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DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS BÁSICAS

FILIAL NORTE

Guía de Seminarios

BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR

2018-II

Personal Docente :
Biól. Lezama Vigo, Hélmer, MSc. (Responsable)
Méd. Gordillo Carbonel, Johnny (Coordinador)
Méd. Gordillo Carbonel, Johnny
Biól. Murrugarra Bringas, Victoria.
Biól. Jerí Apaza, César
Biól. Chinén Miyashiro, Alejandro, MSc.
Ing.Quím. Quiñones Chapoñán, Liliana
Biól. Chávez Pasco, Gaudhy, Mg.
Biól. Morales Ramos, Jorge, Mg
Biól. Siaden Ortega, Max, Mg
Quím. Pumachagua Huertas, Rodolfo
Quím. Alvino De La Sota, Nora

1
INTRODUCCIÓN

La guía de seminarios del curso de Biología Celular y Molecular tiene como


objetivo fomentar en el estudiante la lectura científica y el razonamiento de casos
prácticos y reales relacionados con las bases teóricas.

Esta guía reúne una lista de preguntas relacionadas con cada tema
expuesto en la conferencia magistral teórica. Dichas preguntas serán resueltas
por los alumnos durante cada sesión de seminarios, con la tutoría del profesor y
valiéndose de la bibliografía recomendada en el sílabo y sugerida por cada
profesor así como de información actualizada reunida por el alumno. Al final de
cada seminario el alumno debe ser capaz de razonar y resolver cuestionamientos
aplicativos similares a los desarrollados en el seminario.

La guía se ha dividido en 3 partes de acuerdo a la estructura del sílabo. La


primera parte comprende la célula y componentes celulares. La segunda parte
incluye procesos celulares. La tercera parte trata sobre la genómica y las técnicas
moleculares.

Se tomará un paso corto al inicio del seminario, basado en los temas a tratar
ese mismo día. El alumno debe contar con su respectiva bibliografía (libros,
artículos científicos, separatas, etc.) para solucionar cada seminario; además
participar activamente durante la clase, Los alumnos trabajarán en grupos de 4 a
5 personas y deben traer resueltas las preguntas del cuestionario. Así mismo, el
grupo responsable del tema de la semana debe presentar un informe sobre un
artículo científico de revisión y presentarlo en Power Point a sus compañeros de
clase y entregar una copia del artículo al docente del seminario y a cada uno de
los grupos de clase de seminario.

La duración del seminario es de dos horas académicas (45 minutos cada


hora) y la distribución del tiempo durante el seminario será el que sigue:

Paso corto: 10 min


Desarrollo de cuestionario, mapa conceptual y discusión: 50 minutos
Presentación de artículo por grupo encargado: 10 minutos
Discusión del artículo: 10 minutos

PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE LOS SEMINARIOS

CONCEPTO DE SEMINARIO:

El Seminario es una actividad académica, que tiene como propósito principal


introducir al estudiante de nivel superior en la reflexión y práctica investigativa, al
tiempo que contribuye al avance del saber en su área.
2
El seminario es una actividad de aprendizaje activo y colaborativo, centrada
en el trabajo del estudiante.

Es una técnica de capacitación grupal, en la que participan todos los


integrantes y estudian intensivamente un tema en sesiones planificadas
recurriendo a fuentes originales de información.

OBJETIVOS DEL SEMINARIO:

1. Investigar, analizar y estudiar un tema para sacar conclusiones aprobadas


por todos los asistentes.

2. Desarrollar habilidades de búsqueda de información, interpretación y


síntesis de la misma.

3. Fomentar el trabajo en grupo. Trabajar en grupo no es realizar varias


partes de forma independiente y fusionarlas al final. Es preparar y discutir
el esquema, analizar los contenidos, valorar y opinar sobre la literatura
revisada e integrar los conceptos obtenidos (todos los miembros del grupo
deben conocer todo el tema).

4. Desarrollar la capacidad de comunicación científica, y sustentación oral de


un tema a exponer.

