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Informe de laboratorio UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

Fisicoquimica Facultad de Ciencias agropecuarias y recursos naturales

Recolección de Gases

Programa de Ingeniería Agroindustrial, Escuela de Ingeniería en Ciencias Agrícolas


Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, Universidad de los Llanos

Resumen- En el presente informe se presentan los resultados del laboratorio, en el cual se realizó la recolección
de un gas utilizando una cubeta llena de agua y una probeta, de esta manera se cuantifico el volumen de dióxido
de carbono desprendido de la reacción química, a continuación con la ayuda de los cálculos estequiometricos se
estableció la cantidad teórica de gas expedido por la reacción. Finalmente se compararon los resultados, obte-
niéndose diferencias significativas.
Palabras clave: recolección de gases, estequiometria.

𝑃1 ∗𝑉1 𝑃2 ∗𝑉2
1. Introducción 𝑇1
= 𝑇2
(3)
“Ley de Boyle-Mariotte: Robert Boyle realizó una serie de Principio de Avogadro: experimentalmente se ha encon-
experimentos que le permitieron determinar la relación que trado que una mol de un gas a 1.0 at y 0ºC ocupa un volu-
existe entre el volumen y la presión de un gas a temperatura men de 22.4 L, sin importar la naturaleza del gas, a dichas
constante, enunciando una ley según la cual "a temperatura condiciones de temperatura y presión (OºC y 1 at), se les
constante, el volumen de cualquier gas es inversamente conoce como condiciones normales (C.N.). Basado en estas
proporcional a la presión ejercida". observaciones, Avogadro estableció que volúmenes iguales
de gases diferentes, a las mismas condiciones de temperatu-
ra y presión, tienen el mismo número de moles.
(1) Ecuación de Estado: relaciona las cuatro variables antes
mencionadas. Como se puede observar en las Leyes, el
volumen es directamente proporcional a las moles y a la
Al tener una segunda condición: 𝒑𝟐∗ 𝑽𝟐 = 𝒌𝟐 de donde se temperatura absoluta e inversamente proporcional a la pre-
puede deducir que 𝑲𝟏 = 𝑲𝟐 , por tanto 𝑷𝟏 ∗ 𝑽𝟏 = 𝑷𝟐 ∗ 𝑽𝟐 sión.

Ley de Charles y Gay - Lussac: Charles en 1787 y Gay-


Lussac en 1808, después de muchos experimentos, demos- (4)
traron que a presión constante el volumen de un gas deter-
minado varía en forma lineal con respecto a la temperatura. donde R es la constante de los gases y su valor depende de
- La ley de Charles establece que a presión constante, el las unidades en las cuales se expresan el volumen, la pre-
volumen de un gas varía directamente proporcional a su sión y la temperatura, por lo general se usa, al tener en
temperatura absoluta. cuenta que:
𝑚
𝑛=𝑀 (5)

Se puede relacionar con la ecuación de estado:


𝑚
𝑃𝑉 = 𝑀 𝑅𝑇 (6)

Ecuación con la que se pueden calcular pesos moleculares


(M) o gramos de sustancia (m), también se puede calcular
densidad de gases si:
(2)
𝑚 𝑚
𝑃𝑀 = 𝑅𝑇 y = 𝐷 (densidad)
𝑉 𝑣

Ley Combinada de los Gases (Boyle – Charles): las ex- 𝑃𝑀 = 𝐷𝑅𝑇 (7)
presiones matemáticas para las leyes de Boyle y Charles
pueden combinarse para formar una ley general de los gases
Recolección de Gases

