HABLEMOS DE LA TEORÍA CELULAR

La idea de que los seres vivos están constituidos por células y que cada una de ellas proviene de otra que ya existía con anterioridad es relativamente reciente.
Es en la segunda mitad del siglo XIX cuando se enuncia por vez primera la teoría celular.
Con la ayuda del microscopio y de los científicos de los siglos XVII, XVIII, XIX y XX, se llegó a establecer la teoría celular con sus principios:
1. La célula es la unidad estructural de los seres vivos. Todos los seres vivos están formados por una o más células.
2. La célula es la unidad funcional de los seres vivos. Es la mínima unidad de materia que puede llevar a cabo las funciones básicas de un ser vivo.
3. Toda célula proviene de otra preexistente.

ESTRUCTURA DE LA CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL

Membrana plasmática: estructura que rodea a la célula y la separa del medio externo. Es cien mil veces más delgada que un cabello. Es selectiva, por ello impide
el paso de algunas moléculas y permite el de otras.
Retículo endoplasmático rugoso (RER): sistema de membranas interconectadas que se originan a partir de la envoltura nuclear. Presenta ribosomas asociados
que participan en la producción de proteínas que serán utilizadas para formar las membranas de la célula.
Retículo endoplasmático liso (REL): tiene la misma estructura del RER, pero carece de ribosomas.
Se sintetizan los lípidos que forman parte de las membranas. Este es más abundante en las células del hígado, que tienen la función de modificar determinadas
sustancias tóxicas, como alcoholes, pesticidas y otras drogas, inactivándolas y facilitando su eliminación.
Aparato de Golgi: este componente celular está formado por un conjunto de seis a veinte bolsas membranosas planas llamadas sacos, apilados unos sobre otros.
En este organelo, algunas proteínas y lípidos producidos en los retículos son modificados y luego distribuidos, ya sea para formar parte de la membrana celular
o para exportarlos de la célula.
Ribosomas: complejo formado por varias moléculas de ARN (ácido ribonucleico), un tipo de material genético y proteínas. Pueden estar asociados al retículo
endoplasmático, a la envoltura nuclear, o bien estar libres en el citoplasma. La función de los ribosomas es la síntesis de proteínas.
Lisosoma: son vesículas membranosas que contienen enzimas que digieren estructuras celulares deterioradas y sustancias extrañas que puedan ingresar a la
célula.
Mitocondria: encargado de sintetizar la energía que requiere la célula mediante un proceso llamado respiración celular. El número de mitocondrias en la célula
varía de decenas a cientos, dependiendo del tipo de célula que se trate.
Núcleo: contiene en su interior la información genética en forma de ADN y ARN. Este organelo está delimitado por una membrana doble con poros, llamada
envoltura nuclear.
Centriolos: son estructuras cilíndricas compuestas por microtúbulos. Se ubican en un área denominada centrosoma, donde se originan y ensamblan los
microtúbulos antes de la división celular. Los centriolos se encuentran solo en células animales.
Citoplasma: líquido viscoso del interior de la célula, en el que se encuentran los organelos y diversas moléculas. Ocupa el espacio entre la membrana plasmática
y el núcleo.
1. Lee y analiza las siguientes preguntas:
a. ¿Por qué el retículo endoplasmático liso es más abundante en el hígado?
b. ¿De qué están formados los seres vivos?
c. ¿Cómo está constituida la célula?
d. ¿Cómo explicarías que la célula proviene de otra preexistente?
Elige la respuesta correcta que corresponda a una de las preguntas:
a. El retículo endoplasmático liso es más abundante en el hígado porque contiene gran cantidad de mitocondrias.
b. Los seres vivos están formados por moléculas inorgánicas que luego dan origen a los tejidos.
c. La célula está constituida por dos partes fundamentales: citoplasma y núcleo.
d. Se dice que la célula proviene de otra preexistente porque resulta de la división de otra célula ya existente.
2. Las mitocondrias son organelos encargados de sintetizar la energía que requiere la célula de acuerdo con la actividad que realiza mediante un proceso
llamado respiración celular.
¿Qué tipo de células necesitan mayor cantidad de mitocondrias de acuerdo con la actividad que realizan?
a. Las células musculares, porque realizan un trabajo físico como el movimiento constante.
b. Las células epiteliales, porque no realizan ningún trabajo físico.
c. Las células adiposas de la grasa corporal, porque almacenan grasa.
d. Las células óseas, porque forman los huesos.
3. Elige la hipótesis que mejor responda a la siguiente pregunta: ¿Qué pasaría si el núcleo de la célula eucariota no presentara envoltura nuclear?
a. Los organelos celulares no tendrían forma.
b. Los ribosomas no podrían realizar la respiración celular.
c. El ADN y ARN estarían esparcidos por todo el citoplasma.
d. El ADN se pegaría a la membrana celular.
4. ¿Qué pregunta puede llevarte a indagar más sobre los organelos celulares mencionados en el texto?
a. ¿Por qué los centriolos son exclusivos de la célula eucariota animal?
b. ¿Qué es la célula?
c. ¿Qué se encuentra en el citoplasma de la célula eucariota?
d. ¿Cuál es la función de la membrana celular?
PRACTICAMOS
¿Qué diferencias existen entre las células procariotas y las células eucariotas?
Las células procariotas son consideradas primitivas porque poseen estructuras
básicas como la membrana plasmática, citoplasma y material genético que está
disperso en el citoplasma en una región llamada nucleoide. Además, muchas de
ellas tienen pared celular y otras estructuras externas a la membrana plasmática.
A pesar de su “simpleza”, las células procariotas, como las bacterias, tienen las
características de los seres vivos (se reproducen, crecen, responden a cambios de
su entorno, entre otras).
Las células eucariotas están rodeadas por una membrana plasmática, pero, a
diferencia de las células procariotas, su citoplasma presenta diferentes
compartimentos celulares llamados organelos.
Además, su material genético se encuentra en el interior del núcleo.
¿Qué diferencias existen entre las células procariotas y las células eucariotas?
Las células procariotas son consideradas primitivas porque poseen estructuras
básicas como la membrana plasmática, citoplasma y material genético que está
disperso en el citoplasma en una región llamada nucleoide. Además, muchas de
ellas tienen pared celular y otras estructuras externas a la membrana plasmática.
A pesar de su “simpleza”, las células procariotas, como las bacterias, tienen las
características de los seres vivos (se reproducen, crecen, responden a cambios de su entorno, entre otras).
Las células eucariotas están rodeadas por una membrana plasmática, pero, a diferencia de las células procariotas, su citoplasma presenta diferentes
compartimentos celulares llamados organelos.
Además, su material genético se encuentra en el interior del núcleo.
1 En una investigación sobre el estudio de la orina se determinaron los niveles de hidratación que tenemos. Indica la proposición correcta que existe entre el
color de la orina y su grado de hidratación:
a. Si la orina es de un color amarillo oscuro, se encuentra en el nivel 8 de deshidratación.
b. Si la orina tiene color claro, significa que se encuentra en un buen nivel de hidratación y no sería necesario seguir bebiendo agua.
c. Si la orina tiene olor fuerte y un color amarillo oscuro, puede tener un nivel muy bajo de hidratación.
d. Si el color de la orina es intenso, no es necesario tomar más agua.