Lección 9.

Carbono orgánico total - Relación DBO5/DQO

El carbono orgánico total – COT - se basa en la oxidación del carbono de la materia a dióxido de
carbono.Designa a un grupo de diversos compuestos orgánicos en varios estados de oxidación,
algunos de los cuales son susceptibles de oxidación química o bioquímica (DQO, DBO 5).

Las moléculas deben romperse en unidades de carbono simples y ser convertidas en una forma
molecular sencilla que pueda medirse cuantitativamente, sometiéndolas a procesos oxidantes.
Generalmente son convertidas a dióxido de carbono.

El carbono orgánico total de un volumen de agua residual cualquiera es indicador de polución,

siendo posible relacionar este parámetro con la DBO5 y la DQO. De obtenerse una relación entre el
COT y la DBO5, la primera se deberá usar para el control de procesos.

9.1 Relación entre DBO5 – DQO – COT

Los valores de la relación entre DBO5/DQO de aguas residuales municipales no

sometidas a tratamiento oscila entre 0.3 – 0.8, después de la sedimentación
primaria la relación se modifica a 0.4 – 0.6 y el efluente oscila entre 0.1 a 0.3(Crites
& Tchobanoglous, 2000). Se interpreta que de encontrar una relación de 0.3 el
vertimiento contiene tóxicos.

La relación entre DBO5 y el COT para aguas residuales es mayor respecto a la que
existe DBO5/DQO al arrojar resultados de 1.2; si el efluente proviene de
sedimentación primaria el resultado se mueve entre 0.8 y 1.2, hasta lograr efluentes
entre 0.2 y 0.5.

9.2 Demanda teórica de oxígeno

La materia orgánica de origen animal y vegetal presente en las aguas residuales es

la combinación entre carbono – hidrógeno – oxígeno y nitrógeno.

9.3 Relación entre K y la relación DBO5 – DQO

Si t = 5 y, y = Lo = DBOf, entonces,

A partir de la cual,
Se puede dibujar DBO5/DBOf (ordenada), considerando los valores de K. La curva
asciende hasta alcanzar en la ordenada el valor de 1, siempre que K sea mayor a
0.3 (Ramalho, R.S., 1996).

9.4 Relación entre DBO5 - COT

Esta correlación entre DBO 5 – y COT de aguas residuales industriales, es difícil de

establecer debido a la variación en la composición química. Para aguas residuales
domésticas la correlación se da mediante la utilización de la ecuación 9.3 (Ibid).

QUÉ ES LA DQO (DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO)?

La DQO es “la cantidad de oxígeno necesario para oxidar la materia orgánica por medios químicos
y convertirla en dióxido de carbono y agua”.
La DQO se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno
diatómico por litro (mgO2/l).

Cuanto mayor es la DQO más contaminante es la muestra.

Las concentraciones de DQO en las aguas residuales industriales pueden tener unos valores entre
50 y 2000 mgO2/l, aunque es frecuente, según el tipo de industria, valores de 5000, 1000 e incluso
más altos.

QUE ES LA DBO (DEMANDA BIOLÓGICA DE OXÍGENO)?

La D.B.O. es “la cantidad de oxígeno que los microorganismos, especialmente bacterias (aeróbias
o anaerobias facultativas: Pseudomonas, Escherichia, Aerobacter, Bacillus), hongos y plancton,
consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas contenidas en la muestra”.

La DBO se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno

diatómico por litro (mgO2/l). Como el proceso de descomposición varía según la temperatura, este
análisis se realiza en forma estándar durante cinco días a 20 ºC; esto se indica como D.B.O5.

Cuanto mayor sea la contaminación, mayor será la D. B. O.

La D. B. O. proporciona una medida sólo aproximada de la materia orgánica biodegradable

presente en las aguas residuales.

 Agua Pura............................................................ 0 - 20 mg/lt

 Agua Levemente Contaminada....................... 20 - 100 mg/lt

 Agua Medianamente Contaminada ................100 - 500 mg/lt

 Agua Muy Contaminada ............................. 500 - 3000 mg/lt

 Agua Extremadamente Contaminada .... 3000 - 15000 mg/lt

¿QUÉ ES LA DQO (DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO)?

La DQO es “la cantidad de oxígeno necesario para oxidar la materia orgánica por medios
químicos y convertirla en dióxido de carbono y agua”.
La DQO se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno
diatómico por litro (mgO2/l).

Cuanto mayor es la DQO más contaminante es la muestra.

Las concentraciones de DQO en las aguas residuales industriales pueden tener unos valores entre
50 y 2000 mgO2/l, aunque es frecuente, según el tipo de industria, valores de 5000, 1000 e incluso
más altos.

¿QUE ES LA DBO (DEMANDA BIOLÓGICA DE OXÍGENO)?

La D.B.O. es “la cantidad de oxígeno que los microorganismos, especialmente bacterias (aeróbias
o anaerobias facultativas: Pseudomonas, Escherichia, Aerobacter, Bacillus), hongos y plancton,
consumen durante la degradación de las sustancias orgánicas contenidas en la muestra”.

La DBO se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa en miligramos de oxígeno

diatómico por litro (mgO2/l). Como el proceso de descomposición varía según la temperatura, este
análisis se realiza en forma estándar durante cinco días a 20 ºC; esto se indica como D.B.O5.

Cuanto mayor sea la contaminación, mayor será la D. B. O.

La D. B. O. proporciona una medida sólo aproximada de la materia orgánica biodegradable

presente en las aguas residuales.

 Agua Pura............................................................ 0 - 20 mg/lt

 Agua Levemente Contaminada....................... 20 - 100 mg/lt

 Agua Medianamente Contaminada ................100 - 500 mg/lt

 Agua Muy Contaminada ............................. 500 - 3000 mg/lt

 Agua Extremadamente Contaminada .... 3000 - 15000 mg/lt

RELACIÓN ENTRE LA DQO Y LA DBO

El valor de la D. Q. O. siempre será superior al de la D. B. O. debido a que muchas sustancias

orgánicas pueden oxidarse químicamente pero no biológicamente.

La diferencia es que los gramos o miligramos de oxígeno se refieren, en el caso de la D. B. O., a los
requeridos por la degradación biológica de la materia orgánica; mientras que en el caso de la D. Q.
O. representan los necesarios para la degradación química de la materia orgánica.
La relación entre la DBO5 y la DQO nos da una idea del nivel de contaminación de las aguas.
(DBO5/DQO)

 Si la relación (DBO5/DQO)<0,2 entonces hablamos de unos vertidos de naturaleza

industrial, poco biodegradables y son convenientes los tratamientos físico-químicos.

 Si la relación (DBO5/DQO)>0,5 entonces hablamos de unos vertidos de naturaleza urbana,

o clasificables como urbanos y tanto más biodegradables, conforme esa relación sea
mayor. Estas aguas residuales, puede ser tratadas mediante tratamientos biológicos.

http://prezi.com/tp9fqcwdt-0a/dqo-y-dbo/