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Aluminio
Las fuentes más comunes de aluminio en el agua de consumo son el aluminio de origen natural
y las sales de aluminio utilizadas como coagulantes en el tratamiento del agua. La presencia de
aluminio en concentraciones mayores que 0,1–0,2 mg/l suele ocasionar quejas de los
consumidores como consecuencia de la precipitación del floculo de hidróxido de aluminio en los
sistemas de distribución y el aumento de la coloración del agua por el hierro. Por lo tanto, es
importante optimizar los procesos de tratamiento con el fin de reducir al mínimo la presencia
de residuos de aluminio en el sistema de abastecimiento. En buenas condiciones de
funcionamiento, pueden alcanzarse, en muchas circunstancias, concentraciones de aluminio
menores que 0,1 mg/l.
Amoniaco
La concentración correspondiente al umbral olfativo del amoniaco a pH alcalino es de
aproximadamente 1,5 mg/l, y se ha sugerido un umbral gustativo de 35 mg/l para el catión
amonio. Estas concentraciones de amoniaco no tienen repercusión directa sobre la salud y no
se ha propuesto ningún valor de referencia basado en efectos sobre la salud
Cloruro
Las altas concentraciones de cloruro confieren un sabor salado al agua y las bebidas. Hay
diversos umbrales gustativos para el anión cloruro en función del catión asociado: los
correspondientes al cloruro sódico, potásico y cálcico están en el intervalo de 200 a 300 mg/l. A
concentraciones superiores a 250 mg/l es cada vez más probable que los consumidores detecten
el sabor del cloruro. No se propone ningún valor de referencia basado en efectos sobre la salud.
Cloro
La mayoría de las personas pueden detectar, mediante el olfato o el gusto, la presencia en el
agua de consumo de concentraciones de cloro bastante menores que 5 mg/l, y algunas incluso
pueden detectar hasta 0,3 mg/l. Si la concentración de cloro libre residual alcanza valores de 0,6
a 1,0 mg/l, aumenta la probabilidad de que algunos consumidores encuentren desagradable el
sabor del agua.
Clorofenoles
Los umbrales gustativos y olfativos de los clorofenoles son generalmente muy bajos. Los
umbrales gustativos en agua del 2-clorofenol, el 2,4-diclorofenol y el 2,4,6-triclorofenol son 0,1,
0,3 y 2 Pg/l, respectivamente. Los umbrales olfativos son 10, 40 y 300 Pg/l, respectivamente. Si
el agua que contiene 2,4,6-triclorofenol no tiene ningún sabor, es improbable que suponga un
riesgo importante para la salud.
Color
Idóneamente, el agua de consumo no debe tener ningún color apreciable. Generalmente, el
color en el agua de consumo se debe a la presencia de materia orgánica coloreada
(principalmente ácidos húmicos y fúlvicos) asociada al humus del suelo. Asimismo, la presencia
de hierro y otros metales, bien como impurezas naturales o como resultado de la corrosión,
también tiene una gran influencia en el color del agua. También puede proceder de la
contaminación de la fuente de agua con vertidos industriales y puede ser el primer indicio de
una situación peligrosa. Si el agua de un sistema de abastecimiento tiene color, se debe
investigar su origen, sobre todo si se ha producido un cambio sustancial. La mayoría de las
personas puede percibir niveles de color mayores que 15 unidades de color verdadero (UCV) en
un vaso de agua. Los consumidores suelen considerar aceptable niveles de color menores que
15 TCU, pero la aceptabilidad puede variar.
Cobre
La presencia de cobre en un sistema de abastecimiento de agua de consumo se debe, por lo
general, a la acción corrosiva del agua que disuelve las tuberías de cobre. Las concentraciones
pueden sufrir variaciones significativas en función del tiempo que el agua haya estado retenida
en contacto con las tuberías; por ejemplo, una muestra de agua tomada nada más abrir el grifo
tendrá, previsiblemente, una concentración de cobre mayor que una tomada después de que
haya corrido el agua abundantemente. Las concentraciones altas pueden interferir con los usos
domésticos previstos del agua. El cobre en el agua de consumo puede aumentar la corrosión de
accesorios de acero y hierro galvanizados. Cuando la concentración de cobre del agua es mayor
que 1 mg/l, mancha la ropa lavada y los aparatos sanitarios. A niveles mayores que 5 mg/l, el
cobre también tiñe el agua y confiere un sabor amargo no deseado. Aunque el cobre puede
conferir sabor al agua, es seguramente aceptable a concentraciones iguales al valor de
referencia basado en efectos sobre la salud.
