INSTITUTO DE CIENCIAS BIOLOGICAS

Morfosisiología vegetal II
METODO
Práctica 6: GUTACIÓN
regar con abundancia una
Iruegas Gordillo D. Krystell; Montoya López Eric; Morales planta joven.

Ventura D. Ulises y Sarmiento Espinosa J. Benjamín.

esperjer con agua el

describa sus
RESUMEN observaciones.
interior de la campana,
hasta que resbale el agua.

En esta práctica se realizó la prueba de gutación es una

planta de violeta. La gutación es Las gotas de agua que se
encuentran en las puntas o margenes de la hoja que
provienen del interior. Mediante células especializadas esperar hasta que ocurra colorcar la planta dentro
la gutación (puede ocurrir de la campana y sellar con
llamados hidátodos que se encargaron de expulsar el dentro de 24 horas). vaselina.

exceso de agua en forma líquida, de la planta.

RESULTADOS

En una hoja de pasto, se observó a 40X en el momento de

INTRODUCCIÓN gutación. Se pueden observar los hidátodos en el margen

La presión que se forma en el xilema puede resultar en una de la hoja (B) (picos transparentes), y expulsión de agua (A)

pérdida de agua de la planta cuando ésta tiene poros en forma líquida.

llamados hidatodos, situados principalmente en los ápices y

dientes del borde de las hojas (Müller, 1964). Las gotas de
agua que se encuentran en las puntas o margenes de la
hoja que provienen del interior, resultan de un proceso
denominado gutación (Raven et al, 1992). Se requieren
condiciones especiales para que este proceso se lleve a
cabo y se puede decir que los hidatodos son comparables
con las glándulas sudoríparas en los animales (Villalobos,
2001).

ANTECEDENTES
Figura 1. Hidatodo (B) llevando a cabo la gutación (A) con una gota
de agua.
Parra, et al., en 1999, Se estudió la respuesta de la
zarzamora cv. Cheyenne (Rubus spp.) a dos tratamientos DISCUSIÓN
de humedad en el suelo, suspensión del riego hasta
Cuando la transpiración disminuye por saturación en los
marchitez foliar y riego constante con relación a la
estomas, la planta sigue absorbiendo agua, parte del agua
transpiración, resistencia estomática, potencial de agua y
absorbida la utiliza para reponer las reservas de la planta, lo
sus componentes.
que restablece el potencial hídrico de ella (Bastidas, 2011).
Osejo, et al., en 2001, realizo un trabajo de investigación a
En ocasiones se puede observar en diferentes ejemplos,
fin de determinar si las fluctuaciones momentáneas durante
como el caso de las hojas de muchas plantas, (350 géneros
el período de luz, del potencial hídrico de los suelos de las
en 115 familias), las hojas eliminan agua líquida a través de
diferentes comunidades vegetales del páramo, configuran el
hidátodos por el proceso de gutación (del latín gutta, que
factor ambiental de mayor incidencia sobre la magnitud de
significa gota). En plantas tropicales como Colocasia
las variaciones de las intensidades promedio de la
(Araceae), la cantidad eliminada por noche supera los 300
transpiración y de la conductancia de las especies típicas
ml (IBIDEM).
de tales comunidades.
CONCLUSIÓN
Morales, D. en 2013 realizo un trabajo con el objetivo de
determinar el efecto de altas temperaturas en algunas La transpiración se llevó a cabo a través de los hidátodos,
variables del crecimiento y en el intercambio gaseoso en un proceso llamado gutación. Los hidátodos se encargaron
plantas de tomate del cv. Amalia. de expulsar el exceso de agua en forma líquida, de la
planta.
OBJETIVO

Aprender cómo se induce la gutación en una planta.