NORMAS PARA LA REALIZACIÓN DE UN SEMINARIO:

1. Los Seminarios son de realización obligatoria.

2. El profesor tutorizará la realización de cada seminario.

3. Los temas serán propuestos por el profesor, en forma de cuestionarios, los


cuales se entregarán resuelto como trabajo escrito por el grupo
responsable (cuatro ó cinco alumnos) Se utilizarán fuentes bibliográficas
editadas y electrónicas.

4. Los temas serán asignados a los grupos de alumnos para ser expuestos y
presentados durante la sesión.

5. La presentación y el desarrollo de los cuestionarios fomentará la discusión


con la participación de los alumnos de la sección.

3
PRESENTACIÓN DEL TRABAJO ESCRITO:

Deberá ser presentado de manera manuscrita (con buena caligrafía y


ortografía) al Profesor al iniciar cada sesión para su discusión y evaluación. Este
deberá responder a las preguntas formuladas en el cuestionario del tema a tratar.

EL INFORME DEBERÁ ESTAR COMPUESTO DE LAS SIGUIENTES PARTES:

Portada
En el encabezado al lado izquierdo arriba:
Universidad de San Martín de Porres
Facultad de Medicina Humana
En la mitad de la página (aproximadamente) centrado
Título del seminario
Semestre / Año
Bajo el título y centrado a la derecha
Autores del trabajo
Grupo de Seminario
Nombre del profesor

Resolución del cuestionario en forma ordenada


El cuestionario deberá resolverse en forma ordenada clara, concreta,
fundamentado lo expuesto y podrá hacerse uso de esquemas,
figuras cuadros tablas etc.

CALIFICACIÓN DEL INFORME ESCRITO

La calificación del Informe escrito considerará:

1. Presentación, orden, coherencia del esquema.

2. Grado de elaboración de los contenidos.

3. Fuentes bibliográficas consultadas.

4. NO SE ACEPTARA COMO REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA CUALQUIER


PAGINA DE INTERNET QUE NO CUENTE CON UN SOPORTE
CIENTÍFICO CONFIABLE; así mismo, NO SE ACEPTARÁN TRABAJOS
IGUALES NI PLAGIOS DE LIBROS, REVISTAS U OTRA FUENTE
BIBLIOGRÁFICA EMPLEADA.

5. Redacción, estilo, ortografía.

6. Cada grupo es responsable de la entrega del trabajo, si alguno de los


integrantes no participa, el grupo tiene la libertad de no incluirlo en el
trabajo, en este caso, este integrante tiene la nota de 00 (cero)

4
LA CALIFICACIÓN DE LA PARTICIPACIÓN ORAL VALORARÁ:

Un grupo de alumnos presentara el tema de la sesión, Se resolverán las


preguntas del cuestionario con la participación de los asistentes. La intervención
es personal se responde a la pregunta, se argumenta, se cuestiona, o se corrige,
se fomenta una discusión sobre la misma.

Se valorará:

1. Presentación. Claridad y orden. Capacidad de síntesis en la presentación


del tema. (Respecto al tiempo designado).

2. Discusión, claridad, orden, vocabulario.

3. Actitud y motivación durante el desarrollo del seminario.

4. Puntualidad, consultas realizadas al profesor, integración del equipo.


Conducta en el desarrollo del seminario.

EVALUACIÓN DE LOS PASOS CORTOS:

1. Al inicio de la sesión se tomará una Prueba Escrita de 4 ó 5 preguntas


sobre el tema del seminario, la que incluirá conceptos de las clases
teóricas relacionadas al tema.

2. Se calificará con cero (00) al alumno que no esté presente, así como
también se calificará con cero (00), toda prueba escrita no rendida. No se
podrá recuperar un PASO CORTO no efectuado.

MECÁNICA DEL TRABAJO DE SEMINARIO:

1. Duración del seminario: dos (02) horas académicas (45 minutos cada hora).

2. Distribución del tiempo durante el seminario será el que sigue:

Tiempo (minutos) Parte del Seminario


10 Registro de asistencia (10 minutos de tolerancia).
Entrega de Informes.
10 Paso corto.
50 Desarrollo de cuestionario, mapas conceptuales
y discusión. (Aproximadamente cada pregunta se

5
resolverá en 10 minutos).
10 Presentación y discusión de Lecturas.

