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Facultad de Ciencias Básicas

Programa de Química

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA

MANUAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA I


Asignaturas: 23131, 231010

PROFESOR: M en C. CRISTÓBAL CAICEDO MEDINA


cristobalcaicedo@mail.uniatlantico.edu.co

CIUDADELA UNIVERSITARIA DEL ATLÁNTICO


PUERTO COLOMBIA
2017

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Programa de Química

Práctica No. 1 Prof. C. Caicedo

DIFERENTES TIPOS DE EQUILIBRIO IÓNICO

OBJETIVO
Distinguir mediante ensayos los distintitos tipos de equilibrio iónicos característicos de las
reacciones ácido-base, de formación de complejos, de óxido-reducción y de solubilidad, de
gran importancia en química analítica.

INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Las reacciones utilizadas en química analítica nunca tienen como resultado la conversión
completa de reactivos a productos, más bien avanzan hacia un estado de equilibrio químico,
en el cual la relación de las concentraciones de reactivos y productos es constante. La
expresión de las constantes de equilibrio son ecuaciones algebraicas que describen la
relación de la concentración de reactivos y productos en el equilibrio y permite obtener
información acerca de la composición y de las cantidades de las especies que constituyen los
sistemas químicos en equilibrio.
Cuando un sistema en equilibrio es alterado por cualquier causa o fenómeno externo
perturbador, el sistema responde espontáneamente a la alteración minimizando los efectos
que lo alteran y logrando una nueva posición de equilibrio. Estos efectos se pueden predecir
cualitativamente mediante el principio de Le Chatelier, el cual establece que el equilibrio
químico siempre se desplaza hacia la dirección que tiende a aliviar el efecto de una tensión
aplicada. Así, un aumento en la temperatura altera la relación de la concentración en la
dirección que absorbe calor, un aumento en la presión favorece a las especies participantes
que ocupen un volumen total menor, un aumento en la concentración de reactivos o
productos, favorece la dirección de formación de productos o de reactivos respectivamente.
El efecto que produce agregar a la mezcla de reacción una cantidad adicional de las especies
participantes se denomina efecto de acción de masas.
Los estudios teóricos y experimentales de los sistemas reaccionantes a nivel molecular
muestran que las reacciones entre las especies participantes continúan, incluso, después de
alcanzado el equilibro. La relación constante de las concentraciones de reactivos y productos
se debe a que se iguala las velocidades de los procesos directos e inversos. En otras palabras,
el equilibrio químico es un estado dinámico en el que las velocidades directas e inversas son
idénticas.

Tipos de equilibrio químico.


Los diferentes tipos de equilibrio químico que más interesa a la Química Analítica son los
iónicos, es decir, aquellos que se establecen en soluciones acuosas y se caracterizan por
intercambiar una determinada de clase de partículas. Estos equilibrios químicos sencillos
son:

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Equilibrio de oxidación reducción: Se caracteriza porque las especies participantes


intercambian electrones, el oxidante recibe los electrones de la especie reductora y se reduce,
y el reductor cede los electrones al oxidante y se oxida. La oxidación implica un aumento en
el número de oxidación de un elemento o ion, y la reducción una disminución del número de
oxidación. En una reacción “Redox” la oxidación y la reducción ocurren simultáneamente;
depende la una de la otra, es decir, en una reacción de oxido–reducción no hay exceso ni
deficiencia de electrones; por ejemplo:

Reducción

2Fe2+  3Cl2 2FeCl3

Oxidación

En este ejemplo, el agente oxidante es el cloro (0), por ser la sustancia que causa la oxidación
del hierro (II) y como resultado su número de oxidación disminuye, pasa de cero a -1 y el
agente reductor es el hierro (II), por ser la sustancia que causa la reducción del cloro (0) y
como resultado su número de oxidación aumenta, pasa de 2+ a 3+, en consecuencia el agente
oxidante se reduce y agente reductor se oxida.

Equilibrio Acido-Base: Brönsted y Lowry propusieron una definición que establece que una
reacción ácido-base implica transferencia de protones. El ácido es una especie (ión o
molécula) que en una reacción dona un protón y forma su base conjugada, y la base es la
especie (ion o molécula) que acepta el protón del ácido y forma su ácido conjugado.
Ejemplos:

CH3COOH  H2O CH3COO-  H3O+


ácido base base ácido

En esta reacción, el CH3COOH es el ácido, porque dona, cede o intercambia un protón


con la base que es el H2O, quien recibe el protón y forma su especie conjugada que es el ion
H3O+. El ácido acético al ceder el protón, se desprotona y forma su especie conjugada, el ion
CH3COO-.

Formación de Complejos Metal-Ligando: La mayoría de los iones metálicos reaccionan con


donadores de pares de electrones formando complejos o compuestos de coordinación. La
especie donadora, llamada ligando, debe tener disponible al menos un par de electrones no
compartido para formar un enlace covalente dativo con un ion metálico. El agua, el amoniaco

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y los iones de halogenuros son los ligandos inorgánicos más comunes, de hecho muchos iones
metálicos existen en solución acuosa como acuocomplejos.

Ag  NH3 2

Ag   2NH3

En el ejemplo, el ion Ag+ reacciona con una molécula de amoníaco, para formar el ion
complejo Ag(NH3)2+, el cual tiene como número de coordinación dos (2), es decir, dos
ligandos unidos al ion plata. El número de coordinación de un catión, es el número de enlaces
covalente que tienden a formar con los donadores de electrones, o sea el número de ligandos
unidos al ion metálico. Los números de coordinación más comunes son: dos, cuatro y seis.
Los productos de coordinación pueden ser especies con cargas eléctricas positivas, neutras
o negativas.

Equilibrio de solubilidad: es un equilibrio heterogéneo en el que se produce una fase sólida


(precipitado) que coexiste con una fase líquida (disolución acuosa), en la cual se encuentran
las especies reaccionantes. La obtención de materia sólida se produce por efecto de ciertas
reacciones químicas y se forma en el seno de una disolución. El ion plata por ejemplo al
mezclarse en solución con ion cloruro en solución, forma un sólido insoluble de cloruro de
plata.
Ag   Cl  AgCl (s )

MATERIALES Y REACTIVOS
 5 tubos de ensayo
 1 beacker de 250 ml
 Una varilla agitadora
 Gradilla
 Hisopo
 Frasco lavador (agua destilada)
 Nitrato Férrico 0.01 M
 Yoduro de Potasio 0.40 M
 Nitrato de Plata 0.1 M
 Ácido Clorhídrico 1 M
 Ácido Clorhídrico 37%
 Indicador Anaranjado de Metilo
 Hidróxido de Sodio 1 M
 Tiocianato de Potasio 0.1 M
 Amoniaco 28%
 Sulfato de Cobre 0.01 M: se prepara disolviendo en agua 2.4g.
 Cloruro de Bario: La preparación del cloruro de bario se hace pesando 24.4g de este
compuesto y disolviéndolo en litro de agua.

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 Solución de Sulfato de Potasio


 Solución de Cloruro de sodio

PROCEDIMIENTO:
1. Equilibrio de oxidación-reducción:
A 2 ml de Nitrato Férrico 0.01 M, en un tubo de ensayo, agregar gotas de Yoduro de Potasio
0.40 M. Homogenice y anote las observaciones.
A la solución anterior adicionar 20 gotas de Nitrato Férrico 0.01 M. Mezclar anote las
observaciones.

2. Equilibrio Ácido-Base:
A 3 mL de agua destilada en un tubo de ensayo, adicione 5 gotas HCl; a esta solución
adicione algunas gotas del indicador anaranjado de metilo hasta que el color observado
persista; luego adicione gotas de NaOH, agite, usando la varilla agitadora para
homogenizar la solución hasta observar el viraje del color del indicador.

3. Formación de Complejos Metal–Ligante:


a) A 2 mL de Nitrato Férrico 0.01 M en un tubo de ensayo, agregar unas gotas de Tiocianato
de Potasio 0.1 M. Homogenizar y anotar observaciones. Luego agregue 10 gotas de Nitrato
de Plata 0.1 M mezclar y anotar observaciones
b) A 2 mL de Sulfato de Cobre 0.01 M agregar gotas de amoniaco concentrado, hasta
observar intensificación de color. Luego adicione gotas de HCl hasta observar cambios.

