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* BREAKFAST 早餐类 *
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001. FRUIT SALAD 水果沙拉 002. MUESLI & FRUIT 综合水果燕麦片

Seasonal fresh fruits, served with natural yogurt $5.75 Served with natural yoghurt & honey $6.00
热带新鲜水果，搭配上天然特制酸奶 附上天然特制酸奶

003. PANCAKES 早餐煎饼 004. AVOCADO ON TOAST 牛油果土司

Stack of pancakes served with your choice of Sliced avocado on toasted homemade bread with
(A)honey & banana, (B)lime & sugar or (C)chocolate sauce $5.75 grilled tomato & lime $6.00
煎饼可选择 A:蜂蜜配香蕉 B:白糖配柠檬 C:巧克力酱 切片牛油果盖上本店自制土司，搭配烤西红柿及柠檬
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* BREAKFAST 早餐类 *
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005. FRENCH TOAST $5.00 006. CHEESE ON TOAST $4.00 007. BEANS ON TOAST $4.00
法式土司 芝士烤土司 茄汁豆配土司

Served with your choice of Grated Cheddar cheese on toasted

(A) honey & banana or (B) fruit salad homemade bread
可选择搭配 A:香蕉蜂蜜 B:水果沙拉 将磨碎的切达乳酪撒在自制面包上火烤而成

008. BREAKFAST MUFFIN 英式玛芬 $4.75 009. BACON & EGGS 培根和煎蛋 $5.00

Scrambled eggs with (A)pork sausage or (B)Danish bacon, 2 eggs, (A)scrambled or (B)fried, with 2 slices of back bacon,
with melted Cheddar cheese in a bun served with grilled tomato & toast
炒蛋加上 A:猪肉香肠或 B:丹麦熏肉 和烤到融化的切达乳酪一起夹在玛芬面包里 自选2颗：A:炒蛋 B:煎蛋，2片培根，配上烤西红柿及土司
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* BREAKFAST 早餐类 *
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012. BREAKFAST TACOS 墨西哥玉米卷饼

Tacos with avocado, ground Chili beef, Cheddar cheese
& scrambled egg, served with pickled onion, jalapeňos & sour cream $6.50
玉米卷饼盖上牛油果, 碎牛肉, 切达乳酪及炒蛋,
加上酸黄瓜洋葱及墨西哥辣椒, 淋上酸奶酱

010. FULL ENGLISH BREAKFAST 全英式早餐

2 eggs, (A)scrambled or (B)fried, 2 back bacon, $8.75
2 pork sausages, grilled tomato, mushrooms, baked beans
& 2 hash browns served with home made toasted bread
自选2颗：A:炒蛋 B:煎蛋, 2片培根, 2条猪肉香肠, 烤西红柿,
炒蘑菇，茄汁豆，2片土豆煎饼及自制烤土司
013. OMELETTE 煎蛋卷
011. HALF ENGLISH BREAKFAST 半英式早餐 3 egg omelette with your choice of (A)ham & cheese,
2 eggs, (A)scrambled or (B)fried, back bacon, (B)onion & tomato, served with home made toasted bread $5.00
pork sausage, grilled tomato & baked beans served with toast $6.50 3颗蛋煎成的蛋卷，可自选：A:芝士火腿 B:番茄洋葱,
自选2颗：A:炒蛋 B:煎蛋, 培根, 猪肉香肠, 烤西红柿, 茄汁豆及烤土司 附上自制烤土司
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* BAGUETTES, WRAPS OR PITTAS 法棍、卷饼和披塔饼类 *

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014. SARA SEA 招牌海鲜三明治 015. B. L. T. 经典三明治

King prawn iceburg lettuce with a Sara special sauce $7.50 Classic bacon, lettuce & tomato with mayo $5.50
明虾及由园生菜配上招牌特制酱 培根生菜及红柿淋上蛋黄沙拉酱

