NOME: Fenômenos de Transporte (IT 1301)

CARGA HORÁRIA: 60 T - 00 P
NÚMERO DE CRÉDITOS: 04 T - 00 P
EMENTA: Mecanismos de transporte de quantidade de movimento, energia e massa.
Distribuição de velocidade, temperatura e concentração em escoamento laminar.
Distribuição de velocidade, temperatura e concentração em regime turbulento.
Transporte entre fases em sistemas isotérmicos. Correlações para coeficientes para
baixo transporte de massa. Balanços macroscópicos em sistemas isotérmicos, não
isotérmicos e multicomponentes.
BIBLIOGRAFIA:
• BENNETT e MEYERS; Fenômenos de Transporte; McGraw-Hill do Brasil Ltda.;
1978.
• BIRD, R.B.; STEWART, W.E. e LIGHTFOOT, E.N.; Transporte Phenomena; John
Willey & Sons Inc.; New York, USA; 1960.
NOME: Termodinâmica Aplicada (IT 1302)
CARGA HORÁRIA: 60 T - 00 P
NÚMERO DE CRÉDITOS: 04 T - 00 P
EMENTA: Relações PVT para gases e líquidos. Propriedades volumétricas das
misturas. Propriedades termodinâmicas. Pressão de vapor e entalpia de vaporização.
Equilíbrio de fases em sistemas multicomponentes. Análise termodinâmica de
processos. Equiíbrio sólido-líquido: Cristalização.
BIBLIOGRAFIA:
• REID, R.C.; PRAUSNITZ, J.M. and POLING, B.E.; The Properties of Gases and
Liquids; 5th edition, McGraw-Hill; 1988.
• SCHWARTZBERG, H.G. and HARTEL, R.W.; Physical Chemistry of Foods; Ed.
IFT Basic Symposium Series; 1992.
• SANDLER, S.I.; Chemical and Engineering Thermodynamics; Ed. Wiley, 1989.
NOME: Métodos Matemáticos Aplicados à Engenharia Química I (IT 1309)
CARGA HORÁRIA: 60 T - 00 P
NÚMERO DE CRÉDITOS: 04 T - 00 P
EMENTA: Equacionamento matemático de processos da engenharia química;
processos descritos por equações algébricas não lineares; processos descritos por
equações diferenciais ordinárias de primeira ordem; processos envolvendo sistemas
lineares de equações algébricas; problemas de valores de contorno em sistemas térmicos
e químicos, processos descritos por equações diferenciais parciais, Problema de Sturm-
Liouville, soluções por séries de funções ortogonais, métodos de separação de variáveis
e similaridade, transformada de Laplace aplicada à resolução de equações diferenciais
parciais.
BIBLIOGRAFIA:
• PATEL, V.A.; Numerical Analysis; Saunders College Publishing, Hartcourt Brace
College Publishers, 1994.
• CARNAHAM, B.; LUTHER, H.A. and WILKERS, J.O.; Applied Numerical
Methods; John Wiley & Sons, Inc.; 1969.
• VILLADSEN, J. and MICHELSEN, M.L.; Solution of Differential Equation Modes
by Polynomial Approximation; Prentice-Hall, Inc.; 1978.
• STARK, P.A.; Introdução aos Métodos Numéricos; Editora Interciência; 1984.
• WYLIE, C.R.; BARRET, L.C.; Advanced Engineering Mathematics; 5th edition,
McGraw-Hill International Book Company, 1982.
NOME: Seminário (IT1316)
CARGA HORÁRIA: 15 T - 00 P
NÚMERO DE CRÉDITOS: 01 T - 00 P
EMENTA: Elaboração de seminários e apresentação de trabalhos. Técnicas e recursos
áudio-visuais e computacionais aplicados à apresentação de seminários. Postura e
sistematização do apresentador. Discussão dos temas individuais de tese, através de
apresentações pelos alunos em sessões públicas distribuídas ao longo do semestre com a
participação dos professores orientadores.
BIBLIOGRAFIA:
• Projetos de Teses em Desenvolvimento no Programa de Pós-Graduação em
Engenharia Química.

NOME: Tópicos Especiais em Tecnologia Química (IT 1317)

CARGA HORÁRIA: variável
NÚMERO DE CRÉDITOS: variável
EMENTA: Temas atuais de acordo com as especialidades dos docentes ou professores
convidados.