4. Formación de precipitados:
A 2 mL de una solución de cloruro de bario, en un tubo de ensayo, adicione unas gotas
de nitrato de plata hasta la formación de precipitado. Agite y divida en dos porciones:
a) A la porción 1 adicione gotas de cloruro de sodio. Hasta observar cambios.
b) A la porción 2 adicione gotas de sulfato de potasio. Hasta observar cambios.

PREGUNTAS:
1. ¿Cuáles son sus observaciones sobre la evidencia de reacción química en cada caso?
2. Escriba las ecuaciones iónicas de las reacciones que suceden en cada uno de los cuatro
procedimientos y exprese las constantes de equilibrio.
3. Cuándo se agrega: Fe(NO3)3 0.010M en el procedimiento 1; gotas de NaOH en el
procedimiento 2; AgNO3 0.01 M en el procedimiento 3a; gotas de HCl en el 3b; gotas de
NaCl en el 4a y gotas de K2SO4 en el 4b, se producen perturbaciones a los equilibrios
establecidos. Explique a qué se deben estas perturbaciones y hacia dónde se desplaza el
equilibrio en cada caso.
4. ¿Qué se puede concluir en cada uno de los equilibrios estudiados?

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BIBLIOGRAFIA.
HARRIS, Daniel. Análisis químico cuantitativo. México: Grupo Interamericano, 1992
DRISCOLL, D. R. Invitation to Enquiry: The Fe3+/SCN- equilibrium. J. Chem. Educ. 56, 603
(1979)
RIVERA, Alma Rocío. Manual de Laboratorio de Química (Análisis Cualitativo). Chihuahua:
Instituto Tecnológico, 2002
RAMETTE, Richard. Equilibrio y Análisis Químico. México: Fondo educativo, 1983

TRATAMIENTO DE DESECHOS EN EL LABORATORIO


La disposición adecuada de residuos químicos es esencial para la seguridad en el laboratorio
y la salud de la comunidad circundante. La disposición responsable de los residuos químicos
también reducirá presentes y futuras amenazas sobre el medio ambiente; de esta manera,
resulta imperativa la disposición de todos los residuos químicos de una manera segura,
eficiente, económica y acatando disposiciones legales.

No pueden ser descargados al desagüe y/o al alcantarillado:


1. Residuos que contengan sólidos precipitables > 7.0 mL
2. Residuos corrosivos con un pH < 5.0 o pH > 12.0
3. Residuos que contengan grasas o aceites en concentraciones > 100 mg/L
4. Residuos que contengan metales o cianuro en concentraciones de 1 a 4 ppm
5. Sustancias insolubles en agua o residuos que pudieran generar gases.

El rango de pH para precipitación varía ampliamente entre iones metálicos, por lo tanto, es
importante controlar el pH cuidadosamente. La solución acuosa de iones metálicos se ajusta
al pH recomendado adicionando solución 1 M de ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, o
carbonato de sodio. El precipitado es separado por filtración, o decantación, y empacado para
su deposición a través del programa de residuos químicos.

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Práctica No. 2 Prof. C. Caicedo

REACCIONES SELECTIVAS Y ESPECIFICAS

OBJETIVOS
1. Clasificar las reacciones iónicas como Reacciones Selectivas y Específicas.
2. Relacionar el Método Sistemático Analítico (MSA) con las Reacciones Selectivas y el
Análisis Fraccionado con las Reacciones Específicas.

INTRODUCCION Y TEORIA.
Una reacción selectiva por lo general ocurre entre un reactivo (ion, elemento o compuesto) y
un grupo de iones, elementos o compuestos; el reactivo se denomina reactivo de grupo y debe
producir una reacción cuantitativa con las especies reaccionantes y una reacción específica
es aquella que produce un reactivo particular (ion, elemento o molécula), con un ion,
elemento o compuesto determinado, estando éste en presencia de cualesquiera otros iones,
elementos o compuestos. Toda reacción, selectiva o específica, produce un efecto externo
denominado señal que es observable por quien realiza la operación, esto es, un cambio de
fase (por ejemplo, formación de precipitado, desprendimiento de gases), cambio de
coloración, cambio en la temperatura del sistema reaccionante, etc.

La reacción selectiva permite desarrollar el Análisis Sistemático y la reacción específica el


Análisis Fraccionado. El Análisis Sistemático o Marcha Sistemática Analítica (MSA) es un
conjunto de procedimientos que tiene por objetivo separar e identificar los diversos iones
existentes en una solución por medio de reacciones químicas de precipitación, procesos de
disolución y separación y reacciones de identificación de la presencia de un determinado ion
o especie química que pueden ser reacciones de precipitación, de óxido-reducción, ácido-
base y de formación de complejos.

MATERIALES Y REACTIVOS
Papel indicador universal de pH
10 tubos de ensayo de 12 x 100 mm
1 Microespátula
Centrifugadora de tubos
Baño María
Mezclas de cationes conteniendo 10 mg del catión por mL:
Mezcla I: solución que contiene: AgNO3, Pb(NO3)2 y Hg2(NO3)2
Mezcla II: solución que contiene: Fe(NO3)3, Co(NO3)2, Ni(NO3)2 y Mn(NO3)2
Solución de HCl 3F Solución de Ácido Acético 3F
Solución de Amoniaco 3F Solución de HNO3 concentrado
Solución de HNO3 3F Solución de K2CrO4 1F
Solución de KI 1F Solución Saturada de SnCl2

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Solución de NH4SCN 3F Solución Alcohólica de NH4SCN


Solución de dimetilglioxima Floruro de sodio, sólido
Bismutato de sodio, sólido Agua destilada.

PROCEDIMIENTO
1. Coloque en un tubo de ensayo aproximadamente 1.0 mL de la Mezcla I y adicione 4 gotas
de HCl 3F; agite vigorosamente y centrifugue. Compruebe si la precipitación ha sido completa
adicionando una gota de HCl 3F al líquido sobrenadante. Centrifugue y deseche el. El
precipitado contiene los cloruros insolubles de plata, plomo y mercurio (I).

2. Agregue 6-8 gotas de agua caliente al precipitado blanco obtenido, agite y mantenga en el
baño maría por un minuto. Centrifugue, remueva el centrifugado y guarde el residuo para el
paso 3. Divida el centrifugado en dos porciones para analizar el ión Plomo.

Porción A: Adicione una gota de ácido acético 3F y 1 gota de K2CrO4 1F; la formación de un
precipitado amarillo de PbCrO4, indica la presencia del ión PLOMO.
Porción B: Agregue una o dos gotas de KI 1F, la aparición de un precipitado amarillo de PbI
confirma la presencia del ion PLOMO.

3. Al residuo del paso 2, adicione 10 gotas de NH3 3F agite vigorosamente y centrifugue. La


aparición de un residuo negro indica presencia del ion MERCURIO (I). Centrifugue, remueva
el centrifugado y guarde el residuo para el paso 4. Divida el centrifugado en dos porciones:

Porción A: Adicione HNO3 3F gota a gota hasta que el medio sea ácido; la formación de un
precipitado blanco indica la presencia del ión PLATA.
Porción B: Adicione una a dos gotas de KI 1F, la formación de un precipitado amarillo pálido
confirma presencia del ión PLATA.

4. Lave el residuo negro con 10 gotas de agua, centrifugue y deseche el centrifugado. Disuelva
el residuo con 2 ó 3 gotas de HNO3 concentrado, diluya con 5 gotas de agua (si la solución no
es clara, centrifugue y deseche el residuo), y agregue 1 a 3 gotas de Cloruro de Estaño (II). La
aparición de un precipitado blanco o gris confirma la presencia del ión MERCURIO (i).

5. Tome aproximadamente 1 mL de la mezcla (II) y divídalo en cuatro (4) porciones:


Práctica No. 1 Laboratorio de Química Analítica 3

Porción A: Adicione 1 o 2 gotas de NH4SCN 3F, la aparición de un color rojo como sangre,
indica la presencia de ión HIERRO (III).

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Porción B: Añada NaF sólido hasta que haya una pequeña cantidad sin disolver, deje rodar
por las paredes del tubo de ensayo unas 10 gotas de NH4SCN alcohólico. La aparición de un
color azul-verde indica la presencia del ión COBALTO.

Porción C: Agregar 2 a 4 gotas de agua destilada y 2 gotas de HNO3 3F, agite y luego adicione
una pequeña cantidad de Bismutato de Sodio sólido, agite nuevamente y centrifugue. Una
coloración rosada a rojo púrpura indica la presencia del ión MANGANESO.