GRILLED FLATBREADS 烤扁面包类

017.CHEDDAR CHEESE 切达芝士 $4.00

018. PEPPERED HAM & CHEDDAR 切达芝士配黑胡椒火腿 $5.00
019. BACON & BRIE 法式布里芝士培根 $5.50
016. CLUB 总汇三明治
Classic club with chicken, bacon, egg, lettuce,
$6.50 020. CHICKEN & MAYO 蛋黄沙拉酱鸡肉 $5.50
tomato & mayo
鸡肉、培根、蛋、生菜、西红柿，淋上蛋黄沙拉酱 ADD FRIES TO ANY ITEM FOR JUST $1 以上餐点加点薯条只需加1美金
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* BAGUETTES, WRAPS OR PITTAS 法棍、卷饼和披塔饼类 *

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021. EGG & MAYONNAISE 蛋沙拉

Boiled egg, mashed with spring onion, mayo & a sprinkle
of Kampot black pepper $5.00
将蛋、洋葱及蛋黄沙拉酱一起捣成泥,
加上一点贡布特产黑胡椒调味后夹入面包里

022. RED ROOSTER 火烤鸡肉

Herb roasted chicken, lettuce & tomato $6.00 023. BACON, BRIE & CRANBERRY 小红莓配芝士熏肉
served with paprika mayo Danish bacon, Brie soft cheese & cranberry jelly $6.00
炭烤香料调味鸡肉，配上生菜及西红柿，最后淋上红辣椒沙拉酱 小红莓酱配芝士熏肉 丹麦熏肉、法式布里软芝士及小红莓果酱
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*. . . LIGHT
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .BITES
. . . . . . . . . . . . . . . . ./
. . . .SIDES
. . . . . . . . . . . . . . . . . .小食/附餐类
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .*
.

024. SMALL SIDE SALAD 生菜沙拉

Lettuce, tomato, cucumber, red onion, carrot, $4.00 025. GARLIC BREAD 烤大蒜面包
& mixed peppers, with balsamic & olive oil dressing Toasted baguette with garlic butter - add cheese for $1 $3.50
生菜, 西红柿, 黄瓜, 紫洋葱, 胡萝卜及黑胡椒调味, 淋上橄榄油醋酱 烘烤法棍涂上大蒜奶油酱 - 加芝士+1美金

026. BRUSCHETTA 意式西红柿烤面包片

Toasted homemade baguette, topped with
$4.50 027. SPRING ROLLS 炸春卷
diced tomato, olives, onions & herbs (A)Pork or (B)vegetable spring rolls with a chili dipping sauce $4.50
烘烤自制法棍, 盖上切成丁的西红柿, 橄榄, 洋葱, 最后撒上香料佐味 可选：A:猪肉 B:蔬菜, 搭配甜辣蘸酱
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*. . . LIGHT
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .BITES
. . . . . . . . . . . . . . . . ./
. . . .SIDES
. . . . . . . . . . . . . . . . . .小食/附餐类
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .*
.

029. BREADED CHICKEN STRIPS 酥炸无骨鸡柳条

028. SQUID RINGS 酥炸鱿鱼圈 Bread crumbed strips of chicken breast, served $4.50
Crumbed squid rings, served with sweet chili sauce $6 .00 with honey, mustard mayonnaise & salad garnish
and a salad garnish 搭配甜辣蘸酱及沙拉配菜 酥炸鸡胸肉条搭配蜂蜜芥末沙拉蘸酱以及沙拉配菜

031. FRENCH FRIES 炸薯条

030. ONION RINGS 酥炸洋葱圈 Large portion of French fries, lightly seasoned with
$3.00
Battered onion rings served with sweet chili sauce $3.50 (A)rosemary salt & pepper or (B)paprika - (C)add cheese for $1
配上甜辣蘸酱 大份量薯条，可选调味：A.迷迭香椒盐 B.红辣椒粉 C.加芝士+1美金
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* BURGERS 汉堡类 *
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032. CLASSIC CHEESE BURGER 经典芝士汉堡 $7.00 033. BEACH BURGER 海滩汉堡 $8.00

Prime beef patty, cheese, grilled ham, pineapple, lettuce, cucumber,

Prime beef patty, cheese, lettuce, tomato,onion, gherkin & paprika mayo tomato & light mustard mayonnaise
精选牛肉汉堡排, 芝士, 生菜, 西红柿, 洋葱, 腌制小黄瓜及红辣椒沙拉酱 精选牛肉汉堡排, 芝士, 生菜, 西红柿, 洋葱, 腌制小黄瓜及红辣椒沙拉酱

