PRACTICA N° 2

INSTALACIÓN DEL PLÁTANO: PREPARACIÓN DEL TERRENO,

ALINEADO, ESTAQUILLADO, POCEADO, PLANTACIÓN

CURSO : PLATANO-CITRICOS

DOCENTE :ING. CARLOS MIRANDA ARMAS

ALUMNO : PACHECO RAMOS, Efrain

TINGO MARÍA – PERÚ

2018
 I. INTRODUCCION

El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo, de hecho,

ya era conocida desde antiguo en el sudeste asiático. Es una fruta que se asocia
con paisajes exóticos, y también es un elemento iconográfico, incluso con
connotaciones eróticas, pero para el caso de las Islas, se ha convertido casi en
un símbolo de la identidad canaria, aunque no se trate de unos productos
endémicos.
La planta de plátanos para su propagación tiene que cumplir antes de su
siembra debe realizarse una preparación del terreno en donde el uso de
maquinaria agrícola está condicionado a la topografía y a ciertas propiedades
físicas del suelo, como textura y estructura. En suelos livianos y a la vez con
pendientes superiores a 4%, se debe recurrir a labranza mínima, utilizando para
ello herramientas manuales. Debe sembrar en cuadrado, rectangular o en
triangulo, pero si el terreno es quebrado, hágalo en triangulo o tres bolillos,
siguiendo las curvas de nivel.
La siembra del banano se puede realizar los doce meses del año, pero
por situaciones del mercado nacional la siembra debe realizarse en los meses
de agosto - noviembre así obtendremos la producción en los meses de subida
de precio. En los valles con problemas de agua debe realizarse en los meses de
verano. Si la siembra se realizara para exportación de la fruta, se puede sembrar
en cualquier época del año.

Objetivo
- Realizar la instalación del cultivo de plátano seda (preparación del terreno,
alineado, estaquillado, poceado y plantación de hijuelos; manteniendo el
orden de siembra y teniendo en cuenta la orientación de los racimos).
 II. REVISION DE LTERATURA

2.1. Preparación de terreno

La preparación del suelo es una labor fundamental y de ella depende en

gran parte el éxito del futuro cultivo, ya que se le da a la semilla y posteriormente
a las raíces las condiciones necesarias para que tengan un buen desarrollo.

Esta labor tiene muchas variantes dependiendo del tamaño de la

explotación, de las características del productor, del cultivo que precedió al
nuevo cultivo del plátano y en casos especiales depende también de las malezas
presentes (cómo el caso de la presencia de coquito en donde se debe hacer una
preparación temprana para exponer los tubérculos al sol). Se puede hacer
entonces de la siguiente manera: La preparación del terreno puede ser con
maquinaria, si la explotación es de buen tamaño o existe la maquinaria y los
implementos en la zona, la preparación del suelo se puede hacer con ella;
manual, cuando las explotaciones son pequeñas o no hay posibilidad de
conseguir maquinaria agrícola se debe hacer manualmente una mínima
preparación del suelo (CASTAÑEDA, 1979).

2.2. Sistema de siembra

En suelos planos se debe sembrar en cuadrado, rectangular o en

triangulo, pero si el terreno es quebrado, hágalo en triangulo o tres bolillos,
siguiendo las curvas de nivel (FIGUEROA, 1971).

2.3. Trazado – estaquillado

Una vez se define el área a sembrar y el sistema de siembra, se procede

al trazo, que consiste en marcar con estacas, los sitios donde serán sembrados
los cormos o plantas. El sistema recomendado es el triángulo o tres bolillos,
porque hay un mejor aprovechamiento del suelo y del espacio aéreo, además
permite una mejor adaptación a todo tipo de terreno, y admite más plantas por
hectárea. En los terrenos pendientes permite un correcto manejo del suelo, los
surcos deben ir en curvas a nivel para disminuir la escorrentía y evitar la erosión.
La distancia de siembra depende del sistema escogido en monocultivo o en
asocio. A una distancia de 3 x 3 metros, en trazo a cuadro se tiene una densidad
de 1.111 plantas de plátano por hectárea ó 1.280 plantas si es en triángulo. Entre
las calles se pueden sembrar cultivos de cobertura como ahuyama, fríjol, maíz,
habichuela, lo cual permite el control de malezas y el aprovechamiento máximo
de la tierra en la etapa inicial del cultivo (EMILIANO, 1992).

2.4. Ahoyado

Para realizar esta labor se puede utilizar pala, chancha (manual) y

mecánicamente utilizando un tractor con barreno especial. El tamaño del hoyo
o hueco va relacionado con el tamaño de la semilla, o pilón de planta, pero en
general la medida recomendada es de 30x30 cm y 40x40cm. Es el hoyo que se
realiza para depositar el hijuelo (EMILIANO, 1992).

