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DISECCIÓN OJO DE VACUNO

Nombre: Beatriz Godoy

Curso: 3 ½ B

Fecha: 22-06-2018
El órgano sensorial del olfato es la nariz,
tiene receptores especializados en
INTRODUCCIÓN
reconocer olores.
Desde sus inicios el ser humano ha
El gusto comprende la lengua, que en su
contado con diferentes medios para
parte superior aloja unos receptores,
adaptarse a su entorno el cual dispone de
llamadas papilas gustativas.
herramientas biológicas que tiene
integradas en su cuerpo y que le permiten Por último, tenemos la visión, la cual
reaccionar, estos medios son los sentidos. permite la captación y procesamiento de
Un sentido es la capacidad para percibir la información visual. Este sentido es el
estímulos internos y externos mediante el mas predominante, ya que casi el 70% de
empleo de órganos específicos, esta la información que necesitamos de
característica es la llamada irritabilidad. manera externa, es visual. Los órganos
Cada sentido depende del desarrollo y más importantes de este sistema, son los
estructura de la zona cortical cerebral a la ojos, fotorreceptores ubicados en las
cual llegan los impulsos nerviosos cavidades orbitarias del cráneo.
procedentes del receptor estimulado. El Cada uno tiene anexos oculares de
ser humano cuenta con 5 sentidos, los protección, como las cejas, los párpados y
cuales son: el tacto, el olfato, el gusto, la pestañas. En él se insertan sobre la parte
audición y la vista, los cuales cuentan con más externa del ojo, la esclerótica, seis
un órgano sensorial. músculos que permiten el movimiento.
El tacto se produce en la corteza Bajo ella está la coroides, muy
somestésica del lóbulo parietal donde se vascularizada para alimentar a la retina,
percibe el contacto o la presión de las que es la capa interior fotosensible, que
cosas sobre la piel y se distinguen ciertas contiene las células receptoras, conos y
cualidades que tienen. bastones. La cantidad de luz que alcanza
la retina está regulada por el iris, y la
Los oídos son los órganos sensoriales de la
imagen se proyecta con nitidez gracias al
audición, estos poseen receptores
cristalino, que varía su grosor mediante
especializados en captar sonidos del
los músculos ciliares. La
entorno, que se encuentran en el caracol
información producida aquí se traslada al
o cóclea.
cerebro por el nervio óptico.
Con este laboratorio, tenemos como vítreo, cristalino, iris, cuerpo
objetivo, lograr reconocer cada una de las ciliar, mácula lútea, coroides,
partes del ojo y sus funciones. vasos sanguíneos, retina y
punto ciego.
Para esto, realizaremos la disección de un
ojo de vacuno que es muy parecido a un
ojo humano, para luego, de manera mas
lúdica poder reconocer cada una de sus
partes.
DISEÑO EXPERIMENTAL
Materiales

 Un ojo de vacuno
 Pinzas
 Bisturí
 Tijeras
 Bandeja
 Medir distancia entre retina y
Procedimiento
córnea.
 Con ayuda de las pinzas y
tijeras, despejar de la grasa RESULTADOS
todo el tejido que se
encuentra alrededor del ojo Al realizar el experimento, lo
 Identificar las estructuras primero que realizamos, fue
accesorias y externas del ojo: retirar la grasa y las estructuras
párpados, bordes palpebrales accesorias, que en nuestro caso
donde se insertan las simplemente había parte del
pestañas, glándulas párpado
lagrimales, músculos
extrínsecos, conjuntiva,
córnea, esclerótica, salida del
nervio óptico y pupila.
 Usando el bisturí, hacer un
corte medio sagital desde la
córnea hacia el lugar de salida
del nervio óptico. Identificar
las estructuras internas del
ojo: cámara anterior, cámara
posterior, humor acuoso,
DISCUSIÓN