034. THE ITALIAN BURGER 意式汉堡 035. HAIL CAESAR 凯撒万岁堡

Prime beef patty, Mozarella, pepperoni,lettuce, $7.75 Grilled chicken breast, cheese, bacon, lettuce $7.75
tomato & red onion & tomato with Caesar dressing
精选牛肉汉堡排、意式干酪、意式腊肠、生菜、西红柿及紫洋葱 炭烤鸡胸肉、芝士、培根、生菜、西红柿，配上凯撒沙拉酱
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* BURGERS 汉堡类 *
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036. CHIPOTLE CHOOK 吃破天辣鸡肉堡 037. OCEAN BURGER 海洋鳕鱼堡

Grilled chicken breast, cheese, lettuce & tomato $7.75 Breaded white fish fillet, avocado, lettuce $8.00
with spicy Chipotle mayo & tomato with Tartar dressing
炭烤鸡胸肉、芝士、生菜、西红柿，配上干红辣椒沙拉酱 酥炸鳕鱼排、牛油果、生菜、西红柿配上塔塔酱

038. SARA’S MONSTER BURGER 招牌巨无霸汉堡

Prime beef patty, Cheddar cheese, bacon, coleslaw, $8.75
battered onion rings, lettuce, cucumber, tomato 039. JUNGLE BURGER (V) 从林汉堡
& homemade BBQ sauce - all in the bun! Black bean burger, feta cheese, lettuce, $7.75
精选牛肉汉堡排, 切达芝士, 培根, 卷心菜沙拉, 酥炸洋葱圈, chopped tomato, peppers & olives with a light mayonnaise
生菜, 小黄瓜, 西红柿, 配上自制BBQ烤肉酱—全都夹在汉堡里！ 黑大豆汉堡排, 菲达芝士, 生菜, 切丁西红柿, 黑胡椒, 黑橄榄, 淋上蛋黄沙拉酱
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*. . . PIZZAS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 披萨类
. . . . . . . . . . . . . . . .*
.

040. MARGARITA 玛格丽特 041. THREE CHEESE 3芝士乳酪

Mozzarella cheese & tomato $6.50 Mozzarella, Cheddar & Feta $7.00
意式莫扎雷拉芝士及西红柿 莫扎雷拉、切达、菲达三种芝士

042. VEGETARIAN 综合蔬菜 043. PEPPERONI 意式腊肠

Mozzarella, tomato, mixed peppers, onion & mushrooms $7.00 Imported Italian pepperoni $8.00
莫扎雷拉芝士、西红柿、综合彩甜椒、洋葱及蘑菇 进口意式腊肠
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*. . . PIZZAS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 披萨类
. . . . . . . . . . . . . . . .*
.

045. BBQ CHICKEN 炭烤鸡肉

044. HAWAIIAN 夏威夷 Mozzarella, chicken, sweetcorn & mixed peppers
$8.00
Mozzarella, smoked ham & pineapple $7.50 with a home made BBQ sauce
莫扎雷拉芝士、熏火腿及菠萝 莫扎雷拉芝士, 鸡肉, 甜玉米及综合彩甜椒, 配上自制BBQ烤肉酱

046. SPICY CHICKEN & MUSHROOM 辣味鸡肉及蘑菇

Mozzarella, tomato- tabasco base, chicken, mushrooms,
mixed peppers & fresh chili $8.00
047. SEAFOOD 综合海鲜
以塔巴斯科辣椒酱做为底酱，莫扎雷拉芝士, Mozzarella, prawns & squid $9.00
西红柿、鸡肉、蘑菇、彩甜椒及新鲜生辣椒 莫扎雷拉芝士、明虾及鱿鱼
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*. . . .SARA’S
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SALADS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .沙拉
. . . . . . . . . . .*.

