATO
1.1. O objeto do presente Contrato é a concessão, que a FRANQUEADORA faz a FRANQUEADA, em

caráter não exclusivo, de todo o "Know-how" de montagem e operação de uma LOJA ou QUIOSQUE, além
do direito de uso do seu sistema administrativo, mercadológico, comercial e operacional, constante na venda
de PRODUTOS, tais como sorvetes, coberturas, complementos e sobremesas em geral doravante
designados PRODUTOS.
1.1.1. A FRANQUEADA se compromete a exercer as atividades objeto deste Contrato, de acordo com o
critério único e exclusivo da FRANQUEADORA, sendo-lhe vedada a participação, direta ou indireta, como
sócia, quotista ou acionista de qualquer sociedade ou empresa concorrente.
1.1.2. Os PRODUTOS que compõem o mix da LOJA, objeto deste Contrato, estão inseridos numa listagem,
que faz parte integrante deste Contrato, descritos e caracterizados no Anexo "I".
1.1.3. A concessão, que a FRANQUEADORA faz à FRANQUEADA, em caráter não exclusivo, autoriza que
a mesma se utilize de suas MARCAS, na operação da LOJA localizada a Rua..., Cidade de ...., Estado de
.....e do "Know-how" de montagem e operação da LOJA, além do direito de uso do Sistema de Franquia
IceMellow, constante no preparo, montagem, armazenamento e comercialização de PRODUTOS.
1.1.4. No prazo de duração deste contrato, o Sócio Operador da franquia, indicado e qualificado acima,
deverá dedicar-se em tempo integral e exclusivo à operação da LOJA.
Cláusula 2ª - AUTORIZAÇÃO PARA USO DAS MARCAS
2.1. A FRANQUEADORA autoriza a FRANQUEADA, neste ato, a utilizar a MARCA e logotipo

"ICEMELLOW", para identificar a LOJA, exclusivamente no seu TERRITÓRIO, na forma que vier a ser
designada pela FRANQUEADORA. A FRANQUEADA deverá, de imediato, deixar de usar a referida
MARCA e logotipo quando da rescisão ou término deste Contrato, sob as penas da lei.
2.1.1. A FRANQUEADA se obriga a não registrar ou tentar registrar a MARCA "ICE MELLOW", no Brasil
ou no Exterior, ou outras MARCAS que se pareçam gráfica ou
foneticamente com a mesma, sob pena de responsabilidade civil e criminal.
2.2. Fica expressamente vedada à FRANQUEADA a divulgação, comercialização ou armazenamento no

interior da LOJA, de qualquer MARCA, serviço, insumo, material publicitário ou produto alheio ao Sistema
de Franquia IceMellow, salvo autorização expressa da FRANQUEADORA. Não será permitido, tampouco,
o exercício de concorrência pela FRANQUEADA, ou por seus sócios, com MARCAS, PRODUTOS,
sistemas e serviços existentes ou que possam surgir no mercado, durante a vigência deste Contrato.
2.2.1. A FRANQUEADA reconhece, expressamente, que por este instrumento, adquire somente o direito de
uso não exclusivo da MARCA e do nome "ICEMELLOW", sem adquirir, no entanto, o direito de propriedade
da mesma.
2.2.2. Fica vedada a FRANQUEADA a utilização da MARCA "ICEMELLOW" em anúncios classificados de

jornal ou de internet.
Cláusula 3ª - TERRITÓRIO
3.1. A FRANQUEADA se compromete a somente comercializar os PRODUTOS, no TERRITÓRIO

delimitado pelo Anexo “II” ao presente Contrato e concedido ao endereço constante na Cidade de
________________ Estado de ____________, Rua ________________, possuindo o direito de preferência
na abertura de uma segunda unidade no TERRITÓRIO, observando-se o abaixo disposto.
3.1.1. A FRANQUEADA não poderá mudar o endereço da LOJA, nem abrir outras, ainda que dentro do
mesmo território aqui franqueado, sem o prévio e expresso consentimento da FRANQUEADORA.
3.2. Na hipótese da possibilidade de absorção de mais uma nova loja dentro da área descrita na cláusula
3.1 acima, poderá a FRANQUEADORA oferecer à FRANQUEADA o direito de preferência em adquirir uma
nova franquia ICEMELLOW, desde que o FRANQUEADO esteja cumprindo plenamente todas as cláusulas
previstas neste instrumento, caso contrário, fica a FRANQUEADORA liberada para conceder franquias a
terceiros ou abrir lojas próprias no TERRITÓRIO.
3.2.1. O silêncio ou a opção pela não-implantação de outra unidade sob a MARCA pela FRANQUEADA,
legitimará a implantação pela FRANQUEADORA, através de si ou de terceiros.
Cláusula 4ª - PRAZO DO CONTRATO
4.1. O presente Contrato entrará em vigor na data de sua assinatura, assim permanecendo pelo prazo de 5
(cinco) anos e será renovado automaticamente por novo período sucessivo de 5 (cinco) anos, desde que
não haja comunicação expressa e por escrito de qualquer das partes, com antecedência mínima de 30
(trinta) dias da data prevista para o término deste Contrato.
4.2. Caso o prazo do contrato de locação do ponto seja inferior ao prazo previsto para a vigência deste
contrato, e ainda, desde que a FRANQUEADA não consiga a renovação do mesmo, fica desde já autorizado
à FRANQUEADA alterar o endereço da Loja para outro ponto, desde que aprovado pela
FRANQUEADORA.
Cláusula 5ª - PADRÃO DE QUALIDADE E MANUAIS
5.1. A FRANQUEADORA entregará à FRANQUEADA, no ato da assinatura do contrato de franquia ou até

