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RESEÑA HISTORICA
Este nombre lo reciben varias modalidades de interpretación, no solo lo
corresponde al baile en si, sino también el que a su música se refiere. Es así como,
dentro de la ¨ danza de los chunchos ¨ de Cajamarca, existe una parte en la que los
similarmente sucede con la ¨ danza de la Guayabina ¨ de Celendín, uno de cuyos
componentes principales pertenece al Gavilán. Sin embargo, ambas difieren, tanto, en la
música, como en los pasos que ejecutan de los que corresponde al ¨ GAVILANCITO ¨
que se baila en la provincia de Cajamarca y del que se acostumbraba en Cutervo y
posiblemente en Chota.
En el baile del Gavilancito de Cajamarca y Cutervo, existe mucha
similitud en lo que a letra se refiere, en cambio i hay diferencia musical en cuanto la
tradicional CASHUA O CACHUA Cajamarca, con el ritmo que impera en la zona de
Chota y Cutervo, y que indefectiblemente repercute en lo pasos que se ejecutan.
Indudablemente ¨ El Gavilán ¨ es una de las aves que ha tenido mucha
trascendencia en la vida del campo, de allí su representatividad en vario bailes y danzas
del departamento de Cajamarca (algunas de ellas simbolizada en acuarela en el Siglo
XVIII realizara el celebre Obispo de Trujillo, Baltasar Martínez Compañón.
EL ¨ GAVILÁN ¨ DE CAJAMARCA
Se dice que este baile es de origen campesino y esta vinculado
estrechamente con las tradicionales fiestas del carnaval de Cajamarca. Se trata de una
modalidad de huayco que recibe la denominación de CASHUA o CACHUA en
Cajamarca. Era bailado por parejas (varón y mujer), portando pañuelos en una de las
manos, lo que trataban de quitarse mutuamente; el ultimo en quedarse con los pañuelos,
daba un castigo a su pareja consistente en un vaso de chicha de jora.
En la pocas pautas, pero seguras en cuanto a la música y a lo pasos que se
ejecutaban, Se recrea en 1985 con el G.M.D.F. ¨ CAJAMARCA ¨ una singular
coreografía grupal, Ciñéndome en parte a la representación de lo indica la letra de la
canción que con nombre de ´ GAVILÁN TONTO ¨ es, hasta donde se ha podido
averiguar de un autor anónimo.
Dentro de la recreación coreográfica, observamos que la dama portan
pañuelos en ambas manos, representan simbólicamente una ¨ POLLA ¨ (ave); que
quiere burlarse del ¨ GAVILÁN ¨, inicialmente aparece como un animal torpe, todo lo
contrario a lo que ocurre en la realidad de nuestro medio rural.
En la primera parte, la mujer con picardía y alegría intenta no dejarse arrebatar
los pañuelos, una veces provocado y otras despreciando a su pareja, mientras la letra de
la contagiante música dice:
Gavilancito, gavilán
Gavilancito, gavilán
Caza tu polla, haragán
Caza tu polla, haragán.