Diclorobencenos
Se han descrito umbrales olfativos de 2-10 y 0,3–30 Pg/l para el 1,2-diclorobenceno y el 1,4-
diclorobenceno, respectivamente, y umbrales gustativos de 1 y 6 Pg/l, respectivamente. Los
valores de referencia basados en efectos sobre la salud calculados para el 1,2-diclorobenceno y
el 1,4- diclorobenceno (consulte los apartados 8.5.4 y 12.42) superan en gran medida los
umbrales gustativos y olfativos mínimos descritos para estos compuestos.
Oxígeno disuelto
En el contenido de oxígeno disuelto del agua influyen la fuente de agua bruta, su temperatura,
el tratamiento al que se somete y los procesos químicos o biológicos que tienen lugar en el
sistema de distribución.
Dureza
La dureza del agua, derivada de la presencia de calcio y magnesio, generalmente se pone de
manifiesto por la precipitación de restos de jabón y la necesidad de utilizar más jabón para
conseguir la limpieza deseada. La aceptabilidad por la población del grado de dureza del agua
puede variar en gran medida de una comunidad a otra, en función de las condiciones locales.
Los consumidores, en particular, notarán probablemente los cambios de la dureza del agua. El
valor del umbral gustativo del ión calcio se encuentra entre 100 y 300 mg/l, dependiendo del
anión asociado, mientras que el del magnesio es probablemente menor que el del calcio. En
algunos casos, los consumidores toleran una dureza del agua mayor que 500 mg/l. El agua con
una dureza mayor que aproximadamente 200 mg/l, en función de la interacción de otros
factores, como el pH y la alcalinidad, puede provocar la formación de incrustaciones en las 187
instalaciones de tratamiento, el sistema de distribución, y las tuberías y depósitos de los
edificios. Otra consecuencia será el consumo excesivo de jabón y la consiguiente formación de
restos insolubles de jabón. Las aguas duras, al calentarlas, forman precipitados de carbonato
cálcico. Por otra parte, las aguas blandas, con una dureza menor que 100 mg/l, pueden tener
una capacidad de amortiguación del pH baja y ser, por tanto, más corrosivas para las tuberías.
No se propone ningún valor de referencia basado en efectos sobre la salud para la dureza del
agua de consumo.
Sulfuro de hidrógeno
Se calcula que los umbrales gustativo y olfativo del sulfuro de hidrógeno en el agua se
encuentran entre 0,05 y 0,1 mg/l. El olor a «huevos podridos» del sulfuro de hidrógeno resulta
especialmente perceptible en ciertas aguas subterráneas y en el agua de consumo estancada en
el sistema de distribución; ello se debe al agotamiento del oxígeno y a la consiguiente reducción
del sulfato por la actividad bacteriana. El sulfuro se oxida rápidamente a sulfato en aguas bien
oxigenadas o cloradas, de modo que los niveles de sulfuro de hidrógeno en sistemas de
abastecimiento de agua suelen ser muy bajos. Cuando el agua de consumo contiene sulfuro de
hidrógeno, los consumidores lo pueden detectar con facilidad y es necesario aplicar
inmediatamente medidas correctoras. No es probable que una persona pueda ingerir una dosis
dañina de sulfuro de hidrógeno en el agua de consumo y, por tanto, no se ha establecido un
valor de referencia basado en efectos sobre la salud para este compuesto
Hierro
En las aguas subterráneas anaerobias puede haber concentraciones de hierro ferroso de hasta
varios miligramos por litro sin que se manifieste alteración alguna del color ni turbidez al
bombearla directamente desde un pozo. Sin embargo, al entrar en contacto con la atmósfera,
el hierro ferroso se oxida a férrico, tiñendo el agua de un color marrón rojizo no deseable. El
hierro también potencia la proliferación de bacterias ferruginosas, que obtienen su energía de
la oxidación del hierro ferroso a férrico y que, en su actividad, depositan una capa viscosa en las
tuberías. En niveles por encima de 0,3 mg/l, el hierro mancha la ropa lavada y los accesorios de
fontanería. Por lo general, no se aprecia ningún sabor en aguas con concentraciones de hierro
menores que 0,3 mg/l, aunque pueden aparecer turbidez y coloración. No se propone ningún
valor de referencia basado en efectos sobre la salud para el hierro
Manganeso
La presencia de manganeso a concentraciones mayores que 0,1 mg/l en sistemas de
abastecimiento de agua produce un sabor no deseable en bebidas y mancha la ropa lavada y los
aparatos sanitarios. Al igual que sucede con el hierro, la presencia de manganeso en el agua de
consumo puede dar lugar a la acumulación de depósitos en el sistema de distribución. Las
concentraciones menores que 0,1 mg/l suelen ser aceptables para los consumidores. Incluso en
una concentración de 0,2 mg/l, el manganeso formará con frecuencia una capa en las tuberías,
que puede desprenderse en forma de precipitado negro. El valor de referencia basado en
efectos sobre la salud para el manganeso es cuatro veces mayor que el mencionado umbral de
aceptabilidad de 0,1 mg/l.
Monocloramina
La mayoría de las personas pueden detectar mediante el olfato o el gusto la presencia en el agua
de consumo de monocloramina, generada por la reacción del cloro con el amoniaco, en
concentraciones mucho menores que 5 mg/l, y algunas a niveles tan bajos como 0,3 mg/l. El
umbral gustativo de la monocloramina es menor que su valor de referencia basado en efectos
sobre la salud.
Monoclorobenceno
Se han descrito umbrales gustativos y olfativos del monoclorobenceno de 10–20 Pg/l y umbrales
olfativos que oscilan entre 40 y 120 Pg/l. No se ha establecido ningún valor de referencia basado
en efectos sobre la salud para el monoclorobenceno, aunque el valor basado en efectos sobre
la salud que podría calcularse supera en gran medida el umbral gustativo y olfativo en agua
mínimo descrito.
Aceites de petróleo
Los aceites de petróleo pueden ocasionar la presencia de diversos hidrocarburos de peso
molecular bajo, cuyos umbrales olfativos en el agua de consumo son bajos. Aunque no hay datos
fidedignos, la experiencia indica que cuando el agua contiene una mezcla de varios aceites, sus
umbrales olfativos pueden ser más bajos. El benceno, el tolueno, el etilbenceno y los xilenos se
tratan individualmente en este apartado, ya que se han calculado valores de referencia basados
en efectos sobre la salud para estas sustancias. Sin embargo, ciertos hidrocarburos, en especial
los alquilbencenos, como el trimetilbenceno, pueden generar un olor muy desagradable,
parecido al del gasoil, en concentraciones de unos pocos microgramos por litro.
pH y corrosión
Aunque el pH no suele afectar directamente a los consumidores, es uno de los parámetros
operativos más importantes de la calidad del agua. Se debe prestar mucha atención al control
del pH en todas las fases del tratamiento del agua para garantizar que su clarificación y
desinfección sean satisfactorias (consulte el documento complementario Safe Piped Water;
apartado 1.3). Para que la desinfección con cloro sea eficaz, es preferible que el pH sea menor
que 8; no obstante, el agua con un pH más bajo será probablemente corrosiva. El pH del agua
que entra en el sistema de distribución debe controlarse para reducir al mínimo la corrosión del
sistema de fontanería en las instalaciones domésticas. El control de la alcalinidad y del contenido
de calcio también contribuye a la estabilidad del agua y a controlar su capacidad corrosiva de
tuberías y electrodomésticos. Si no se reduce al mínimo, la corrosión puede provocar la
contaminación del agua de consumo y efectos adversos en su sabor y aspecto. El pH óptimo
necesario variará en distintos sistemas de abastecimiento en función de la composición del agua
y la naturaleza de los materiales empleados en el sistema de distribución, pero suele oscilar
entre 6,5 y 8. Pueden producirse valores de pH extremos como consecuencia de vertidos
accidentales, averías de las instalaciones de tratamiento, y del revestimiento de tuberías con
mortero de cemento poco curado o la aplicación del revestimiento cuando la alcalinidad del
agua es baja. No se ha propuesto ningún valor de referencia basado en efectos sobre la salud
para el pH
Sodio
El umbral gustativo del sodio en el agua depende del anión asociado y de la temperatura de la
solución. A temperatura ambiente, el umbral gustativo promedio del sodio es de 200 mg/l
aproximadamente. No se ha calculado ningún valor de referencia basado en efectos sobre la
salud.
Estireno
El estireno tiene un olor dulce y se han descrito umbrales olfativos en el agua de 4 a 2600 Pg/l,
en función de la temperatura. Por lo tanto, el estireno puede detectarse en el agua en
concentraciones menores que su valor de referencia basado en efectos sobre la salud
Sulfato
La presencia de sulfato en el agua de consumo puede generar un sabor apreciable y en niveles
muy altos provocar un efecto laxante en consumidores no habituados. El deterioro del sabor
varía en función de la naturaleza del catión asociado; se han determinado umbrales gustativos
que van de 250 mg/l, para el sulfato de sodio, a 1000 mg/l, para el sulfato de calcio. Por lo
general, se considera que el deterioro del sabor es mínimo cuando la concentración es menor
que 250 mg/l.
Detergentes sintéticos
En muchos países, los detergentes aniónicos persistentes se han sustituido por otros que se
biodegradan con más facilidad y, por tanto, las concentraciones detectadas en fuentes de agua
han disminuido sustancialmente. No se debe permitir que la concentración de detergentes en
el agua de consumo alcance niveles que ocasionen la formación de espuma o problemas de
sabor. La presencia de cualquier detergente puede indicar la contaminación del agua de origen
con aguas residuales.
Tolueno
El tolueno tiene un olor dulce y acre, similar al del benceno. El umbral gustativo descrito oscila
entre 40 y 120 Pg/l. El umbral olfativo descrito del tolueno en agua oscila entre 24 y 170 Pg/l.
Triclorobencenos
Se han descrito umbrales olfativos de 10, 5 a 30, y 50 Pg/l para el 1,2,3-triclorobenceno, el 1,2,4-
triclorobenceno y el 1,3,5-triclorobenceno, respectivamente. Se ha descrito un umbral olfativo
y gustativo de 30 Pg/l para el 1,2,4-triclorobenceno. No se ha calculado ningún valor de
referencia basado en efectos sobre la salud para los triclorobencenos, aunque el valor de
referencia que podría calcularse supera el umbral olfativo en agua mínimo descrito de 5 Pg/l.
Turbidez
La turbidez en el agua de consumo está causada por la presencia de partículas de materia, que
pueden proceder del agua de origen, como consecuencia de un filtrado inadecuado, o debido a
la resuspensión de sedimentos en el sistema de distribución. También puede deberse a la
presencia de partículas de materia inorgánica en algunas aguas subterráneas o al
desprendimiento de biopelículas en el sistema de distribución. El aspecto del agua con una
turbidez menor que 5 UNT suele ser aceptable para los consumidores, aunque esto puede variar
en función de las circunstancias locales.
Xilenos
Concentraciones de xileno del orden de 300 Pg/l producen un olor y un sabor perceptibles. Se
han descrito valores de umbral olfativo en agua de isómeros del xileno de entre 20 y 1800 Pg/l.
Cinc
El cinc confiere al agua un sabor astringente indeseable y su umbral gustativo (como sulfato de
cinc) es de aproximadamente 4 mg/l. El agua con concentraciones de cinc mayores que 3–5 mg/l
puede tener un color opalino y producir una película oleosa al hervir. Aunque el agua de
consumo rara vez contiene cinc en concentraciones mayores que 0,1 mg/l,
Temperatura
El agua fría tiene, por lo general, un sabor más agradable que el agua tibia, y la temperatura
repercutirá en la aceptabilidad de algunos otros componentes inorgánicos y contaminantes
químicos que pueden afectar al sabor. La temperatura alta del agua potencia la proliferación de
microorganismos y puede aumentar los problemas de sabor, olor, color y corrosión.
Bromato
0,01 mg/l El valor de referencia es provisional debido a las limitaciones de los métodos analíticos
y de tratamiento disponibles.
Cadmio
0,03 mg/l. Las concentraciones en el agua de consumo suelen ser menores que 1 Pg/l
Carbofurán (o carbofurano)
0,007 mg/l. Se ha detectado en aguas superficiales, en aguas subterráneas y en agua de
consumo, por lo general en concentraciones de unos pocos microgramos por litro o menores; la
concentración más alta (30 Pg/l) se registró en aguas subterráneas.
Tetracloruro de carbono
0,004 mg/l .Las concentraciones en el agua de consumo son generalmente menores que 5 Pg/l.
Clorotolurón
0,03 mg/l. Se ha detectado en agua de consumo en concentraciones inferiores a 1 Pg/l
Boro
0,05 mg/l Este valor de referencia se designa como provisional porque con las técnicas de
tratamiento disponibles será difícil alcanzarlo en zonas con concentraciones naturales de boro
elevadas.
Las concentraciones varían mucho en función de la geología de la zona y de los vertidos de aguas
residuales. Se estima que la concentración de boro en el agua de consumo, en la mayor parte
del mundo, es de 0,1 a 0,3 mg/l.
2. En nuestro país cuales son los parámetros que se deben tener en cuenta
del agua potable. asimismo haga las interpretaciones.
PARÁMETROS ORGANOLÉPTICOS
1. Color
En su forma pura, el agua no produce sensaciones olfativas. El olor en el agua puede utilizarse
de manera subjetiva para describir cualitativamente su calidad, estado, procedencia o contenido
2. Olor
En su forma pura, el agua no produce sensaciones olfativas. El olor en el agua puede utilizarse
de manera subjetiva para describir cualitativamente su calidad, estado, procedencia o
contenido. Aun cuando esta propiedad pueda tener un amplio espectro de posibilidades, para
propósitos de calidad de aguas existen ciertos aromas característicos que tipifican algunas
fuentes u orígenes, más o menos bien definidos.
RIESGOS PARA LA SALUD • Malestar, dolor de cabeza, mareos • Alergias dependiendo del
causante del olor
3. material flotante
Los materiales flotantes de menor densidad que el agua son originados por fuentes antrópicas
por va apareciendo a medida que el hombre comienza a interactuar con el medio ambiente y
surge con la inadecuada aglomeración de las poblaciones, y como consecuencia del aumento
desmesurado y sin control alguno, de industrias, desarrollo y progreso.
RIESGOS PARA LA SALUD • Deteriora el paisaje • Debido a la cantidad puede dificultar los
sistemas de tratamiento, por el manejo a los residuos encontrados.
PARÁMETROS FISICOQUÍMICOS
4. pH
5. temperatura
La temperatura del agua es un parámetro muy importante dada su influencia, tanto sobre el
desarrollo de la vida acuática como sobre las reacciones químicas y velocidades de reacción,
así como la aptitud del agua para ciertos usos útiles.
La temperatura óptima para el desarrollo de las actividades se detienen cuando se alcanza los
50°C a temperaturas de alrededor de 15°C, las bacterias productoras de metano cesan su
actividad.
Temperatura Recomendable para Uso Recreacional para contacto directo: entre 15°C-35°C
6. cloruros
El cloruro, en forma de ión (Cl.-) es uno de los aniones inorgánicos principales en el agua
natural y residual.
7. Fluoruros
El flúor representa el aproximadamente 0,3 g/Kg. de la corteza terrestre. Los fluoruros pueden
estar presentes también en agua subterráneas
RIESGOS
Las concentraciones superiores a 1.5 mg/L pueden llevar a riesgos crecientes de fluorosis
dental y concentraciones superiores provoca fluorosis esqueletica.
8. oxígeno disuelto
La concentración (C) del oxígeno en agua depende, de la presión parcial (P) del oxígeno en la
atmósfera y de la temperatura del agua., se deduce que la concentración del oxígeno en agua
a 25°C es 8,32 mg/L o 8,32 (partes por millón). Dado que la solubilidad de un gas en el agua
disminuye con el aumento de temperatura, a 35°C la solubilidad del O2 en H2O es 7,03 mg/L y
a O°C aumenta a 14,74 mg/L. Estos valores expresan que la cantidad de oxígeno disuelto en
agua es muy baja y que el aumento de temperatura incide fuertemente en su disminución
9. sulfatos
• El nivel máximo de sulfato sugerido por la organización Mundial de la Salud (OMS) en las
Directrices para la Calidad del Agua Potable, establecidas en Génova, 1993, es de 500 mg/l.
10. conductividad
Los sólidos disueltos totales, expresados en mg/L, pueden ser obtenidos por multiplicación de
la conductividad por un factor comprendido entre 0,55 y 0,75. Este factor puede ser
determinado para cada cuerpo de agua, pero permanece aproximadamente constante, según
las proporciones iónicas en el cuerpo de agua y si éstas permanecen estables
Dado que la materia orgánica no sólo son carbohidratos, una manera más práctica de analizar
el consumo de oxígeno en la degradación de la materia orgánica en general, es medir los
parámetros Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5)
Los sólidos suspendidos, tales como limo, arena y virus, son generalmente responsables de
impurezas visibles. La materia suspendida consiste en partículas muy pequeñas, que no se
pueden quitar por medio de deposición. Pueden ser identificadas con la descripción de
características visibles del agua, incluyendo turbidez y claridad, gusto, color y olor del agua
14. dureza
Son aguas satisfactorias para el consumo humano (por simple desinfección) pero para fines de
limpieza, a mayor dureza, mayor es la utilización de jabón (mayor costo).
el agua dura no representa riesgos a la salud a los consumidores pueden tolerar una
dureza de mas de 500 mg/L
15. alcalinidad
16. sulfuros
17. fosfato
Los fosfatos son nutrientes para las plantas. Tienen aplicaciones industriales diversas y como
fertilizantes. Los vertidos de fosfatos a las aguas naturales pueden causar eutrofización
Todo nitrógeno que existe como Ion amonio o en el equilibrio se considera nitrógeno
amoniacal NH4 = NH3 + H
19. nitrito
Las heces de los animales contiene proteína no asimilada (nitrógeno orgánico) y las proteínas
que queda en los cuerpos de los animales y plantas que mueren se convierten en gran medida
en amoniaco por acción de las bacterias heterótrofas, en condiciones aeróbicas y anaeróbicas.
El amoniaco liberado por la acción de las bacterias sobre la urea y las proteínas es utilizado por
las plantas. Si se libera en exceso es oxidado por las bacterias (nitrosomas) que incondicional
aeróbicas convierten el amoniaco a nitrito
20. nitrato
Los nitritos(NO2) son oxidados por el grupo de nitrobacterias para formar nitrato(NO3) Los
nitratos formados pueden servir como fertilizantes para las plantas. Los nitratos producidos en
exceso para las necesidades de la vida vegetal, son transportados por el agua, luego estas se
filtran a través del suelo, debido a que el suelo no tiene la capacidad de retenerlos pudiendo
encontrarse en concentraciones superiores en aguas subterráneas
se recomienda 10 mg/L
21. fenoles
Fenoles o derivados fenólicos son todas aquellas sustancias derivadas del fenol
(hidroxibenceno o bencenol). Existe una amplia variedad de compuestos. Los derivados
fenolicos más importantes desde el punto de vista del control analítico de las aguas son: Fenol,
monoclorofenol, diclorofenol, Triclorofenol, Pentaclorofenoles, Cresoles, Naftoles.
22. amonio
Las fuentes naturales de amonio son provenientes de los detritus de los peces (materia fecal,
orina), los animales muertos, las hojas y otras partes de las plantas muertas y los restos de
comida, al entrar en putrefacción originan, entre otras sustancias, amoníaco (NH3). El
amoníaco es un gas con existencia propia, en tanto que el radical amonio sólo existe como
parte de un compuesto, tal como el hidróxido de amonio (NH4OH) o el cloruro de amonio
(NH4Cl).
PARÁMETROS INORGÁNICOS
23. aluminio
Se recomienda 0.1mg/L.
24. Antimonio
Se recomienda 0.005mg/L.
25. Arsénico
El arsénico, se encuentra como materia de desecho en muchos minerales; también puede ser
liberado al ambiente por la actividad volcánica, la erosión de depósitos minerales y por
diversas actividades humanas.
Se recomienda 0.01mg/L
26. Bario
El bario está presente como un elemento traza en rocas ígneas y sedimentadas. Aunque no se
encuentra libre en la naturaleza, se presenta en una cantidad de compuesto. Su sal más común
es el sulfato de bario (barita) y la menos común el carbonato de bario.
Se recomienda 0.7mg/L
27. Berilio
El berilio entra en el aire, agua y suelo como resultado de procesos naturales y actividades
humanas. Esto ocurre de forma natural en el medio ambiente en pequeñas cantidades. El
hombre añade berilio a través de la producción de metal y de la combustión de carbón y
aceite.
28. Boro
29. Cadmio
30. Cobre
Las concentraciones de cobre natural en agua de bebida están alrededor de unos pocos ug/L
dependiendo de propiedades tales como dureza, pH, concentración de aniones, concentración
de oxígeno, temperatura y condiciones técnicas del sistema de distribución, el agua de envases
de cobre puede contener varios mg/L.
31. Hierro
El hierro sólo existe en estado libre en unas pocas localidades, en concreto al oeste de
Groenlandia. También se encuentra en los meteoritos, normalmente aleado con níquel. En
forma de compuestos químicos, está distribuido por todo el mundo. Los principales minerales
de hierro son las hematites.
Se puede encontrar manganeso en varios artículos alimenticios, como son las espinacas, el te y
la hierbas. Las comidas que contienen las más altas concentraciones son los granos y arroz, las
semillas de soja, huevos, frutos secos, aceite de oliva, judías verdes y ostras.
33. Mercurio
Depósitos de mercurio ocurre en todos los tipos de roca: ígnea, sedimentaria y metamórfica.
Mercurio está presente en más de 30 minerales comunes y ganga de minerales.
34. Níquel
35. Plomo
Las aguas naturales contienen solamente trazas de plomo. La mayor fuente de plomo en el
agua puede ser de origen industrial, minero y de descargas de hornos de fundición o de
cañerías viejas de plomo. Las aguas de grifo blandas y ácidas y que no reciben un tratamiento
adecuado contienen plomo como resultado del ataque a las tuberías de servicio.
36. Selenio
37. Zinc
El Zinc es una substancia muy común que ocurre naturalmente. Muchos alimentos contienen
ciertas concentraciones de Zinc. El agua potable también contiene cierta cantidad de Zinc. La
cual puede ser mayor cuando es almarcenada en tanques de metal.
El mineral aurífero casi siempre contiene otros metales, entre ellos hierro, cobre, zinc, níquel y
plata, así como otros elementos, como el arsénico. En la mayoría de los cuerpos mineralizados,
las concentraciones de otros metales típicamente son mayores que la concentración de oro en
varios órdenes de magnitud
41. cromo VI
PARÁMETROS ORGÁNICOS
Los surfactantes entran en las aguas limpias y residuales principalmente por descarga de
residuos acuosos del lavado domestico e industrial de ropa y otras operaciones de limpieza. Se
emplea a los surfactantes en la industria de los jabones y detergentes como emulsificantes,
tensoactivos y/o espumantes.
se recomienda concentraciones de 0.5 mg/L
Puede llegar a las aguas superficiales vía efluentes de las industrias que manufacturan o usan
la sustancia. Puede también llegar a aguas subterráneas, donde puede persistir por largos
periodos, continuando la disposición en basureros. También se encuentra en el aire urbano.
USOS
La mayor parte de Tolueno (en la forma de mezclas de benceno – tolueno – xileno) es usado en
la mezcla de petróleo. El tolueno es la materia prima a partir de la cual se obtienen derivados
del benceno, caprolactama, sacarina, medicamentos, colorantes, perfumes, TNT, y
detergentes.
Se recomienda 70 ug/l.
Puede llegar al agua mediante derrames o fugas, desde deposiciones atmosfèricas o por
contacto con suelos contaminados.
53. benceno c6 h6
Las fuentes primarias de etilbenceno en el ambiente son la industria del petróleo y el uso de
productos del petróleo. Debido a sus propiedades físicas y químicas, se puede esperar que más
del 96 % del etilbenceno en el ambiente esté presente en el aire. Etilbenceno se encuentra en
trazas en aguas superficiales, aguas subterráneas, agua potable y en la comida.
La alimentación es usualmente la principal fuente de exposición a PCP a menos que haya una
contaminación local específica de clorofenol en el agua de consumo o exposición desde las
casas de madera tratadas con PCP.
No hay fuentes naturales conocidas de PCBs. Los PCBs entran en el aire, agua o suelo mediante
su manufactura, uso y disposición; mediante derrames accidentales y escapes durante su
transporte; y desde fugas o fuegos de productos conteniendo PCBs. Los PCBs todavía se
pueden liberar al ambiente desde botaderos de basura peligrosos; desde la disposición ilegal o
impropia de desechos industriales y desde productos del consumidor; fugas de viejos
transformadores eléctricos conteniendo PCBs; y la quema de basura en incineradores.
60. Asbesto
Las fibras de asbesto pueden pasar al aire o al agua a causa de la degradación de depósitos
naturales o de productos de asbesto manufacturados. Las fibras de asbesto no se evaporan al
aire ni se disuelven en agua.
61. Paration
Este éster ha sido usado mundialmente como alternativa para el DDT y otros pesticidas
orgánicos clorados. Lamentablemente este pesticida presenta el inconveniente que no se
degrada rápidamente en aguas naturales. A 20 °C y pH 7.4 el paratión tiene una vida media
hidrolítica de 180 días.
Sustancia química procedente de la actividad agrícola para el cual el valor guía no ha
sido establecido.