a data de início dos treinamentos, um arquivo digital, contendo o Manual de Operações e o Manual de
Implantação, incluindo todas as informações, detalhes, regras, instruções operacionais, técnicas de
produção, técnicas comerciais e procedimentos operacionais, relacionadas ao Sistema de Franquia
IceMellow e relativos à franquia ICEMELLOW, que fazem parte integrante deste Contrato, doravante
designados MANUAIS.
5.1.2. A FRANQUEADORA deverá atualizar o conteúdo dos MANUAIS, sempre que julgar conveniente ou
necessário para o desenvolvimento da rede e do Sistema de Franquia IceMellow. As alterações dos
MANUAIS passarão a vigorar imediatamente após o envio do novo conteúdo atualizado.
5.1.3. A FRANQUEADA deverá observar e manter rigorosamente os padrões de qualidade e atendimento

estabelecidos nos MANUAIS e nas instruções da FRANQUEADORA para a operação da LOJA,
reconhecendo a FRANQUEADA, desde já, serem tais padrões absolutamente essenciais para o exercício
das atividades e serviços sob MARCAS, e sua boa reputação e aceitação pelo público consumidor.
5.1.4. Todas as recomendações, críticas, sugestões e atualizações formuladas pela FRANQUEADORA

deverão ser implementadas pela FRANQUEADA, visando à manutenção dos padrões de qualidade
definidos nos MANUAIS e a não descaracterização do Sistema de Franquia IceMellow.
5.2. A FRANQUEADORA, neste ato, estipula que o trabalho de manutenção e supervisão da LOJA aos
padrões de qualidade ICEMELLOW, será realizado pela equipe de consultoria de campo, selecionada,
capacitada, treinada e apta para exercer os
seguintes atos:
a- visitas periódicas à LOJA, para checagem dos itens necessários ao bom funcionamento e
operação da mesma;
b.- retirada e inutilização de qualquer material, insumo ou produtos inadequados e impróprios ao

consumo, por prazos de validade vencidos ou por produção e exposição fora dos padrões de qualidade da
MARCA “ICEMELLOW”, ou outros insumos ou ingredientes de marcas não autorizadas;
c - tirar fotos e filmar a LOJA e PRODUTOS.
d - acessar as dependências diretamente ligadas à LOJA, ou que com ela tenham algum tipo de
acesso;
e - colher amostras de quaisquer insumos, ingredientes ou produto acabado;
f - conduzir pesquisas junto à equipe da LOJA;
Cláusula 6ª - IMPLANTAÇÃO DA FRANQUIA
6.1 A FRANQUEADA compromete-se a iniciar a operação da LOJA no prazo máximo 180 (cento e oitenta
) dias a partir da assinatura deste Contrato.
6.2. O início das operações da LOJA fica condicionado à prévia aprovação pela FRANQUEADORA das
instalações, decoração e “lay-out” da LOJA, observada a correta execução do PROJETO
ARQUITETÔNICO da LOJA, bem como do aproveitamento do pessoal da FRANQUEADA no treinamento
ministrado por técnicos da FRANQUEADORA.
6.3. A FRANQUEADA, na figura de seu Sócio Operador, bem como seus funcionários convocados, deverão
participar de todos os treinamentos, promovidos pela FRANQUEADORA durante o prazo deste Contrato.
Cláusula 7ª - ABASTECIMENTO DA LOJA
7.1. A fim de atingir o padrão de qualidade definido neste contrato, a FRANQUEADA deverá utilizar apenas
os PRODUTOS constantes da LISTA DE PRODUTOS ICEMELLOW, através dos Fornecedores
homologados, conforme previsto nos Anexos I e IV, sob pena de aplicação do disposto na cláusula 12.2 e
14.1. Para tanto, a FRANQUEADORA indica através do Anexo IV, os fornecedores através dos quais a
FRANQUEADA se obriga a adquirir o Mix de Produtos ICEMELLOW, para sua comercialização ao
consumidor final
7.1.1. A FRANQUEADORA poderá alterar os produtos homologados e fornecedores,
descritos nos anexos I e IV, devendo o Franqueado aderir aos novos produtos e fornecedores.
7.1.2. As alterações dos Anexo “I e IV” serão comunicadas à FRANQUEADA por meio de circular, e-mail,
carta, ou qualquer outra forma de comunicação.
7.1.3. A FRANQUEADA poderá requerer aprovação da FRANQUEADORA para comprar de outros

fornecedores que não aqueles recomendados ou autorizados pela FRANQUEADORA, desde que a
FRANQUEADA se manifeste por escrito à FRANQUEADORA, a qual terá o prazo de antecedência de 15
(quinze) dias para responder à FRANQUEADA.
7.3. A FRANQUEADA se compromete a efetuar regular e pontualmente os pedidos, bem como cumprir com
todos os pagamentos referentes à aquisição de insumos, ingredientes e outros PRODUTOS a junto aos
fornecedores credenciados.
7.4. Compromete-se, ainda, a FRANQUEADA a cumprir os padrões do Sistema de Franquia IceMellow de

