Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
ER
Roda da Alimentação
ST
PÓ
Mediterrânica
A Ro da da Al im en ta çã o Me di te rrân ica
é um guia com indicações para
Utiliza o aze
ite como cresceres saudável!
gordura prefe
rencial para Ao lo ng o do te u di a, co me , ap ro x im ad am en te ,
cozinhar e te
mperar. as quantidades recomendadas para
cada grupo, mas diversifica
Cons os alimentos escolhidos!
fres o me f
ca e ruta
da é
poca i o s
. ticí n
o s l a
re
Prefe xo teor
b a i
com u ra .
o rd
de g
1 a 3 porções
Fruta
os
s
Gorduras e óle
cínio
3a
5 po
rçõe
s
Lati 2a
3porções Consome
prefere n ci a l m e n t e
pescado.
n e s , e s c o l h e
Faz
o v os Nas car
da água a tua nes, pesc a do e
ar as brancas.
s
C
a
ões
l
bebida de eleição 4,5 porç
o
1,5 a
Cerea
Leguminosa
s 1 a 2 porç
ões
5 porções
tubé e deris
3a r c i Inclu
4a u los vados, na tu
i as l
egumi
11 po a ali nosas
rç ões menta
ção.
o s Pref
o d u t ere
s p r : os c
Autores: Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto com o apoio da Direção-Geral do Consumidor
re o e t a l erea
e f e e g inte is
Pr g e m v
s e gra
o ri h a d o is.
d e o z i n r.
s , c p e r a
cr u t e m
p a r a
Edição: PNPAS - Direção-Geral da Saúde
RODA DA ALIMENTAÇÃO MEDITERRÂNICA
Fruto.
Protege a semente,
á o r ig e m à n o v a p la n t a.
que dar
Folha.
u z a s s u b s t â n c ia s
Pro d
de que a planta
a
necessita e realiz
.
as trocas gasosas
Caule.
m i n e r a i s d a r aiz até
t a a á g u a e o s sais
Transpor r o d u z i d a s p e las
s t â ncias p
Flor. a s e a s s u b
às folh s d a p l a n t a .
s o u t r os ór g ã o
folha s a t é a o
Responsável pe
la
reprodução, Dá
origem
ao fruto.
Raiz. a is m in e rais
u a e o s s
Absorve a ág
F ix a a p l a n t a a o solo.
do solo.
Segu r a
ST
PÓ
Usa a Internet
apenas com Não publiques
a supervisão fotografias,
Não
de adultos vídeos e dados par t i l h e s
responsáveis pessoais. e ,
r a s - c h a v
por ti. a s p a l a v
m a m i g o s .
nem c o
e n t i r e s
Se t e s , c r e d i t e s
o n a I n t e r n e t Não Não a
e
ç a d em tu d o o q u
am e a
e a j u d a . a m e a c e s s
ped desco n h e c i d o
os o u t r o s . i z e m .
t e d
o n t e c e r
Se te ac
b a d o r o n l i n e ,
Esclarece todo algo pe r t u r
s m a d u l t o
os assuntos conta a u N ã o t r o q u e s m e n s a g e n s
resistentes, se não se partem facilmente... ... quando são torcidos, comprimidos ou sofrem impactos. frágeis, se se partem facilmente...
Resistência
Permeabilidade
permeáveis, impermeáveis,
se são atravessados pela água. se não são atravessados pela água.
rígidos, se se quebram...
duros, macios,
Dureza
transparentes, se deixam ver translúcidos, se deixam passar a luz, opacos, Se não deixam passar a luz
Transparência
nitidamente através deles. mas não deixam ver nitidamente através deles. e não se consegue ver através deles.
Solubilidade
em água
solúveis, insolúveis,
se se misturam com água. se não se misturam com água.