You are on page 1of 17

№1 2012

ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

ВИЗАНТИЙСКАЯ ПОЛИВНАЯ КЕРАМИКА


В ГОРОДАХ СЕВЕРНОГО ПРИЧЕРНОМОРЬЯ
ЗОЛОТООРДЫНСКОГО ПЕРИОДА
(ВТОРАЯ ПОЛОВИНА XIII – КОНЕЦ XIV вв.)*

© 2012 г. С.Г. Бочаров, А.Н. Масловский


Крымский филиал Института археологии
НАН Украины, г. Симферополь;
Азовский историко-археологический и
палеонтологический музей-заповедник, г. Азов

Ключевые слова: города Северного Причерноморья, поздневизантийский ке-


рамический импорт, хронологические этапы, техника и технология производ-
ства, методика классификации.

Золотоордынские городские цен- Для изучения поздневизантийской


тры Северного Причерноморья, такие поливной керамики значение мате-
как Азак (Тана) с его округой в устье риалов этого региона очень велико.
Дона, города1 Крымского полуостро- Они позволяют существенно уточ-
ва (Солхат, Судак, Каффа, Кырк-Ер, нить хронологию ее производства.
Чембало, Алустон, Херсонес и др.) и Многие городские центры в Северном
устья Кубани, одновременно являлись Причерноморье существовали непро-
в мировой торговой системе северо- должительное время, причем значи-
восточной окраиной Средиземномо- тельная часть находок происходит
рья (рис. 1: 1). Этот регион длитель- из закрытых комплексов. Особенно
ное время был связан с Византийской выделяется их количеством золото-
империей, частично входя в ее состав, ордынский город Азак, где удалось
частично поддерживая интенсивные проследить динамику изменения пло-
торговые связи с ней. Это не могло не щади города в течение всего периода
сказаться на многих аспектах матери- его существования (рис. 1: 2).
альной культуры этих центров, в том Большинство таких комплексов в
числе и на составе поливной керами- этом городе представляют собой окру-
ки, используемой населением. глые в плане погреба (рис. 1: 3–8),
которые, после того как приходили в
* Работа выполнена при поддержке негодность или при перепланировках
российско-украинского гранта ДФФД
усадеб, забрасывались мусором. Их
Украïни (проект № Ф40.5/002 «По­
лив’яний посуд Південно-Східного Кри- заполнение происходило за очень не-
му в системі керамічного виробництва продолжительный отрезок времени,
середньовічного Причорномор’я») и как правило, в течение 1–2 лет. Это
РФФИ (проект № 11-06-90401 а_Укр «По- хорошо фиксируется по завалам гли-
ливная посуда Юго-Восточного Крыма ны (рис. 1: 5–6), которые образовыва-
в системе керамического производства лись в дождливые сезоны и по хорошо
средневекового Причерноморья»).

20
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

сохранившимся следам от землекоп- из раскопок городов Крыма, в част-


ных орудий на стенках ям (рис. 1: 7). ности, Херсонеса, где закрытых ком-
Благодаря этим комплексам, в нашем плексов значительно меньше, но и
распоряжении много археологически они, как правило, содержат примесь
целых находок поливных сосудов. более ранних материалов. Находки же
Кроме обильных находок керами- из культурного слоя, даже при самых
ки, здесь также часто встречаются тщательных раскопках, всегда содер-
медные золотоордынские монеты. жат смесь разновременных артефак-
Даже если на монете нет года чеканки, тов. Часто в поздних слоях ранние по
на них присутствуют постоянно сме- времени материалы могут составлять
нявшиеся эмблемы. Срок обращения большинство. Так, например, в Азаке
медной монеты, в первом приближе- в комплексах XVIII в. большая часть
нии, был невелик (Федоров-Давыдов, находок относится к XIV в. Только в
2003, с. 36–39). В нумизматике Зо- последнее время стали выявляться
лотой Орды выделены сотни типов материалы из недолго существовав-
медных монет – пулов, в т.ч. в Азове ших поселений, которые могут быть
встречено свыше 200 типов (Фоми- датированы в пределах коротких
чев, 1981, с. 219–241). Но огромное хронологических отрезков (Бочаров,
большинство находок из Азака от- 2007, с. 12–17).
носится всего к примерно 20 типам Золотоордынский Азак являет-
(рис. 1: 8–21), которые позволяют ся местом, где встречаются изделия
выделить среди керамического ком- очень разных по своему происхожде-
плекса следующие хронологические нию и традициям гончарных центров
этапы: 1 этап – последняя четверть – Византии, Юго-Восточного Крыма
XIII – первое десятилетие XIV в. (рис. (Каффа, Солхат, Судак), самого Азака
1: 8–10), 2 этап – 1320-е годы (рис. 1: и Нижнего Поволжья, а также более
11), 3 этап – 1330–1340-е годы (рис. удаленных центров Италии, Ближнего
1: 12–13), 4 этап – 1350-е годы (рис. Востока, Средней Азии (Масловский,
1, 14–15), 5 этап – 1360–1370-е годы. 2006б, с. 340–461). Анализ этих мате-
(рис. 1, 16–18), 6 этап – 1380–1390-е риалов показал ущербность широко
годы (рис. 1, 19–21). Раскопки не- распространенной системы класси-
долго существовавшего поселения фикации красноглиняной керамики
Семеновская крепость (Кабарди – по стилю и технике орнаментации.
итальянских портоланов), где найде- При такой методике в одном таксоне
ны византийские монеты, позволили объединяется продукция самых раз-
выделить еще один хронологический личных, подчас очень удаленных друг
этап – третья четверть XIII в. (Волков, от друга центров, и часто разновре-
2005, с.136–138). Этот этап в Азаке менная. В итоге неверные датировки
представлен единичными комплекса- дают основания к неправильным вы-
ми (Масловский, 2006а. С.268–293). водам об эволюции и взаимовлиянию
Таким образом, можно датировать гончарных производств.
находки керамики из Азака в преде- При исследовании керамики ис-
лах временных интервалов 10–15 лет. пользовались методические разработ-
Материалы Азака позволяют уточ- ки А.А. Бобринского (1978), которым
нить датировку многих материалов разработаны аналитические приемы

