En la siguiente tabla se muestran el cómo varían los parámetros de los limites de permisibilidad

de las normas 127 y 201, los parámetros que se indican están dentro de una norma como de la
otra, lo único que varía es el límite permisible aunque en algunas ocasiones la restricción es la
misma.

NOM-127-SSA1-1994 (Agua NOM-201-SSA1-2002 (Agua

potable) purificada)
Características Limite permisible Limite permisible
microbiológicas:
Organismos coliformes Ausencia o no detectables < 1.1 NMP/100 mL
totales.
Características físicas y
organolépticas:
Color 20 unidades de color 15 unidades de color
verdadero en la escala de Pt- verdadero en la escala de Pt-
Co Co

Olor y sabor Agradable para el consumidor Olor: inodoro

Sabor: insípido
turbiedad 5 unidades de turbiedad 5 UTN
nefelometricas (UTN)
Características químicas:
As 0.05 0.025
Cd 0.005 0.005
-1
Cianuro como CN 0.07 0.05
Cloro residual 0.2-1.5 Hielo a granel (1.5)
Agua o hielo envasado (0.1)
Fluoruros como F-1 1.5 1.5
Pb 0.01 0.01
Nitratos como N 10 0.05
Nitritos como N 1 0.05
Sustancias activas al azul de 0.5 0.05
metileno
Trihalometanos totales 0.2 0.1
La NOM-127 se caracteriza por incluir los siguientes parámetros.

Parámetros de la NOM-127 Limite permisible (unidades en mg/mL a

menos que se indique otra unidad)
Al 0.2
Ba 0.7
Cu 2
Cr 0.05
Dureza total 500
Cloruros (como Cl-) 250
Fenoles o compuestos fenólicos 0.3
Fe 0.3
Hidrocarburos aromáticos en
microgramos/L
• C6H6 (benceno) 10
• C8H10 (etilbenceno) 300
• C7H8 (tolueno) 700
• C8H10 (xileno) 500
Mn 0.15
Hg 0.001
Nitrógeno amoniacal 0.5
pH (unidades de pH) 6.5-8.5
Plaguicidas en microgramos/L
• Aldrin y dieldrin (separados o 0.03
combinados)
• Clordano (total de isómeros) 0.2
• DDT (total de isómeros) 1
• Gamma-HCH (lindano) 2
• Hexaclorobenceno 1
• Heptacloro y epóxido de heptacloro 0.03
• Metoxicloro 20
• 2,4-D 30
Na 200
Solidos disueltos totales 1000
Sulfato como (SO4)-2 400
Yodo residual libre 0.2-0.5
Zn 5
Estas son algunas características de la NOM-201, aunque en el punto 6.6.1 menciona:

La materia prima al inicio del proceso de los productos objeto de esta Norma, debe cumplir
como mínimo con las especificaciones sanitarias que se establecen en la NOM-127-SSA1-1994.
En caso de no ser así, el producto terminado además de cumplir con las especificaciones que
se establecen en esta norma, debe cumplir con los límites máximos para bario, cromo y
plaguicidas que se establecen en la norma arriba citada.

NOM-201 Limite permisible (mg/L)

B 0.3
Ni 0.02
Ag 0.1
Se 0.01
Anhídrido carbónico BPF (limite máximo)