Porción D: Añada NaF sólido hasta que quede algo sin disolver; haga la solución básica
adicionando NH3 3F gota a gota y luego adicione 2 gotas de dimetilglioxima. Un precipitado
rojo indica la presencia del ión NIQUEL.

DISCUSION
1. Haga un esquema de la separación e identificación de los iones de la mezcla I.

2. Escriba las ecuaciones iónicas de todas las reacciones que suceden en la precipitación,
separación e identificación de los iones de las mezclas I y II.

3. Explique por qué el símbolo químico del ión mercurio (I) es Hg22+.

BIBLIOGRAFIA (consultada)
1. F. BURRIEL, F. LUCENA y S. ARRIBAS. Química Analítica Cualitativa. 10 ed. Madrid:
Paraninfo, 1979.
2. F. BURRIEL, F. LUCENA, S. ARRIBAS y J. HERNÁNDEZ. Química Analítica Cualitativa.
18 ed. Madrid: Thomson, 1998.
3. E.S. GILREATH. Qualitative Analysis. New York: McGraw-Hill, 1954.

Fecha de revisión: febrero de 2014.

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Práctica No. 3 Prof. C. Caicedo

DETERMINACIÓN COLORIMÉTRICA DEL pH

OBJETIVOS.
Diferenciar un ácido de una base de acuerdo a la reacción de estas sustancias con un
indicador de color ácido-base. Determinar su acidez colorimétricamente a través del uso de
indicadores

INTRODUCCIÓN TÉORICA
En el transcurso de la historia de la química, la evolución del concepto sobre ácidos y bases
ha estado rodeada del contexto social y económico, así como del estado de desarrollo de las
ciencias; varios conceptos se han desarrollado y aquí examinaremos algunos:

1. En la antigüedad:
Los ácidos se definían como sustancias que tienen un sabor agrio y colorean de rojo el
tornasol. Las bases sustancias que en solución acuosa tienen un sabor amargo, colorean
el tornasol de azul y son untosas al tacto.

2. Teoría de Arrhenius:
Una explicación acerca de las propiedades ácidas de las especies las dio la Teoría de la
Disociación Electrolítica de Svante Arrhenius desarrollada entre 1880-1890; en ella
propuso que un electrolito es una especie química que en solución tiene la propiedad de
conducir la corriente eléctrica debido a que se disocia o fragmenta en iones. Sobre esta
base estableció que: Un ácido es una sustancia química que contiene hidrógeno y que en
solución acuosa disocia el ion hidrógeno o protón, por ejemplo, el ácido clorhídrico.

HCl  H2O H   Cl 

Una base es una sustancia que disuelta en agua produce iones hidroxilo, OH-.

NaOH  H2O Na   OH 

3. Teoría de Brönsted-Lowry
En 1923 Johannes Brönsted y Thomas Lowry propusieron un concepto más amplio de
ácidos y bases. De acuerdo con las definiciones de Brönsted-Lowry, un ácido es una
sustancia que en equilibrio de disolución o de reacción química, puede donar un protón,
H+ y formar su especie o base conjugada; y una base es la sustancia que acepta el protón
donado por el ácido, estableciéndose un equilibrio de donador-aceptor de protones. El
protón se libera si existe una base que lo acepte.

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HCl  H 2O  H 3O  Cl  NH 3  H 2O NH 4  OH 
acido1 base2 acido2 base1 base1 acido2 acido1 base2

Las reacciones ácido-base son reacciones de intercambio o competencia por los protones.
En los ejemplos anteriores se observa que el agua es un aceptor de protones en el
equilibrio del HCl y un donador de protones en el equilibrio del NH 3, estableciéndose
equilibrios acido-base conjugados. El agua es un anfótero.

4. Concepto de Lewis:
Gilbert Newton Lewis propuso un concepto más amplio sobre ácidos y bases que liberó
el fenómeno acido base del protón. Definió un ácido como una sustancia que puede
formar enlaces covalentes aceptando un par de electrones y una base como una sustancia
que posee un par de electrones sin compartir y los puede donar para establecer un enlace
covalente coordinado o dativo. Esta teoría tiene la ventaja de que es válida con disolventes
distintos del agua y no se requiere la formación de una sal o de par ácido-base conjugado.
Por ejemplo, el amoníaco es una base, pues es capaz de ceder un par de electrones al
trifluoruro de boro para formar un par ácido-base:

H3 N :  BF3  H3 N  BF3

Fortaleza ácido-base:
Según la definición de Brönsted-Lowry un ácido fuerte tiene una gran tendencia a transferir
un protón a otra especie, y una base fuerte tiene una gran afinidad por los protones. Los
ácidos y bases débiles tienen diferentes grados de fortaleza dependiendo de su capacidad de
transferir o aceptar protones; la medida cuantitativa de su fortaleza es el valor de su
constante de disociación ácida, Ka, la constante de equilibrio de la reacción de disociación en
agua.

La escala de pH
Sorënsen estableció una escala de valores de pH que permite medir la acidez o la basicidad
de una solución, con base el valor de las concentraciones de los iones H3O+ u OHˉ disociados,
más exactamente con base en el logaritmo negativo de su concentración, lo que definió como
pH y pOH. Como el agua es un electrolito muy débil y las soluciones con las que se trata más
comúnmente son diluidas, el equilibrio de autoprotólisis del agua permite definir la escala de
valores de pH.

H2O  H2O H3O   OH  Kw  1.00  1014

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El agua pura y las soluciones acuosas neutras, tienen un pH de 7.0, los ácidos un pH menor
de 7.0 y las bases un pH mayor a 7.0. La escala ilustra la variación y la fortaleza de los ácidos
y bases.

ácidos bases

pH
0 2 4 7 10 12 14
Neutro

Indicadores de pH
Los indicadores ácido-base con compuestos químicos que tienen la propiedad de tomar una
coloración en solución acuosa, dependiendo de la concentración del ion H3O+ en ella, es decir
del pH, y su uso, es la forma más sencilla de estimar el pH de una solución. Estos indicadores
son ácidos o bases débiles que establecen el siguiente equilibrio en solución:
 
H3O   In - 
HIn  H2O H3O  In Ka 
HIn 
Si en la solución, la forma ácida es mayor que la básica, [Hln]>>[ln-], entonces el indicador
tomará el color 1 (ácido) y si la forma básica es mayor que la ácida, [ln-]>>[Hln], entonces
tomará el color 2 (básico). En el indicador rojo de fenol, en el primer caso la solución será
amarilla y en segundo será roja.

En la tabla siguiente, se muestran algunos indicadores ácido-base con sus intervalos de pH


en los que cambian de color y sus colores según predomine la forma ácida o básica del
indicador.

Nombre Intervalo pH Color Ácido Color Básico


Azul de bromofenol 3,0 – 4,6 Amarillo Púrpura
Anaranjado de metilo 3,1 – 4,4 Rojo Amarillo
Rojo de metilo 4,2 – 6,2 Rojo Amarillo
Azul de bromotimol 6,0 – 7,6 Amarillo Azul
Fenolftaleína 8,0 – 9,8 Incoloro Rojo-violeta
Amarillo de alizarina 10,1 – 12,0 Amarillo Violeta

MATERIALES Y REACTIVOS.
a) Materiales
Beaker de 100 ml (1) Beaker de 250 ml (1)
Matraz volumétrico de 100 ml Matraz volumétrico de 250 ml

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Pipeta graduada de 1 ml Pipeta graduada de 5 ml


Pipeta volumétrica de 5 ml Pipeta volumétrica de 25 ml
Probetas de 10 ml Tubos de ensayo de 12 X 100 cm

b) Reactivos y Soluciones
1. Disolución de HCl 0.1 M: tomar 8,23 mililitros de HCl concentrado y diluir hasta completar
un volumen igual a un litro de solución
2. Disolución de NaOH 0.1 M: tomar 4 g de NaOH, disolver y diluir hasta un litro de solución
con agua destilada.
3. Soluciones de indicadores:
o Naranja de Metilo: 0.04 % en etanol al 20%.
o Rojo de Metilo: 0.01 % en etanol al 50 %.
o Azul de bromotinol: 0.04 % en etanol al 20%.
o Fenolftaleína: 1 % en etanol al 95 %.
o Amarillo de Alizarina: 0.01 % en etanol al 70 %.
6. Solución de indicador universal: con rango de pH de 1.00 a 12.00. Se prepara así: 0.07 g
de tropeolina; 0.1 g de naranja de metilo; 0.08 g de de rojo de metilo, 0.4 g de Azul de
bromotinol; 0.5 g de Fenolftaleína y 0.1 g de Amarillo de alizarina y se completa a 500 ml
con etanol del 50%
7. Solución de ácido acético 1.5 M: tomar 84 ml de ácido acético y completar hasta un litro
de solución con agua destilada
8. Solución de Amoniaco 2.0 M: tomar 134 ml de amoniaco y completar hasta un litro de
solución con agua destilada
9. Soluciones problemas: Vinagre blanco, Gaseosa clara o Solución limpiadora de vidrio.