21
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

Рис. 1.
1. Карта Северного Причерноморья с местами находок византийской поливной
керамики. 2. Карта городища золотоордынского Азака с указанием его границ
в различные хронологические периоды. 3-7. Закрытые комплексы из раскопок
золотоордынского Азака. 8-21. Наиболее распространённые в Азаке типы медных
монет, используемые для датировки закрытых комплексов.

22
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

выявления признаков использован- бенности изготовления поддона чаш,


ных древними гончарами техноло- наиболее массового вида поливных
гий, начиная с общего технического сосудов. В отличие от формы сосуда
уровня до особенностей отбора сырья и элементов орнамента, которые мог-
и режима обжига. Этот анализ позво- ли копироваться по готовым образ-
ляет выделять на основе визуально цам, техника изготовления поддона
фиксируемых признаков продукцию не копировалась. Эти навыки мастера
отдельных гончарных мастерских, а гончары передавали от учителя к уче-
также во многих случаях установить нику.
степень генетического родства между Византийские гончары для изготов-
этими гончарными мастерскими. ления поддона использовали массив-
Для дальнейшей классификации ке- ную заготовку, которую наклеивали
рамических материалов используется на уже готовое изделие. В подошве бу-
система с пятью уровнями членения, дущего поддона выбиралась выемка,
предложенная в работах И.В. Волкова поверхность которой обычно хорошо
(2005, с. 131–135). Таксоны первого заглаживалась мокрой рукой. Образо-
уровня – «группы» – объединяют про- вавшаяся полость имеет в сечении сег-
дукцию одной или нескольких близ- ментовидную, реже трапециевидную
кородственных гончарных мастер- со сглаженными контурами форму. На
ских. Их выделение происходит на материалах Северо-Восточного При-
основании анализа технологических черноморья хорошо прослеживается
особенностей изготовления сосудов, постепенная эволюция профилировки
которые могут быть определены визу- поддона (рис. 2: 1–10). Она идет от
ально. Один гончар для изготовления широкого низкого поддона с мелкой
разных сосудов мог использовать раз- выемкой к более высокому и узкому
личные технологии, поэтому на вто- поддону с более глубокой выемкой,
ром уровне классификации сосуды, затем выемка становится сложнопро-
изготовленные в одной мастерской, филированной, а вершина поддона
но с применением различных техно- становится заметно тоньше подошвы
логических приемов, группируются в и, наконец, поддон превращается в
«отделы». Третий уровень классифи- низкую ножку с глубокой полостью
кации – «виды» – объединяет сосуды (рис. 2: 8–10). Многие звенья в этой
с одинаковым функциональным на- эволюционной цепи длительное вре-
значением, сходные по форме и раз- мя сосуществовали друг с другом.
мерам. Четвертый уровень классифи- Такая технология изготовления
кации – «тип» – объединяет изделия поддона могла сохраняться в регио-
с одинаковыми деталями профили- нах, «потерянных» Византийской им-
ровки и размерами. Пятый – «серия» перией, как, например, в Болгарии, но
– объединяет изделия с одинаковой могла и исчезать, сменяясь другими
орнаментацией. традициями, как это произошло с ке-
Поскольку поливная керамика в рамикой стиля «Милет», значительная
различных регионах производилась часть которой производилась в быв-
примерно на одном технологическом шей византийской Никее и, очевидно,
уровне, то для ее классификации наи- в других Малоазийских центрах. Сосу-
более существенно установить осо- ды этой группы XV в. имеют поддон,

