Nombre: Chura Churata Milton Raymi

Materia: Practica Pre Profesional I – VERANO

Fecha: 06/01/2017 CH
RESUMEN:
KAORU ISHIKAWA

¿QUE ES CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL?

(LA MODALIDAD JAPONESA)

Es posible desarrollar calidad, en todos los pasos de todos los procesos y lograr una
producción 100 por ciento libre de defectos. El CTC permite que las divisiones de diseño y
manufactura del producto se ajusten de manera eficiente y precisa a los cambios en los
gustos y actitudes de los consumidores.

El interés de calidad total inicio en los salones de la carrera de ingeniería en Japón donde
Ishikawa tuvo mucho interés en conocer la dispersión de datos dentro de un método
estadístico. Obtuvo muchos premios Deming acerca de su teoría de calidad total y círculos
de calidad, que inicialmente se pensaba que solo era de aplicación en China o Japón; sin
embargo, él mismo dijo que era de aplicación en cualquier parte del mundo.

Kaoru Ishikawa aplico el control de calidad en distintas áreas entre las que se encuentran
minería, metalurgia, máquinas, industria eléctrica y electrónica, textiles, astilleros,
alimentos y construcción con un alto resultado para el mejoramiento en la búsqueda de 0
defectos. Entre otros se implanto las Normas Industriales Japonesas (NIJ) que fueron la
base para la implantación de las normas ISO. El control de calidad se naturalizó
plenamente hasta convertirse en el gran éxito propio del Japón, y se transformó en un
producto nuevo que había de exportarse ampliamente a las naciones del mundo.

Después de la guerra se introdujeron al Japón muchos métodos de control, pero ninguno

comparable con el control de calidad en cuanto a su capacidad para arraigarse
firmemente, para aplicarse en su totalidad. En un simposio sobre Control de Calidad se
determinó seis características que distinguían el control de calidad japonés respecto del
occidental: Control de calidad en toda la empresa (participación de todos los miembros de
la organización), Educación y capacitación en control de calidad, Actividades de círculos de
CC Auditoria de CC (premio de Aplicación Deming y auditoria presidencial), Utilización de
métodos estadísticos y Actividades de promoción del control de calidad a escala nacional.

Practicar el control de calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un

producto de calidad que sea el más económico, el más útil y siempre satisfactorio para el
consumidor. Calidad significa calidad del producto. En su interpretación más amplia,

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calidad significa calidad del trabajo, calidad del servicio, calidad de la Información, calidad
del proceso, calidad de la división, calidad de las personas incluyendo a los trabajadores,
ingenieros, etc.

Hay tres pasos importantísimos que se deben seguir en la aplicación del CC:

1. Entender las características de calidad reales.

2. Fijar métodos para medirlas y probarlas. Esta tarea es tan difícil que al final de cuentas,
posiblemente acabemos por recurrir a los cinco sentidos (prueba sensorial).

3. Descubrir características de calidad sustituías y entender correctamente la relación

entre éstas y las características de calidad reales.

La garantía de Calidad es asegurar la calidad en un producto, de modo que el cliente

pueda comprarte con confianza y utilizarlo largo tiempo con confianza y satisfacción. La
responsabilidad por la garantía de calidad incumbe al fabricante. Este debe satisfacer a
sus clientes con la calidad de los artículos que produce. Dentro de una empresa, la
responsabilidad por la garantía de calidad corresponde a las divisiones de diseño y
manufactura, y no a la de inspección.

Según Feigebaum el control total de calidad (CTC) puede definirse como un sistema eficaz
para integrar los esfuerzos en materia de desarrollo de calidad, mantenimiento de calidad
y mejoramiento de calidad realizados por los diversos grupos en una organización, de
modo que sea posible producir bienes y servicios a los niveles más económicos y que sean
compatibles con la plena satisfacción de los clientes”.

Entre las metas de la Gerencia que engloba el control de calidad total con:

Personas.- En la administración, el interés primordial de la empresa debe ser la felicidad

de las personas. Si las personas no están contentas y no pueden encontrar felicidad, la
empresa no merece existir.

Calidad.-Los productos defectuosos no sólo perjudican al consumidor sino que reducen las
ventas.

Precio, costo y utilidades.-Por bajo que sea el precio de un artículo, sí su calidad es mala,
nadie lo comprará. De Igual manera, por alta que sea la calidad, nadie comprará un
artículo sí su precio es excesivo. La exigencia principal del consumidor es calidad justa a
precio justo. Las utilidades son un medio para mantener a la empresa con vida. Una
compañía sin utilidades no podrá pagar los impuestos que le corresponden ni cumplir sus
obligaciones sociales.

El gerente debe estudiar el control de calidad y el control total de calidad antes que
cualquier otra persona de la compañía, establecer políticas para definir las posiciones que

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adoptará la empresa en materia de control total de calidad, reunir información relativa a la
calidad y al CC, y especificar las prioridades en esta materia, en términos concretos.

Verificar sí la calidad y el CC se están realizando de acuerdo con lo proyectado, y tomar las

medidas necesarias, además de inculcar la idea de que el proceso siguiente es su cliente,
lo que da garantía a cada uno de los procesos sucesivos.

El círculo de CC es un grupo pequeño que desarrolla actividades de control de calidad

voluntariamente dentro de un mismo taller. Para llevar a la práctica las actividades de un
círculo de CC, hay que tener en cuenta los siguientes puntos: cómo promover un círculo
de CC a escala nacional, cómo promoverlo en una empresa, y qué puede hacer un
círculo de CC individualmente; lo cual ayudara al mejoramiento de calidad realizado por
los diversos grupos en una organización.

Otro punto importante es la selección y formación de los proveedores, el comprador debe

investigar y juzgar la calidad administrativa del proveedor, especialmente en lo referido al
Control de Calidad; es la selección libre la que resulta benéfica tanto para el comprador
como para el proveedor. Para lograr dicho propósito el comprador debe mantener un
estrecho contacto con los encargados de la compañía

La base del CC es imponer en el mercado, esto es, crear productos que los consumidores
busquen. La división que tiene contado más directo con los consumidores es la de
mercadeo; es también la división mejor capacitada para descubrir las necesidades de ellos.

En la auditoría de CC, se revisa cómo se ha emprendido el control, cómo le incorpora la

fábrica calidad a determinado producto, el control de los subcontratistas, cómo se
manejan las quejas de los clientes y cómo se pone en práctica la garantía de calidad en
cada paso de la producción, empezando desde la etapa de desarrollo de un producto
nuevo. La tendencia más moderna en materia de auditoria de CC es hacer una revisión del
control total de calidad estudiando todo el sistema de administración donde se realiza una
auditoria tanto por fuera como por dentro.

Por último es importante la utilización de métodos estadísticos: método estadístico

elemental (las llamadas siete herramientas), método estadístico Intermedio (método se
enseña a los ingenieros ya los miembros de la división de promoción de CC) y método
estadístico avanzado (con computadores)

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FRASES MÁS IMPORTANTES:
KAORU ISHIKAWA

¿QUE ES CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL?

(LA MODALIDAD JAPONESA

 "Las actividades de círculos de CC, si son acordes con la naturaleza humana, serán
aplicables en cualquier parte del mundo, pues el hombre es hombre y hay un
vínculo común de humanidad".
 El CTC apoya las mentes propensas a escudriñar y capaces de detectar datos
falsos.
 De una verdadera garantía de calidad. Es posible desarrollar calidad, en todos los
pasos de todos los procesos y lograr una producción 100 por ciento libre de
defectos.
 Mi empresa se dedica a otro tipo de negocios, por lo cual es difícil emprender el CC
o el CTC. No podemos hacerlo". Mi respuesta sigue siendo la misma: "En vez de
pensar en las razones que le impiden hacer algo, ¿por qué no tratar de descubrir lo
que si puede hacer?"
 "El CTC significa .simplemente que hacemos lo que debemos hacer".
 El CC suele llamarse "gerencia por hechos y datos".
 "Si alguien nos muestra datos obtenidos mediante el empleo de instrumentos de
medición y análisis químico, hay que desconfiar de ellos".
 En mayo de 1980, la NBC desarrolló un programa titulado "Si el Japón puede, ¿por
qué nosotros no?"
 el control de calidad se naturalizó plenamente hasta convertirse en el gran éxito
propio del Japón, y se transformó en un "producto nuevo" que había de exportarse
ampliamente a las naciones del mundo.
 "El control de calidad empieza con educación y termina con educación".
 Para promover el CC con participación de todos, hay que dar educación en CC a
todos los empleados desde el presídeme hasta los obreros de línea.
 Por muy buena que sea la calidad, el producto no podrá satisfacer al cliente sí el
precio es excesivo

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ANALISIS:
KAORU ISHIKAWA

¿QUE ES CONTROL DE LA CALIDAD TOTAL?

(LA MODALIDAD JAPONESA)

La alta experiencia de Kaoru Ishikawa muestra la efectividad obtenida en la aplicación

tanto del control de calidad CC como el de control de total de calidad CTC, ya que muchos
rubros en los que fueron aplicados lograron altos niveles de calidad en sus productos.

Las empresas de nuestro país piensan que la aplicación de una calidad total es muy difícil
por diversos factores ya sean económicos o personales. Pero Japón es el principal ejemplo
que muestra que después de una guerra fue muy importante el desarrollo de un control
de calidad, ya que este fue uno de sus principales productos de exportación y que fueron
aplicados en muchos países; además de ser la base de las ISO, que hoy en día son las
certificaciones de calidad reconocidas a nivel mundial.

El control de calidad puede ser aplicado a cualquier tipo de empresa o rubro, para lo cual
se debe tener la suficiente capacidad tanto de los directivos, como del personal que
conforma la organización para lo cual puso el denominativo de “educación en control de
calidad “que abarca desde el presidente hasta el último obrero de un empresa.

Si bien muchas empresa buscan tener un alto nivel de calidad , esta “calidad” solo va
dirigida hacia el producto ,misma que es incorrecta , ya que una calidad total involucra
calidad no solo en el producto; sino calidad del trabajo, calidad del servicio, calidad de la
Información, calidad del proceso, calidad de la división, calidad de las personas ayudando
a que el proceso final que involucra la confianza del cliente sea satisfecha y cree confianza
para su fidelización con nuestro producto y con nuestra empresa.

Otra acepción que rescate es la exigencia principal del consumidor es calidad justa a
precio justo, ya que muchas empresas piensan que la calidad es invertir mucho dinero y
hacer que el precio sea alto, ocasionando que muchas personas no compran los productos
el otro extremo que se realiza es el bajo costo y baja calidad lo cual tampoco es de interés
de las personas, es por esa la razón de la búsqueda de un equilibrio que satisfaga al
consumidor.

El objetivo de la empresa no debe ser dirigida al producto, debe ser dirigida hacia el
consumidor, ya que es esa la necesidad que se busca satisfacer; haciendo que la empresa
piense desde el punto de vista de los demás para así obtener garantía de calidad por parte
de nuestros consumidores, creando una confianza en el consumo del producto y la calidad
del mismo.

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