CALENDARIO Y TEMAS DE SEMINARIOS

SE FECHA CONTENIDO DOCENTE


SEMINARIOS J. Gordillo
1 VI-03-08 Introducción.
2 MA-07/VI-10-08 Normas y organización de grupos
3 MA-14/VI-17-08 1. Origen y evolución de la célula. Fundamentos de la Biología
Molecular
4 MA-21/VI-24-08 2. Composición y organización molecular de la membrana celular
5 MA-28/VI-31-08 3. Microorganismos patógenos y beneficiosos. Bacterias, Virus y
priones
6 MA-04/VI-07-09 1. Membrana celular. Factor y grupos sanguíneos. Diabetes tipos 1 y 2
7 MA-11/VI-14-09 2. Citoesqueleto, matriz extracelular y contactos celulares. Bases
moleculares de la contracción muscular
8 MA-18/VI-21-09 3. ADN mitocondrial, aplicaciones en medicina forense.
MitocondriopatÍas
PRIMERA EVALUACION CONTINUA
9 MA-25/VI-28-09 SEMANA DE EVALUACIONES PARCIALES
10 MA-02/VI-05-10 SEMANA DE LA MEDICINA
11 MA-09/VI-12-10 1. Muerte celular. Apoptosis y necrosis
12 MA-16/VI-19-10 2. Desórdenes en receptores celulares. Hipercolesterolemia familiar.
13 MA-23/VI-26-10 1. Cáncer. Oncogenes y protooncogenes.
14 MA-30/VI-02-11 2. Expresión génica en procariotes y en eucariotes. Regulación
15 MA-06/VI-09-11 3. Terapia génica. Células madre
16 MA-13/VI-16-11 SEGUNDA EVALUACION CONTINUA

GUÍA PARA LA PRESENTACIÓN DEL INFORME DE SEMINARIO:

El alumno debe presentar un informe de seminario, que incluya las siguientes


partes:

1. Portada

En el encabezado al lado izquierdo arriba:


• Universidad de San Martín de Porres
• Facultad de Medicina Humana
En la mitad de la página (aproximadamente) centrado:
• Título del seminario
• Semestre / Año
Bajo el título y centrado a la derecha:
• Autores del trabajo
• Grupo de Seminario
• Nombre del profesor

6
Universidad de San Martín de Porres
Facultad de Medicina Humana

Título del seminario


Semestre / Año

Autores del trabajo


Grupo de Seminario
Nombre del
profesor

2. Resolución del cuestionario en forma ordenada


El cuestionario deberá resolverse en forma ordenada clara, concreta,
fundamentado lo expuesto y podrá hacerse uso de esquemas, figuras
cuadros tablas etc.

3. Artículo(s): Impreso si es de una revista virtual y/o fotocopiado si es de


una revista impresa.

4. Resumen del artículo: el alumno debe ser capaz de redactar un resumen


con los puntos más relevantes del artículo.

5. Comentario y conclusiones.

6. Referencias bibliográficas: libros y artículos de revisión a los que ha


consultado. Las referencias bibliográficas deben ser citadas como
corresponde.

Los docentes están en la obligación de brindar la ayuda necesaria que


requieran los alumnos para que el desarrollo de cada una de las actividades del
seminario sean resueltas de la mejor manera posible.

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SEMANA Nº 1

INTRODUCCIÓN

SEMANA Nº 2

NORMAS Y ORGANIZACIÓN DE GRUPOS

SEMINARIO N° 1 (I-1) SEMANA Nº 3

ORIGEN DE LA VIDA, TEORIAS. EVOLUCION BIOLOGICA

1. ¿Qué condiciones atmosféricas presentaba la tierra primitiva y cómo estas


condiciones fueron cambiando hasta permitir el surgimiento del primer
protobionte?
2. ¿En qué consiste el experimento de Miller y Urey y qué trataron de
explicar?
3. ¿Qué principios o razones sustentan la hipótesis del mundo ARN?
4. ¿Qué explica la teoría endosimbiótica y en qué se sustenta?
5. ¿En qué se fundamenta el Lamarkismo y el Darwinismo y cuáles son las
semejanzas y diferencias entre ambas teorías?