23
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

изготовленный по очень своеобразной отдельных центров приходится при-


(Тесленко, 2005, с. 386–387), ранее не бегать к второстепенным признакам:
отмеченной технологии. В этом слу- цвету и фактуре черепка, природным
чае есть основание говорить о разрыве примесям, хорошо заметным визуаль-
традиций гончарства и о появлении но, цвету и толщине использованных
пришлой группы гончаров. Византий- глазурей, толщине гравированных
ская гончарная традиция, конечно же, линий орнамента. На основании этих
эволюционировала, но техника изго- признаков на настоящий момент мож-
товления поддона сохранялась. но выделить шесть основных групп
Необходимость учитывать этот византийской поливной керамики се-
фактор при изучении керамики на- редины XIII–XIV вв., поступавших
глядно демонстрируют материалы в Северное Причерноморье. Еще не-
Азака. Поливные чаши местного азак- сколько групп, более малочисленных,
ского производства в своем большин- специально в данной работе анализи-
стве имеют поддоны, изготовленные роваться не будут.
путем налепливания готового кольца, Первая группа (рис. 2: 11–13). К
и только одна мастерская выпуска- ней принадлежит значительная часть
ла чаши с поддоном, полость кото- находок парадных блюд с сюжетными
рого вырезалась косо поставленным композициями из раскопок Херсоне-
резцом. Наиболее многочисленная в са. Эта серия многократно опубли-
XIV в. в Северном Причерноморье кована (Романчук, 2003, табл. 161,
керамика производства городов Юго- 169, 432, 449 и др.), потому не имеет
Восточного Крыма (Каффа, Солхат, смысла подробно описывать ее орна-
Судак) имеет поддоны, изготовленные ментацию. Отдельные находки встре-
по разным технологическим схемам. чены при раскопках других крымских
Но ни разу не отмечены поддоны, из- городов и Азака. Керамика отличает-
готовленные по византийскому образ- ся формовочной массой без видимых
цу. Местные северопричерноморские примесей и серо-коричневым цветом
мастера могли копировать особенно- обжига. Глазурь нанесена тонким
сти формы сосудов и отдельные орна- слоем и имеет очень характерный
ментальные элементы византийских оливковый оттенок. Для расцветки
образцов. Но никогда они не копиро- орнамента использовались размытые
вали технологию изготовления поддо- пятна и полосы коричневого или зе-
нов византийских мастеров. леного цветов. Гравировка выполнена
По технике изготовления поддо- аккуратно тонкой неглубокой линией,
на продукция византийских центров а изображения изобилуют деталя-
резко отличается от продукции гон- ми. Среди сюжетов стоящие птицы,
чарных мастерских не только Крыма борющиеся животные (львы, змеи,
и Азака, но и от изделий других цен- фантастические существа), всадники-
тров Золотой Орды, Средней Азии и змееборцы. Наиболее известны боль-
других регионов. Однако именно по шие блюда из раскопок слоя разру-
этому признаку очень однородна ви- шений в Херсонесе. Однако наряду
зантийская поливная керамика. И для с этими широко известными вещами
дальнейшего разделения этого кера- встречаются изделия более дешевые –
мического комплекса на продукцию чаши обычного размера с сильно сти-

24
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

Рис. 2.
1-10. Изменение внутренней полости поддона поливных византийских чаш.
11-13. Керамика 1 группы (11-12 – Херсонес; 13 – Азак).
14-25. Керамика 2 группы (14-22, 24 – Посидима, 23 – Азак).

25
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

лизованным растительным орнамен- ция поступала в большом количестве


том. Эту керамику включают в группу в середине – третьей четверти XIII в.
«Zeuxippus ware» (Megaw, 1968, р. 68). Но уже к концу XIII в. ее поступление
Однако в нее A���������������������
����������������������
. �������������������
Meg����������������
��������������
w��������������
объединил из- полностью прекращается, причем в
делия очень разнородные по техноло- этот период она абсолютно преобла-
гическим приемам. Находки из Азака дает среди поливной керамики, быто-
позволяют уточнить верхнюю грани- вавшей в Северном Причерноморье.
цу бытования херсонесских блюд с К этой группе примыкает продукция
сюжетными композициями. Подоб- еще целого ряда византийских цен-
ная керамика поступала в Северо- тров, в большинстве встречающихся
Восточное Причерноморье не позднее заметно реже, отличающаяся почти
конца XIII в. Возможно, даже не позд- исключительно составом формовоч-
нее начала последней четверти XIII в. ной массы.
И совершенно точно этой керамики Третья группа (рис. 3; 4: 1–7). Эта
нет в XIV в. Но широкого распростра- группа византийской поливной кера-
нения эта группа керамики не получи- мики наиболее многочисленна в ма-
ла, очевидно, будучи дорогостоящей. териалах золотоордынского Азака и
Вторая группа (рис. 2: 14–24). его округи (Масловский, 2010, с. 231–
Представляет собой хронологически 252). Хорошо заметна она даже в ма-
первую группу византийской крас- териалах такого удаленного от При-
ноглиняной керамики, поступавшую черноморья центра Золотой Орды,
в Северо-Восточное Причерноморье как Укек1. Продукция эта очень стан-
в большом количестве. Формовоч- дартизирована. На рынок поступали
ная масса красно-оранжевого цвета большие партии сосудов, идентичных
с большим количеством мелких слю- вплоть до деталей орнамента. В крым-
дистых чешуек. Полива интенсивно- ских городских центрах она не столь
желтого, иногда оранжевого цвета. По заметна, но здесь не столь выражены
форме это чаши на кольцевом поддо- культурные слои конца XIII – первой
не с выделенным бортиком, имеющим половины XIV вв. Формовочная масса
разную профилировку. Орнаментация содержит примесь мельчайших слю-
очень ограничена. Это концентриче- дистых чешуек, очень мелкого песка,
ские окружности в центре и под бор- рыхлых коричневых частиц размером
тиком и одиночные волнистые линии, от 0,5 до 2–3 мм. Как правило, замет-
очень редко – сильно стилизованный ны продольные поры от выгоревших
растительный орнамент. Достаточно органических волокон длиной 1–3
характерна роспись ангобом на внеш- мм, иногда округлые или раковистые
ней стороне бортика, как правило, в поры такого же размера. Цвет черепка
виде волнистой или зигзагообразной колеблется от светло-коричневого до
линии. В большом количестве эта ке- оранжевого. Фактура черепка мелко-
рамика встречена на сельских поселе- зернистая, он рыхлый, легко крошит-
ниях Северного Приазовья, в наиболее ся. Цвет глазури колеблется от почти
ранних комплексах Азака, а также сре-
ди груза корабля, затонувшего в бухте 1
Выражаем благодарность научному
Судака (Зеленко, 1999, с. 229, рис. 13: сотруднику СОМК Д.А. Кубанкину за
1–39). Эта дешевая массовая продук- возможность ознакомиться с фондовыми
материалами.