PROCEDIMIENTO
1. A partir de una solución de HCl 0.1 M (pH 1), preparar por dilución soluciones de pH 2,
3, 4, 5 y 6. Realizar los cálculos.
2. De la misma forma a partir de una solución de NaOH 0.1 M (pH 13), preparar por dilución
soluciones de pH 12, 11, 10, 9 y 8. Realizar los cálculos
3. Medir 1 ml de cada una de las soluciones de HCl y NaOH y colocar en sendos tubos de
ensayo, rotular pH y agregar 2 gotas del indicador naranja de metilo a cada tubo, agitar y
observar y anotar en la tabla 1 el color que toma la solución.
4. Repetir el paso 3 para la soluciones de NaOH y HCl con los indicadores rojo de metilo,
Azul de bromotinol; Fenolftaleína, Amarillo de alizarina e Indicador Universal.
5. Tomar 5 tubos de ensayo y adicionar en cada tubo 1 ml de la solución de ácido acético;
agregar al primer tubo dos gotas de naranja de metilo, al segundo tubo dos gotas de rojo
de metilo, al tercer tubo dos gotas de Azul de bromotinol; al cuarto tubo dos gotas de
Fenolftaleína y al quinto tubo de ensayo dos gotas de Amarillo de Alizarina. Observar y
anotar los colores observados en la tabla 2

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6. Repetir el paso 5 con la solución de NH3. Observar y anotar los colores observados en la
tabla 2
7. Repetir el paso 5 para cada una de las soluciones problemas: Vinagre blanco, Gaseosa
clara, Solución limpia vidrio. Observar y anotar los colores observados en la tabla 2

Nota: También puede realizar la experiencia con el indicador universal para ello debe repetir
los pasos 3, 4, 5, 6, y 7. Si desea realizarlo anotar los resultados en otra tabla.

TABLAS DE RESULTADOS:
Tabla 1: Anotar el color observado en las soluciones de HCl y NaOH con cada indicador

pH NM RM ABT F AA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Tabla 2: Anotar los colores observados en las soluciones de ácido acético, amoniaco y las
muestras problemas

Indicador CH3COOH NH3 Vinagre Gaseosa Limpiador


NM
RM
ABT
F
AA

PREGUNTAS
1. ¿Cuál es el pH aproximado de las soluciones de ácido acético, amoniaco y de las muestras
problemas?

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2. Calcular el valor aproximado de las constantes de disociación, Ka del ácido acético y Kb del
amoniaco, con los valores aproximados de pH.
3. ¿Cuál es el indicador apropiado para estimar el pH de una solución de CH3COOH y de NH3?
4. Consultar en la literatura, qué otros indicadores se podrían utilizar en lugar de los
señalados en la tabla de indicadores de pH y utilizados en esta experiencia. Expresar su
nombre, zona de viraje, coloración en forma ácida y básica.
5. En cualquier indicador de color ácido-base, cuál sería su zona de viraje, es decir, el pH
más apropiado para su cambio de color o para que su forma ácida o básica predomine en
el cambio de color.

BIBLIOGRAFÍA
1. M. SIENKO y R. PLANE. Química experimental. Madrid: Aguilar, 1969. p165-173.
2. V. TORRES y J. RODRIGUEZ. Manual de laboratorio química general. Mayagüez:
Librería Nacional, 1994.
3. BDH. Boletín análisis y reactivos No. 6.
4. BURRIEL, Felipe et al. Química Analítica Cualitativa. 18ed. Madrid: Thomson, 2006.

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Práctica No. 4 Prof. C. Caicedo

PREPARACION DE SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

OBJETIVOS
1. Adquirir destreza en la preparación de una Solución Amortiguadora
2. Comprobar el valor del pH por adición a una solución amortiguadora de un Acido
Fuerte y de una Base Fuerte

INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Soluciones amortiguadoras son aquellas soluciones constituidas por una mezcla de un ácido
y de su especie conjugada a concentraciones iguales o diferentes y cuyo valor de pH o
concentración de hidrogeniones varía muy poco al añadirles ácidos o bases fuertes. El objeto
de su empleo, tanto en el laboratorio de química como en los fluidos biológicos es
precisamente impedir cambios bruscos o amortiguar las variaciones de pH y, por ello, suele
decirse que sirven para mantener constante el pH. Las más sencillas están formados por
mezclas binarias de un ácido débil y una sal del mismo ácido, por ejemplo, una mezcla de
ácido acético y acetato de sodio; o bien una base débil y la sal de esta base, por ejemplo,
amoníaco y cloruro de amonio.
La aplicación más importante de esta teoría de los amortiguadores es, para los fisiólogos, en
el estudio de la regulación del equilibrio ácido-base fisiológico. Para dar una idea de la
importancia de los amortiguadores de la sangre, recordemos que la concentración de
hidrogeniones del agua pura experimenta una elevación inmediata cuando se añade una
mínima cantidad de un ácido cualquiera, y crece paralelamente a la cantidad de ácido
añadido. No ocurre así en la sangre, que admite cantidades del mismo ácido, notablemente
mayores, sin que la concentración de hidrogeniones aumente de una manera apreciable.
MECANISMO DE LA ACCIÓN AMORTIGUADORA
Un amortiguador constituido por CH3COOH y CH3COONa, establece el siguiente equilibrio:

𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 ⇌ 𝐻3 𝑂+ + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− (1)

al añadirle HCl solo se produce un ligero cambio en el pH, porque los iones H3O+ del equilibrio
se ven aumentados y entonces el exceso de iones H3O+ se combinan con iones acetato de la
solución amortiguadora para formar CH3COOH, desplazándose el equilibrio hacía la
izquierda, disminuyendo la concentración de CH3COOˉ. Por otro lado, la acción de una base
fuerte (NaOH) tampoco modifica sustancialmente el pH, puesto que los iones hidroxilos, OH-
, de la base, reaccionan con el protón del ácido para formar H2O, desplazándose el equilibrio
hacia la derecha, dismuyendo la concentración del CH3COOH y aumentando la del CH3COOˉ
acetato. En conclusión la base conjugada reacciona con los ácidos y el ácido débil reacciona
con las bases para producir cambios significativamente mínimos en el pH de una solución
amortiguada.

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La expresión de acción de masa que se conoce como ecuación de Henderson-Hasselbalch se


obtiene a partir del equilibrio del sistema ácido-base: Si al equilibrio anterior (1) se le expresa
la constante de equilibrio Ka:

[𝐻3 𝑂 + ][𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂 − ]


𝐾𝑎 = [C𝐻3 COOH]
(2)

y si de esta constante despejamos la concentración de protones:

[𝐶𝐻 𝐶𝑂𝑂𝐻]
[𝐻3 𝑂+ ] = 𝐾𝑎 [C𝐻3 −
(3)
3 CO𝑂 ]

Y si a esta ecuación se le saca el logaritmo negativo a cada lado de la igualdad, se obtiene la


Ecuación de Henderson-Hasselbalch:

[𝐶𝐻 𝐶𝑂𝑂 − ]
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔 [C𝐻3COOH] (4)
3

Ecuación que permite calcular el pH de una mezcla amortiguadora conociendo su


composición. Es decir, para un amortiguador constituido por un ácido débil y una sal de su
base conjugada, o una base débil y una sal de su ácido conjugado. En estos amortiguadores
conocidos como “amortiguadores de rango medio” en la aplicación de la ecuación (4) se
considera que la concentración de ácido libre es aproximadamente igual a la del ácido total,
y la de la base libre a la de la base conjugada total. Si las concentraciones de ácido y base
conjugada son iguales, el pH del amortiguador es igual a su pKa. La ecuación se resume así:

[𝑏𝑎𝑠𝑒]
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔 [ácido] (5)

Asumiendo que ácido y base son especies conjugadas.