preparo, exposição, armazenamento e comercialização dos PRODUTOS, de acordo com o treinamento e o
Manual fornecidos pela FRANQUEADORA, estando a mesma ciente que qualquer adulteração,
substituição ou utilização indevida de qualquer outro insumo ou ingrediente no preparo dos PRODUTOS,
será motivo de justa causa para rescisão automática deste Contrato, obedecido o aqui disposto.
Cláusula 8ª - OBRIGAÇÕES DA FRANQUEADORA
8.1. Constituem obrigações da FRANQUEADORA, dentre outras previstas no presente Contrato:
8.1.1. fornecer as informações sobe a gestão de negócio, conforme disposto nos MANUAIS;
8.1.2. fornecer consultoria permanente e suporte técnico necessário para que a FRANQUEADA exerça a
sua atividade, durante o prazo deste Contrato;
8.1.3. Indicar empresa e software de gerenciamento para a operação da LOJA;
8.1.4. indicar à FRANQUEADA os fornecedores credenciados para aquisição dos produtos, ingredientes,
insumos e outros PRODUTOS necessários para o preparo, apresentação e exposição dos PRODUTOS
constantes no Mix de Produtos “ICEMELLOW”.
8.1.5. fornecer treinamentos ao franqueado e equipe de funcionários da FRANQUEADA, inclusive e
eventualmente ao Gerente de LOJA.
8.1.6. desenvolver e atualizar o Sistema de Franquia IceMellow, procurando sempre alternativas de

crescimento para a rede e seus franqueados, respeitando as normas e princípios do Código de Auto-
Regulamentação do Franchising.
Cláusula 9ª - OBRIGAÇÕES DA FRANQUEADA
9.1. Constituem obrigações da FRANQUEADA, dentre outras previstas no presente Contrato:
9.1.1. trabalhar continuamente para a finalidade deste Contrato, adotando integralmente o Sistema de
Franquia IceMellow e o padrão de qualidade dele decorrente, bem como as instruções fornecidas pela
FRANQUEADORA.
9.1.2. obedecer e manter o PROJETO ARQUITETÔNICO da LOJA, não alterando o seu "lay-out", nem
suas instalações e sinalização, salvo com o prévio e expresso consentimento da FRANQUEADORA;
9.1.3. fazer os pedidos regulares de compra dos ingredientes e insumos, daqueles fornecedores indicados
pela FRANQUEADORA, de acordo com a demanda da loja e instruções contidas nos MANUAIS;
9.1.4. adquirir todos os sorvetes, coberturas, embalagens, ingredientes, insumos e outros PRODUTOS
necessários para o preparo dos PRODUTOS constantes no Mix de Produtos “ICEMELLOW, conforme
anexo I e IV, além dos equipamentos e mobiliário necessários ao funcionamento da LOJA dentro dos
padrões de qualidade estipulados nos MANUAIS;
9.1.5. Autorizar que os fornecedores credenciados e operador logístico transmitam informações de venda à
FRANQUEADORA, e permitir livre acesso da FRANQUEADORA ao sistema de gestão.
9.1.6. manter o pessoal necessário para operar a LOJA devidamente uniformizado e treinado dentro dos
padrões previamente estabelecidos;
9.1.7. cumprir todas as normas e rotinas previstas nos MANUAIS;
9.1.8. manter a LOJA dentro dos mais absolutos padrões de higiene, limpeza e

conservação, conforme os critérios de Inspeção Sanitária e as regras definidas nos MANUAIS;
9.1.9. adquirir e utilizar desde o primeiro dia de operação e interruptamente, o software e sistema de
informática utilizado para a operação da LOJA indicado pela FRANQUEADORA;
Cláusula 10ª - REMUNERAÇÃO DA FRANQUEADORA
10.1. Na data de assinatura deste instrumento, deverá o FRANQUEADO efetuar o pagamento em parcela
única da Taxa lnicial de Franquia que corresponde a R$ _____________________ ( __________ mil
reais), para ter acesso a todas as regras, normas e procedimentos pertinentes ao Sistema ICEMELLOW de
Franquia.
10.2. Pela participação continuada no Sistema de Franquia IceMellow, a FRANQUEADA se obriga a pagar
à FRANQUEADORA, uma taxa mensal de franquia correspondente a 8% (oito por cento) sobre o
faturamento bruto da LOJA, apurados sobre o mês vencido.
10.2.1. A taxa referida na cláusula 10.2 supra, deverá ser paga pela FRANQUEADA à FRANQUEADORA,
mensalmente, na data de vencimento indicada pela FRANQUEADORA, no mês subseqüente ao mês
vencido, sob pena de ser acrescida de multa de 10% (dez por cento), mais juros e correção monetária, além
da reserva de direito da FRANQUEADORA de emitir duplicata no valor das taxas devidas.
10.2.1.1. Caso não haja a possibilidade de apurar o valor das vendas através do software de gestão, a
FRANQUEADORA poderá considerar como base para o cálculo da taxa mensal de franquia, o valor
equivalente das vendas diárias do mês anterior.
10.2.2. Caso fique constatada a sonegação de informações sobre o faturamento da FRANQUEADA, além
do contrato poder ser rescindido automaticamente pela FRANQUEADORA, por justa causa, a
FRANQUEADA incorrerá na multa prevista na cláusula 14.2 deste contrato.
Cláusula 11ª - PROPAGANDA E MARKETING
11.1. A FRANQUEADA deverá utilizar somente o material promocional e de propaganda criado ou