26
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

бесцветного до темно-оранжевого, но зеленая глазурь, контуры которой ни-


преимущественно встречаются сосу- когда не согласованы с элементами
ды с ярко-желтой глазурью. Зеленая орнамента.
глазурь встречается как очень редкое Ассортимент изделий этой группы,
исключение. Для внешней стороны поступавших в Азак, наиболее раз-
сосуда использовалась глазурь только нообразен и состоял из шести видов:
светло-зеленого («салатного») цвета. большие чаши, чаши, малые чаши и
Обычно она покрывает только верх- кубки, плоскодонные чашечки, блюда,
нюю полосу в 2–3 см. Ангоб на внеш- блюдца. Есть также единичные наход-
ней поверхности покрывает от 1/3 до ки обломков сосудов закрытых форм.
1/2 высоты тулова. Представлены сле- № 1. Чаши. Этот вид является ос­
дующие отделы поливной керамики: новным и составляет свыше 95% всех
монохромная, с орнаментом в техни- изделий. По профилировке тулова и
ке сграффито; с расцветкой пятнами венчика выделяется 7 типов. Наиболее
глазури другого цвета; с орнаментом в многочисленны чаши с сегментовид-
технике сграффито и расцветкой пят- ным туловом с выделенным коротким
нами глазури другого цвета. бортиком, отогнутым наружу и вверх.
Для орнамента сграффито исполь­ Их диаметр – 15,4–16,5 см, высота –
зовался резец шириной 2–3 мм. Де- 8,0–9,0 см (рис. 3: 13, 16). Почти столь
тали орнамента выделялись косой же многочисленны чаши с нижней ча-
штриховкой. Для этого использовали стью тулова усечено-конической фор-
резец шириной около 1 мм. Встрече- мы (рис. 3: 6, 11) у которых выделен
но небольшое число орнаментальных высокий бортик загнутый внутрь и
элементов. Гравировка выполнялась короткий прямой венчик диаметром
очень небрежно: ширина и глубина 16,3–17,8 см. Высота таких сосудов
линий сильно колеблется, линии не – 8,3–10,0 см. Остальные типы мало-
стыкуются между собой, часто пере- численны (рис. 3: 4, 5, 14, 23).
крывают друг друга, линии штри- № 2. Чаши малые и кубки. Второй
ховки выходят за пределы контуров по численности вид, представленный
основных изображений. Рисунок ча- тремя типами (рис. 3: 7, 9, 12, 10, 17),
сто асимметричный, как следствие среди которых многочисленен только
ошибок при его разметке. За единич- один (рис. 3: 6, 9, 12). Тулово полу-
ными исключениями техника сграф- сферическое с невыделенным венчи-
фито не использовалась на внешней ком. Диаметр венчика – 10,0–12,0 см,
стороне сосуда. Достаточно часта высота – 5,5–7,0 см.
роспись ангобом на внешней стороне Четыре других вида изделий дан-
сосуда, причем преимущественно это ной группы представлены крайне не-
широкие вертикальные полосы (рис. многочисленными образцами.
3: 6, 11) и, как исключение, встреча- № 3 – большие чаши. Встречено
ются другие элементы, например, зиг- несколько фрагментов более крупных
заг (рис. 3: 14). Для расцветки исполь- чаш, которые, вероятно, имели иное
зовалась глазурь одного цвета и, как функциональное назначение.
редчайшее исключение, двух цветов. № 4 – плоскодонные чашечки (рис.
Причем, для сложных композиций 3: 15; 4: 5). Известно только два фраг-
практически всегда использовалась ментированных экземпляра чашечек,

27
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

Рис. 3.
Керамика 3 группы. (1-22, 24 – Азак, 23 – Херсонес).