Recolección de gases sobre agua: Los gases que no son también, esta se colocó de forma invertida con la ayuda de
solubles en agua ni reaccionan con ésta pueden ser colecta- un soporte universal y unas pinzas.
dos sobre agua. En este caso el gas se satura con vapor de
En un tubo de ensayo con desprendimiento lateral y conec-
agua y la presión dentro del recipiente se obtiene de sumar
tado a la probeta por medio de una manguera, se introduje-
la presión parcial del gas con la presión que ejerce el vapor
ron 10 mL de HCl y 0.25 g de bicarbonato de sodio
de agua en la mezcla gaseosa (Whitten,2008), de la siguien-
(NaHCO3), una vez sellado el tubo de ensayo, se dio inicio
te forma:” [1]
a la reacción y el gas liberado fue llevado a la probeta inver-
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 𝑃𝐻2𝑂 ó 𝑃𝑔𝑎𝑠 = 𝑃𝑎𝑡𝑚 − 𝑃𝐻2𝑂 (8) tida.
Una vez la reacción termino la probeta contuvo el gas resi-
duo y este procedió a medirse con la ayuda de una regla y
Los valores de presión de vapor del agua a diferentes tem- midiendo el volumen de agua desplazado por este en la
peraturas se observan en la tabla 1. escala de la probeta.
Temperatura Presión de vapor
(°C) (torr)
19 16,48
20 17,54
21 18,65 3. Resultados y análisis
22 149,83
23 21,07
24 22,38 Para determinar la presión del gas y poder hallar el número
25 23,76 de moles que se utilizó de bicarbonato para producir dióxi-
26 25,21 do de carbono, el ensayo se realizó por triplicado para tener
27 26,74 mejor precisión.
Para poder determinar el número de moles se midió, la masa
Tabla 1 Presión de vapor de agua del bicarbonato, el volumen del gas, la altura del agua final
en la probeta, la temperatura del agua y se calculó la presión
del gas teniendo una presión atmosférica de 719mmHg:

Tabla 3 Datos obtenidos por medición

Numero de Vol gas Temp H agua Masa


pruebas (mL) (°C) (cm) (NaHCO3)
Primer
52 25 23 0.254
ensayo
Segundo
60 24 24.8 0.25
ensayo
Tercer
60 24 22.4 0.251
ensayo

Tabla 2: Densidad del agua a diversas temperaturas.


2. Sección experimental
Prueba N° 1
Esta práctica inicio llenando una cubeta grande con agua, Primero se determinó la presión de la columna del agua
dentro de ella se puso una probeta de 250 mL, llena de agua final en la probeta, con la siguiente formula:
Ecuación de estado

𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 = 𝜌 ∗ 𝐺 ∗ 𝑑 95,86 𝐾𝑃𝑎 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 2,983𝐾𝑃𝑎 + 2,4240𝐾𝑃𝑎


Donde ρ es densidad del agua a la temperatura tomada, G
gravedad y d distancia o altura del agua en la probeta.
𝑃𝑔𝑎𝑠 = 95,86𝐾𝑃𝑎 − 2,983𝐾𝑃𝑎 − 2,4240𝐾𝑃𝑎

𝐾𝑔 𝑚
𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 = 997,13 3
∗ 9,8 2 ∗ 0,23𝑚 𝑷𝒈𝒂𝒔 = 𝟗𝟎, 𝟒𝟓𝟑𝑲𝑷𝒂
𝑚 𝑠
𝑁
𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 = 2247,5 90,453𝐾𝑃𝑎 ∗ 0,00006𝑚3
𝑚2 𝑛=
𝐾𝑃𝑎 ∗ 𝑚3
8,31447 ∗ 297,15 𝐾
𝑷𝒄𝒐𝒍𝒖𝒎 = 𝟐, 𝟐𝟒𝟕𝟓 𝑲𝑷𝒂 𝐾𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾

𝒏 = 𝟎, 𝟎𝟎𝟐𝟏𝟗𝟔𝒎𝒐𝒍
Teniendo la presión de la columna se determina la presión
del gas, agregando la presión de la columna en la ecuación
(8):
Prueba N° 3
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 𝑃𝐻2𝑂(𝑔) + 𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 𝐾𝑔 𝑚
𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 = 997,38 3
∗ 9,8 2 ∗ 0,224𝑚
𝑚 𝑠
95,86 𝐾𝑃𝑎 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 3,167𝐾𝑃𝑎 + 2,2475𝐾𝑃𝑎
𝑷𝒄𝒐𝒍𝒖𝒎 = 𝟐, 𝟏𝟖𝟗𝟒 𝑲𝑷𝒂
𝑃𝑔𝑎𝑠 = 95,86𝐾𝑃𝑎 − 3,167𝐾𝑃𝑎 − 2,2475𝐾𝑃𝑎

