INFORME DE

LABORATORIO N° 3
DE FISICOQUÍMICA
LEY DE HESS
PROFESORA: DANIEL FLORES, LAURA NERY

INTEGRANTES:

LLATAS WENDY
SANTAMARIA ZELAYA, RUTH
SHIMABUKURO REBOLLEDO, DIEGO

SECCIÓN: C1-III-D
FECHA DE REALIZACIÓN: 07/09/2016
FECHA DE ENTREGA: 13/ 09/2016
 I. INTRODUCCIÓN

El presente informe de Fisicoquímica la cual tiene por título “Ley de Hess” tiene
por objetivo que el estudiante aprenda, por medio de los experimentos que se
realizarán en dicho laboratorio, a medir la entalpía en una reacción, que en este
caso será de un ácido y una base.

En todo proceso químico se produce una variación energética que, si es a presión

constante se denomina entalpía. En este laboratorio aplicaremos la Ley de Hess
el cual nos dice que la entalpía de una reacción dada en una sola etapa es igual a
la suma algebraica de la misma reacción pero en varias etapas.

En este caso aplicaremos la ley para medir la entalpía de sales en soluciones

acuosas.

II. OBJETIVOS

II.1. Medir las entalpías de neutralización de reacciones ácido-

base.
II.2. Determinar la capacidad calorífica del sistema calorímetro

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

3.1 Ley de Hess

Una de las más importantes y más utilizadas leyes de la Termoquímica es la ley de

Hess, que establece: si una reacción química se realiza directamente, o a través de
diferentes etapas o reacciones intermedias, el calor de la reacción directa es igual a
la suma algebraica de los calores de las reacciones intermedias. La ley es aplicable
tanto a reacciones a volumen constante ( calor igual a ∆H ).

La ley es una consecuencia del Primer principio de la Termodinámica, por el tanto U,

la energía interna, como H, la entalpía, son funciones de estado. (Sin embargo, Hess
enunció la ley en 184a, antes de haberse formulado, de modo general, el Primer
Principio de la Termodinámica).

EL grafito ( una de las formas alotrópicas del carbono) reacciona con el oxígeno con
producción de CO2.
Esta reacción es la combustión completa del grafito:

pero se puede realizar en dos etapas:

En ambos casos se combina un mol de C (átomo gramo) en forma de grafito y un mol

de oxígeno ; y se obtiene un mol de dióxido de carbono. La variación de entalpía de
la reacción directa es igual a la suma de las entalpías de las dos etapas o reacciones
parciales ( en las que figura, como compuesto intermedio, monóxido de carbono, CO
)

3.5 Calor de una reacción de neutralización

Cuando se mezclan un ácido y una base, se genera una reacción de neutralización.

Los cambios de calor de los procesos físicos o químicos se miden con un calorímetro
(termo) o frasco de Dewar, en donde la energía liberada o absorbida involucra a todo
el sistema, tanto a la solución acuosa formada como al recipiente.

El calor de reacción se debe a la reordenación de los enlaces que unen a las

moléculas que van a reaccionar. Esta energía puede ser liberada o absorbida. Si los
productos de la reacción tienen un contenido energético mayor que el de los reactivos,
se necesitará proporcionar energía para que se lleve a cabo la reacción. Si por el
contrario, los productos tiene menor energía que los reactivos se liberará energía.

La calor de reacción se puede calcular por medio de una función de estado. La

entalpía H, y sus cambios ∆H. Por tanto, la entalpía está relacionada directamente con
el calor absorbido o liberado en una reacción (Q). La entalpía de una reacción puede
ser positiva o negativa, dependiendo del proceso.
Los procesos caloríficos se resumen con la siguiente ecuación:

𝛥𝐻 = 𝐻 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙
−𝐻 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 =𝑄

Para determinar experimentalmente el calor de reacción de neutralización dentro de

un calorímetro, se utiliza la siguiente ecuación:

-Ԛneutralización=[(VT.ᵨ.cP)neutralización +Kc]∆T
Donde VT representa el volumen total de la solución(mL), ᵨ es la densidad de la
solución (g/mL) y Kc es la constante del calorímetro o constante calorimétrica
previamente determinada.