28
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

имеющих колоколовидное тулово. По Вторыми по численности сериями


аналогии с более сохранными сосуда- представлены сосуды, в которых цен-
ми другой группы можно сказать, что тральный медальон становится ча-
диаметр венчика составлял 9–10 см, а стью более сложной композиции. Во
высота около 6 см. многих случаях медальон ограничи-
№ 5 – блюдца (рис. 3: 1–3). Найде- вает композицию. 1. Медальон запол-
но всего четыре фрагментированных няется фестончатыми линиями. 2. В
экземпляра относящихся к двум раз- медальон вписаны восьмерковидные
личным типам, несколько различаю- фигуры или розетки (рис. 3: 22, 23). 3.
щихся профилировкой бортика. Диа- Медальон разделен на заштрихован-
метр 18–19 см. ные клетки или клетки со вписанны-
№ 6 – блюда. Найдено всего не- ми спиралями (окружностями).
сколько фрагментов сосудов значи- В других случаях композиция рас-
тельно более крупного, чем вышео- полагается вокруг пустого медальона.
писанные блюдца размера. Полная Наиболее многочисленны следующие
форма не восстанавливается. серии. 1. Вокруг медальона располо-
Орнаментация сосудов описывае- жено 3–4 лепестка различных форм
мой группы достаточно однообразна, и размеров (рис. 3: 21). Часто между
если не считать немногих исключе- ними расположены орнаментальные
ний. Орнаментальные элементы не- элементы в виде треугольников с во-
многочисленны. Зооморфные сюжеты гнутыми сторонами. В некоторых слу-
представлены единичными находка- чаях в них отчетливо проглядывает
ми: например, существо, которое бо- изображение согнутого стилизованно-
лее всего напоминающего морского го ростка. Последняя серия наиболее
конька (рис. 3: 18) или изображение показательна в плане того, настолько
кошачьего хищника (льва?). Сосуд с велики были партии однотипной про-
изображением льва является репликой дукции поступавшей на рынок Азака.
с больших парадных сосудов с сюжет- 2. От медальона расходятся ленты с
ными композициями первой группы. вписанными в них стилизованными
Особняком стоит изображение на изображениями лоз. 3. От центра рас-
кубке (рис. 3: 19). В медальон, выде- ходятся восьмерковидные фигуры
ленный фестончатой линией, вписано Намного реже те же орнаменталь-
квадратное поле, разделенное на мел- ные элементы расположены вокруг
кие клетки. В три ряда клеток вписа- центра чаши без центрального меда-
ны мелкие окружности. Еще в один льона (рис. 3: 24). Остальные орна-
вписаны знаки. ментальные мотивы редки (рис. 4: 5).
На большинстве сосудов в центре Очень многочисленна продукция с
чаши двойной линией выделен кру- расцветкой пятнами марганца, которая
глый медальон. Наиболее многочис- относится к двум отделам. Орнамент
ленна серия сосудов, орнаментация в технике сграффито, расцвеченный
которой этим и ограничена. Достаточ- пятнами марганца, всегда ограничи-
но часто изображения дополнены ма- вается концентрическими окружно-
ленькими концентрическими окруж- стями, иногда только центральным
ностями в центре или вдоль бортика, медальоном (рис. 4: 2). Сосуды, отно-
иногда они дополнены одиночной сящиеся к отделу с расцветкой пятна-
волнистой линией (рис. 3: 20).
29
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