𝑷𝒈𝒂𝒔 = 𝟗𝟎, 𝟒𝟒𝟓𝟓𝑲𝑷𝒂 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 𝑃𝐻2𝑂(𝑔) + 𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚


Después de hallar la presión del gas se remplaza en la ecua-
ción (4) para determinar el número de moles.
95,86 𝐾𝑃𝑎 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 2,983𝐾𝑃𝑎 + 2,1894𝐾𝑃𝑎
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

𝑃𝑉 𝑃𝑔𝑎𝑠 = 95,86𝐾𝑃𝑎 − 2,983𝐾𝑃𝑎 − 2,1894𝐾𝑃𝑎


𝑛=
𝑅𝑇
𝑷𝒈𝒂𝒔 = 𝟗𝟎, 𝟔𝟖𝟕𝑲𝑷𝒂
3
90,4455𝐾𝑃𝑎 ∗ 0,000052𝑚
𝑛=
𝐾𝑃𝑎 ∗ 𝑚3
8,31447 ∗ 298,15 𝐾 90,687𝐾𝑃𝑎 ∗ 0,00006𝑚3
𝐾𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾 𝑛=
𝐾𝑃𝑎 ∗ 𝑚3
8,31447 ∗ 297,15 𝐾
𝐾𝑚𝑜𝑙 ∗ 𝐾
𝒏 = 𝟎, 𝟎𝟎𝟏𝟖𝟗𝟕𝒎𝒐𝒍 𝒏 = 𝟎, 𝟎𝟎𝟐𝟐𝟎𝟐𝒎𝒐𝒍

Prueba N° 2
Teniendo los resultados aplicando la formula, se determina-
rán el número de moles por estequiometria:
𝐾𝑔 𝑚
𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚 = 997,38 ∗ 9,8 2 ∗ 0,248𝑚
𝑚3 𝑠

𝑷𝒄𝒐𝒍𝒖𝒎 = 𝟐, 𝟒𝟐𝟒𝟎 𝑲𝑷𝒂

Prueba N° 1
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑔𝑎𝑠 + 𝑃𝐻2𝑂(𝑔) + 𝑃𝑐𝑜𝑙𝑢𝑚
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
0,254𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗ = 0,00302𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
84𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
Recolección de Gases

1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
0,00302𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 Referencias.
= 𝟎, 𝟎𝟎𝟑𝟎𝟐𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐 [1] Universidad libre, facultad de ingeniería, catedra, guía
Prueba N° 2 de clases N° 5; Quimica inorgánica, Aire. PDF.
[2] Chang, R., College, W., Carmen, R. M., & Herranz, R.
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
0,25𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗ = 0,00297𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 Z. (2005). Química. México: McGraw-Hill.
84𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
0,00297𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

= 𝟎, 𝟎𝟎𝟐𝟗𝟕𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐

Prueba N° 3

1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
0,251𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗ = 0,00298 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3
84𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
0,00298𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 ∗
1𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

= 𝟎, 𝟎𝟎𝟐𝟗𝟖𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐

N° Pcolum Pgas molgas molCO2


Pruebas (KPa) (KPa)
1 2,2475 90,445 0,001897 0,00302
2 2,4240 90,453 0,002196 0,00297
3 2,1894 90,687 0,002202 0,00298
̅
𝒙 2,2869 90,528 0,002098 0,00299
Tabla 4 Resultados

4. Conclusiones
 La cantidad de gas obtenido no es en su totalidad
CO2 residuo de la mezcla, ya que en el tubo de en-
sayo y en la manguera de caucho había una canti-
dad de aire, que fue empujado por el gas resultante
de la reacción química.
 La presión del gas es menor a la presión atmosféri-
ca, ya que este se encuentra confinado dentro de la
probeta, y no es afectado por la atmosfera.
 Existe una diferencia significativa entre las moles
de gas obtenido y las moles de gas calculado, esto
pudo deberse en parte a que no todos las substan-
cias reaccionaron completamente, o a que las can-
tidades de ambos no se midieron con exactitud.