CODORNAS

CODORNAS

No Brasil é muito comum a criação de Codornas pela facilidade e baixo investimento.

As codornas podem ser criadas em espaços livres ou em gaiolas, na proporção de um

macho para três fêmeas e chegam a botar 300 ovos por ano, dependendo do manejo.
Esses ovos podem ser destinados à reprodução ou para consumo humano, cuja
comercialização é bastante grande.

As codornas ficam adultas com 45 dias de idade, com essa mesma idade são
encaminhadas para o abate, caso a criação seja para esse fim, se a finalidade for a
reprodução, a partir daí faz-se o aproveitamento dos ovos.

As codornas devem viver em temperatura ambiente, porém deve-se ter cuidado com a
umidade. Por ser uma ave altamente rústica e muito produtiva, ocupando pouco espaço,
pode-se fazer uma criação integrada com outros animais.

Deve-se observar a altura dos bebedouros e comedouros para essas aves para evitar que
elas não alcancem os alimentos e a água.

Seus ovos têm sabor semelhante aos ovos de galinha, menos colesterol e segundo dizem,
é afrodisíaco.

Os ovos destinados à incubação devem ser selecionados e levados à incubadora no prazo

máximo de 10 dias de armazenagem em local seco e fresco. Ovos com casca defeituosa
ou tamanho indesejado devem ser descartados da incubação e encaminhados para
consumo.

O esterco das codornas também tem grande aceitação no mercado para utilização em
hortas e pomares.

O período de incubação dos ovos de codorna é de 16 a 17 dias.

Postado há 13th April 2012 por AVES ATIBAIA - SÃO PAULO