ми глазури без сграффито почти столь более близко расположенных гончар-


же многочисленны (рис. 4: 3). И в том ных центров Юго-Восточного Крыма.
и в другом случаях использовались В комплексах с монетами 1336/7 г.
преимущественно мелкие округлые она примерно в два раза уступает по-
пятна более или менее равномерно следней по численности. К середине
распределенные по полю. Очень ред- XIV в. ее импорт в Азак прекратил-
ко выполнялась роспись вертикаль- ся, но, разумеется, отдельные сосуды
ными полосами. продолжали еще некоторое время ис-
В отличие от сосудов с расцветкой пользоваться в быту.
пятнами марганца, расцветка пятнами В конце XIII – XIV вв. в Север-
зеленого цвета не связана с опреде- ное Причерноморье поступала в не-
ленными орнаментами. Обычно это большом количестве продукция еще
несколько крупных пятен, как прави- ряда центров. По своей орнаментике
ло, сконцентрированных на одной ча- и морфологии они существенно не от-
сти сосуда. Крайне редки сосуды, ор- личаются от продукции 2 и 3 групп.
наментация которых ограничивается Относительно 2 и 3 групп керамики
пятнами зеленого цвета. высказано предположение о поступ­
Монохромная керамика в целом лении их с территории Трапезундской
не очень многочисленна. Отдельные империи (Волков, 2004, с. 289). Дан-
разновидности орнамента и глазурей ное предположение мы находим наи-
более или менее четко увязываются более вероятным.
с определенными формами сосудов. Четвертая группа (рис. 4: 7–11)
Например, использование бесцвет- объединяет светлоглиняную керами-
ных глазурей и отсутствие орнамента ку с примесью дресвы в формовочной
характерно для чаш с горизонтально массе. Керамика очень тонкостенна
отогнутым бортиком (рис. 4: 4). (3–4 мм) с четкими волнами от вытя-
Достаточно характерной чертой гивания. Часто изделия имеют двуц-
поливных чаш этой группы являются ветный в изломе черепок – бежевый и
граффити на внешней стороне под- розовый. Подавляющее большинство
дона (рис. 4: 6). Ни на одной другой находок относится к двум видам ку-
группе керамики они не встречаются хонной посуды, покрытой глазурью,
так часто. нанесенной по черепку на внутрен-
Начало импорта этой группы от- нюю поверхность.
носится к концу или третьей четвер- 1 вид – горшки разнообразной про-
ти XIII в., окончание – примерно к филировки и размеров с одной или
середине XIV в. К концу первой чет- двумя ручками (рис. 4: 9–10). Целых
верти XIV в. она почти полностью сосудов склеено немного, но даже
вытесняет другую красноглиняную по этим образцам можно говорить о
византийскую поливу. В этот период большом морфологическом разно­
ее доля может достигать свыше 50% образии сосудов этого вида.
всей поливной керамики в комплек- 2 вид – низкие котлы с четырьмя
се. Длительное время, на протяжении симметрично расположенными руч-
конца XIII – первой трети XIV в., эта ками (рис. 4: 11). В отличие от горш-
керамика составляет серьезную кон- ков, сосуды однотипны и встречаются
куренцию на рынке Азака для куда на порядок реже.

30
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

Рис. 4.
1-6. Керамика 3 группы (Азак). 7-11. Керамика 4 группы (Азак).
12-15. Керамика 5 группы (12 – Каффа, 13-15 – Азак).

31
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

Столовая керамика встречается селения. Черепок сосудов однород-


редко. Она представлена двумя вида- ный, почти без видимых примесей,
ми кувшинов, которые также покрыва- имеет кирпично-красный цвет, срав-
лись глазурью по черепку. Одноручные нительно толстый – 6–7 мм. Глазурь
кувшины имели слив. Двуручные кув- покрывает сосуды с обеих сторон. На
шины имели характерное расширение внутренней поверхности глазурь на-
на средней части горла (рис. 4: 8). Бо- несена по черепку, на внешней – по
лее подробную морфологию из-за ма- ангобу. Сосуды сплошь покрыты ор-
лого числа находок дать невозможно. наментом сграффито. При этом в ор-
Достаточно характерна орнаментация наментальных схемах присутствует
в виде росписи вертикальными поло- ряд устойчивых элементов – «сель-
сами ангоба (рис. 4: 8). Впрочем, такая джукская цепь», «шахматная клетка»,
орнаментация отмечена и на поливных иногда со штриховкой, вертикальные
кувшинах других групп византийского или косые полосы, круглые спирали в
производства. В крайне небольшом ко- 2–3 оборота, криволинейные заштри-
личестве представлена также керами- хованные треугольники и другое.
ка отдела сграффито (рис. 4: 7). Она, Подавляющее большинство нахо­
несмотря на светлый цвет черепка, все док – кувшины со специфической
же покрывалась ангобом. Встречены про­филировкой нижней части тулова
кувшины и чаши. При этом профили- (рис. 4: 12). Редки кувшины других
ровка кольцевого поддона чаш точно форм (рис. 4: 15). Единичны фраг-
такая же, как и на изделиях других ви- менты фигурных водолеев (рис. 4: 13)
зантийских центров. и блюдец. Изделия явно подражают
Сосуды этой группы поступали в металлической посуде, что хорошо
Северо-Восточное Причерноморье заметно по наличию псевдозаклепок
на протяжении почти всего золото- и фигурных налепов (рис. 4: 14–15).
ордынского периода, за исключением Иногда ручка действительно крепи-
последней четверти XIV в. Однако ди- лась на пробой и фиксировалась на
намика ее поступления и ассортимент внутренней стороне глиняной заклеп-
изделий существенно менялись. Пик кой (рис. 5: 2). Также очевидно, что
ее импорта приходится на первую форма водолея копировала металличе-
треть XIV в. В это время на отдель- ские образцы. Исследователи связы-
ных участках она может составлять вают эту керамику с палеологовским
до 10–15% всей поливной керамики. стилем и влиянием латинских образ-
За пределами Азака она отмечена в цов (Крамаровский, 1996, с. 102–103,
материалах из раскопок Чембало и рис. 2: 3). В Северном Причерноморье
окрестностей Херсона. Обычно же эта керамика широко распространена
она из-за фрагментированности оста- (Кравченко, 1986, с. 113–114, рис. 41:
ётся вне пределов публикаций. 9, 10; Романчук, 2003, с. 89–93, табл.
Пятая группа по сравнению с тре- 73–78) и поступает с конца XIII в. до
мя предыдущими сравнительно мало- 40-х годов XIV в.
численна (рис. 4: 12–15; 5: 1–2). Это Шестая группа (рис. 5: 3–13)
явно более дорогостоящая по срав- – последняя по времени появления
нению с ними посуда. Тем не менее, группа византийской керамики в
она проникала даже на сельские по- Северо-Восточном Причерноморье.