SEMINARIO N°2 (I-2) SEMANA N°4

COMPOSICION Y ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA MEMBRANA


CELULAR

1. Las propiedades de una bicapa lipídica se determinan por las estructuras


de sus moléculas de lípidos. Predecir las propiedades de las bicapas
lipídicas que resultarían si lo siguiente fuera cierto:
A. Los fosfolípidos sólo tienen una cadena de hidrocarburo en lugar de
dos.
8
B. Las cadenas de hidrocarburos son más cortos de lo normal,
digamos de unos 10 átomos de carbono de longitud.
C. Todas las cadenas de hidrocarburos son saturadas.
D. Todas las cadenas de hidrocarburos son insaturados.
E. La bicapa contiene una mezcla de dos tipos de moléculas lipídicas,
uno con dos colas de hidrocarburos saturados y el otro con dos
colas de hidrocarburos insaturados.
F. Cada molécula de lípido se une covalentemente hasta el átomo de
carbono final de una de sus cadenas hidrocarbonadas a una
molécula lipídica en la monocapa opuesta.
2. ¿Debido a que característica una porina (una proteína presente en
bacterias y en la membrana externa mitocondrial) puede atravesar la
membrana celular? Señale además la diferencia con una proteína que
atraviesa la membrana con un hélice alfa.
3. Ordene las moléculas en la siguiente lista en función de su capacidad para
difundir a través de una bicapa lipídica, empezando por la que atraviesa la
bicapa con mayor facilidad. Explique su orden.
a. Ca2++
b. CO2
c. Etanol
d. Glucosa
e. ARN
f. H2O
4. Describa las propiedades de las tres clases de proteínas de membrana
(integral, periférica y lípidos anclado), cómo se diferencian unos de otros, y
la forma en que varían entre sí.

SEMINARIO N° 3 (I-3) SEMANA Nº 5

MICROORGANISMOS PATÓGENOS Y BENEFICIOSOS. BACTERIAS, VIRUS


Y PRIONES

1. ¿Qué tipo de microorganismos sobreviven en condiciones letales para


cualquier otro ser vivo?, explicar y dar ejemplos.
2. Mencione las diferencias moleculares entre una bacteria gram positiva y otra
gram negativa.
3. ¿Qué son los virus?
¿Cuál es su estructura general?
Explique el ciclo de crecimiento lisogénico y el lítico de los virus
5. Acerca de los priones:
a. ¿Qué son los priones y cuántos tipos se conocen?
b. ¿Cumplen los priones con el dogma central de la biología molecular?
c. Investigar acerca de una enfermedad producida por los priones en seres
humanos.
9
SEMINARIO N° 4 (II-1) SEMANA Nº 6

MEMBRANA CELULAR. TRANSPORTE. FACTOR Y GRUPOS SANGUINEOS.


DIABETES TIPOS I Y II

1. La membrana plasmática es muy impermeable a todas las moléculas


cargadas. Explique por qué
2. Las propiedades de la bicapa lipídica están determinadas por las estructuras
de sus moléculas lipídicas. Predecir cuales serían las propiedades de la
bicapa lipídica si sucediera lo siguiente (cada una en forma independiente):
a. Todas las cadenas de ácidos grasos fueran saturadas.
b. Todas las cadenas de ácidos grasos fueran saturadas.
3. Los rafts contienen gran cantidad de colesterol y esfingolípidos y se piensa
que el colesterol juega un rol principal en la formación de rafts pues
aparentemente los rafts no se forman en ausencia del colesterol. ¿Por qué
cree que el colesterol es esencial en la formación de rafts lipídicos?
(SUGERENCIA) Los esfingolípidos (a parte de la esfingomielina) tienen una cabeza muy
grande compuesta por varias moléculas de azúcares.
4. Si un huevo de rana y un glóbulo rojo se colocan en agua destilada, el glóbulo
rojo se hinchará hasta reventar, pero el huevo de rana permanecerá intacto.
Aunque el huevo es casi un millón de veces el tamaño del glóbulo rojo, ambos
tienen concentraciones idénticas de iones por lo que las fuerzas osmóticas
trabajando son las mismas. ¿Por qué cree usted que el glóbulo rojo se rompe
y el huevo no?
5. Los canales de K+ típicamente transporta iones de K+ más de 1000 veces
mejor que los iones de Na+. Sin embargo ambos iones tiene la misma carga
positiva y son casi del mismo tamaño (0.133nm para el K+ y 0.095nm para
Na+). Describa brevemente cómo un canal de K+ logra discriminar los iones
de Na+.