MATERIALES Y EQUIPOS:
- Balanza Analítica
- 2 vasos de precipitados
- Pesa sustancia
- 2 matraces aforados de 250 ml
- Agitador de vidrio
- Pera de succión
- Espátula
- Frasco lavador
- Pipeta aforada de 1 ml

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- Pipeta aforada de 25 ml
- Solución de NaOH 0,1 M
- Solución de HCl 0,1 M
- Cloruro de Amonio
- Amoniaco concentrado
- Medidor de pH

PROCEDIMIENTO
1. Calcule la Molaridad del Amoniaco concentrado partiendo de los datos de densidad y
% en peso que aparecen en el rotulo del reactivo.
2. Calcule los gramos de Cloruro de Amonio que debe utilizar para preparar 250 ml de
solución reguladora en la cual la concentración de NH3 sea 0.1 M y el pH de la solución
amortiguadora de 10.
3. Mida el pH de la solución obtenida con medidor de pH y reporte el valor obtenido.
4. Si la solución no quedó con el pH requerido agregue unas gotas de HCl o de NaOH para
corregir pH y alcanzar el pH requerido.
5. Tome 25 mL de la solución amortiguadora y adicione 1 mL de HCl 0.1 M, mezcle bien
y mida el pH nuevamente, anote el valor y compárelo con el que tenía antes de esta
adición.
6. Repita el paso 5, utilizando ahora NaOH 0.1 M.
7. Repita los pasos 1-6 para preparar una solución amortiguadora de CH3COOH y
NaCH3COO.

PREGUNTAS
1. Si se hubiese pesado el doble del peso calculado de NH4Cl y lo hubiésemos agregado,
¿Cuál sería el valor del pH obtenido?
2. Si se hubiese pesado el doble del peso calculado de NH4Cl y deseáramos que el pH
fuese 10 para la solución amortiguadora. ¿Qué volumen de Amoniaco concentrado
necesitaríamos?
3. ¿Qué sucede si se pesan 4,0125 g de NH4Cl y se usan 8,68 ml de NH4OH
concentrado?

Revisado: octubre 2016

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Práctica No. 5 Prof. C. Caicedo

REACCIONES ACIDO – BASE I

OBJETIVOS
1. Conocer la fundamentación práctica de una reacción ácido-base.
2. Determinar el punto final de una reacción utilizando indicadores.

INTRODUCCIÓN Y TEORÍA
Una reacción ácido-base es una reacción de intercambio de protones, entre una especie
donadora de protones (ácido) y otra aceptora de los protones (base) que da como resultado o
productos sus respectivas especies conjugadas, es decir otro ácido y otra base, estableciendo así
el equilibrio ácido-base conjugado. Ejemplos:

HCl  NaOH  NaCl  H2O


HCl  NH3  NH4Cl  H2O
CH3COOH  NaOH  CH3COONa  H2O
CH3COOH  NH3  CH3COONH4  H2O

Las ecuaciones anteriores indican que en cada una se produce una sal y agua, pero esta sal tiene
carácter ácido o básico. Estas ecuaciones pueden escribirse de manera simplificada,
representando únicamente a los iones que reaccionan y se denominan ecuaciones iónicas:

H3O   OH  2H2O
H3O   NH3 NH4  H2O
CH3COOH  OH  CH3COO   H2O
CH3COOH  NH3 CH3COO   NH4

Una reacción ácido-base finaliza cuando finaliza el intercambio protónico y ese punto de la
reacción conocido como punto de equivalencia se logra cuando han reaccionado igual número
de moles de ácido y de base y por tanto se ha formado igual número de moles de productos o
especies conjugadas. Como el punto de equivalencia es un punto estequimétrico (relación 1-1),
es difícil de determinar y por lo general se determina un punto cercano al punto de equivalencia
conocido como punto final. Este punto que mide el volumen de uno de los reactantes de
concentración conocida se puede determinar mediante el uso de indicadores de color o por
medio de un medidor potenciométrico de pH.

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Durante una reacción ácido-base por adición controlada de uno de los reactantes (titulación), el
pH de la mezcla va cambiando a medida que se adiciona el titulante, este cambio se va
registrando, hasta la consecución del punto final.

REACTIVOS Y MATERIALES
Hidróxido de sodio (aprox. 0.1 M) Bureta de 25 mL
Ácido Clorhídrico (aprox. 0.1 M) Pinza x bureta, soporte
Ácido Acético aprox. 0.1 M Dos (2) erlenmeyer de 250 mL
Fenolftaleína Pipeta volumétrica de 10 mL(2)
Vinagre, Jugo de naranja, Leche Pipeta volumétrica de 5 mL (3)

PROCEDIMIENTO
1. En un matraz erlenmeyer de 250 mL coloque 10 mL de la solución de ácido
clorhídrico aproximadamente 0.1 M y adicione 2 gotas del indicador fenolftaleína;
luego adicione lentamente desde la bureta, la solución de hidróxido de sodio
aproximadamente 0.1 M, en volúmenes de 1 mL, hasta 8 mL, luego adicione
fracciones de 0.5 mL hasta que se observe un intento de cambio de color en la
solución del matraz y por último, adicione fracciones de 0.1 mL hasta que se observe
un cambio de color definitivo. Anote el volumen de NaOH consumido. Luego adicione
1 mL en fracciones de 0.1 mL y luego fracciones de 1 mL hasta completar 20 mL.
2. En otro matraz erlenmeyer de 250 mL coloque 10 mL de solución de ácido acético
aproximadamente 0.1 M, dos gotas del indicador fenolftaleina y titule con la solución
de NaOH aproximadamente 0.1 M, como en el procedimiento anterior, registre el
volumen de NaOH consumido en el viraje de color del indicador.
3. Tome 10 mL de solución de vinagre (puede pesar los 10 mL en balanza analítica)
en un matraz erlenmeyer, agregue 20 mL de agua destilada, 2 gotas de
fenolftaleina y titule con la solución de NaOH aprox. 0.1 M, adicionando
fracciones de 1 mL y de 0.1 mL, hasta cambio de color del indicador. Anote el
volumen gastado.
4. Realice el procedimiento anterior, con 10 mL de jugo de naranja, y luego, con 10
mL de leche.

DISCUSIÓN Y PREGUNTAS
1. Escriba las ecuaciones de las reacciones que ocurren en las titulaciones anteriores y
realice el cálculo teórico del pH inicial, a la mitad de la titulación y del punto final de
las reacciones (cuando cambia el color del indicador)
2. Construya las curvas teóricas de valoración del ácido clorhídrico (ácido fuerte) y del
ácido acético (ácido débil) con el Hidróxido de sodio (base fuerte), graficando pH vs
mL de NaOH consumidos durante la valoración; señalando en los gráficos, el pH inicial, es
decir, antes de adicionar NaOH; el pH al 50% de la valoración, el pH del punto final (cuando vira
el indicador) y el pH de la mezcla final, después de agregar los 20 mL de NaOH.

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3. Explique las diferencias y similitudes que se observan en las curvas.


4. Calcule el %(p/p) o %(p/v) de ácido acético en vinagre, de ácido láctico leche y de ácido cítrico en
el jugo de naranja.

BIBLIOGRAFÍA
1. F. AGUDELO A. y J. RIOS M. Laboratorio de Química General. Fundación Multitaller.
Universidad del Valle. Cali.
2. V. TORRES y J. RODRÍGUEZ. Manual de Laboratorio QUÍMICA GENERAL. Librería
Nacional, Mayagüez, 1994.

Revisado: mayo de 2015

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PRACTICA Nº 6 Prof. C. Caicedo

REACCIONES ÁCIDO-BASE II

1. OBJETIVOS
 Determinar potenciométricamente el punto final de una reacción ácido-base.
 Medir gráficamente el volumen de equivalencia de una reacción ácido-base.
 Determinar el intervalo de pH de viraje de un indicador ácido-base.

2. INTRODUCCIÓN Y TEORÍA
La reacción entre un ácido y una base es una reacción de intercambio protónico, entre una
especie donadora de protones (ácido) y otra especie aceptora (base), constituyendo un
equilibrio donador-aceptor de protones, conocido como equilibrio ácido-base conjugado, en
el que se combinan los dos sistemas ácido-base reaccionantes: ácido1/base1 y ácido2/base2.

acido1 H   base1
base2  H  acido2
acido1  base2 base1  acido2
donador1  aceptor2 aceptor1  donador2

El punto de equivalencia (punto final) de una reacción ácido-base se obtiene cuando


reacciona igual número de moles de ácido 1 base 2, para producir la misma cantidad de
base 1 y ácido 2, es decir, cuando el intercambio de protones finaliza.