ALL SALADS COME WITH A SIDE OF BAGUETTE SLICES 所有沙拉均附一片法棍面包片

048. SEAFOOD PAPAYA 青木瓜海鲜沙拉 049. PRAWN & GREEN MANGO 青芒果鲜虾沙拉
A spicy Thai salad made with fresh papaya grown in our resort Grilled prawn on a bed of green mango, cucumber,
- without seafood $7.00 (* contains peanuts) $8.50 coriander, mint & chili, with a Thai dressing (* contains peanuts) $8.50
*seasonal *seasonal
此道佳肴来自泰国，以本度假村内种植之木瓜制成 铺满青芒果、小黄瓜、芫荽、薄荷叶及生辣椒，加上烤明虾后淋
若不加海鲜$7美金, 此道菜含花生 上泰式沙拉酱, 此道菜含花生

050. MIXED SALAD 综合沙拉 051. AVOCADO & FETA 牛油果配菲达芝士沙拉

Mixed salad leaves, tomato, cucumber, onion, carrot, Avocado & feta with mixed salad leafs, cucumber,
mixed peppers, Feta cheese with balsamic & olive oil dressing $7.00 spring onion, tomato & peppers with extra virgin olive oil $8.00
综合沙拉叶、西红柿、小黄瓜、洋葱、胡萝卜、彩甜椒, 牛油果、菲达芝士及综合沙拉叶、小黄瓜、小洋葱, *seasonal
菲达芝士及淋上橄榄油醋酱 西红柿及胡椒，淋上初榨橄榄油
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*. . . .SARA’S
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SALADS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .沙拉
. . . . . . . . . . .*.

ALL SALADS COME WITH A SIDE OF BAGUETTE SLICES 所有沙拉均附一片法棍面包片

052. STEAK & WHOLEGRAIN MUSTARD 牛排全麦芥菜沙拉

Grilled fillet steak sliced & coated with wholegrain mustard,
mixed lettuce leaves, cucumber, tomato & red onion. 053. CLASSIC CEASAR 经典凯撒沙拉
Served with Cheddar cheese and chunks of baguette $8.75 Mixed lettuce leafs tossed in a classic Ceasar dressing $6.00
切片的火烤牛排裹上全麦芥菜，加上综合生菜叶、小黄瓜, with Croutons
番茄及紫洋葱，配上切达芝士蘸酱及法棍 综合生菜叶拌上经典凯撒沙拉酱，撒上烤碎面包块

055. GREEK SALAD 希腊风味沙拉

054. CHICKEN & BACON 培根鸡肉沙拉 Feta, olives,onion, cucumber, cherry tomatos, mixed lettuce
Grilled chicken & crispy bacon with mixed salad leafs, tomato,
$7.75 leafs & mixed peppers with a balsamic and olive oil dressing $7.50
cucumber, spring onions, boiled egg & mixed peppers 菲达芝士、黑橄榄、洋葱、小黄瓜、小番茄,
烤鸡肉及酥脆培根配上生菜沙拉叶, 西红柿, 小黄瓜, 小洋葱及彩甜椒 综合蔬菜叶及彩甜椒，配上橄榄油醋酱
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* . .TO
. . . . . . . . . SHARE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .给爱分享的你
............................. *

056. NACHOS (GOOD TO SHARE) 墨西哥玉米片 $8.75

Tortilla chips,Cheddar cheese,Chilli beef, Black Beans, Olives, Tomato & Pepper Salsa, Sour Cream, pickled red onions, Jalapenos & Fresh Guacamole
玉米片、切达芝士、辣味牛肉末、黑大豆、黑橄榄、西红柿及黑胡椒莎莎酱、酸奶油酱、腌紫洋葱、墨西哥青辣椒、牛油果沙拉酱

057. DIP & PICK 面包蘸料

Selection of breads, olives, Feta cheese, balsamic & olive oil dip $7.00
面包块搭配橄榄、菲达芝士、橄榄油醋酱
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*. . .STEAKS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 牛排
. . . . . . . . . . .*

NEW ZEALAND RIBEYE STEAK NEW ZEALAND FILLET STEAK USA HANGING TENDERLOIN
Steak 新西兰肉眼牛排200克 $18 Steak 新西兰菲力牛排200克 $19 $16.50
.50 .50
058. 200g 060. 200g 062. 200g Steak 美国绞嫩牛排200克

400g Steak 新西兰肉眼牛排400克 $25 400g Steak 新西兰菲力牛排400克 $26 $23.50

.50 .50
059. 061. 063. 400g Steak 美国绞嫩牛排400克

Steaks available as (A)rare, (B)medium-rare, (C)medium and (D)well done.