homologado pela FRANQUEADORA. Esta utilização deve ser feita de acordo com as instruções recebidas
da FRANQUEADORA.
Cláusula 12ª - RESCISÃO POR JUSTA CAUSA DO CONTRATO
12.1. Na hipótese de ficar constatada violação de qualquer das cláusulas deste Contrato, a parte inocente
deverá notificar a outra, para que, no prazo de 7 (sete) dias a contar do recebimento da notificação, cesse
a prática violadora, sob pena de rescisão do presente instrumento por justa causa.
12.2. Constituem justa causa para rescisão automática do presente Contrato:
12.2.1. Falência ou pedido de falência, liquidação, recuperação judicial ou extrajudicial, bem como a
condenação de qualquer dos seus sócios em processos criminais;
12.2.2. A FRANQUEADA modificar o seu controle societário sem a prévia e expressa aprovação por escrito
da FRANQUEADORA.
12.2.3. A FRANQUEADA deixar de operar a sua LOJA por período superior a 03 (três) dias corridos ou
por período de tempo superior a 20 (vinte) dias somados no decorrer de 12 (doze) meses.
12.2.4. A FRANQUEADA deixar de sanar as falhas cometidas, depois de advertida ou notificada pela
FRANQUEADORA.
12.2.5. A FRANQUEADA não conseguir a renovação do contrato de locação da LOJA, ou a propositura de

ação de despejo por falta de pagamento por parte do Locador do imóvel.
12.2.6. A FRANQUEADA ficar inadimplente com relação ao pagamento dos ingredientes, insumos e
PRODUTOS adquiridos da FRANQUEADORA ou de seus fornecedores credenciados, bem como das
Taxas Mensais de Franquia a FRANQUEADORA, por período superior a 60 (sessenta dias).
12.2.7. A FRANQUEADA praticar condutas ilícitas ou prejudiciais ao bom nome da MARCA “ICEMELLOW”
no mercado.
12.2.8. A FRANQUEADA realizar a venda de quaisquer produtos que não sejam pertencentes ao Anexo I
ou exercer outras atividades não autorizadas pela FRANQUEADORA.
12.2.9. A FRANQUEADA sonegar, dificultar, subfaturar ou omitir informações da franquia à
FRANQUEADORA.

12.3. Na hipótese do contrato de franquia ser rescindido por justa causa, nos termos das cláusulas 12.1. e
12.2. acima, deverá a parte inadimplente que deu causa a rescisão pagar à outra a multa convencional
prevista na cláusula 14.1 abaixo.
Cláusula 13ª - EFEITOS DA RESCISÃO E TÉRMINO DO CONTRATO
13.1. Na hipótese de rescisão ou na data do término do prazo do presente contrato, comprometem-se as

partes nos seguintes termos:
13.1.1. A FRANQUEADA deve deixar de usar quaisquer meios que relacionem a FRANQUEADA à
FRANQUEADORA, devendo, para tanto:
a. alterar a fachada e "lay-out" interno da LOJA, a cor característica da mesma, mobiliários, itens de
sinalização, bem como quaisquer outros elementos distintivos com a logomarca IceMellow;
b. retirar e deixar de utilizar o luminoso com o logotipo e MARCA "ICEMELLOW", além dos desenhos da
fachada e interior da LOJA de modo a descaracterizar o PROJETO ARQUITETÔNICO da LOJA.
13.1.1.1 Para fins de comprovação sobre o cumprimento da cláusula 13.1.1 acima, a FRANQUEADA
deverá encaminhar foto á FRANQUEADORA, em um prazo máximo de 5 dias, á partir da data da rescisão
contratual.
13.1.2. O descumprimento da cláusula 13.1.1 e 13.1.1.1. acima poderão acarretar na imposição de uma
multa cominatória equivalente a R$ 500,00 (quinhentos reais) por dia de atraso, a contar da data da rescisão
ou término do prazo contratual, além das demais medidas judiciais cabíveis.
13.1.3. A FRANQUEADORA ficará totalmente liberada para conceder novas franquias no TERRITÓRIO,
bem como para ali instalar outras LOJAS em seu próprio nome, para imediato funcionamento, sem que isto
constitua infração contratual, uma vez que a licença aqui concedida à FRANQUEADA estará
automaticamente cancelada.
Cláusula 14ª – CLÁUSULA PENAL
14.1. A parte que rescindir o presente Contrato, sem justa causa ou dando motivo á sua rescisão, deverá
pagar à outra, dentro de 10 (dez) dias a contar da data da rescisão deste instrumento, uma multa
compensatória equivalente a R$ 100.000,00 (cem mil