En una reacción de valoración ácido-base se miden volúmenes de las soluciones de ácido y


base que reaccionan y si las concentraciones son conocidas con exactitud, se obtiene el
número de moles reaccionante de cada uno. Durante la valoración, que resulta de
adicionar fracciones de volúmenes de un reactivo sobre el otro, el punto final de la
reacción se obtiene cuando el indicador adicionado cambia de color, o también se puede
determinar el volumen de equivalencia, de la curva de titulación ácido-base (pH vs mL)
que se construye a partir del registro de la variación del pH con la fracción de volumen de
reactivo valorante adicionado, lo que indica que el pH de la solución va cambiando, a
medida que se adiciona el reactivo titulante. El valor del pH en el punto de equivalencia de
la reacción va a depender de las especies que se formen en ese punto.

MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS


 Vasos de 250 mL (3)
 Bureta 25 mL (1)
 Pipeta volumétrica de 10 mL (3)
 Soporte universal, pinza x bureta

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 Agitador magnético (1)


 pH-metro (1)
 Hidróxido de sodio (aprox. 0.1M)
 Ácido Clorhídrico (aprox. 0.1M)
 Ácido acético (aprox. 0.1 M)
 Fenolftaleína
 Vinagre, leche, jugos cítricos
 Agua destilada

PROCEDIMIENTO
1. Realice el montaje de la celda de medición del pH (pHmetro) como le indicará el
profesor de laboratorio. Coloque en un vaso de 250 mL, 10 mL de la solución de
ácido clorhídrico aproximadamente 0.1 M, adicione 25 mL de agua destilada y 3 gotas
de fenolftaleína y mida y anote el pH de la solución con el pH metro.
2. Luego adicione lentamente desde la bureta, de manera continua, fracciones de 1 mL de
la solución de hidróxido de sodio aproximadamente 0.1 M (la concentración debe
ser exactamente conocida), hasta que se observe cambio de color en la solución
del vaso por efecto del indicador de color; suspenda la adición, registre el volumen
en la bureta y mida el pH con el pHmetro. Anote el valor del pH después de cada
adición de NaOH.
3. En otro vaso de 250 mL coloque 10 mL de solución de ácido acético aprox. 0.1 M,
adicione 25 mL de agua, mida el pH con el pH metro y titule con la solución de NaOH
aprox. 0.1 M, como en el procedimiento anterior y registre el volumen de NaOH
consumido, así como el pH medido, al virar el indicador.
4. Realice el mismo procedimiento anterior (1, 2, 3) pero en lugar de HCI diluido
utilice: 10 mL de vinagre, leche, de jugo de naranja y/o limón, cerveza, etc.
5. Mida con el medidor de pH, el pH de las siguientes soluciones: gaseosa, cerveza, agua
destilada, solución blanqueadora, solución alkaseltzer.

PREGUNTAS
1. ¿Qué otro indicador utilizaría en la titulaciones o reacciones anteriores?
2. Explique ¿por qué la solución de HCl cambia de color cuando se le adiciona desde la
bureta solución de NaOH?
3. Clasifique las sustancias a las que le midió el pH, de acuerdo a su valor.
4. Calcule la concentración de las soluciones de HCl y de CH3COOH tituladas con el NaOH
de concentración conocida (~0.1 M).
5. Calcule el % (p/p) o el % (p/v) de ácido acético en el vinagre, del ácido láctico en la leche y del
ácido cítrico en jugo de naranja o limón.
6. Con los valores registrados del volumen de NaOH adicionados y variación del pH en la
reacción con HCl y CH3COOH, construya la curva de valoración (pH vs mL de NaOH),
del ácido clorhídrico (Ácido Fuerte), y del ácido acético (ácido débil) con el NaOH (base
fuerte).

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BIBLIOGRAFÍA
3. F. AGUDELO A. y J. RIOS M. Laboratorio de Química General. Fundación Multitaller.
Universidad del Valle. Cali.
4. V. TORRES y J. RODRÍGUEZ. Manual de Laboratorio QUÍMICA GENERAL. Librería
Nacional, Mayagüez, 1994.

Última revisión: octubre 2015

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Práctica No. 7 Prof. C. Caicedo

REACCIONES DE FORMACIÓN DE COMPLEJOS

OBJETIVOS
3. Observar el efecto externo de las reacciones de formación de compuestos complejos.
4. Observar el efecto de la fuerza iónica sobre el desplazamiento del equilibrio de complejos.

INTRODUCCIÓN Y TEORÍA
El equilibrio de complejos es un equilibrio químico simple que se caracteriza porque las
especies que en él participan, intercambian una determinada clase de partículas conocida
como ligando (en el equilibrio ácido-base esa partícula es el protón) que puede ser un anión
o una molécula, estableciendo un equilibrio conjugado donador-aceptor de partículas. El
producto, denominado compuesto complejo puede ser un ión o una molécula neutra.

Cuando un ion metálico M, reacciona con un ligando L, se forma el complejo ML, y esta
reacción es caracterizada por su constante individual de formación Kf o K1,

M L ML Kf 
ML  K
M L 1
Por ejemplo, el ion metálico Cu2+ reacciona con el ligando amoniaco NH3, para producir el ion
complejo CuNH32+. La carga eléctrica del ion es la sumatoria de las cargas de las especies
reaccionantes.
Cu 2  NH3 CuNH3 2
En presencia de exceso de ligando, el ion metálico forma una serie de complejos denominados
complejos sucesivos, cuyo número por lo general depende del estado de oxidación del ion
metálico.
[𝑀𝐿]
𝑀 + 𝐿 → 𝑀𝐿 𝐾1 =
[𝑀][𝐿]

[𝑀𝐿2 ]
𝑀𝐿 + 𝐿 → 𝑀𝐿2 𝐾2 =
[𝑀𝐿][𝐿]

[𝑀𝐿3 ]
𝑀𝐿2 + 𝐿 → 𝑀𝐿3 𝐾3 =
[𝑀𝐿2 ][𝐿]
. . .
[𝑀𝐿𝑛 ]
𝑀𝐿𝑛−1 + 𝐿 → 𝑀𝐿𝑛 𝐾𝑛 = [𝑀𝐿𝑛−1 ][𝐿]

Las constantes K1, K2, K3,…, Kn se denominan constantes individuales de formación, también
conocidas como constantes de estabilidad de los complejos

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Si los equilibrios anteriores se suman miembro a miembro, los dos primeros, luego los tres
primeros, etc, se obtienen los equilibrios de formación globales:

𝑀 + 𝐿 → 𝑀𝐿 𝛽1 = 𝐾1
𝑀 + 2𝐿 → 𝑀𝐿2 𝛽2 = 𝐾1 𝐾2
𝑀 + 3𝐿 → 𝑀𝐿3 𝛽3 = 𝐾1 𝐾2 𝐾3

𝑀 + 𝑛𝐿 → 𝑀𝐿𝑛 𝛽𝑛 = 𝐾1 𝐾2 𝐾3 … . . 𝐾𝑛

En los que β1, β2, β3, …, βn se denominan constantes globales de formación.

M es un ion metálico como Ag+, Cu2+, Fe3+, etc. L es un ligando que puede ser un anión (Cl-, F-,
SCN- etc) o una molécula (NH3, EDTA, etc), que tiene por lo menos un par de electrones libre
para compartir y al reaccionar con M, se comporta como una base de Lewis, donando un par
de electrones para formar un enlace covalente coordinado. n es el número de coordinación
del complejo e indica el número de ligandos L, que se encuentran unidos al ion metálico M,
número que depende de la carga eléctrica del ion. Por ejemplo: el ion Ag+ forma el complejo
Ag(NH3)2+, con número de coordinación 2. El Cu2+ forma con el NH3 el ion Cu(NH3)42+, cuyo
número de coordinación es 4; pero con la etilendiamina, en, forma el complejo Cu(en)22+, con
número de coordinación 2; con la trietilentetramina, trien, CuTrien2+, número de
coordinación 1. La diferencia en el número de coordinación se debe al tipo de ligando; el NH3
se conoce como monodentado, la etilendiamina (en) como bidentado y la trietilendiamina
(trien) como polidentado. El ion Fe3+ forma con el Fˉ el ion FeF63-, número de coordinación 6.