SEMINARIO N° 5 (II-2) SEMANA Nº 7

CITOESQUELETO, MATRIZ EXTRACELULAR Y CONTACTOS CELULARES.


BASES MOLECULARES DE LA CONTRACCIÓN MUSCULAR

1. ¿Qué es el colágeno? Explique su estructura y en que tejidos se encuentra.


Explique brevemente las bases moleculares de la Osteogénesis imperfecta.

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2. Explique la estructura de la unidad funcional del músculo esquelético y los
acontecimientos moleculares implicados en la contracción muscular.
3. Explique las bases moleculares de la diapédesis.
4. ¿Qué son los desmosomas? ¿Cuál es su estructura? Explique las bases
moleculares del Síndrome Estafilocócico de piel escaldada.
5. Explique detalladamente la estructura y función de los cilios y flagelos. ¿Qué
sucede a nivel molecular en el Síndrome de kartagener o Síndrome de los
cilios inmóviles?

SEMINARIO N° 6 (II-3) SEMANA Nº 8

ADN MITOCONDRIAL. APLICACIONES EN MEDICINA FORENSE.


MITOCONDRIOPATÍAS

1. Mencione las características del ADN mitocondrial que lo diferencian del ADN
nuclear y explique cómo se hereda.
2. Mencione las características comunes de las mitocondriopatías: investigue las
bases moleculares de 1 enfermedad producida por estos defectos.
3. Mencione las diferencias estructurales y funcionales entre la membrana
mitocondrial interna y externa.
4. Si existe un daño en las mitocondrias de una persona ¿cuál de los siguientes
procesos se verían directamente afectados?, explíquelos brevemente a cada
uno de los procesos afectados:
a. Glucolisis.
b. Ciclo de krebs.
c. Transporte de electrones.
d. Fosforilación oxidativa.
e. Fermentación.
5. La medicina forense y el ADN mitocondrial. Aplicaciones.

PRIMERA EVALUACION CONTINUA

SEMANA N° 9

SEMANA DE EVALUACIONES

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SEMANA N°10

SEMANA DE LA MEDICINA

SEMINARIO N° 7 (III-1) SEMANA N° 11

MUERTE CELULAR. APOPTOSIS Y NECROSIS

1. Defina y explique lo que sucede a nivel molecular en la apoptosis.


2. Defina y explique lo que sucede a nivel molecular en la necrosis.
3. Explique las 2 formas de activación de la apoptosis.
4. Señale ejemplos de moléculas que inhiben o inducen la apoptosis.
5. La apoptosis y necrosis son procesos fisiológicos, patológicos o ambos?.
Fundamente su respuesta.

SEMINARIO N° 8 (III-2) SEMANA Nº 12

DESÓRDENES EN RECEPTORES CELULARES. HIPERCOLESTEROLEMIA


FAMILIAR

1. Defina y de ejemplos de: primer mensajero, segundo mensajero y


transducción de señal.
2. La Proteína G: tipos, estructura y función.
3. ¿Cómo se afecta la actividad de la proteína G en las células intestinales
después de la unión de la toxina del cólera a su receptor?
4. GMPc (Guanil Monofosfato Cíclico) como segundo mensajero y su relación
con el óxido nítrico en la dilatación de los vasos sanguíneos.
5. Explique la función de la fosfolipasa C en la transducción de señales.
6. Analice el siguiente gráfico y responda:

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a. ¿Cuál es la estructura del receptor LDL?
b. ¿Qué eventos ocurren, a nivel de la membrana plasmática y
citosólicamente, en la internalización y degradación del LDL?.
c. ¿Qué es la Hipercolesterolemia Familiar y que alteración a nivel
molecular se presenta?
d. ¿Qué elementos participan?