32
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

Она отличается тонкостенностью со- с. 195–208; Бочаров, 2005, с. 306–323).


судов – 3–4 мм. Черепок, как правило, В результате недавних исследований
кирпично-красного цвета. Единствен- ее производство можно надежно свя-
ной заметной устойчивой примесью зывать с Константинополем (����� Waks-
в формовочной массе являются очень man, Erhan, Eskalen, 2009, с. 457–467).
редкие частицы мелкой дресвы. Ас- Данная группа начала поступать в
сортимент представлен пятью видами. Северо-Восточное Причерноморье
1 вид – чаши на низкой ножке (рис. 5: около середины XIV в., практически
12–13). 2 вид – небольшие чашечки с одновременно с исчезновением почти
сегментовидным туловом на низкой всех других групп византийской по-
ножке (рис. 5: 5–10). Диаметр венчи- ливы. Число находок невелико, но их
ка 10–12 см. Высота – 5–6 см. 3 вид – география очень широка. Время пре-
плоскодонные чаши колоколовидной кращения их поступления установить
формы. Диаметр венчика – 15–16 см. сложнее. Во всяком случае, она по-
Высота – 8 см. 4 вид – плоскодонные ступала до самого конца XIV в. Сле-
чашечки колоколовидной формы (рис. дует отметить, что в Азаке все чаши с
5: 3–4). Диаметр венчика около 10 см. изображением барса встречены в ком-
Высота – 6 см. Диаметр дна – 4,0–4,5 плексах с монетами 1367–1369 гг.
см. 5 вид – небольшие блюда (рис. 5: Византийская керамика в Северо-
11). Диаметр венчика около 23 см. Восточном Причерноморье золотоор-
Орнаментация изделий достаточно дынского периода составляет замет-
стандартна и тщательно выполнена. ную долю керамического комплекса,
Причем с разными видами изделий количественно уступая только местно-
связаны свои орнаментальные схе- му производству. Это была продукция,
мы. Число серий ограничено. На ма- поступавшая на рынок большими пар-
леньких питьевых чашечках на нож- тиями. Во второй половине XIII в. она
ке встречаются изображения барса доминировала абсолютно. С рубежа
(льва?) в резерве (рис. 5: 5–6), птицы, веков ее стала постепенно вытеснять
шахматный орнамент (рис. 5: 8), мо- продукция городов Юго-Восточного
нограммы (рис. 5: 10), разнообразные Крыма (Солхата, Каффы, Судака). Но
розетки, реже человеческие фигуры. окончательно этот процесс завершился
Отмечено изображение корабля. Ко- только к середине XIV в. После этого
локоловидные чашечки на внешней в Северо-Восточное Причерноморье
стороне также имеют стандартный поступает только та керамика, которая
орнамент в виде лепестков цветка. по своим характеристикам не имела
На внутренней стороне монограммы, конкуренции среди местной продук-
мелкие розетки, древо кипариса, ред- ции. К таким относится жаропрочная
ко брызги марганца. Сосуды больше- кухонная посуда 4 группы и дорогие
го размера встречаются крайне редко. тонкостенные сосуды 6 группы. В это
Орнамент на них выполнен в той же время она составляет доли процента
стилистике (рис. 5: 12–13), за исклю- всего комплекса поливной керамики.
чением крупных колоколовидных При этом византийская полива полу-
чаш, которые все монохромны. чила очень широкое географическое
Эта группа керамики много раз распространение и проникала даже на
описана в литературе (François, 2005, сельские поселения, включая и более

33
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

Рис. 5.
1-2. Керамика 5 группы (Азак). 3-13. Керамика 6 группы
(3, 5, 10 – Каффа, 4, 6-9, 11-13 – Азак).