2.5. Plantación de los hijuelos

Colocar la semilla en el fondo del hoyo y tápela con el suelo de la capa

superficial al cual también puede agregársele abono orgánico. Si el suelo es
deficiente en fosforo, agréguele este elemento mezclado con el suelo. Apisone
bien el suelo y no deje espacios libres. El exceso de agua o su empozamiento
ocasiona la pudrición de la semilla (BELALCAZAR-1999).

La época más propicia para realizar esta práctica es el inicio de la

temporada de lluvias. El cormo debe colocarse en posición vertical de tal manera
que el corte efectuado en el seudotallo quede 5 centímetros por debajo de la
superficie. Al momento del transplante de plantas producidas en bolsa, ésta se
quita y la planta se coloca en el centro del hoyo. El suelo de relleno se debe
apisonar para evitar que queden cámaras de aire que faciliten pudriciones de las
raíces por encharcamiento. Una vez se hayan sembrado los cormos o plántulas
de plátano, se repica alrededor de éste con el fi n de ablandar el suelo y facilitar
la penetración de raíces. En la zona donde se repica se puede aplicar materia
orgánica y cal dolomita (HAARER, 1966)
 III. MATERIASLES Y METODOS

3.1. Materiales

- Machete.
- Pala
- Estacas
- 10 hijuelos de plátano seda
- Wincha
- Fertilizantes (fosfato triple de calcio)

3.2. Métodos

1. Ubicar, preparar y alinear el terreno a ser utilizado para la plantación de

los hijuelos de plátano.
2. Luego realizar los distanciamientos y el estacado. (distanciamiento de
siembra a 3x3).
3. Con ayuda de la pala se procedió a hacer los hoyos respectivos a
medidas de 40cmx40cmx40cm.Luego se sacó el suelo A y el suelo B a
un costado del hoyo de manera separada, después se puso el suelo A
primero, al final lo cubrimos con el suelo B.
4. Aplicar 100 g de fertilizante (fosfato triple de calcio) en cada hoyo de
siembra.
5. Luego se sembró cada hijuelo en los respectivos hoyos pisando bien el
sustrato que se llenaba, llegando de esa manera a finalizar con la
plantación de plátano seda.
 IV. RESULTADOS

1. Se preparó y alineo el terreno a ser utilizado para la plantación de los

hijuelos de plátano.

2. Luego realizar los distanciamientos y el estacado. (distanciamiento de

siembra a 3x3).
3. Con ayuda de la pala se procedió a hacer los hoyos respectivos a
medidas de 40cmx40cmx40cm.Luego se sacó el suelo A y el suelo B a
un costado del hoyo de manera separada, después se puso el suelo A
primero, al final lo cubrimos con el suelo B.

Suelo B Suelo A

4. Aplicar 100 g de fertilizante (fosfato triple de calcio) en cada hoyo de

siembra.

Se aplico antes de plantar el hijuelo.

5. Luego se sembró cada hijuelo en los respectivos hoyos pisando bien el
sustrato que se llenaba, llegando de esa manera a finalizar con la
plantación de plátano seda.

pisoneado
 V. DISCUSION

De acuerdo con lo mencionado con EMILIANO, 1992. La distancia de siembra

depende del sistema escogido en monocultivo o en asocio. A una distancia de 3
x 3 metros, en trazo a cuadro se tiene una densidad de 1.111 plantas de plátano
por hectárea o 1.280 plantas si es en triángulo. En cuanto a la practica se utilizo
el mismo distanciamiento mencionado baja un sistema de siembra cuadrado.

VI. CONCLUCIONES

La preparación del terreno se buscó dar las condiciones adecuadas para el buen
desarrollo del hijuelo y así intentar conseguir el éxito en la nueva plantación que
se verá en los rendimientos Kg/ha en la cosecha.

VII. BIBLIOGRAFIA

1. CASTAÑEDA, P.1979. Tecnificación del cultivo de plátano. Universidad

nacional agraria de la selva.

2. FIGUEROA, R. 1971. Cultivo de plátano. Estación experimental Agrícola La

Molina. Lima – Perú.

3. EMILIANO, A. 1992. Manual de plátano. Ministerio de la presidencia- INADE.

4. HAARER, A. 1966. Producción moderna de banano. Edit. ACRIBIA Zaragoza,

España.

5. BELALCAZAR, C.1999. Guía de práctica del cultivo de plátano. Publiarte.

Colombia.38 p.