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TRABAJO COLABORATIVO
Momento 3
Presentado por
Grupo: 201621A_291
Tutor:
INTRODUCCION
Este trabajo se realiza con el fin de adquirir las habilidades necesarias para poder
identificar las diferentes operaciones productivas y los equipos necesarios para
desarrollar un proyecto productivo, entre los que cabe destacar los aspectos ligados
a la morfología y fisiología de las plantas, como es su forma arbórea o arbustiva y
su período más o menos largo hasta la entrada en plena producción o bien los
aspectos ligados a las necesidades de su proceso productivo y al requerimiento, en
general, de instalaciones fijas, como estructura de apoyo, instalación de riego.
Trazo de la huerta
Los principales sistemas de plantación son: "marco real" (en este sistema se puede
tener una población de 204 árboles por ha cuando se colocan a una distancia de 4
x 5 metros) y "tresbolillo" (este sistema de plantación permite tener hasta un 15%
más de árboles, llegando a 500 árboles por ha en la misma distancia de 4 x 5 metros)
en suelos arcillosos es conveniente reducir a 4 m la distancia entre filas
manteniendo los 4 m de separación dentro de la fila, lo que da 625 plantas por
hectárea, cabe mencionar que a mayor densidad se tendrá que adecuar el manejo
con respecto a poda, fertilización y control de plagas, ya que se debe mantener un
tamaño de árboles adecuado para que no exista competencia entre ellos y evitar el
sombreado, de lo contrario, se favorece la presencia de plagas como mosquita
blanca y fumagina.
Los mejores resultados con estacas tomadas de ramos semiherbáceos, las estacas
deben ser de una longitud de 10cm y deben quitársele las hojas basales y algunas
apicales para reducir la transpiración. Para conseguir el enrazamiento se pone,
inmediatamente después de cortarlas, en un buen mantillo tras haberlas sometido
a un tratamiento con hormonas rizógenas (ácido indolbutírico, IBA).
El riego por goteo, es un método de regacion utilizado en las zonas áridas pues
permite la utilización óptima de agua y abonos, el agua aplicada por este método de
riego se infiltra hacia las raíces de las plantas irrigando directamente la zona de
influencia de las raíces a través de un sistema de tuberías y emisores (goteros), que
incrementan la producción, la técnica de riego por goteo se realizara con emisores
AGP de 4L h-1 y 2 goteros/planta, espaciados a 0,75 m, se coloca un lateral de 16
mm por hilera de plantas, el coeficiente de uniformidad (CU) es de 82,80%, el gasto
instalado de 10,66 L/h/p y un área humedecida de 1,40 m2, se sugiere 100 m3 /ha,
cada tres días en su ciclo vegetativo.
Aspersión
Este método de riego implica una lluvia más o menos intensa y uniforme sobre la
parcela con el objetivo de que el agua se infiltre en el mismo punto donde cae tanto
los sistemas de aspersión como los de goteo utilizan dispositivos de emisión o
descarga en los que la presión disponible en el ramal induce un caudal de salida,
se recomienda aplicar entre 60 a 120 litros de agua por planta por día, esto depende
del tipo de suelo y de las condiciones ambientales como temperatura, viento,
radiación solar, así como también de la edad de la planta, los aspersores pueden
llevar una o dos boquillas cuyos chorros forman ángulos de 25º a 28º con la
horizontal para tener un buen alcance y que el viento no los distorsione en exceso,
en sistemas fijos de superficie se recomiendan marcos rectangulares o triangulares
de 12x15 o 18x15 en triángulo, con dos boquillas y una presión de 300 – 350 KPa.
En marco cuadrado, 15x15 con aspersores de dos boquillas y 300
KPa