INTRODUCCIÓN A LA QUIMICA - 2010

Teórico Práctico. Introducción a la Química. Termoquímica. 2010

1) Al calentar 60 gramos de una sustancia, la temperatura aumenta en 25,5 ºC y

fueron necesarios 25,64 J de energía. Determinar la capacidad calorífica de la
sustancia.

2) Qué cantidad de calor habrá que entregarle a 7,5 g de hierro para que su
temperatura se eleve de 12,6 a 24,5ºC?

3) Calcular el calor de formación del Ca3N2 a partir de la siguiente reacción:

Ca3N2 (s) + 6 H2O (l) → 3 Ca (OH)2 (s) + 2 NH3 (g) ΔH = -905,6 kJ

ΔHºf (NH3) = -46,20 kJ

ΔHºf (Ca(OH)2) = -986,60 kJ
ΔHºf (H2O)= -285,80 kJ

4) Complete las siguientes afirmaciones:

- Una reacción es exotérmica cuando............................calor.

En este caso Hproductos es ............. que Hreactivos. ∆ H.........0

- Una reacción es endotérmica cuando............................calor.

En este caso Hproductos es ............. que Hreactivos. ∆ H.........0

5) Calcular el ΔH para la reacción de combustión del NH3:

4 NH3 (g) + 5 O2 (g) → 4 NO (g) + 6 H2O (l)

ΔHºf (NH3) = -11,03 Kcal

ΔHºf (NO) = 21,60 Kcal
ΔHºf (H2O)= -68,32 Kcal

6) Calcular la entalpía de combustión del CS2 a partir de:

C (graf) + O2 (g) → CO2 (g) ΔHºf = -393,52 kJ

S (s) + O2 (g) → SO2 (g) ΔHºf = -296,83 kJ
C (graf) + 2 S (s) → CS2 (l) ΔHºf = 89,70 kJ

La ecuación de combustión es: CS2 (l) + 3 O2 (g) → CO2 (g) + 2 SO2 (g)

7) Calcular el ΔH para la reacción H (g) + Cl (g) → HCl (g) a partir de las siguientes
ecuaciones termoquímicas:

H2 (g) + Cl2 (g) → 2 HCl (g) ΔH = -44,20 Kcal

H2 (g) → 2 H (g) ΔH = 104,20 Kcal
½ Cl2 (g) → Cl (g) ΔH = -29,0 Kcal
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8) Partiendo de las siguientes reacciones gaseosas:

½ H2 + N2 + 5/2 O2 → HNO3 + NO2 ΔH = -24,2 Kcal

N2H2 + H2 → N2H4 ΔH = -135,6 Kcal
2 N2O5 → 2 N2 + 5 O2 ΔH = -5,40 Kcal

Calcular ΔH para la siguiente reacción:

N2H4 + 2 N2O5 → 2 HNO3 + 2 NO2 + N2H2

9) Dada la siguiente tabla:

Alimento Proteína (g) Hidratos de C (g) % Grasas (g)

Alcaparras 100 g 2.2 3.8 0.0
Arroz cocido 250g 3.5 44.3 0.7
Arvejas en lata
5.2 11.9 0.4
Escurridas 100g
Arvejas naturales
6.6 12.6 0.5
100g
Papas fritas de
2.3 25.2 11.0
paquete 100g
Palta 100 g 1.9 0.4 23.5
Coco rallado 100g 3.3 47.6 32.2
Mandarinas 100g 0.7 10.1 0.3
Pan de molde 40 g 6.9 48.1 4.4

a) Calcular los gramos de arroz cocido necesarios para equiparar el valor calórico
aportado por los 100 gramos de papas fritas.

b) Conociendo el valor energético promedio de las grasas, carbohidratos y proteínas,

calcular el valor calórico aportado por 250 g de palta.

10) Calcular el valor calórico aportado por 100 gramos de queso sardo rallado si su
composición centesimal es 0,5% de Hidratos de carbono, 41,2% de proteínas y
32,5% de grasa.

11) a- Conociendo el valor energético promedio de las grasas, carbohidratos y

proteínas, calcular el valor calórico aportado por un paquete pan de molde, que
contiene 15 rebanadas.
b- Qué cantidad de leche equipara el valor calórico aportado por el paquete de pan
de molde? Usa la tabla dada en clase.

12) Compare el valor energético aportado por 120 g de arvejas escurridas y

naturales.

13) Calcule el valor energético aportado por 260 g de mandarinas.

14) Sabiendo que 100 g de lomo de cerdo asado contiene 8.1 % de grasas, 29.8%
de hidratos de carbono y 0.0% de hidratos comparar el valor energético de 250 g de
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éste con igual cantidad de hígado de ternera asado que contiene 4.9 % de grasas,
24.4% de proteínas y 3.4% de hidratos.

15) Calcular el ∆ H para la combustión de la glucosa:

C6H12O6 (s) + 6 O2 (g) → 6 CO2 (g) + 6 H2O(l)

∆ Hof CO2 = -393,5 KJ/mol

∆ Hof H2O = -285,9 KJ/mol
∆ Hof glucosa = -1260 KJ/mol

16) La combustión de 1 g de benceno líquido eleva en 3oC la temperatura de un

calorímetro cuya capacidad calorífica es 3,83 Kcal/ºC. Calcule la cantidad de calor
que se desprende cuando arde un mol de benceno.

17) Calcule el valor energético aportado por un vaso de cerveza (aprox.230 grs.) +
una hamburguesa (120 g de carne + 80 g de pan ).(Use la tabla de valores calóricos
dado en teoría).

18) Calcule el valor de ∆ H para la siguiente reacción y decir si es exotérmica o

endotérmica:
2 C(s) + H 2 (g) → C2 H2 (g)
Sabiendo que:

C2 H2 (g) + 5/2 O2 (g) → 2 CO2 (g) + H2O(l) ∆ H= - 1299,6 KJ/mol

C(s) + O2(g) → CO2(g) ∆ H= -393,5 KJ/mol
H2(g) + ½ O2(g) → H2O(l) ∆ H= - 285,9 KJ/mol

19) Dadas las siguientes reacciones:

NO (g) + O3 (g) → NO2 (g) + O2 (g) ∆ H= - 198,9 KJ/mol

O3 (g) → 3/2 O2 (g) ∆ H= -142,3 KJ/mol
O2(g) → 2 O (g) ∆ H= 495,0 KJ/mol

Calcular el valor de ∆ H para la reacción: NO (g) + O (g) → NO2 (g)

20) El carbono se presenta en la naturaleza como dos formas: grafito y diamante. El

calor de combustión de ambos es:

C (grafito) + O2 (g) → CO2 (g) ∆ Hº= - 393,5 KJ/mol

C (diamante) + O2 (g) → CO2 (g) ∆ Hº= - 395,4 KJ/mol

Calcule ∆ H para la conversión de C grafito a C diamante.