牛排可选熟度：A:三分熟 B:四分熟 C:五分熟 D:全熟
All served with (A)mash potatoes & vegetables or (B)french fries & salad, with a peppercorn sauce.
Chose one of the following gravies: (A)standard beef gravy, (B)onion gravy, (C)peppercorn gravy or (D)red wine gravy.
牛排餐点可选附餐配菜：A:土豆泥及蒸煮时蔬 B:薯条及沙拉，搭配黑胡椒酱
牛排餐可选择搭配一种肉汁牛排酱：A: 传统牛肉肉汁 B:洋葱肉汁 C:黑胡椒肉汁 D:红酒肉汁
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* . FROM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . THE
. . . . . . . . . . . . .WEST
. . . . . . . . . . . . . . . . 西式料理
.................... *

065. CHICKEN KIEV 基辅鸡肉卷

064. BANGERS & MASH 香肠土豆泥 Whole chicken breast stuffed with 066. FISH & CHIPS 炸鱼薯条
2 Pork Cumberland sausages, rich garlic butter and herbs, served with (A) $8.50 Bread crumbed fish fillet, served $8.50
onion gravy, creamy mash potatoes $7.75 creamy mashed potatoes & steamed with fries, peas, home made
& garden peas vegetables or (B)french fries & salad tartar sauce & garnish
2条坎伯兰香肠、浓郁洋葱肉汁酱配上滑顺土 鸡胸肉塞入大蒜奶油酱及香料，可选配菜 酥炸鱼柳条，附上薯条、豌豆,
豆泥及花园绿豌豆 A:土豆泥及蒸煮蔬菜 B:薯条及生菜沙拉 自制塔塔蘸酱及沙拉配菜

067. PORK SCHNITZEL 炸猪排 068. CHILI CON CARNE 培根和煎蛋

Pan grilled pork coated in seasoned bread crumbs, $8.50 Slow cooked ground minced beef with black beans, chili & spices, $8.00
served with chips & salad served with (A)steamed rice or try it on (B) a bed of cheesy fries!
猪肉裹上调味面包粉后以烤盘煎炸，配上薯条及沙拉 慢煮牛肉末加上黑大豆, 辣椒及香料, 可选搭配: A:白米饭 B:淋在芝士薯条上
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* . FROM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . THE
. . . . . . . . . . . . .WEST
. . . . . . . . . . . . . . . . 西式料理
.................... *

069. SPAGHETTI BOLOGNESE 番茄牛肉意面

Ground beef in a tomato sauce with
$7.75 070. SPAGHETTI CARBONARA 白酱奶油意面 071. SPAGHETTI NAPOLI 拿坡里意面
italian herbs & parmesan cheese Crispy bacon in creamy sauce made Tomato & mixed herb
牛肉末加上西红柿酱，以意式香料调味, with parmasan cheese $7.75 vegetarian sauce $7.50
最后撒上帕玛森奶酪 酥脆培根搭配以帕玛森奶酪制成的浓郁白酱 西红柿及综合香料素食酱

072. BEEF LASAGNA 牛肉千层面 073. VEGETABLE LASAGNA 蔬菜千层面

Prime minced ground beef in our home made $8.75 Seasonal vegetables in our home made Neopolitan $8.00
Bolognese sauce, with garlic baguette slices & salad garnish sauce, with garlic baguette slices & salad garnish
精选牛肉末及我们自制的意式西红柿酱，附上大蒜面包及生菜沙拉 调味蔬菜配上我们自制的新波兰酱，附上大蒜面包及生菜沙拉
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* . .FROM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .THE
. . . . . . . . . . . . EAST
. . . . . . . . . . . . . . . .亚洲料理
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .*

075. LOK LAK 柬式牛肉饭

Stir fried beef in oyster sauce, traditionally on a bed of onion,
074. CHICKEN MANGO 芒果鸡肉 tomato & lettuce. Served with a fried egg, steamed rice $8.75
Stir fried chicken with cashew nuts & fresh mango, $8 .00 & Kampot peppercorn sprigs
served with steamed rice 以蚝油拌炒牛肉, 盖在洋葱, 西红柿及生菜上, 附上一颗煎蛋及白饭,
拌炒鸡肉及腰果和新鲜芒果，附白米饭 最后以贡布胡椒子调味