reais), reajustada na menor periodicidade permitida por lei, e de acordo com a variação do Índice Geral de
Preços de Mercado - IGP-M, ocorrida entre a data da assinatura deste instrumento e a data do seu efetivo
pagamento.
Cláusula 15ª - TRANSFERÊNCIA DA FRANQUIA
15.1. Poderá a FRANQUEADA realizar a venda a terceiros interessados, desde que os futuros compradores
tenham sido aprovados, prévia e expressamente, pela FRANQUEADORA, de acordo com os critérios
estabelecidos para a seleção de franqueados, ficando os mesmos sujeitos a todas as determinações da
renovação deste Contrato, além do pagamento da Taxa de Transferência igual a Taxa de Franquia vigente
à época, e a obrigatoriedade da participação no treinamento e demais procedimentos necessários à
operação da franquia.
Cláusula 16ª - SIGILO E NÃO-CONCORRÊNCIA
16.1. A FRANQUEADA se compromete, a manter sigilo das instruções ou quaisquer outras informações
que vier a receber da FRANQUEADORA ou de que vier a tomar conhecimento em decorrência do presente
Contrato, mesmo após o seu término ou rescisão, sob pena do pagamento da multa prevista na cláusula
14.1 acima, sem prejuízo das demais disposições legais ou contratuais cabíveis.
16.2 A FRANQUEADA se obriga, por si e por seus sócios, durante a vigência deste Contrato e, no prazo
de 1 (um) ano do seu término ou rescisão, a não participar, como sócio, acionista, agente, funcionário ou
diretor de qualquer outra empresa concorrente em qualquer das áreas ocupadas por qualquer uma das
LOJAS "IceMellow", e que atue no mesmo segmento de mercado da FRANQUEADORA, sob pena de se
sujeitar ao pagamento da multa prevista na cláusula 14.1 acima.
16.2.1. Para fins deste Contrato, será considerado negócio concorrente àquele que esteja relacionado à
comercialização de sorvetes, doces, coberturas, complementos, sobremesas em geral e cafeteria.
Cláusula 17ª - CESSÃO E TRANSFERÊNCIA DE DIREITOS
17.1. O presente Contrato não poderá ser cedido, total ou parcialmente, pela FRANQUEADA, salvo
mediante prévia e expressa aprovação, por escrito, da FRANQUEADORA.
17.2. A FRANQUEADORA poderá á qualquer tempo realizar alteração parcial ou total no

seu Contrato Social, transferir seu direito de propriedade em relação á marca Icemellow, bem como ceder
á terceiros todos os direitos e deveres previstos neste instrumento.
Cláusula 18ª – DISPOSIÇÕES GERAIS
18.1. Todas as quantias devidas pela FRANQUEADA a FRANQUEADORA, nos termos deste Contrato,
deverão ser pagas nas datas previstas, sob pena de serem acrescidas de multa moratória de 1% (um por
cento) do total por dia de atraso, nunca excedendo 10% (dez por cento), correção monetária pro rata die,
calculada com base no IGP-M, ou , em caso de extinção deste, com base em qualquer outro índice que
retrate a inflação ocorrida no período, além de juros de mora de 1% (um por cento) ao mês, honorários
advocatícios na base de 20% (vinte por cento) sobre o total do débito, se necessária a contratação de
advogado para a cobrança da importância devida, sem prejuízo do direito da FRANQUEADORA denunciar
o contrato nos termos da cláusula 12.1 acima, além da interrupção do fornecimento dos PRODUTOS pelos
fornecedores credenciados, até a quitação das mesmas.
18.2. Não há qualquer vínculo de natureza empregatícia entre FRANQUEADA ou seus sócios e a
FRANQUEADORA, já que ambas são pessoas jurídicas independentes, plenamente responsáveis por
todas as obrigações e encargos advindos da administração de seu negócio, de sua franquia, respondendo
integralmente por eventuais perdas e danos causados por prepostos seus em horários de serviço, bem como
por todas as ações que lhe sejam eventualmente propostas em decorrência de falhas ou omissão na
administração e condução da mesma. Em razão da independência das empresas, na hipótese de ser
proposta reclamação trabalhista pelos funcionários da FRANQUEADA em face da FRANQUEADORA,
deverá a FRANQUEADA requerer a exclusão da FRANQUEADORA da lide, e ainda, assumir integralmente
os custos decorrentes da ação do funcionário que venha a prejudicar a FRANQUEADORA.
18.2.1. No caso de não ser aceita em juízo a referida exclusão do pólo passivo da ação, ou de não ser
solicitada a exclusão, fica expressamente ajustado o direito de regresso da FRANQUEADORA contra a
FRANQUEADA, direito este que obrigará a FRANQUEADA a reembolsar à FRANQUEADORA,
imediatamente, o valor a pagar ou despendido, corrigido monetariamente, segundo o índice de variação do
IGP-M/FGV, ou seu eventual substituto, no período compreendido entre a data do desembolso e a data do
efetivo pagamento, acrescido de uma multa de 20% (vinte por cento) sobre o valor já corrigido, a título de
penalidade, para a hipótese da ocorrência desse inadimplemento, independente da indenização por perdas
e danos a que der causa.
18.2.2. Fica aqui ciente a FRANQUEADA que todos e quaisquer processos administrativos ou ações
judiciais referentes a sua atividade junto aos órgãos federais,
estaduais e municipais, bem como, junto ao PROCON, DECON, SEMAB, etc, são de sua única e exclusiva
responsabilidade da FRANQUEADA, devendo a mesma, para tanto, estar devidamente atualizada e
regularizada perante tais órgãos, a fim de não prejudicar o bom funcionamento da franquia.
18.2.3. Na hipótese de ser intentada ação judicial contra a FRANQUEADA nos moldes da cláusula acima,
fica a FRANQUEADA obrigada a requerer a exclusão da FRANQUEADORA do pólo passivo da ação,
arcando com todos os custos decorrentes do processo, independente dos termos da sentença.
18.3. A FRANQUEADA concorda que, caso venha a desenvolver quaisquer novos processos, receitas,
aprimoramentos ou inovações na operação ou promoção do negócio franqueado, por si ou seus
funcionários, prontamente informará à FRANQUEADORA e lhe fornecer todas as informações necessárias
relativas aos mesmos, sem qualquer compensação. A FRANQUEADA concorda que tais processos,
receitas ou aprimoramentos se tornem propriedade da FRANQUEADORA, não possuindo a primeira
qualquer direito sobre tais inovações que, se julgadas adequadas pela FRANQUEADORA, poderão ser
implementadas para toda a rede de franquia.
18.4. O presente Contrato substitui e revoga todos os entendimentos pré-contratuais mantidos entre as
partes.
18.5. O não exercício pela FRANQUEADORA, no todo ou em parte, de qualquer dos direitos e faculdades
que lhe são assegurados no presente instrumento deverá, sempre, em qualquer hipótese, ser considerado
mera liberalidade da mesma, não constituindo, de forma alguma, novação ou alteração das condições ora
pactuadas, nem tampouco renúncia a qualquer direito ou faculdade.
18.6. Constituem parte integrante deste Contrato, como anexos, os seguintes documentos:
ANEXO "I" PRODUTOS E MATERIAIS DE LOJA