En solución, una especie compleja disocia una partícula, L, y su especie conjugada, M


constituyendo un equilibrio de disociación, caracterizado por su constante de disociación, KC,
denominada también constante de inestabilidad.
+ +
[𝐴𝑔+ ][𝑁𝐻3 ]
𝐴𝑔𝑁𝐻3 → 𝑁𝐻3 + 𝐴𝑔 𝐾𝐶 =
[𝐴𝑔𝑁𝐻3+ ]

El equilibrio de complejos es entonces un equilibrio donador-aceptor de una partícula


conocida con el nombre de ligando. Por ejemplo, el complejo AgNH3+ es un donador de la
partícula NH3 y forma su aceptor conjugado, Ag+, cuando este ion complejo reacciona con el
Hg2+ en solución se forma el complejo HgNH32+, siendo Hg2+ el aceptor de NH3 y el complejo
HgNH32+ su donador conjugado.

𝐴𝑔𝑁𝐻3+ + 𝐻𝑔2+ → 𝐴𝑔+ + 𝐻𝑔𝑁𝐻32+

MATERIALES Y REACTIVOS.
10 tubos de ensayo de 12x100 mm
1 Gradilla

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10 Goteros
3 microespátulas
Solución 0.01 M de Cu(NO3)2, Ni(NO3)2 y Fe(NO3)3.
Solución 0.1 M de: NH3, KCN, KSCN, dimetilglioxima, etilendiamina.
Sólidos: KNO3, FeCl3 y KSCN.

PROCEDIMIENTO.
1. Numerar 6 tubos de ensayo y agregar a cada uno 10 gotas de Cu(NO)3 0.01 M. Luego
agregar a cada tubo la cantidad de gotas de NH 3 0.1 M, indicada en la tabla siguiente.
El tubo 1 servirá de referencia. Anotar las observaciones. Luego adicionar a cada tubo
las gotas de HCl 3M indicadas en la tabla. Agitar y anotar observaciones.

tubo Gotas Cu2+ Gotas NH3 Gotas HCl Observaciones


1 10
2 10 1 1
3 10 2 1
4 10 3 2
5 10 4 2
6 10 5 4

2. En un tubo de ensayo, adicionar 1 mL de solución de Fe(NO3)3 0.01 M y agregar 10


gotas de KSCN 0.1 M y anotar las observaciones. Luego divida la solución del complejo
de Fe3+ con SCN- en cuatro porciones: tome la primera porción como referencia;
agregue a la segunda unos cristales de FeCl3 y compare la coloración; a la tercera
porción adicione unos cristales de KSCN y observe y compare la coloración y a la
cuarta porción, adicione unos cristales de KNO3, observe y compare la coloración.

3. Numerar 6 tubos de ensayo y adicionar a cada uno 10 gotas de solución de NiNO3 0.01
M. Luego agregue a cada tubo la cantidad de gotas de dimetilglioxima 0.1 M o
etilendiamina (en) indicadas en la tabla. El tubo 1 servirá de referencia. Anotar las
observaciones.

tubo Gotas Ni2+ Gotas DMG Gotas en Observaciones


1 10
2 10 1 1
3 10 2 2
4 10 3 3
5 10 4 4
6 10 5 5

4. Tomar 4 tubos de ensayo y adicionar a cada uno, 10 gotas de NiNO3 0.01 M. el primer

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tubo es de referencia, Luego agregue a los tubos 2, 3 y 4 gotas de NH 3 0.1 M, 5 gotas


de etilendiamina y 5 gotas de KCN.

DISCUSIÓN.
1. Si se considera que una gota entregada por la pipeta tiene un volumen aproximado de
0.05 mL, calcule el número de milimoles de Cu(II) y NH3 de acuerdo al número de
gotas adicionadas. Relaciona la intensidad del color de los complejos obtenidos con su
estequiometría.
2. Escriba las ecuaciones de las reacciones entre el Cu(II) y el NH3 y exprese la constante
para cada equilibrio planteado.
3. Consultando los valores de las constantes de formación o disociación de los complejos,
calcule el valor de la concentración del ligando (pNH3) en el complejo mas abundante.
4. Escriba el equilibrio de la reacción entre el ion Fe(III) y SCNˉ y diga qué ocurre cuando
se adicionan las sales sólidas a los complejos del Fe3+ con el SCN-.
5. Desarrolle lo solicitado en los puntos 1, 2 y 3 para los complejos entre el Ni(II) y la
DMG
6. Escriba las ecuaciones de las reacciones que ocurren entre el Ni(II) y el NH3,
etilendiamina y KCN.

Fecha revisión: noviembre 2015

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Práctica No. 8

DETERMINACIÓN DEL PRODUCTO DE SOLUBILIDAD DE UN ELECTROLITO POCO


SOLUBLE

OBJETIVOS:
Determinar el producto de solubilidad del Ca(OH)2, una base fuerte poco soluble, por
reacción de neutralización con una solución patrón de ácido clorhídrico.

INTRODUCCIÓN TEÓRICA:
El equilibrio de solubilidad es un equilibrio químico simple heterogéneo, constituido por un
electrolito poco soluble (de solubilidad limitada) y los iones que este electrolito produce en
solución.

Una sal poco soluble, MX, como el AgCl, disuelve una cantidad limitada del sólido en un
volumen fijo de agua y a una determinada temperatura y establece el equilibrio de solubilidad
indicado con su respectiva constante de equilibrio:

MX (s ) MX (ac ) K1  MX (ac )

Como MX es un electrolito fuerte, la cantidad disuelta (que es constante a V y T fijos) se


disocia completamente en sus iones, estableciendo el equilibrio indicado abajo con su
respectiva constante de equilibrio:
 
M  (ac )  X  (ac )
MX (ac ) M (ac )  X (ac ) K2 
MX (ac )
Una vez establecido el equilibrio de disolución y disociación, se obtiene el equilibrio conocido
con el nombre de equilibrio de solubilidad el cual resulta de sumar las dos ecuaciones
anteriores y expresa la coexistencia del sólido poco soluble, MX(s), y los iones que este sólido
produce, en solución.

MX (s ) M  X  K  K1K 2  K ps  M    X  

La constante de equilibrio de este sistema se conoce como constante del producto de


solubilidad o simplemente producto de solubilidad y es el producto de las constantes de las
dos ecuaciones sumadas. También es conocida simplemente como constante de solubilidad.

Para un electrolito poco soluble diferente al binario, como MaXb, el equilibrio de solubilidad
y por tanto su constante de equilibrio, se expresan de la siguiente forma:

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a b
M a X b (s ) aM b   bX b  K ps  M b    X b  

Indica de la misma forma que el electrolito poco soluble disuelve y disocia una cantidad MaXb
que es constante a un volumen y temperatura fijos. Esta cantidad constante disuelta y
disociada, tanto para la sal binaria MX, como para la sal MaXb es conocida como solubilidad
molar del soluto poco soluble y expresa el número de moles del soluto disuelto por litro de
solución. Solubilidad comúnmente representada por la letra S y expresada como solubilidad
molar o como solubilidad en masa/volumen: g/100 mL o mg/100 mL. Conocido este valor de
la solubilidad del soluto, puede conocerse el valor de la constante Kps al sustituir el valor de
S en la expresión de la constante. Cuando conocemos el valor de la constante de equilibrio,
Kps, (comúnmente expresado en tablas a valores de fuerzas iónicas conocidas), también
podemos hallar el valor de la solubilidad molar del electrolito poco soluble. Es decir, que si
se conoce la solubilidad molar del electrolito poco soluble, se puede conocer el valor de la
constante Kps y viceversa.

Las reacciones que producen sustancias de solubilidad limitada tienen aplicación en tres
procesos analíticos importantes: (1) el análisis gravimetrico, en el que el peso de un sólido
formado está químicamente relacionado con la cantidad de analito; (2) el aislamiento de un
analito de posibles interferencias y (3) los métodos volumétricos basados en el volumen de
un reactivo patrón que se requiere para realizar la completa precipitación de la muestra.
Cada una de estas aplicaciones requiere que el sólido sea razonablemente puro, tenga un
tamaño de partícula adecuado y posea baja solubilidad.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:


Pipetas volumétricas de 10 mL
Matraces Erlenmeyer de 125 o 250 mL (3)
Bureta de 25 mL
Vaso de 1000 mL
Papel parafinado.
Solución saturada de Ca(OH)2
Solución patrón de HCl (aprox. 0.02 M)
Solución indicadora de Fenolftaleína
Soporte, pinzas x buretas.