La primera parte que retiramos fue la 1. ¿Por qué la córnea es convexa? ¿Qué
córnea, transparente y gelatinosa. problemas genera una córnea que no
Junto con esto salió un líquido llamado posee estructura regular?
humor acuoso, transparente y denso.
La cornea es convexa ya que esta recibe
las imágenes invertidas, para que el
cerebro las invierta nuevamente y
nosotros podamos verlas al derecho. Por
esto, si fuese cóncava veríamos todo al
revés, y su fuese plana, no tendríamos
vista periférica. Una cornea que no sea
Luego llegamos al lugar en donde se regular va a provocar una distorsión de la
encontraba el iris, lo retiramos y nos luz y las imágenes, generando distintas
encontramos al cristalino. Al extraerlo, patologías como:
notamos que es un componente algo duro
 Miopía, en donde existe una
y transparente, sacamos también lo que
visión clara de cerca, pero
se llama humor vítreo, el cual es un
borrosa a distancia,
líquido más gelatinoso y algo negro.
 Hipermetropía, podemos ver
claramente a distancia, pero
borroso de cerca, supone un
aplanamiento de la córnea.
 Astigmatismo, significa que
existen dificultades para
enfocar.
 Queratocono: lo produce una
deformidad corneal por
abombamiento que causa
CRISTALINO // HUMOR VÍTREO pérdida de agudeza visual
Finalmente dimos vuelta el ojo, nos Otros síntomas pueden incluir
encontramos con la retina, y observamos visión doble, nebulosas,
que era de un tono verde azulado. deslumbramiento o halos
alrededor de luces brillantes.
2. Describir la consistencia que tienen el
humor acuoso y vítreo. ¿Qué efectos
tiene el cambio de densidad aire-
humores sobre los rayos luminosos?
El humor acuoso es un líquido 5. Hacer un esquema que resuma el
transparente, más denso ubicado en el recorrido de un rayo luminoso,
polo anterior del ojo. El humor vítreo es nombrando las estructuras del ojo que
un líquido más gelatinoso y negro, (en atraviesan en su viaje y las funciones que
nuestro caso) que se ubica entre el cumple cada una.
cristalino y la superficie de la retina.
Para alcanzar el globo ocular, la luz debe
El cambio de densidad produce un atravesar las siguientes estructuras:
fenómeno físico llamado refracción de la
luz, el cual desvía el rayo entra para crear
un enfoque correcto y una visión mas
aguda.
3. ¿Qué coloración presenta la retina?
¿Cómo se podría explicar tal situación?
La retina posee una coloración negruzca,
que se debe al epitelio pigmentario, una
capa de células encargadas del
metabolismo de los fotorreceptores y
absorbe el exceso de luz. Además de esto,
tiene contacto con los coroides y el humor
vítreo.
4. Extraer el cristalino y colocarlo sobre
un trozo de papel de diario. Basado en la
observación, ¿Qué función cumple el
cristalino?
El cristalino es un lente biconvexo y
elástico, unido por sus bordes a los 6. A partir de la distancia medida entre la
procesos ciliares. parte anterior y posterior del globo
ocular, comentar que sucedería si la
Cuando se coloca sobre un trozo de papel
longitud fuera mayor. ¿Cómo se podría
de diario, actúa como lupa, las letras
resolver esta situación?
aumentaron su tamaño.
Decimos entonces, que este puede Si la longitud entre la parte anterior y
modificar su forma cambiando la posterior del globo ocular fuese más
ubicación de los rayos de luz respecto a la grande que lo normal, esto sería una
retina, esto es la distancia focal; en patología llamada Miopía, en la cual su
palabras más simples, cambia su forma punto de enfoque está por delante de la
para ver de cerca o de lejos, entonces el retina. Los objetos distantes se ven
cristalino es el lente del ojo, junto con la borrosos, mientras que los cercanos
córnea. pueden verse con claridad.
Para corregirla, se emplean lentes suspensorio se tensa, el músculo se relaja
cóncavas negativas, esto funciona ya que y el cristalino se aplana.
el lente es la primera superficie de
9. ¿Por qué la imagen que llega a la retina
refracción para los rayos de luz que entran
está invertida?
al ojo.
El ojo capta la imagen a través de la retina,
7. ¿Cuál es la importancia de las
en donde se enfoca una imagen de un
estructuras accesorias del ojo?
objeto, captándola de forma invertida a
Más que nada para la protección y través de células nerviosas. Luego de que
funcionamiento adecuado del ojo. esta imagen esté invertida, se convierte
Los párpados protegen, lubrican y nutren en un impulso nervioso, que viaja
la parte anterior del ojo y brindan mediante el nervio óptico que sirve de
protección ante el exceso de iluminación. conductor, esto llega al cerebro y lo
interpreta, cambiando la imagen
Las pestañas ubicadas en los bordes de los
nuevamente, por lo que podíamos decir
párpados ayudan a proteger el ojo de
que el que ve, es el cerebro, cambia a
cuerpos extraños. Las
nuestra conveniencia las cosas.
cejas son filas de pelos cortos y gruesos