ANEXO “II” TERRITÓRIO PREFERENCIAL
ANEXO “III” FORNECEDORES HOMOLOGADOS
ANEXO “IV” TERMO DE CLÁUSULA COMPROMISSÓRIA
ANEXO “V” LEI No 8.955, DE 15 DE DEZEMBRO DE 1994.
Cláusula 19ª – CONVENÇÃO DE ARBITRAGEM
19.1. AS PARTES CONVENCIONAM QUE QUALQUER CONTROVÉRSIA, INCLUSIVE COM RELAÇÃO

A EXISTÊNCIA, VALIDADE OU INTERPRETAÇÃO DESTE INSTRUMENTO SERÁ RESOLVIDA
ATRAVÉS DE ARBITRAGEM, NOS TERMOS DA LEI 9.307/96, A SER REALIZADA DE ACORDO COM
AS REGRAS DO CAESP - CONSELHO ARBITRAL DO ESTADO DE SÃO PAULO. QUALQUER QUE
SEJA O CASO, A ARBITRAGEM SEGUIRÁ AS DIRETRIZES BÁSICAS A SEGUIR DESCRITAS: (I) A
ARBITRAGEM SERÁ REALIZADA POR UM ÁRBITRO QUE SERÁ ESCOLHIDO DE CONFORMIDADE
COM AS REGRAS PREVISTAS PELO CAESP; (II) OS CUSTOS COM A ARBITRAGEM SERÃO, AO
FINAL, ARCADOS INTEGRALMENTE PELA PARTE QUE SAIR VENCIDA; (III) QUALQUER QUE SEJA
O CASO, A ARBITRAGEM SERÁ CONDUZIDA DE FORMA CONFIDENCIAL; E (IV) O LOCAL DA
ARBITRAGEM SERÁ SÃO PAULO – SP; E (V) A LÍNGUA A SER UTILIZADA É A PORTUGUESA. (anexo
V)
19.2. Sem prejuízo do disposto na cláusula acima, para fins da execução de sentença arbitral, de títulos
executivos extrajudiciais, eventuais medidas de urgência que sejam necessárias, fica eleito o Foro da
Comarca de São Paulo, com renúncia aos demais, por mais privilegiados que sejam.
E, por estarem assim justas e contratadas, as partes firmam o presente instrumento em 02 (duas) vias de
igual forma e teor, tudo na presença das duas testemunhas abaixo assinadas.
São Paulo,
_________________________________________
FRANQUEADORA
_________________________________________
FRANQUEADA
TESTEMUNHAS:
1. ______________________ 2.__________________________
Nome: Nom
RG: R.G:
CPF: CPF
Anexo VI – Termo de clausula compromissória
As partes a seguir identificadas, ou seja, de um lado, ICEMELLOW FRANCHISING LTDA., sociedade

empresária limitada, com sede na Rua Dr.Alfredo de Castro, nº 200, cj 1606, Barra Funda, CEP: 01155-060,
São Paulo – SP, inscrita no CNPJ sob o nº 08.814.614/0001-19, neste ato representada legalmente na forma
de seu Contrato Social, doravante simplesmente denominada CONTRATANTE, e de outro lado, EMPRESA,
com sede na Rua..., Bairro..., Município de ..., Estado de ...., inscrito no CNPJ sob o nº ...., doravante
designado CONTRATADA.
As partes Convencionam entre si, livremente e amparadas pela Lei nº 9.307/96, que qualquer controvérsia
oriunda do presente Contrato, ou a ele referente, será resolvida através da mediação e arbitragem, a serem
administradas pelo CAESP – Conselho Arbitral do Estado de São Paulo, inscrito no CNPJ sob o nº
02.878.556/0001-00, na forma do regulamento deste e sob as regras da mesma Lei Federal 9.307 de 1996.
São Paulo, ....
_______________________
FRANQUEADORA
________________________
FRANQUEADA
TESTEMUNHAS:
1._______________________ 2.__________________________
nome : nome:
RG: RG:
CPF: CPF:
Anexo VII – Lei de franquia

