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De otra parte, los estudiantes deberán dibujar ejemplos de cada uno de los estados
señalado el estado y el nombre de la sustancia, al igual que ejemplos de los cambios de
estado.
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las cartillas en la pág. 57.
EVALUEMOS:
La evaluación se realizará en primera instancia analizando las dificultades presentadas en
el desarrollo de la guía, por otra parte, se resolverán las preguntas planteadas en la cartilla
en la pág. 58. Se aplican los criterios planteados con los estudiantes al inicio del curso.
En este momento se realiza una mesa redonda en la cual todos los participantes deberán
dar respuesta a las siguientes cuestiones analizando los casos planteados:
Cuando tomamos un vaso con agua y le agregamos sal y agitamos, la sal se disuelve,
pero si seguimos agregando sal llega un momento en que no se disuelve más.
REFLEXIÓNEMOS: ¿Qué sucede? ¿Deja de ser una mezcla homogénea? ¿Ahora es una mezcla
heterogénea?
Otra situación que se puede presentar es cuando una mezcla de sal y agua se calienta
hasta evaporar el de ebullición del agua; esto hace que disminuya el nivel del agua y la
sal queda en el recipiente, ¿Por qué sucede este fenómeno? ¿Qué tipo de sustancia es
la sal?
De igual forma se analiza la importancia del tema abordado y las dificultades presentadas
por algunos compañeros en la aprensión de algunos conceptos y la forma en la que los
demás apoyaron el proceso de aprendizaje.
1. Investiga sobre algún elemento químico de tu interés y realiza una descripción
detallada del mismo.
2. Escribe en un cuadro comparativo las diferencias y semejanzas entre elementos y
compuestos químicos.
MISIÓN:
3. Elabora una tabla de los elementos químicos más importantes en el cuerpo humano.
Esta tabla debe contener la siguiente información: símbolo químico, estado físico,
importancia.
4. Indaga con tus vecinos y familiares, si están expuestos a alguno y que riesgos pueden
tener.
Estas misiones se asignan a lo largo del desarrollo de la guía y se estima que el estudiante
deberá emplear entre 20 a 30 horas para la resolución de las mismas.
OBSERVACIONES DEL TUTOR:
OBSERVACIONES Y
AUTOEVALUACIÓN OBSERVACIONES DEL GESTOR Y/O COORDINADOR:
DEL PROCESO:
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ANEXO. GUIA COMPLEMENTARIA
Como sabes, todo cuanto nos rodea está constituido por materia; desde la partícula de polvo más
pequeña hasta la estrella más lejana del universo. Para saberlo fueron necesarios numerosos estudios
e investigaciones; muchos científicos de diferentes épocas plantearon sus teorías y dejaron entrever
sus conocimientos, hasta develar parte de los misterios de la materia que hoy día conocemos, entre
ellos, que los átomos son la pieza estructural clave de ésta.
Los átomos pueden unirse y modelar diferentes formas en el universo, pero una de las que más nos
atrae es la esférica, en especial si contiene muchos emociona y que es capaz de generar alegrías y
tristezas, hoy día está muy relacionada con el estudio de la materia.
En fin, el balón de fútbol puede ser sólo un objeto de juego o diversión, pero su forma está
relacionada con los últimos avances en ciencia y tecnología a nivel mundial, una muestra más de que la
ciencia y sobre todo la química hacen parte de nuestra vida diaria.
Actividad de aplicación
1. Escribe 3 clases de joyas que se fabriquen con diamantes.
2. Explica el tema central de la lectura con tus propias palabras.
3. Indaga acerca de otras utilidades del grafito y compártelas con tus compañeros y compañeras.
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LA MATERIA
Estamos inmersos en una mezcla de gases que es el
aire que respiramos; pisamos una superficie sólida
compuesta de rocas y minerales, de los cuales se
obtienen muchas sustancias que usamos a diario;
AIRE: 21% de Oxigeno también, utilizamos el agua, que cubre alrededor del
75 % de la corteza terrestre, y sin la cual la vida no
sería posible.
PERSONA: 60% de Oxigeno
Todo lo que nos rodea está compuesto de materia y
gracias a la capacidad de transformación que esta
tiene, nuestro planeta sigue vivo. En esta unidad
AGUA: 89% de podrás comprender que la materia está constituida
Oxigeno por un número reducido de elementos que se
combinan y se transforman entre sí, dando origen a la
ARENA: 56% de
multiplicidad de sustancias que conocemos.
Oxigeno
Todo lo que nos rodea es materia: tu cuerpo, la mesa, la silla, el piso, el aire... La materia es todo
aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.
Todo modelo científico es una representación de aquello cuyas características no podemos observar
directamente. Por ejemplo, un buen modelo científico de la estructura interna de la materia nos
ayuda a conocer sus características y a predecir su comportamiento. Pero no es una foto real de la
materia por dentro ni de las partículas que la conforman. El modelo científico de la materia ha
cambiado muchas veces desde la primera idea de átomo hasta hoy según van haciéndose nuevas
observaciones.
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Qué piensas tú: ¿existirá solo una respuesta para la pregunta de esta página?
PROPIEDADES GENERALES
Estas dependen de la cantidad de sustancia analizada, por ejemplo, el volumen, peso, masa, tamaño.
Para medir estas propiedades se emplean magnitudes como: longitud (l), volumen (v), masa (m),
tiempo (t), Temperatura (T), cantidad de sustancia (n) y otros.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
1. Las propiedades organolépticas, donde se identifican las sustancias utilizando los sentidos, tal
como el color, olor, sabor, solubilidad, brillo, transparencia, dureza.
2. Las propiedades intensivas que no dependen de la cantidad de sustancia analizada, por ejemplo,
densidad, punto de fusión, punto de ebullición, conductibilidad eléctrica, y conductibilidad del
calor.
Actividad. de Aplicación
Lee con atención y realiza completa el mapa conceptual en tu cuaderno, escribiendo los conectores y
definiendo cada uno de los conceptos que aparecen allí.
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Tabla nº 1: Cantidad de átomos A y B que se combinan.
1. Explica en qué relación numérica se combinan los átomos en cada uno de los casos de la
actividad anterior. ¿En qué relación se pueden combinar los átomos A y B para que no sobre
ninguno?
2. Representa Con ayuda de esquemas con colores cada resultado. Utiliza un color para A y otro
para B.
3. Si la masa de los átomos A y B fuera 12 y 5 unidades de masa, respectivamente, ¿cuántas
unidades de masa de las moléculas se obtendrían si combinaras 10 átomos de A y 30 de B?
4. ¿Qué piensas: se acepta o se rechaza la hipótesis del investigador? Justifica con los resultados.
5. Concluye. ¿Qué conclusiones puedes formular respecto de la formación de un compuesto?
Cada tipo de materia se caracteriza por su composición química, es decir, por las sustancias la
componen y la cantidad en que se encuentran. Las propiedades que presenta un determinado tipo
de materia se deben a su composición química. Así, el azúcar o sacarosa está compuesta por
carbono, oxígeno e hidrógeno y la sal de mesa o cloruro de sodio, por sodio y cloro.
Ahora bien, según la composición química, podemos encontrar dos clases de sustancias: los
elementos químicos y los compuestos químicos o moléculas.
En la naturaleza, los elementos están unidos con otros formando compuestos. Por lo tanto, las
sustancias que pueden separarse en componentes más simples son los llamados compuestos
químicos o moléculas. El sulfato de cobre (CuSO4) es una molécula; sus elementos son el cobre, el
azufre y el oxígeno.
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LOS ELEMENTOS SE COMBINAN
Cuando dos o más elementos reaccionan y se combinan para
formar una molécula, pierden las propiedades que lo caracterizan.
Por separado, el sodio es un metal que arde espontáneamente, y el
cloro es un gas venenoso. Combinados, formando la sal de mesa,
sus propiedades nocivas se pierden.
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LOS COMPUESTOS QUÍMICOS
Resultan de la unión de dos o más elementos
químicos de distinto tipo, combinados en cantidades
exactas y fijas, por lo tanto siempre corresponden a
moléculas.
Se representan por fórmulas químicas, que indican
los elementos que los componen y la proporción en
que están combinados. Por ejemplo, la fórmula del
agua es H2O, nos dice que su molécula está formada
por 2 átomos de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno.
Presentan propiedades muy diferentes a las de los
elementos que lo constituyen.
Son sustancias puras.
Actividad. Extraclase
1. Investiga sobre algún elemento químico de tu interés y prepara una disertación de no más de 5
minutos para exponer en tu clase.
2. Escribe en un cuadro comparativo las diferencias y semejanzas entre elementos y compuestos
químicos.
3. Elabora una tabla de los elementos químicos más importantes en el cuerpo humano. Esta tabla
debe contener la siguiente información: símbolo químico, estado físico, importancia.
Actividad. De Evaluación
Recordar. Lee atentamente las definiciones y luego completa el crucigrama.
Horizontales Verticales
1. Todo aquello que tiene masa y ocupa un 6. Unidad estructural de la materia,
espacio. constituida por protones, electrones y
2. Agrupación de átomos iguales o diferentes neutrones.
unidos mediante fuerzas de atracción. 7. Símbolo químico del elemento sodio.
3. Partícula subatómica positiva que 8. Compuesto resultante de la unión de los
caracteriza a los átomos de un elemento. elementos de sodio y cloro.
4. Sustancia formada por átomos iguales que 9. Elemento metálico que se usa como
tienen el mismo número de protones. conductor de la electricidad.
5. Molécula formada por un átomo de oxígeno 10. Elemento metálico que se emplea en
y dos átomos de hidrógeno. joyería.
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