34
Бочаров С.Г., Масловский А.Н. Византийская поливная керамика

дорогие ее образцы. На протяжении ного производства происходило под


большей части периода середины XIII воздействием иных влияний, о чем
– XIV вв. византийская поливная ке- свидетельствует, в первую очередь,
рамика количественно превосходила иная техника изготовления поддона.
все другие импорты, поступавшие в Исключением стали поливные кухон-
регион Северо-Восточного Причерно- ные горшки производства Азака, ими-
морья. тирующие по форме византийские об-
За крайне редкими исключения- разцы. Причем в этом случае можно
ми византийская поливная керамика говорить о том, что местное произ-
не оказала никакого воздействия на водство не вытеснило византийскую
местное производство ни в техноло- керамику, а попыталось заместить его
гии, ни в формах сосудов, ни в стили- после прекращения импорта.
стике орнаментации. Развитие мест-

ЛИТЕРАТУРА

Бобринский А.А. Гончарство Восточной Европы. Источники и методы изуче-


ния. – М., 1978.
Бочаров С.Г. Группа византийских поливных чаш второй половины XIV в. // По-
ливная керамика Средиземноморья и Причерноморья X–XVIII вв. – Киев, 2005.
Бочаров С.Г. Рубеж XIII–XIV вв., по материалам керамического комплекса по-
селения Посидима (Коктебель) // Поливная керамика Восточной Европы, Причер-
номорья и Средиземноморья в X–XVIII вв. – Ялта, 2007.
Волков И.В. Надпись тушью на чаше из Азова // Историко-археологические ис-
следования в г. Азове и на Нижнем Дону в 2006 г. Вып. 19. – Азов, 2004.
Волков И.В. Поливная керамика комплекса Кабарди (1240–1260) // Поливная
керамика Средиземноморья и Причерноморья X–XVIII вв. – Киев, 2005.
Зеленко С.М. Итоги исследований подводно-археологической экспедиции Ки-
евского университета им. Тараса Шевченко на Черном море в 1997–1999 гг. // Vita
Antiqua. – 1999. – № 3.
Кравченко А.А. Средневековый Белгород на Днестре (конец XIII – XIV вв.). –
Киев, 1986.
Крамаровский М.Г. Три группы поливной керамики из Северного Причерно-
морья // Византия и византийские традиции. – СПб., 1996.
Масловский А.Н. О времени возникновения Азака // Историко-археологические
исследования в г. Азове и на Нижнем Дону в 2005 г. Вып. 22. – Азов, 2006а.
Масловский А.Н. Керамический комплекс Азака. Краткая характеристика //
Историко-археологические исследования в г. Азове и на Нижнем Дону в 2004 г.
Вып. 21. – Азов, 2006б.
Масловский А.Н. Об одной группе византийской поливной керамики конца XIII
– первой половины XIV в. из раскопок золотоордынского Азака // Степи Европы в
эпоху средневековья. Том 8. – Донецк, 2010.
Романчук А.И. Глазурованная посуда поздневизантийского Херсона. Портовый
район. – Екатеринбург, 2003.
Тесленко И.Б. Турецкая керамика с росписью кобальтом в Крыму (пробле-
мы хронологии) // Поливная керамика Средиземноморья и Причерноморья X–
XVIII вв. – Киев, 2005.

35
№1 2012 ПОВОЛЖСКАЯ АРХЕОЛОГИЯ

Федоров-Давыдов Г.А. Денежное дело Золотой Орды. – М., 2003.


Фомичев Н.М. Джучидские монеты из Азова // СА. – 1981. –№ 1.
François ������������������������������������������������������������������������
V�����������������������������������������������������������������������
. ���������������������������������������������������������������������
Elaborate������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������
incised����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
ware�����������������������������������������������
: ���������������������������������������������
un�������������������������������������������
������������������������������������������
t�����������������������������������������
����������������������������������������
moin������������������������������������
�����������������������������������
du���������������������������������
��������������������������������
rayonnement���������������������
��������������������
de������������������
�����������������
la���������������
��������������
culture�������
������
byzan-
tine�������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������
a�����������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
l���������������������������������������������������������������������
’È�������������������������������������������������������������������
poque��������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������
pal����������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������
ologue���������������������������������������������������
// Поливная керамика Средиземноморья и Причерномо-
рья X–XVIII вв. – Киев, 2005.
Megaw A. «Zeuxippos Ware» // The Annual of the British Shool of Archaeology at
Athens. Vol. 63. – L., 1968.
Waksman S.Y., Erhan N., Eskalen S. Les ateliers de ceramiques de Sırkecı (İstanbul):
resultats de la campagne 2008 // Anatolia Antiqua. Vol. XVII. – Istanbul, 2009.

THE BYZANTINE GLAZED CERAMICS IN THE CITIES


OF THE NORTHERN BLACK SEA REGION
OF THE GOLDEN HORDE PERIOD
(the second half of the XIII – the end of the XIVth cc.)
S.G. Bocharov, A.N. Maslovsky
Key words: cities of the Northern Black Sea Region, ceramic import of the Post-
Byzantine Period, chronological stages, production methods and technology,
classification methods.

Glazed ceramics of the Byzantine origin which came from the Northern Black Sea
region in the period of the Golden Horde cities (the second half of the XIIIth – the end of
the XIVth cc.) is characterized in the article. Method principles of ceramics classification
formation are described. 6 main groups are represented. Morphology, ornamentation
techniques are described for every group, chronological frames of inflow into the region
are specified. Conclusion is made about the place and importance of the Byzantine glazed
ceramics in the Northern Black Sea cities.

36