LEI No 8.955, DE 15 DE DEZEMBRO DE 1994.
Dispõe sobre o contrato de franquia

Mensagem de veto empresarial (franchising) e dá outras
providências.
O PRESIDENTE DA REPÚBLICA Faço saber que o Congresso Nacional decreta e eu sanciono a
seguinte lei:
Art. 1º Os contratos de franquia empresarial são disciplinados por esta lei.
Art. 2º Franquia empresarial é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de uso
de marca ou patente, associado ao direito de distribuição exclusiva ou semi-exclusiva de produtos ou
serviços e, eventualmente, também ao direito de uso de tecnologia de implantação e administração de
negócio ou sistema operacional desenvolvidos ou detidos pelo franqueador, mediante remuneração direta
ou indireta, sem que, no entanto, fique caracterizado vínculo empregatício.
Art. 3º Sempre que o franqueador tiver interesse na implantação de sistema de franquia empresarial,
deverá fornecer ao interessado em tornar-se franqueado uma circular de oferta de franquia, por escrito e em
linguagem clara e acessível, contendo obrigatoriamente as seguintes informações:
I - histórico resumido, forma societária e nome completo ou razão social do franqueador e de todas as
empresas a que esteja diretamente ligado, bem como os respectivos nomes de fantasia e endereços;
II - balanços e demonstrações financeiras da empresa franqueadora relativos aos dois últimos
exercícios;
III - indicação precisa de todas as pendências judiciais em que estejam envolvidos o franqueador, as
empresas controladoras e titulares de marcas, patentes e direitos autorais relativos à operação, e seus
subfranqueadores, questionando especificamente o sistema da franquia ou que possam diretamente vir a
impossibilitar o funcionamento da franquia;
IV - descrição detalhada da franquia, descrição geral do negócio e das atividades que serão
desempenhadas pelo franqueado;
V - perfil do franqueado ideal no que se refere a experiência anterior, nível de escolaridade e outras
características que deve ter, obrigatória ou preferencialmente;
VI - requisitos quanto ao envolvimento direto do franqueado na operação e na administração do negócio;
VII - especificações quanto ao:
a) total estimado do investimento inicial necessário à aquisição, implantação e entrada em operação da
franquia;
b) valor da taxa inicial de filiação ou taxa de franquia e de caução; e
c) valor estimado das instalações, equipamentos e do estoque inicial e suas condições de pagamento;
VIII - informações claras quanto a taxas periódicas e outros valores a serem pagos pelo franqueado ao
franqueador ou a terceiros por este indicados, detalhando as respectivas bases de cálculo e o que as
mesmas remuneram ou o fim a que se destinam, indicando, especificamente, o seguinte:
a) remuneração periódica pelo uso do sistema, da marca ou em troca dos serviços
efetivamente prestados pelo franqueador ao franqueado (royalties);
b) aluguel de equipamentos ou ponto comercial;
c) taxa de publicidade ou semelhante;
d) seguro mínimo; e
e) outros valores devidos ao franqueador ou a terceiros que a ele sejam ligados;
IX - relação completa de todos os franqueados, subfranqueados e subfranqueadores da rede, bem
como dos que se desligaram nos últimos doze meses, com nome, endereço e telefone;
X - em relação ao território, deve ser especificado o seguinte:
a) se é garantida ao franqueado exclusividade ou preferência sobre determinado território de atuação
e, caso positivo, em que condições o faz; e
b) possibilidade de o franqueado realizar vendas ou prestar serviços fora de seu território ou realizar
exportações;
XI - informações claras e detalhadas quanto à obrigação do franqueado de adquirir quaisquer bens,
serviços ou insumos necessários à implantação, operação ou administração de sua franquia, apenas de
fornecedores indicados e aprovados pelo franqueador, oferecendo ao franqueado relação completa desses
fornecedores;
XII - indicação do que é efetivamente oferecido ao franqueado pelo franqueador, no que se refere a:
a) supervisão de rede;
b) serviços de orientação e outros prestados ao franqueado;
c) treinamento do franqueado, especificando duração, conteúdo e custos;
d) treinamento dos funcionários do franqueado;
e) manuais de franquia;
f) auxílio na análise e escolha do ponto onde será instalada a franquia; e
g) layout e padrões arquitetônicos nas instalações do franqueado;
XIII - situação perante o Instituto Nacional de Propriedade Industrial - (INPI) das marcas ou patentes
cujo uso estará sendo autorizado pelo franqueador;
XIV - situação do franqueado, após a expiração do contrato de franquia, em relação a:
a) know how ou segredo de indústria a que venha a ter acesso em função da franquia; e
b) implantação de atividade concorrente da atividade do franqueador;
XV - modelo do contrato-padrão e, se for o caso, também do pré-contrato-padrão de franquia adotado
pelo franqueador, com texto completo, inclusive dos respectivos anexos e prazo de validade.
Art. 4º A circular oferta de franquia deverá ser entregue ao candidato a franqueado no mínimo 10 (dez)
dias antes da assinatura do contrato ou pré-contrato de franquia ou ainda do pagamento de qualquer tipo
de taxa pelo franqueado ao franqueador ou a empresa ou pessoa ligada a este.
Parágrafo único. Na hipótese do não cumprimento do disposto no caput deste artigo, o franqueado
poderá argüir a anulabilidade do contrato e exigir devolução de todas as quantias que já houver pago ao
franqueador ou a terceiros por ele indicados, a título de taxa de filiação e royalties, devidamente corrigidas,
pela variação da remuneração básica dos depósitos de poupança mais perdas e danos.
Art. 5º (VETADO).
Art. 6º O contrato de franquia deve ser sempre escrito e assinado na presença de 2 (duas) testemunhas
e terá validade independentemente de ser levado a registro perante cartório ou órgão público.
Art. 7º A sanção prevista no parágrafo único do art. 4º desta lei aplica-se, também, ao franqueador que
veicular informações falsas na sua circular de oferta de franquia, sem prejuízo das sanções penais cabíveis.
Art. 8º O disposto nesta lei aplica-se aos sistemas de franquia instalados e operados no território
nacional.
Art. 9º Para os fins desta lei, o termo franqueador, quando utilizado em qualquer de seus dispositivos,
serve também para designar o subfranqueador, da mesma forma que as disposições que se refiram ao
franqueado aplicam-se ao subfranqueado.
Art. 10. Esta lei entra em vigor 60 (sessenta) dias após sua publicação.
Art. 11. Revogam-se as disposições em contrário.
Brasília, 15 de dezembro de 1994; 173º da Independência e 106º da República.
ITAMAR
FRANCO
Ciro Ferreira Gomes
Este texto não substitui o publicado no DOU de 16.12.1994

