Indonesian Fast food trend

In Indonesia, the trend to eat out

Today's lifestyle is closely related to eating good, cheap, and fast food. In Indonesia most
people when eat outside they will go to Fast food such as KFC, McDonalds, etc. or non-fast
food restaurant.
People say they are too busy and doesn’t have time to cook anymore at home. Even sometimes
people tend to use Application to order food also.
How the trend these day

In Indonesia the most visited Fast Food Place is 1st : KFC, 2nd McDonalds, 3rd Hoka-Hoka Bento, and
followed by Pizza hut, A&W, burger King Etc.

If we see the revenue trend of KFC Indonesia, we can see that KFC Profit is increased from year to year.
On 1st quarter of 2013 it is 8 천억 and increased to 1 만 2 천억 on 4th quarter of 2016.

From this data I take conclusion that the number of people that eat outside every year also increasing.

More over the number of business (사업) in Indonesia also increasing In 2009 it is only 2704 firm but it is
increased to 5675 in 2016

From this data we can assume that the number of people that eating out also increased

How the behavior?

From the research that conduct at Petra University 2005 with the target around 200 people.

For eating at fast food restaurant 74% of people eat there for 2-3 times per month, 21% is 4-5 times, and
followed by 6-8 times and 9 times per month.

In another side for eating at non-fast food restaurant, 75% of people eat there for 2-3 times per month,
ad 12% said never go to non-fast food restaurant, 10% is 4-5 times, and followed by the remaining
frequencies.

For went out for eating at fast food restaurant people tend to go together with friends and followed by
family and alone. In another side for go to non-fast food restaurant people tend to go with their
families, even though there is no big different between the number of people that go out with friends
and with families.

Regarding reason, to eat at fast food restaurant People in Indonesia mostly thinking about Food taste,
fast to eat, price and location. Because usually fast food restaurant also become meeting point with
some college. if the location is good, for example near University or some public area people tend to
meet there.
But when we see the reason to eat on non-fast food restaurant, still Food taste is number 1 reason. But
Friendly waiter is number 2. This thing happened because people want to have best service when the
waiter is friendly they feel more satisfied.

More over through this research we can know that most Indonesian people spend IDR20.000-IDR60.000
(KRW 1500-4500) for each time eat outside

What factors that affect eating out?

한국
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사람들은 너무 바빠서 집에서 더 이상 요리할 시간이 없다고 말합니다. 이 때문에

사람들은 밖에서 음식을 먹는 경향이 있습니다.

인도네시아에서 대부분의 사람들은 밖에서 음식을 먹을 때 페스트 포드 (KFC,

McDonalds, Hokben) 아니면 논 페스트 푸든 레스토랑에 갈 것입니다.

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인도네시아에서 가장 많이 방문한 패스트 푸드 장소는 KFC, 2 번째 맥도날드, 3

번째 Hoka-Hoka Bento 이며, 그 다음으로 Pizza hut, A & W, burger King 그 뒤를
이었어요

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KFC Indonesia 의 수익 추세를 보면 KFC 이익이 해마다 증가하고 있음을 알 수

있습니다. 2013 년에 8 천억이고 2016 년 에 1 만 2 천억으로 증가했습니다.
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인도네시아의 사업의 수는 계속 증가하고 있습니다. 2009 년 회사는 2704 개에

불과하지만 2016 년에는 5675 개로 늘어났습니다.

이 데이터를 보면 우리는 외식하는 사람들의 수가 또한 증가했다고 추정할 수

있습니다.

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패스트 푸드 식당에서 먹는 사람의 74%는 한달에 2-3 번, 21%는 4-5 번, 그 다음은

6-8 번, 9 번이다.

반면에 논 패스트 푸드 식당에서 먹는 사람들 중 75%는 한달에 2-3 번, 광고

12%는 비 패스트 푸드 레스토랑에 절대 가지 않고, 10%는 4-5 회, 나머지 빈도는
그 뒤를 이었다.

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패스트푸드점에서 외식하러 나가면 사람들은 친구들과 함께 가는 경향이 있고, 그

다음에는 가족과 홀로 가는 경향이 있다.

반면에 비록 친구들과 외출을 하는 사람들과 가족과의 숫자 사이에는 큰 차이가

없어도 논 패스트푸드 식당에서 외식하러 나가면 사람들은 가족과 함께 다니는
경향이 있습니다.

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이유와 관련하여 인도네시아 사람들은 주로 패스트푸드점에서 음식 맛, 빨리
먹기, 가격, 위치를 생각한다.

왜냐하면 패스트푸드점도 친구관 만나는 위치가 되기 때문이다. 만약 그 위치가

좋다면, 예를 들어 대학 근처나 몇몇 공공 장소에서 사람들은 그곳에서 만나는
경향이 있다.

우리가 패스트 푸드 식당에서 먹는 이유를 볼 때, 여전히 음식의 맛은 1 번째

이유입니다 하지만 친절한 웨이터는 2 번입니다.

이유는 웨이터가 친절할 때 사람들이 최상의 서비스를 받을 수 있기 때문입니다

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이 연구를 통해 대부분의 인도네시아 사람들이 외부에서 식사할 때마다 IDR2 만-

IDR6 만(1 천 5 백원부토 4 천 5 백원까지)을 사용한다는 사실을 알 수 있습니다.