que yacen sobre los ojos, y ayudan a este 10. ¿Cómo se explica que podamos ver
a dar sombra, disminuyendo la incidencia en la oscuridad?
de luz solar y retienen las gotas de sudor.
Nuestros ojos son capaces de adaptarse a
La conjuntiva es una membrana mucosa
la situación en la que nos encontramos,
que recubre los párpados, los lubrica e
los ojos cuentan con distintos métodos de
impide que el ojo se seque.
adaptación, como los cambios de
Aparato lagrimal, que producen una
diámetro de la pupila y los cambios de
solución salina, más conocida como
sensibilidad de las neuronas receptoras
lagrima.
de la retina, los bastones.
Músculos oculares extrínsecos, estos
permiten el movimiento del glóbulo 11. ¿A qué se debe que una persona sea
ocular. daltónica? ¿Cualquiera puede ser
daltónico?
8. ¿Cómo es posible que podamos ver
objetos que están tan lejos y otros que El daltonismo es una patología en donde
están cerca? los colores no se pueden ver de manera
normal, la persona no puede distinguir
Para poder ver de cerca, el ligamento
ciertos colores, generalmente los verdes,
suspensorio se relaja, el músculo ciliar se
los rojos y los azules.
contrae, y el cristalino, cambia de forma,
aumenta su convexidad. Como sabemos, en la retina existen 2
Para ver de lejos, ocurre lo contrario al tipos de neuronas receptoras, los
proceso anterior, es decir, el ligamento bastones y los conos. Los
bastones son muy sensibles a bajos
niveles de luz y los conos son menos La visión monocular, como lo dice el
sensibles a la luz, estos últimos son los nombre, es el hecho de ver por un solo
responsables de la visión diurna, de la ojo, afectando la vista periférica, se
percepción de los detalles y colores. Hay observa una imagen plana, bidimensional.
tres tipos de conos; algunos detectan el
b) ¿Por qué la mayoría de los animales
rojo, otros el verde y otros, el azul. El
tiene 2 ojos?
daltonismo entonces es cuando hay una
ausencia de conos, no funcionan o Generalmente tienen dos ojos en la parte
detectan un color diferente de lo normal. frontal, se llama visión binocular, esto les
permite tener un campo de visión más
Por lo general se nace con daltonismo,
grande, si tuvieran un ojo, se les haría mas
pero en algunos casos puede adquirirse
difícil su vida, ya que algunos animales
más tarde.
deben cazar sus presas y otros,
12. ¿Por qué es importante usar lentes de protegerse, por lo que, si tuviesen solo un
sol cuando uno va a la nieve? ojo su campo visual se reduce,
La nieve refleja aproximadamente un 80% impidiéndoles ver con claridad su
de la luz solar, por lo que necesitamos alrededor. Hay
protección extra en nuestros ojos, si no animales que los ojos los tienen a los lados
los protegemos podría provocar una de la cara, así ganan campo visual, como
inflamación a la córnea. el camaleón y gran cantidad de peces.
Actividad 1 c) ¿A qué se debe la diferencia de campos
visuales entre organismos herbívoros y
carnívoros?
Los herbívoros tienen los ojos en posición
lateral, esto posibilita un campo visual
amplio y panorámico, aunque con
reducida visión estereoscópica y los
carnívoros tienen los ojos en la parte
delantera, esto posibilita tener una visión
en tres dimensiones y calcular las
distancias.
a) ¿A qué se refiere con visión binocular
y monocular?
La visión binocular es la capacidad los
seres vivos, como los conejos, en donde se
pueden integrar dos imágenes en una
sola. Las señales luminosas que
provienen de ambos ojos a través de los
impulsos nerviosos se fusionan en el
cerebro, enviando una respuesta única.
Actividad 2 Finalmente nos dimos cuenta de que algo
que parece tan simple, realmente sea tan
Determinar en donde se produjo el corte
complejo, hasta la más mínima parte
que provoca que la visión de campos
cumple algún rol importante para un
visuales se vea de esa forma.
mejor funcionamiento
BIBLIOGRAFÍA
http://www.sabelotodo.org/anatomia/ac
cesoriasdelojo.html
https://nei.nih.gov/healthyeyes/spanish/
myopia_sp
El manual Merck, Sección 9 / Trastornos
oculares
El gran libro del cuerpo humano, editorial
Cosar
a) Tracto óptico
b) Radiación óptica teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISIC
c) Nervio óptico A/document/fisicaInteractiva/OptGeome
d) Tracto óptico trica/Instrumentos/ollo/ollo.htm
e) Quiasma óptico

CONCLUSIÓN
Logramos reconocer las partes del ojo,
adquirir mayor conocimiento sobre este
sentido, el más utilizado por los seres
vivos. No tan solo examinamos
simplemente partes del ojo, si no que
también su funcionamiento, algunas
patologías o enfermedades ocurridas en
el ojo.
Se concluyó que no simplemente
miramos con la vista, el cerebro tiene una
gran participación en este sistema, es el
que se encarga de reproducir la
información que llega al ojo, la luz de los
objetos.

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