Para un proceso endotérmico ( calor absorbido por el sistema desde los

alrededores),𝛥𝐻 es positivo (esto es 𝛥𝐻>0). Para un proceso exotérmico (calor
liberado o desprendido del sistema hacia alrededores), 𝛥𝐻 es negativo ( esto es
𝛥𝐻<0).

IV. PARTE EXPERIMENTAL

4.1 REACTIVOS
- 50 ml 𝐻𝑁𝑂31M
- 100 ml 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 1M
- 50 ml 𝐻𝐶𝑙 1M
- 50 ml 𝑁𝐻3 1M
- 300 ml 𝑁𝑎𝑂𝐻 1M

4.2 MATERIALES
- 01 Calorímetro (taza café)
- 02 Pipetas volumétricas de 25 ml
- 01 Pipeta volumétrica de 50 ml
- 01 Propipeta
- 01 Probeta de 50 ml
- 01 Vaso de 150 ml
- 01 Plancha de calentamiento
- 01 Sensor de temperatura
- 01 Agitador magnético y barra de agitación
V. PROCEDIMIENTO

Experimento 1

Disponer dos vasos de

poliestireno y construir un
calorímetro
Adicionar 45 o 50 gramos de
agua dentro del calorímetro , el
cual servirá como agua fresca

Registrar la masa
exacta del agua fría

Colocar sobre un agitador

magnético , adicionar la barra
de agitación y agitar

 Registrar la temperatura

Agregar 60ml calentandolo

antes y asegurandose que la
temperatura suba 8°C y medir la
temperatura

Colocar la tapa al calorímetro

y registrar la temperatura
hasta que sea constante.
Experimento 2

Disponer dos vasos de

poliestireno y construir un
calorímetro

Medir 25ml de disolución de

ácido y verter con cuidado al
calorímetro

Colocar sobre un agitador

magnético ,adicionar la barra de
agitación e iniciar la agitación

 Medir la temperatura

Medir 25ml de la solucion base

y verter sobre el calorímetro

 Esperar a que la temperatura se eleve

y medir la temperatura de equilibrio

Repetir el procedimiento para las

disoluciones ácido-base(NaOH-
HCl; NaOH-CH3COOH; NH3-
CH3COOH)
VI. CÁLCULOS Y RESULTADOS

Experimento 1:

Masa del agua fresca: 50 g

Temperatura del agua fresca: 21.8°C
Temperatura de agua caliente: 55.6°C
Temperatura de equilibrio: 37.9°C

Experimento 2

NaOH-HCl
Temperatura inicial: 21.6°C
Temperatura de equilibrio: 27.8°C

NaOH-𝐻𝑁𝑂3
Temperatura inicial: 22.3°C
Temperatura de equilibrio: 28°C

𝑁𝑎𝑂𝐻 − 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

Temperatura inicial: 21.9°C
Temperatura de equilibrio: 26.8°C

𝑁𝐻3 − 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

Temperatura inicial: 22.0°C
Temperatura de equilibrio: 26.5°C

VII. ANÁLISIS DE RESULTADO

Experimento 1
Capacidad calorífica del agua
𝐶 = 𝑐. 𝑚. ∆𝑇
𝐽
𝐶 = 4,186 𝑥 110𝑔 𝑥 (37.9 − 21.8)°𝐶
𝑔. 𝐶
𝐶 = 7.413 𝑘𝐽

Experimento 2

NaOH-HCl

NaOH-𝐻𝑁𝑂3
𝑁𝑎𝑂𝐻 − 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

𝑁𝐻3 − 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

VIII. CONCLUSIONES

 Se midió las entalpías de neutralización del NaOH-HCl, NaOH-HNO3, NaOH-

CH3COOH, NH3-CH3COOH
 Se determinó la capacidad calorífica del sistema calorímetro y se obtuvo 7.413 kJ

IX. RECOMENDACIONES

Es necesario tapar rápidamente el vaso para evitar el intercambio de calor con el

ambiente.

