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Uso de antibióticos y
antiparasitarios
Un poco de historia…
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24-06-2017
Conceptos:
Antimicrobiano: Sustancia química que impide el desarrollo o favorece la muerte de un
microorganismo.
Los antimicrobianos pueden ser de tres tipos:
1. Desinfectantes: Son sustancias que eliminan la viabilidad microbiana. Son aplicables sólo a
sistemas inanimados. Ejemplo: hipoclorito de sodio
2. Antisépticos: Son sustancias que reducen y controlan la presencia de gérmenes
potencialmente patógenos. Aplicables sobre la piel y/o mucosas de humanos y animales.
Ejemplo: Iodopovidona.
3. Antimicrobianos de uso clínico-terapéutico: Son drogas capaces de reducir y controlar la
presencia de gérmenes que han invadido los tejidos de un individuo.
Antibiótico: Sustancia que es sintetizada por un microorganismo vivo. Ej: penicilina y de
preparación sintética Ej: Sulfas
Uso en la salmonicultura
Durante el año 2016 382,5 toneladas de principio activo
31% más bajo respecto al año 2015.
El índice de consumo (relación porcentual entre la cantidad utilizada de antimicrobiano y las
toneladas cosechadas de biomasa) corresponde a un 0,053% para el año 2016, siendo la más
baja de los últimos cuatro años
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Antiparasitarios
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Resistencia a antiparasitarios
La resistencia es un proceso genético que se desencadena en la mayoría de los organismos vivos
por la exposición prolongada a compuestos químicos.
“Evaluación de resistencia al benzoato de emamectina en Caligus rogercresseyi e
implementación de estrategias para minimizar su impacto en salmones de cultivo” (2004-2007).
◦ reducción de la sensibilidad en Caligus a dicho antiparasitario, evaluando 18 sitios de la Región de Los
Lagos
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