PROCEDIMIENTO:
1. Filtrar la solución saturada de Ca(OH)2, guardar en un matraz y tapar con un tapón
de caucho.
2. Enjuagar 2 veces una bureta de 25 mL con la solución de Ca(OH)2 y llenar con esta
misma solución.

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3. En 2 matraces Erlenmeyer de 125 mL, colocar una alícuota de 10 mL de la solución


patrón de HCl, medidos con pipeta volumétrica y agregar de 2 a 3 gotas de
Fenolftaleína en cada matraz.
4. Titular cada una de las muestras de HCl, con la solución de Ca(OH)2 hasta obtener un
color rosado. Anotar los volúmenes gastados.

CÁLCULOS:
1. Determinar la solubilidad molar del Ca(OH)2 y la solubilidad en mg/100 mL.
2. Determinar el valor del Kps aparente del Ca(OH)2.
3. Cuál sería el valor del Kps termodinámico del Ca(OH)2.
4. Obtener el valor promedio del Kps aparente y termodinámico del Ca(OH)2 (Utilice los
resultados de todos los grupos) y compárelo con el valor reportado en tablas y haga
sus observaciones.

PREGUNTAS:
Indicar cómo se afectaría el valor del Kps (aumenta, disminuye, no se afecta) en cada uno de
los siguientes casos. Explique brevemente su respuesta.
1. Se usa un ácido más concentrado; en el procedimiento del Ca(OH)2.
2. Se pasa del punto de equivalencia en el caso del Ca(OH)2.
3. La solución de Ca(OH)2 no ha llegado a equilibrio.

Revisado, mayo de 2016

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PRÁCTICA No. 9

REACCIONES DE ÓXIDO – REDUCCIÓN

INTRODUCCIÓN
Las celdas galvánicas o voltaicas, son dispositivos que utilizan una reacción de oxidación –
reducción, que se produce espontáneamente para producir corriente eléctrica continua. Se
les ha utilizado desde hace muchos años con diversos fines, tales como: prender una linterna,
hacer funcionar diversos sistemas mecánicos, como fuentes de energía eléctrica en audífonos
para sordera, COMPETENCIA:
en los laboratorios de enseñanza para hacer funcionar las celdas electrolíticas,
Aplica el proceso electroquímico (galvanoplastia), para explicar el comportamiento
etc. Reciben este
de unanombre
pila. en honor a sus descubridores Luis Galvani y Alejandro Volta.
Están formadas por dos recipientes llamados
MATERIALES: SUSTANCIAS:semiceldas o semipilas, integradas cada una
2 Vaso de precipitado de 250 ml CuSO 1M
por una placa 1metálica
tubo de vidrio en(electrodo) sumergida ZnSO en 1M. solución molar de un electrolito del mismo
4
forma de U 4
Algodón NH Cl 0.1 M
metal que el Lámina
electrodo, unidas por un puente HCl 50% salino que permite establecer un contacto
4
de cobre
Lámina de zinc
eléctrico entre2Multimetro
las soluciones a la vez que evita la mezcla de las mismas; los electrodos están
caimanes

unidos por medio de un alambre conectado a un multímetro que mide el potencial de la celda
INTRODUCCIÓN
en volts. Las celdas galvánicas o voltaicas, son dispositivos que utilizan una reacción de
En la semicelda anódica
oxidación ocurren
– reducción, que las oxidaciones,
se produce espontáneamente para producirmientras
corriente
eléctrica continua. Se les ha utilizado desde hace muchos años con diversos fines,
que en la semicelda catódica
ocurren las reducciones.
tales como: prender El electrodo anódico, conduce los electrones que son liberados en
una linterna, hacer funcionar diversos sistemas mecánicos,
como fuentes de energía eléctrica en audífonos para sordera, en los laboratorios
la reacción dede oxidación,
enseñanza para hacer hacia
funcionarlos conductores
las celdas metálicos.
electrolíticas, etc. Reciben
nombre en honor a sus descubridores Luis Galvani y Alejandro Volta.
este Estos conductores eléctricos
conducen los electrones y los llevan hasta el electrodo catódico; los electrones entran así a
Están formadas por dos recipientes llamados semiceldas o semipilas, integradas
la semicelda catódica
cada una por una produciéndose
placa metálica (electrodo)en ella enlasolución
sumergida reducción.
molar de un
electrolito del mismo metal que el electrodo, unidas por un puente salino que
permite establecer un contacto eléctrico entre las soluciones a la vez que evita la
mezcla de las mismas; los electrodos están unidos por medio de un alambre
Celda
conectado a un multimetro que mide el potencias de la celda en volts.

MATERIALES: 2 Vaso de precipitado de 250 ml, 1 tubo de vidrio en forma de U,


Algodón, Lámina de cobre, Lámina de zinc, 2 caimanes, Multímetro.
SUSTANCIAS: CuSO4 1M ZnSO4 1M. NH4Cl 0.1 M HCl 50%

DESARROLLO EXPERIMENTAL:
Construir una pila con los electrodos Cu+2/Cu y Zn+2/Zn, unidos mediante un puente salino
de cloruro de amonio. (Tomar como referencia el diagrama de la celda de la figura anterior).

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1. En un vaso de precipitados de 250 ml., adiciona 200 ml de sulfato de cobre (II), (CuSO 4,
1M) y en otro vaso de precipitado le adicionas 200 ml de sulfato de zinc (II), (ZnSO4, 1M).

2. Llena un tubo en U con disolución de cloruro de amonio (NH4Cl, 0.1 M) y tapa ambos
extremos con algodón, de modo que no quede aire, y lo colocamos invertido, una rama o
extremo en cada vaso.

3. Introduce una lámina de cobre en la disolución de sulfato de cobre y una lámina de zinc
en la de sulfato de zinc (ambas láminas, bien limpias). ¿Cuál de las láminas funciona como
cátodo? Y ¿cuál como ánodo?

4. Utiliza un par de pinzas caimán y cables (caimanes), para conectar la lámina de Cu al


borne común de un voltímetro (corriente continua) y la del Zn al borne negativo.
Prende el multímetro y observa. ¿Cuánto marca el multímetro?

5. Ahora interconecta la celda montada por tu grupo con la del grupo adyacente. ¿Cuánto
marca el multímetro?

6. Después quita la lámina de cobre y sumerge un clavo de hierro en la disolución 1 M de


sulfato de cobre (II), se observa la formación de una capa rojiza sobre el clavo. ¿Por qué?
Propón una reacción química.
Para identificar si es cobre, disuelve el sedimento en una solución de ácido clorhídrico al
50 %, ¿se disuelve? ¿Por qué?
Indica que elemento se oxida y cual se reduce en la siguiente reacción:

Fe+3 + Zn → Fe+2 + Zn+2

7. Por último, introduce la lámina de cobre y la lámina de zinc en un limón separadas entre
si por un ángulo de 90º aproximadamente (ambas láminas, bien limpias). ¿Cuál de las
láminas funciona como cátodo? Y ¿cuál como ánodo? Utiliza un par de pinzas caimán y
cables (caimanes), para conectar la lámina de Cu al borne común de un voltímetro
(corriente continua) y la del Zn al borne negativo. Observa. ¿Cuánto marca el multímetro?
Interconecta con otro limón. ¿Cuánto marca el multímetro? Ahora conecta un LED de 1,5
V, a cada extremo de los cables caimán. Observa.

CUESTIONARIO:
1.-Escribe las reacciones parciales de los electrodos y la polaridad de los mismos.
2.- ¿En qué dirección se mueven los iones en el puente salino?
3.- Que elementos actúan como agentes reductores en los experimentos realizados.
4.- A qué se le llama potencial de una pila?

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5.- Investiga la diferencia entre galvanoplastia, galvanostegia y galvanización


6.- Se construye una pila con los electrodos Cu+2/Cu y Al+3/Al, unidos mediante un puente
salino de cloruro de amonio. Escribe las reacciones parciales en los electrodos. Haz un
esquema de la pila, indicando todos los elementos necesarios para su funcionamiento. ¿En
qué sentido circulan los electrones?, ¿Cuáles son los agentes oxidantes y reductores?
7.- ¿Cómo es que la lámpara se enciende? ¿Puedes explicar a qué se debe que esto suceda?

Ciudadela Universitaria del Atlántico, Puerto Colombia, Atlántico, 26 de marzo de 2017

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