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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES “ZARAGOZA”


CARRERA: QUÍMICA FARMACÉUTICO BIOLÓGICA

BIOQUÍMICA CELULAR Y DE LOS TEJIDOS I

MICROSCOPIO ÓPTICO Y ESTRUCTURA


CELULAR

PRESENTA:
GARCÍA SÁNCHEZ DANIEL
GUDIÑO HERNÀNDEZ ITZEL
MUÑOZ MORENO GUSTAVO
PINEDA OLIVEROS JENNIFER

PROFESOR:
ROSALBA CERVANTEZ CRUZ

GRUPO: 1451
LABORATORIO: L-404
EQUIPO: 2

domingo, 9 de septiembre de 2018


OBJETIVOS
● Identificar los componentes del microscopio óptico que se utilizará durante las
prácticas posteriores.
● Analizar el fundamento de distintos tipo de microscopios.
● Revisar los cuidados que se deben de tener al utilizar un microscopio.
● Practicar enfocar adecuadamente muestras fijas y en fresco en el microscopio óptico.
● Analizar las características específicas de las células eucariotas que le permiten
diferenciarlas de la procariotas.
● Describir la estructura de la célula y sus organelos.
● Realizar preparaciones sencillas de organismos eucariotas y procariotas.
● Revisar los fundamentos de distintos tipos de tinciones.
● Observar e identificar en el microscopio algunos componentes celulares.

RESULTADOS.
Tabla 1. Observaciones en fresco

Muestra Observación durante el Observación en la literatura


experimento

Elodea

En la imagen se observan los Respecto a la literatura se observan


cloroplastos, que debido a la en mayor cantidad los
clorofila refleja ese color verde cloroplastos, la pared celular
intenso. delimitando a la célula de forma más
Nota: observación 40X marcada en la literatura.
Células de
descamación

Se observan dos células que Respecto a la literatura se observa


formaron parte del tejido epitelial muy tenue el citoplasma, gracias al
que puede venir de una cavidad o azul de metileno se logra observar
un conducto, en este caso del ligeramente la membrana plasmática
interior de la mejilla. en comparación a la literatura que
Nota: observación 40X nos lo muestra muy intenso y
detallado.

Materia
orgánica con
hongos
(jícama)
Se puede observar un filamento Debido al enfoque de la imagen no se
cilíndrico que forma parte de la alcanza a apreciar completamente la
estructura del hongo. hifa que muestra la literatura esa
Nota: observación 40X forma de rama, solo se aprecia la
forma cilíndrica parte de la red de
filamentos.
Levadura

Se observa perfectamente esa forma


En la imagen se observan pocas
unicelular de la levadura en la imagen
levaduras debido a un mal enfoque.
presentada por la literatura.
Nota: observación 40X

Protozoarios

Se observan ligeramente los cilios Respecto a la literatura se observan


de lo que parece ser un un cambio de tonalidades en sus
Paramecium. citoplasmas al igual que en la imagen
Nota: observación 40X tomada ligeramente marcados
algunos cilios, no se observa una
pared celular marcada característica
de este.
Tabla 2. Tinciones

Muestra Observación durante el experimento Observación en la literatura

Células
sanguíneas
(frotis)

Se observan eritrocitos, glóbulos Respecto a la literatura llega a


rojos, constituyentes mayoritarios del ser complicado encontrar a
frotis, se encargan del transporte de todos los diferente granulocitos
gases, neutrófilos y linfocitos juntos para su observación.
encargados del sistema
inmunológico.
Nota: observación 100X usando
aceite de inmersión

Cepas bacterianas (tinción de Gram)

Proteus vulgaris
Se observa la forma de bacilo del
Proteus vulgaris, en forma de barra o
vara, el color de la tinción era rosado
fue ligeramente afectado por
captación de la luz en la cámara con Bacteria Gram-negativa (color
la que tomamos la foto. rosado) en forma alargada
Nota: observación 100X usando (bacilo).
aceite de inmersión
Escherichia coli
La tinción nos muestra el color
característico ligeramente más
Bacteria Gram-negativa (color
tenue, debido a las acumulaciones
de la bacteria no se alcanza a rosa) de forma alargada
distinguir la forma alargada del (bacilo.
bacilo.
Nota: observación 100X usando
aceite de inmersión

Micrococcus
luteus

La foto tomada se ve rojiza, lo Bacteria Gram-positiva (color


observado fue morado, se puede ver morado); posee morfología de
claramente su agrupación y su forma coco (esfera) y una agrupación
de coco esférico y proporcional. en tétradas.
Nota: observación 100X usando
aceite de inmersión
Bacilus subtilis
Se observa la forma de bacilo
bastante alargada, se observa con Bacteria Gram-positiva (color
mayor detalle que en la imagen de la violeta) de forma alargada
literatura se denota un color (bacilo).
anaranjado debido a la luz captada
por el celular.
Nota observación 100X usando
aceite de inmersión
Análisis de resultados
Contrastando las observaciones realizadas en el laboratorio con las mostradas en la
literatura, se puede notar muy similares a pesar del poco conocimiento, y en el caso de la
observación de las levaduras un mal enfoque, que con las siguientes muestras se fue
mejorando.

En el caso de las tinciones, se logró un mejor ajuste debido a que este tipo de
muestras requieren previamente una fijación al calor - en el caso de las cepas bacterianas - y
con metanol – para el frotis sanguíneo-.

Para las cepas bacterianas se procedió a su tinción por la técnica de Gram, dichos
colorantes permiten una diferenciación entre la morfología de las cepas, pudiendo
diferenciarlas entre Gram positivas (coloración morada) y Gram negativas (coloración rosa).

Por último en el frotis sanguíneo, usando la técnica de Wright con colorante


policromático, se pudo observar estructuras acidófilas (coloración rosa) y basófilas
(coloración azul) con mayor presencia los eritrocitos y, en menor cantidad, neutrófilos y
linfocitos.

CONCLUSIONES
Se logró un buen uso del microscopio y cuidado de sus componentes de igual modo, un buen
ajuste del tornillo macro y micrométrico con el fin de enfocar las diferentes muestras, tanto en
fresco como la fijación de las cepas bacterianas y el frotis sanguíneo, todas estas actividades
con el fin de hacer observaciones y diferenciaciones entre los tipos de células procariontes y
eucariontes, así mismo con la ayuda de las técnicas de tinción se permitió el reconocimiento
de las diversas morfologías en las cepas bacterianas.

REFERENCIAS

Bernis, M. 1998. Atlas de Microscopía. México D.F. 2a ed. Editorial Fernando


Aldape Barrera. Págs. 95-107
Coll, J. 2000. Experimentos con el microscopio. México D.F. Primera edición.
Ediciones Omega S.A. Págs. 63-65
López, C. 1987.Microscopia en el laboratorio. Xalapa. Facultad de Bioanálisis, U.
V. Págs. 10-21
Nachtigall, W. 2002. Microscopía. Materiales. Instrumental. Métodos.México D.F.
Segunda edición. Editorial Omega. Págs. 8-13
Vovides, A. 2000. Microscopía óptica: para las ciencias biológicas.Chiapas.
Universidad de Ciencias y Artes del Estado de Chiapas.Págs. 14-19.
Wallis, T. 1998. Microscopía analítica. México D.F. Primera edición.Editorial
ACRIBIA. Págs. 9-23

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