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El alboroto es un dulce que forma parte de las fiesta patronales y de la semana mayor, es
delicioso y sencillo de realizar.
Ingredientes:
1 libra de maicillo
1 libra de azúcar
Procedimiento:
Se pone el maicillo en una olla tapada a reventar, como las palomitas de maíz, y se reservan.
En otra olla se derrite el azúcar. Incorporas el caramelo con las palomitas y con ayuda de un
cucharon y una paleta se hacen las bolitas antes de que se endurezca el caramelo. Dejar
enfriar.
Naranjas Confitadas
Higos en Miel
Dulce Tipico De Navidad
Ayote en miel
Conserva de coyol
Garbanzo dulce
ESCUELA OFICIAL URBANA MIXTA “25 DE JUNIO”
CLAVE: 16
SECCION: C