TABLA CARBOHIDRATOS (HC) POR 100 GR.

DE ALIMENTO
CARNE/EMBUTIDOS VEGETALES (1) FRUTOS SECOS FRUTAS DULCES/DESAYUNO
Aves 0 Acelgas 5 Albaricoque seco 68 Aceituna 0 Avena 6
Bacon 1 Ajo 23 Almendras 8;4 Aguacate 6 Azucar 9
Butifarra 2 Alcachofa 8 Anacardos 20 Albaricoque 10 Bizcocho
Cabeza jabali 1 Alcachofas lata 4 Avellanas 7 Albaricoque lata 18 Bollo 5
Callos 0 Alubia seca 50 Cacahuete tostado 20 Breva 16 Bombón 6
Carnes 0 Apio 1 Cacahuetes 10 Castaña 25 Buñuelos 5
Chistorra natural 1 Arandano 13 Castañas 52 Cereza 13 Caramelos 8
Chorizo 2 Berenjenas 4 Ciruelas secas 44 Chirimoya 20 Cereal desayuno 8
Corazón 1 Berros 5 Higos secos 60 Ciruela 10 Chocolate 6
Higado 2 Berza Maices 50 Coco 12 Churros 4
Jamón serrano 0 Brecol 5 Nueces 10 Datil 71 Colacao 6
Jamón York 8 Calabacín 2 Piñones 30 Frambuesa 7 Colacao light 4
Lengua 0 Calabaza 7 Pipas 14 Fresas 7 Croisant 5
Molejas 0 Cebolla 4 Pistachos 10 Granada 16 Donut 8
Morcilla puerro 3 Champiñon 4 Pasas 66 Grosella 7 Flan 1
Mortadela 10 Col 14 Guinda 14 Galleta 7
Panceta 0 Col Bruselas 8 Higos frescos 16 Helado 2
Pate 5 Coliflor 3 Kiwi 11 Jalea 6
Riñones 0 Endivias 4 LECHE-DERIVADOS Limon 9 Madalenas 6
Salchicha frankfurt 10 Esparragos 1 Batido leche 11 Mandarina 10 Mazapán 5
Salchicha fresca 2 Esparragos lata 4 Cuajada 8 Mango 17 Membrillo 6
Salchichón 2 Espinaca 2 Leche condensada 56 Manzana 12 Mermelada 6
Sesos 0 Garbanzo seco 55 Leche desnat. 5 Manzana asada 27 Miel 8
Grelos 0 Leche en polvo 40 Melocotón 9 Natillas 1
Guisante cong. 10 Leche entera 12 Melocotón lata 22 Pastas te 5
PESCADO/MARISCO Guisante seco 55 Leche soja 1 1Melón 6 Pasteles 50
Anchoas aceite 0 Guisante verde 13 Nata 2 Mora 12 Turrón 57
Anguila 4 Habas 8 Petit suisse 14 Naranja 9
Atun aceite 0 Judías verdes 5 Queso burgos 4 Nectarina 17 BEBIDAS
Atun escabeche 0 Lechuga 2 Quesos secos 1 Pera 10 Aguardiente 3
Berberechos 0 Lenteja seca 55 Requesón 2 Piña natural 12 Anis 2
Bonito aceite 0 Maiz fresco 75 Yogourt 15 Plátano 19 Bitter 1
Calamares 1 1Nabo 5 Yogurt desnatado 6 Sandía 5 Brandy 0
Camarón 4 Patata 18 Uva 16 Cava
Cangrejo 0 Patata frita 30 Nispero 10 Cerveza 3
Caracoles 0 Patatas chips 67 Piña almibar 21 Coca cola 1
Caviar 32 Pepino 2 Pomelo 10 Coca Cola light 0
Chaca 15 Pimiento 4 PRECOC-CONGEL Coñac 1
Conserv.con tomate 5 Puerro 8 Calamar rebozado 25 Gaseosa 1
Marisco 0 Rábanos 3 Canelones 13 Ginebra 1
Mejillón 2 Remolacha 7 Croquetas 25 Gintonic 15
Pescados 0 Repollo 3 Empanadillas atún 25 CONDIMEN/HUEVOS Licor 30
Pulpo 2 Seta 4 Lasaña 13 Aceites vegetales 0 Refresco 1
Sardinas aceite 0 Tomate 4 Pure patata sobre 73 Clara huevo 1 Ron 1
Zanahoria 7 Rollito primavera 25 Huevo 0 Sidra 4
Soja seca 34 Ketchup 25 Tónica 9
Mahonesa 5 Tonica Light 0
Mahonesa casera 0 Vermut 1
PAN Y MASAS Mahonesa light 8 Vino de mesa 1
Arroz 86 Mantequilla 0 Vino dulce 1
Harina 80 Tomate frito 10 Vino fino 3
Harina soja 18 Whisky 1
Pan 60 Zumos naturales 1
Pan integral 80
Pan tostado 70
Pastas te 50
Pizza 30
En rojo: valores sin confirmar