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pregunta 2

en mi opinión cada vez es mas importante realizar mas mediciones exactas porque bueno
medir es aprender o adquirir el conocimiento de alguna cosa y mas en los laboratorios las
mediciones tienen que ser estrictamente mas exactas ya que un error puede ocasionar
grandes estragos y aun que en la vida diaria si influye pero no tanto ya que siempre los errores
son mínimos y un poco menos grotescos.
”se puede decir que se conoce algo cuando se ha podido medir” Lord Kelvinc

La ley de Lavoisier hizo posible la aparición de la ecuación química, la cual se sustenta

en dos pilares. Uno es la ley de Lavoisier y otro es la formulación moderna de los
compuestos químicos, cuyos principios sistemáticos se deben a un conjunto de notables
químicos, entre los cuales también destaca Lavoisier.

Como vemos, este investigador francés es un personaje muy importante. Por eso, en esta
tarea nos vamos a dedicar a investigar más sobre él y sus aportaciones a la ciencia.

Los estudiantes analizarán la ecuación química para la reacción entre el vinagre (solución de
ácido acético) y el bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio). Realizarán la conexión entre la
ecuación química escrita, el modelo molecular y las sustancias reales en la reacción. Los
estudiantes verán que el gas producido en la reacción real también se indica en los productos
de la ecuación. Los estudiantes también cambiarán la cantidad de uno o más reactivos y verán
cómo este cambio afecta la cantidad de productos.

El vinagre es ácido acético mezclado con agua. Por lo general, el vinagre es una
solución de alrededor del 5 % de ácido acético y 95 % de agua. Cuando un reactivo se
encuentra en una solución, el agua, por lo general, no se menciona como reactivo. ¿Qué
átomos conforman una molécula de ácido acético (vinagre)?
Carbono, hidrógeno y oxígeno (C, H y O).

Las Reacciones Ácido-Base o Reacciones de Neutralización son aquellas que

involucran un ácido y una base para dar como producto una sal y agua:

Ácido + Base → Sal + Agua

Ejemplos de Reacción Ácido-Base

Química General → Reacciones Químicas → Ácido-Base

Las Reacciones Ácido-Base:

Las Reacciones Ácido-Base o Reacciones de Neutralización son aquellas que involucran un

ácido y una base para dar como producto una sal y agua:

Ácido + Base → Sal + Agua

Esta reacción se puede explicar según las diferentes Teorías sobre Ácidos y Bases:

Teoría de Arrhenius:

Ácido: en medio acuoso se disocia aportando iones hidrógeno H+

Base: se disocia produciendo iones hidróxido OH- al medio

Reacción: al juntarse el ácido y la base, los iones H+ del ácido se neutralizan con los OH- de
la base: H+(aq) + OH-(aq) → H2O

Teoría de Brönsted y Lowry:

Ácido: sustancia que dona un protón H+

Base: sustancia que acepta un protón H+

Reacción: en medio acuoso, los H+ se unen a los iones hidroxilo OH- para formar agua
H2O.

Propiedades:

Son reacciones exotérmicas que desprenden calor

Las valoraciones Ácido-Base están basadas en las reacciones de Ácido-Base

Ejemplos de Reacción Ácido-Base:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + H2O

HCl + NH3 → NH4Cl + H2O

HCN + NaOH → NaCN + H2O

HCN + NH3 → NaH4CN + H2O

H3O+ + OH- → 2 H2O (reacción de neutralización de los iones hidronio e hidróxido del agua)