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# Seliwanow-Probe (Resorcin-Probe)

## Frage
Wie kann ich zwischen Aldosen und Ketosen unterscheiden?

## Material

- 10mg Resorcin
- 20ml Salzsäure
- 40ml destilliertes Wasser
- Spatelspitze Glucose (Aldose)
- Spatelspitze Fructose (Ketose)
- zwei Reagenzgläser
- heißes Wasser (70°C)
- 200ml Becherglas

## Durchführung

### Seliwanow-Reagenz

10mg Resorcin wird in 20ml Salzsäure gelöst und mit 40ml destilliertem Wasser
verdünnt.

### Nachweis

Eine Spatelspitze der Glucose oder der Fructose wird jeweils in einem Reagenzglas
in 2-3ml Wasser gelöst und 5ml des Seliwanow-Reagenzes wird dazugegeben.
Das Reagenzglas wird nun in ein Wasserbad gehalten

## Beobachtung

Die Lösung mit der Fructose hat eine rote Färbung angenommen, während bei der
Glucose nichts passiert ist.
![](assets/20180829_181904_HDR.jpg)

## Auswertung

Ja, man kann mit der Seliwanow-Probe zwischen Aldosen und Ketosen unterscheiden;
der Test schlägt bei der Ketose an.

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