SEMINARIO N° 9 (IV-1) SEMANA Nº 13

CÁNCER. ONCOGENES Y PROTOONCOGENES

1. Mencione las diferencias entre un tumor benigno y uno maligno.


2. Explique las bases moleculares de las siguientes características de un tumor
maligno: invasión, adhesividad celular, angiogénesis, metástasis y motilidad
celular
3. Defina: proto-oncogen y gen supresor de tumor. Discuta en qué que genes,
ocurren mutaciones de ganancia de actividad y en qué casos ocurren
mutaciones de pérdida de función, relacionados con el cáncer.
4. Mencione 2 oncogenes y 2 genes supresores de tumores y los cánceres a los
que se les ha asociado.
5. Explique la estructura y el rol de la telomerasa. ¿Por qué se relaciona el cáncer
con la actividad de ésta?

13
SEMINARIO N° 10 (IV-2) SEMANA Nº 14

TRANSCRIPCIÓN Y TRADUCCIÓN. GENÓMICA ESTRUCTURAL Y


FUNCIONAL. REGULACION EN LA EXPRESION GENICA

1. Defina genómica estructural y funcional.


2. El gen que codifica la calcitonina en la tiroides y a la proteína relacionada
con la calcitonina en el cerebro (CGRP) es el mismo. ¿Como es posible que
un mismo gen pueda codificar estas 2 proteínas diferentes? (emplee el
siguiente dibujo para su análisis)

3. Una enzima presente en el hígado de rata tiene una cadena polipeptídica de


452 aminoácidos y está codificada por un gen de 1896 pares de bases (pb).
Interpretar la relación existente entre el número de residuos de aminoácidos
de la proteína y el número de pares de bases del gen.
4. La Hb de las células falciformes tiene un residuo Val en la posición 6 de la
cadena de globina, en vez de un residuo de Glu encontrado en la Hb A
normal ¿Qué cambio se produce en el codón que codifica para el
aminoácido en cuestión?
5. Mediante que mecanismo se explica que la apolipoproteína B (Apo-B) en el
hígado no tenga el mismo tamaño que la apolipoproteína B en el intestino.
Emplee el siguiente dibujo para evaluar su respuesta.

14
SEMINARIO N° 11 (IV-3) SEMANA Nº 15

TERAPIA GENICA Y CELULAS MADRE

1. ¿Cuáles son las 2 características más importantes para reconocer una


célula madre? Explíquelas.
2. ¿Cuáles son los tipos de células madre que existen (según clasificación:
totipotentes, pluripotentes, multipotentes, unipotentes)?.
3. ¿Cuáles son los tipos de células madre que existen (según clasificación por
etapa del desarrollo: embrionaria y adulta)?.
4. En la médula ósea existen una gran variedad de células madre. Describa
las Hematopoyéticas, Mesenquimales y VSEL.
5. ¿Qué es un marcador celular? Explicar brevemente la Proteína verde
fluorescente (GFP).
6. Describa brevemente la técnica de FISH.
7. Describa y grafique brevemente el estudio: “Cell differentiation:
Hepatocytes from non-hepatic adult stem cells” Malcolm R. Alison, Richard
Poulsom, Rosemary Jeffery, Amar P. Dhillon, Alberto Quaglia, Joe Jacob,

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Marco Novelli, Grant Prentice, Jill Williamson and Nicholas A. Wright
Nature 406, 257 (20 July 2000) doi:10.1038/35018642.
8. Describa y grafique brevemente el estudio “Chimerism of the transplanted heart”.
De Quaini F, Urbanek K, Beltrami AP, Finato N, Beltrami CA, Nadal-Ginard B,
Kajstura J, Leri A, Anversa P. N Engl J Med 2002 Jan 3;346(1):5-15.
9. Describa y grafique brevemente el estudio: “Allogeneic mesenchymal stem cells
restore cardiac function in chronic ischemic cardiomyopathy via trilineage
differentiating capacity” PNAS 2009 106 (33) 14022-14027;
doi:10.1073/pnas.0903201106, vol. 106 no. 33, p. 14022–27.
10. ¿Cuáles son las diferencias entre:
a. Terapia Regenerativa: Regeneración órganos y tejidos
b. Ingeniería de Tejidos: Reemplazo de órganos y tejidos sólidos
c. Terapia Génica: Implante células manipuladas genéticamente?
Explique brevemente cada una.

SEMANA Nº 16

SEGUNDA EVALUACION CONTINUA

16