Anotar cada variación de temperatura por mas mínima que sea

Asegurarse que el termómetro no entre en contacto con las paredes del calorímetro

Antes de utilizar el termómetro, asegurarse que se encuentre en buen estado

X. BIBLIOGRAFÍA

X.1 Perry,R.(2001). Manual del ingeniero químico.(7ma ed). España: Mc Graw Hill.
X.2 Calorimetría. [En línea PDF] .Recuperado el 27 de agosto del 2016, de
http://campus.usal.es/~quimfis/apoyo/Cachaza/Personal/practicas/CALORIMETRIA.
PDF
X.3 Ibáñez,J;Mainero,M y Daria,M.(2009).Experimento de química en microescala
para nivel medio superior.México:Universidad Iberoamericana

XI. ANEXOS

TAREA

1. Entalpia de una reacción de neutralización del amoniaco y ácido acético.

163.35𝐽 17𝑔
− 𝑥 (298.9 − 293.2)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝐻3 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
0.00073𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−888560𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝐻3 =
𝑚𝑜𝑙
 163.35𝐽 60.05𝑔
− 𝑥 (298.9 − 293.9)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
1.05𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−1914.16𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 =
𝑚𝑜𝑙

2. Entalpia de una reacción de neutralización del hidróxido de sodio y ácido

acético.

163.35𝐽 39.99𝑔
− 𝑥 (301.7 − 298.4)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
2.13𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙
−404.8𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑚𝑜𝑙

163.35𝐽 60.05𝑔
− 𝑥 (301.7 − 294)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
1.05𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−2877.35𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 =
𝑚𝑜𝑙

3. Entalpia de una reacción de neutralización del hidróxido de sodio y ácido

clorhídrico.

163.35𝐽 39.99𝑔
− 𝑥 (302.1 − 297.7)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
2.13𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−539.76𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑚𝑜𝑙

163.35𝐽 36.46𝑔
− 𝑥 (302.1 − 293.07)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐻𝑐𝑙 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
1.18𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−1823𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐻𝐶𝑙 =
𝑚𝑜𝑙
 4. Entalpia de una reacción de neutralización del hidróxido de sodio y ácido
nítrico.

163.35𝐽 39.99𝑔
− 𝑥 (302.1 − 297.5)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝐾 𝑚𝑜𝑙
2.13𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−578.11𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑚𝑜𝑙
163.35𝐽 63𝑔
− 𝐾 𝑥 (302.1 − 293.4)𝐾𝑥
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐻𝑁𝑂3 = 𝑚𝑜𝑙
1.51𝑔
𝑥 25𝑚𝑙
𝑚𝑙

−2430𝐽
ΔH°𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝐻𝑁𝑂3 =
𝑚𝑜𝑙

CUESTIONARIO

1. Calcule la ∆H para el cambio de estado siguiente: CH4 (g, 1 atm, 300K) =

CH4 (g, 1 atm, 700K). Para el metano debe usar su ecuación de 3 términos
de variación de Cp con T. Cp = 3.38 + 0.018 T – 4.30X 10-6 T2.
2. 2. Halle el valor de la entalpía de la combustión del n-pentano C5H12 (g), a partir de
su entalpía de formación a 25°C.

3. Dado los valores de ∆H a 25°C y 1 atm para las reacciones:

Calcular ∆H para la hidrogenación del etileno a 25°C

4. Para la reacción:

Las siguientes capacidades caloríficas (Cp) por mol:

Calcular la ∆H para la reacción a 1000°K. La ecuación a aplicarse es: