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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

BQU01
INFORME DE LABORATORIO N°1: INTRODUCCIÓN AL TRABAJO DE LABORATORIO
 INTEGRANTES:
 PAUCAR AYQUIPA, Wilmer Jesús 20181102J
 RIVERA PEREZ, Julián Leonardo 20181075B
 ORTEGA MONTERO, Oswaldo Miguel 20181120H

 CURSO: QUIMICA I (LABORATORIO)


 PROFESOR: Ing. RONDINEL PINEDA, Petra
 FECHA:

2018-2

Página 1
INDICE

1. Objetivos …….…………………………………………………………………….Página 3
2.- Fundamento teórico…………………………………………………..………....Página 3
2.1. EXPERIMENTO 1…………………..………….…………………………..Página 3
2.2. EXPERIMENTO 2……………………… …...……………………………...Página 5
2.3. EXPERIMENTO 3……………………….. ………………………...……….Página 5
3.-Cuestionario…………. …………………………………………………….….......Página 6
4.-Diagrama (mechero bunsen)…………………………………...…………….…Página 7
5.- Parte experimental…………………………………………………….…….…..Página 7
5.1 Experimento 1: Manejo del mechero Bunsen……………................... Página 7
5.2 Experimento 2: Estudio cualitativo del espectro de emisión................Página 8
5.3 Experimento 3: Identificación de algunos elementos en las
muestras…………………………………………………………………………..…Página 9
6.-Cuestionario…….…………………………………………………………….…Página 10

1.- OBJETIVOS
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* Reconocimiento de los materiales de Laboratorio (función y uso)
* Aprender el funcionamiento del mechero; los tipos de combustión
* Reconocer la distinción de las llamas(azul y amarilla) y las zonas que presentan

2.- FUNDAMENTO TEÓRICO


EXPERIMENTO 01 : INTRODUCCIÓN AL TRABAJO DE LABORATORIO
El docente nos presento los materiales de laboratorio y procedió a describir:
1) En primer lugar nos explico de que material estaban hechos los instrumentos de laboratorio :
-Porcelana: cerámica a base de arcilla Refractario resistente a altas temperaturas y al ataque químico
-Metal
-Vidrio : resistente al choque térmico
Vidrio común(silicato de sodio y calcio)
Vidrio borosilicato
-Plástico: polietileno de alta densidad

2) MATERIALES:
Los materiales deben estar limpios, lavados y secos(secados en la estufa)
Matraz común y Erlenmeyer(3) Bagueta
Crisol (1) Probeta
Vaso de precipitado Embudo
Trípode Papel de filtro
Luna de reloj (5) Pipeta
Tubo de ensayo (7) Bureta (8)
Mortero de porcelana Rejilla de asbesto (6)
Soporte universal Pipeteador
Gradilla Pinzas (2)
Nuez Piceta (4)
Termómetro

3) EQUIPOS
Estufa
Horno mufla

Página 3
(1) (2)

(3) (4)

(5) (6)

(7) (8)

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EXPERIMENTO 02: MECHERO BUNSEN Y ESTUDIO DE LA LLAMA
PARTES DEL MECHERO BUNSEN:
LA BASE
LA BOQUILLA
EL TUBO O VÁSTAGO
EL ANILLO REGULADOR

La docente nos mostró el funcionamiento del mechero, como prenderlo con las debidas precauciones y
el debido cuidado.
Características de la llama:
Las llama es definida como la combustión de gases y vapores a altas temperaturas y se clasifican en dos
tipos
LUMINOSA(ocurre en la combustión incompleta)
Incompleta:
Para el gas propano:
2C3H8 + 7O2 ---> 6CO + 8H2O
NO LUMINOSA(ocurre en la combustión completa)
Completa:
Para el gas propano:
C3H8 + 5O2 ---> 3CO2 + 4H2O

EXPERIMENTO 03:
Esta actividad básicamente se centró en los diversos métodos de seguridad y prevención en el uso del
laboratorio:
-El uso de guardapolvo que indico la docente es indispensable para emplear uso del laboratorio, así
como los guantes de látex o nitrilo, esto evita el contacto con los químicos que podrían ser tóxicos y
nocivos para nuestra salud.
-Además se sugirió usar gafas de protección.
-En caso de emergencia el laboratorio cuenta con una ducha para el lavado de la persona afectada.
-y por último se recomendó que en caso de cualquier accidente, por más leve que este sea, debe ser
supervisado en la brevedad posible por el docente encargado de la sesión.

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CUESTIONARIO

1-
(*)

2- La llama azulina (no luminosa) se produce cuando se deja entrar suficiente oxígeno y este reacciona
con el combustible totalmente.
La llama amarilla (luminosa)se produce cuando el aire que entra al mechero bunsen es insuficiente
por efecto de las partículas sólidas que soportan altas temperaturas.
3-El combustible al reaccionar con insuficiente cantidad de oxígeno, produce partículas de carbono.
4-Se llama zona reductora al cono interno porque en esta zona se tiene un exceso de carbono y
monóxido de carbono
5-Se llama zona oxidante al cono externo porque en esta zona se tiene un exceso de oxígeno y alta
temperatura
6-Se demuestra que la llama le transfiere energía calorífica a la rejilla que por un momento no logra
traspasarla hasta que igualen temperatura.
7-Se demuestra que parte del gas no combustionado, en la boquilla del mechero, se dirige a través del
tubito de vidrio, si acercamos un palito de fosforo encendido, pues el gas combustionara.
8.-La parte más fría es el cono interno se produce combustión incompleta y la parte más caliente es el
cono más externo donde se produce la combustión completa
9- Porque es menos contaminante
Alcanza una mayor temperatura
Es más económico
10- Porque el soplete usa como combustible el acetileno, y el mechero usa el propano
11-En la combustión lenta no hay presencia de fuego, tenemos como ejemplo la respiración y la
combustión viva obtiene la presencia del fuego en las velas.

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Mechero Bunsen

Tener en cuenta:

Encender . Llaves y manguera correctamente

instaladas

. Ventanas de laboratorio cerradas


Fósforo Acercar al mechero

Abrir la llave del gas

Se tiene:
Dos formas:

Combustión

Completa : Cuando hay suficiente O2 debido a:

Llama no luminosa

Incompleta : Por falta de O2

Llama luminosa

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CONCLUSIONES:
Lo que la docente nos dio a entender en la primera sesión de laboratorio se trató sobre el uso
adecuado de los instrumentos y equipos.
En segundo lugar, procedió a enseñarnos como encender correctamente el mechero Bunsen, y
darle un mayor aprovechamiento en su uso. Concluimos luego de la experiencia de nuestra
primera sesión de laboratorio que hay una extensa variedad de instrumentos útiles que nos
ayudarán a realizar diversos experimentos que nos permitirán demostrar varios fenómenos
químicos.

RECOMENDACIONES:
Según nuestro punto de vista, la principal recomendación que debemos y queremos informar se
basa principalmente en las precauciones que uno debe tener al momento de iniciar las primeras
clases de laboratorio:
A la hora de entrar al laboratorio el alumno debe percatarse de los materiales que se le brinda si
están en buen estado y estén en la guía de laboratorio
Si en caso procedemos a hacer un experimento tener en la cuenta lo siguiente
Revisar los instrumentos en caso de alguna contaminación o daño
Cerrar las ventanas del laboratorio ya que están alteran el experimento y que las llaves
En caso de accidentes con acidos debemos actuar rápidamente mojando la zona afectaba con
abundante agua y si el caso fuera extremo, ir a la ducha de emergencia
Al terminar la sesión, el alumno debe lavarse las manos y la cara por cuestión de seguridad.

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CUESTIONARIOS ADICIONALES
INTRODUCCION AL TRABAJO DE LABORATORIO
1. PRESENTE TRES EJEMPLOS ESPECIFICOS CADA UNO DE LOS SIGUIENTES: ERRORES
SISTEMATICOS, ERRORES FORTUITOS, DE MEDICION DE LABORATORIO DE QUIMICA
ERRORES SISTEMATICOS:
Error personal (problemas de tipo visual)
Error instrumental (error al calibrar los instrumentos)
Error del método de medida (la inadecuación del aparato de medición)
ERRORES ACCIDENTALES O FORTUITOS:
Errores estadísticos
Error al recibir la perturbación del medio ambiente
Error al calculo de intervalo de confianza
2. ¿QUE ES EL DESECADOR DE LABORATORIO QUIMICO?
Un desecador es un instrumento de laboratorio en forma de recipiente con tapa que se utiliza para mantener
libre de humedad una sustancia por medio del aire (o vacío)
Se trata de un recipiente de gran tamaño cuya forma es cilíndrica.
Está hecho de vidrio, aunque también puede ser fabricado de porcelana, posee una tapa que de adapta
ajustadamente a su tamaño.
3. ¿A QUE SE DENOMINA MATERIAL REFRACTARIO?
Se denomina así a todos los materiales que tienen la propiedad de soportar altas temperaturas sin llegar a
descomponerse o ablandarse.
4. ¿QUE RECOMENDACIONES GENERALES DEBE SEGUIRSE PARA EL USO CORRECTO DE LAS
BALANZAS ANALITICAS EN EL LABORATORIO?
 Verificar siempre la nivelación de la balanza.
 Dejar siempre la balanza conectada a la toma y prendida para mantener el equilibrio térmico de los circuitos
electrónicos.
 Dejar siempre la balanza en el modo “standby”, evitando la necesidad de nuevo tiempo de calentamiento
(“warm up”).

5.EN RELACION A MEDIDAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO, EXPLICAR EN DETALLE,


CUALES SON LOS CUIDADOS CON EL USO DE LOS SIGUIENTES: ACIDO SULFURICO, PEROXIDO
DE SODIO, POSTASIO METALICO, CLORATO DE POTASIO, NAFTALENO
Antes de la utilización de cualquier producto, leer atentamente su etiqueta e indicaciones de peligro, así como la
ficha de datos de seguridad.

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Los envases con productos químicos se mantendrán siempre cerrados para evitar su paso al ambiente del
laboratorio o bien accidentes por vertido accidental o derrames ya que son nocivos para la salud.
Los productos químicos se almacenarán en un lugar especialmente diseñado para tal fin (sala de
almacenamiento, armarios) y teniendo en cuenta las posibles incompatibilidades entre ellos. Se dispondrá de un
inventario de los mismos y de los medios de separación, aislamiento o confinamiento adecuados.
6. ¿QUE RECOMENDACIONES DEBEN SEGUIRSE PARA EL USO ADECUADO DE LAS CAMPANAS
EXTRACTORAS DE LABORATORIO QUIMICO?
Lo ideal es que pongas a funcionar la campana cuando hayas colocado las ollas y los sartenes y así evitar que el
motor se sobrecaliente. Por otro lado, se recomienda no dejar el fuego encendidos con la campana apagada,
tampoco usar productos que resulten abrasivos que pueden rayar la superficie.
EL MECHERO BUNSEN Y ESTUDIO DE LA LLAMA
7. ¿CUALES SON LAS ETAPAS SECUENCIALES PARA EL CORRECTO ENCENDIDO DEL MECHERO
BUNSEN?
 Cerrar totalmente la entrada de aire, abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar lentamente una
cerilla encendida a boca cañón.
 Regular la llave hasta obtener una llama con la altura deseada
 Gradualmente abrir la entrada del aire

8.SEGÚN LOS EXPERIMENTOS DE LABORATORIO ¿CÓMO SE DEMUESTRA QUE LA


COMBUSTION SOSTENIDA EN LLAMA DE UN MECHERO BUNSEN REQUIERE DE LA ENERGIA
DE ACTIVACION?
La energía necesaria para iniciar la combustión del mechero bunsen se demuestra mediante el encendido de un
fosforo ya que la energía de activación suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para que se
produzca una reacción química.
9.SEGUN LOS EXPERIMENTOS DE LABORATORIO ¿CÓMO SE DEMUESTRAN LAS
CARACTERISTICAS DE LA ZONA FRÍA DE LA LLAMA DE MECHERO?
Llama fría: es de color amarillo/naranja. Arde a una temperatura media de 300°C. Nunca se utiliza para calentar
nada, solo para demostrar que el quemador Bunsen esta encendido.
También se denomina flama de seguridad.

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10.REPRESENTE EN FORMA APROXIMADA EL PERFIL DE DISTRIBUCION DE TEMPERATURASDE UNA LLAMA “NO
LUMINOSA” DE PROPANO DE UN MECHERO BUNSEN

11. ¿QUÉ SUCEDERÍA CON LA LLAMA Y EL MECHERO BUNSEN CUANDO HAY MUCHISIMO OXIGENO DISPONIBLE (EN
EXCESO) PARA REACCIONAR CON EL PROPANO?

El combustible y el aire de mezclan lo mas perfectamente posible, se produciría la combustión completa, es decir, no
habría residuos de carbono.

OPERACIONES FUNDAMENTALES Y MEDIDAS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO


12. ¿A QUE SE DENOMINA “ENDULZADO” DE LOS MATERIALES DE LABORATORIO?
Se denomina “ENDULZADO” al enjuague de algún instrumento de laboratorio con agua destilada proveniente
de la piceta.
13.EXPLIQUE LA OPERACIÓN DE DESTILACION SIMPLE EN LABORATORIO QUIMICO.
PRESENTE UN ESQUEMA DE MONTAJE DE MATERIALES Y EQUIPO PARA ESTA OPERACIÓN DE
LABORATORIOA, IDENTIFICANDO CADA UNA DE ELLAS.
Armar el aparato como se muestra en la figura, colocar los núcleos en el balón; realizar una solución de agua
con sal que consista en 40 mililitros de agua y 1/3 de una cuchara de sal, mezclar y esta solución ponerla en el
balón. Posteriormente registrar la temperatura inicial luego tapar y someter a llama el mechero, cuando se
empiece a ver en el acople proceder a refrigerar. Registrar la temperatura cuando cae la primera gota en el baso
de precipitación **

14.Enjuagarse rápidamente con considerable agua en la zona afectada y pedir ayuda a la docente.
En caso de mayor gravedad el laboratorio cuenta con un espacio para un lavado más completo.

Página 11
BIBLIOGRAFÍA

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