62. malation
Se estable 0.1 miligramos de malatión por litro de agua potable (0.1 mg/L) como el
nivel que no se espera que cause efectos perjudiciales para la salud cuando es
consumido de por vida. (no recomendable)
El aldrín y el dieldrín son insecticidas con estructura química similar. En esta hoja se discuten
juntos porque el aldrín se degrada rápidamente a dieldrín en el cuerpo y en el medio
ambiente. Ninguna de estas sustancias ocurre naturalmente en el ambiente.
la cantidad de aldrín y de dieldrín que puede estar presente en agua potable a 0.001 y
0.002 miligramos por litro (mg/L) de agua, respectivamente, para proteger contra
efectos que no sean cáncer.
64. Clordano
El clordano es un plaguicida contaminante que una vez liberado al ambiente tarda hasta 20
años en degradarse. Es un líquido viscoso, incoloro o de color ámbar. Se descompone en álcalis
débiles. El clordano tiene un olor levemente irritante.
Es muy insoluble en agua, es decir, se disuelve bien en las sustancias grasas, pero no lo hace en
las acuosas. Pertenece al grupo de los insecticidas denominados organoclorados, entre los que
están el lindano, el aldrín, el heptacloro y el metoxicloro.
66. endosulfan
El endosulfán es un pesticida. Es un sólido de color crema a pardo que puede ocurrir en forma
de cristales o escamas. Tiene un olor parecido a trementina, pero no se incendia. No ocurre en
forma natural en el medio ambiente.
67. Endrina
La endrina es una sustancia sólida, blanca, casi sin olor que se usó como pesticida para
controlar insectos, roedores y pájaros
Se recomienda (0.0002 mg/L).
El heptacloro es una sustancia química manufacturada usada en el pasado para matar insectos
en el hogar, en edificios y en cosechas de alimentos. No existen fuentes naturales de
heptacloro o de epóxido de heptacloro.
69. lindano
En aguas superficiales puede ser removido por evaporación. La exposición a humanos ocurre
principalmente vía la alimentación, pero esto está decreciendo. También puede haber
exposición por su uso en salud pública y como preservante de madera.
70. Paraquat
El paraquat es un compuesto químico tóxico utilizado ampliamente como herbicida (un mata
plantas) principalmente para el control del pasto y la maleza.
71. Aldicarb
El aldicarb se distingue porque es uno de los pesticidas tóxicamente más agudos, y pequeñas
dosis de él pueden ser letales. Aunque es rápida y completamente absorbido por el tracto
intestinal, la mayor parte es excretada dentro de las 24 o 48 horas después de la exposición,
principalmente en la orina.
Cantidad no establecida.
72. Arsenicales
Muchos compuestos arsenicales han sido descontinuados en los Estados Unidos como
resultado de normas gubernamentales. Sin embargo, los insecticidas arsenicales aún pueden
obtenerse con facilidad en algunos países y en muchas fincas y hogares existen cantidades
sobrantes que continúan siendo un riesgo residual.
Cantidad no establecida.
PARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS
Pueden hallarse tanto en heces como en el medio ambiente, por ejemplo aguas ricas en
nutrientes, suelos, materias vegetales en descomposición. También hay especies que nunca o
casi nunca se encuentran en las heces pero que se multiplican en el agua.
SE considera 50 NMP/100 ml como estándar.
Abunda en las heces de origen humano y animal. Se halla en agua residual, en agua y suelos
naturales que han sufrido contaminación reciente, ya sea de seres humanos, operaciones
agrícolas o de animales y aves salvajes.
77. Salmonella
Las salmoneras son las criaturas vivas microscópicas viven en las zonas intestinales de seres
humanos y de otros animales, incluyendo pájaros. Las salmonelas son transmitidas
generalmente a los seres humanos comiendo los alimentos contaminados con las heces de
animales.
La contaminación fecal de origen humano o animal del suministro de agua podría producir la
transmicsión hídrica de la giardiasis. Se ha considerado que solo basta 10 quistes ingeridos en
cápsulas para infectar al hombre y es posible que incluso menos suficientes para iniciar la
infección.
Una persona puede adquirir cólera bebiendo agua o comiendo alimentos contaminados con la
bacteria del cólera. Durante una epidemia, la fuente de contaminación son generalmente las
heces de una persona infectada. La enfermedad puede diseminarse rápidamente en áreas con
tratamientos inadecuados de agua potable y agua de alcantarillado. La bacteria del cólera
también puede vivir en ríos salobres y aguas costeñas.