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DECLARAÇÃO DE RECEBIMENTO DA CIRCULAR DE OFERTA DE FRANQUIA

Recebi da empresa Franqueadora Icemellow Franchising Ltda. um exemplar do documento formal

ASSINATURA DO CANDIDATO: _____________________

Circular de oferta de franquia

Forma societária e nome completo ou razão social da empresa

Ivan Pereira de Almeida. – 50% das quotas

Empresas que estejam ligadas diretamente à Franqueadora:

Balanços e demonstrações financeiras da franqueadora referente aos

Indicação precisa de todas as pendências judiciais em que estejam

Da descrição detalhada da franquia, descrição geral do negócio e das

(i) promover a adequada exposição, preparo e a venda dos produtos integrantes do

Do perfil do franqueado ideal no que se refere a experiência anterior, nível

(v) não é necessária experiência anterior no segmento de alimentação.

Dos requisitos quanto ao envolvimento direto do franqueado na operação

Os investimentos em obras civis são estimados e variam em função da infra-estrutura existente e

Das informações claras quanto as taxas periódicas e outros valores a

Informações claras e detalhadas em relação ao franqueado de adquirir

Com o objetivo permanente de atualizar a operação, através de novos produtos conforme as

O que é efetivamente oferecido ao franqueado

A assistência na solução de problemas específicos está disponível através de telefonemas, emails,

- Rotina e vivência operacional diária

- Dimensionamento e realização de pedidos de compras

- Controle de compras, através da gestão de CMV

- Controle e gestão de estoque e inventários físicos

- Estudo financeiro e preenchimento de DRE

- Software de gestão (relatórios gerenciais)

- Exposição dos produtos.

- Preparação: preparação de receitas e coberturas, e montagem de sobremesas

- Abertura de loja: procedimentos básicos para a abertura da loja.

- Fechamento de loja: procedimentos básicos para o fechamento da loja.

- Exposição dos produtos:

- Prática adequada para a manipulação de alimentos

- Preparação: preparação de coberturas e receitas e montagem de sobremesas.

- Caixa: operação de vendas, abertura, fechamento.

- Controle de Estoque: contagem física.

- Abertura de loja: procedimentos básicos para a abertura da loja.

- Fechamento de loja: procedimentos básicos para o fechamento da loja.

Desde que haja a disponibilidade da equipe de treinamento do Franqueador, o Franqueado

Serão entregues ao franqueado, após a assinatura do contrato de franquia, o Manual de

O Franqueador auxilia o Franqueado na avaliação do ponto comercial. Para tanto, o Franqueado

Para tanto, o Franqueador recomenda os requisitos mínimos:

No caso de lojas de Rua:

 Boa visibilidade (lojas preferencialmente localizadas em esquinas)

No caso de Shoppings Centers:

 Preferencialmente lojas com 20 a 35 m2 e quiosques com 2,5 á 9 m2 de área.

Layout e padrões arquitetônicos nas instalações do franqueado:

O Franqueador prestará assistência Inicial, para a avaliação e aprovação do Projeto Arquitetônico

Situação da marca perante o INPI

Da situação do franqueado após a expiração do contrato de franquia

Anexo II – Lista de produtos ICEMELLOW

PRODUTO ESPECIFICAÇÕES CONTEÚDO

SORVETES PICOLÉS FORNECIMENTO KIBON

Brigadeiro Caixas de picolés, linha Scoopy 33

Anexo II – Lista de produtos ICEMELLOW

BUFFET DE SORVETES - IceMellow

SABORES ESPECIFICAÇÕES CONTEÚDO

Algodão Doce Linha Pote, IceMellow 5l

Banana Nutellina Linha Pote, IceMellow 5l

Beijinho Linha Pote, IceMellow 5l

Bem Casado Linha Pote, IceMellow 5l

Brownie Linha Pote, IceMellow 5l