Carrot Cake

5 minutos

Tiempo de preparación

Tiempo de cocción 50 minutos

Raciones Porciones
INGREDIENTES

 300 gramos Zanahorias

 200 gramos Harina Integral de trigo
 180 ml Aceite de oliva virgen extra
 150 gramos Azúcar
 100 gramos Nueces
 4 unidades Huevo tamaño M
 2 cucharadita Levadura quimica royal 6 gramos
 1 Cucharadita Canela en polvo
 1/2 Cucharadita Sal
 1 unidad Limon Amarillo

Frosting

 100 ml Nata para Montar 35% mg Crema para montar

 40 gramos Azucar glass
 1 cucharada Limón o lima verde
 100 gramos Queso untable tipo Philadelfia

INSTRUCCIONES

1. Siempre para el éxito de una receta recomiendo preparar todos los ingredientes, pesarlos,
medirlos, y tenerlos ya cortados, exprimidos o triturados para que luego no se nos olvide ninguno.
2. Paso 1: Aliñar la zanahoria con el limón y la ralladura.
3. Paso 2: Mezclar la harina con las nueces, el impulsor, la canela y la sal.
4. Paso 3: Batir los huevos con el azúcar con el aceite
5. Paso 4: Unir todos los ingredientes como se muestra en la video receta.
6. Paso 5: Mientras el horno se precalienta, meter el contenido en un molde forrado con papel de
horno, y hornear hasta que este listo, ver la prueba en el video para saber si esta listo.
7. Paso 6: Montar los ingredientes del frorsting y poner como cobertura a la tarta, después conservar
en el frigorífico.
8. Paso 7 Antes de servir, decorar y cortar en porciones.

NOTAS DE LA RECETA

Receta de como hacer papitas de leche (mazapán de leche con solo 3 ingredientes) mas sano que el
fondat