076. PAD THAI 泰式炒河粉 077. FRIED NOODLES 炒面 078. FRIED RICE 炒饭
Thai style fried noodles with your choice of $7.50 Served with your choice of Served with your choice of
(A)vegetables, (B)chicken or (C)pork (A)vegetables, (B)pork or (C)chicken
$6 .50
(A)vegetables, (B)pork or (C)chicken.
$5.50
(D)add beef $1.50, (E)add seafood $2 (D)add beef $1.50, (E)add seafood $2.00 (D)add beef $1.50, (E)add seafood $2.00
泰式风味炒面搭配自选 A:蔬菜 B:鸡肉 C:猪肉 自选 A:蔬菜 B:猪肉 C:鸡肉 自选 A:蔬菜 B:猪肉 C:鸡肉
D:加牛肉+$1.50美金 E:加海鲜+$2.00美金 D:加牛肉+$1.50美金 E:加海鲜+$2.00美金 D:加牛肉+$1.50美金 E:加海鲜+$2.00美金

079. SWEET & SOUR 糖醋料理
Sweet & sour with your choice of
(A)chicken, (B)beef or (C)pork,
served with steamed rice
可选: A:鸡肉 B:牛肉 C:猪肉, 附白饭
082. KAMPOT PEPPERED SQUID 贡布黑胡椒鱿鱼
Stir fried squid in a Kampot pepper sauce,
with vegetables & steamed rice
鱿鱼及蔬菜与贡布黑胡椒拌炒，附白饭
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* . .FROM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .THE
. . . . . . . . . . . . EAST
. . . . . . . . . . . . . . . .亚洲料理
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .*
080. KHMER CURRY 柬式咖喱 081. AMOK 柬式阿莫克料理
Local Chicken Curry on The Bone. Classic traditional (A)fish or (B)
With potatoes, mixed vegetables & chicken with all the flavors of coconut $8.00
$7.50 spices. Comes with(A)steamed rice or $8.00 & spices, served with steamed rice.
(B)chunks of baguette Highly recommended!
本地带骨鸡肉咖喱，配上土豆, 本店强烈推荐之柬埔寨传统料理, 以椰子及香料调
综合蔬菜及香料，附有：A:白米饭 B:法棍 味制成, 附白饭, 可选：A:鱼肉 B:鸡肉
083. TOM YAM 泰式冬阴功
$8.00 Traditional Thai style Tom Yam with mixed seafood, $8.50
served with steamed rice
泰式传统料理，加入海鲜，附白饭
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*. . . MAIN
. . . . . . . . . . . . . . . . . EVENTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .主餐类
...............*
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084. MIXED GRILL 什锦烤肉 085. SURF & TURF 海陆双享拼盘

Beef tenderloin steak, grilled chicken breast, 2 pork sausages & $22.50 Beef tenderloin steak & king prawns, served with $14.50
a fried egg. Served with mushrooms, batter onion rings, green (A)creamy mashed potatoes & vegetables or
peas, grilled tomato & french fries (B)french fries & salad.
嫩煎牛排、烤鸡胸肉、2条猪肉香肠及煎蛋，配上蘑菇、 嫩煎牛肉、烤大虾，可选附餐:
洋葱圈、豌豆、烤西红柿及薯条 A:滑顺土豆泥及蒸煮蔬菜 B:薯条及生菜沙拉

086. GRILLED SNAPPER 烤鱼排

Grilled Red Snapper fillet on creamy mashed potatoes $22.50 087. BBQ SEAFOOD 什锦烤海鲜
and a delicious spinach dressing, made with Capers, Grilled king prawns, squid & red snapper, served
garlic, pepper and lemon $11.75
with paprika fries, salad & a Kampot pepper sauce
炭烤红鲷鱼排盖在土豆泥及以水瓜柳、大蒜、胡椒一起煮成的美味菠菜上 炭烤明虾、鱿鱼、红鲷鱼排，附上红辣椒粉调味薯条、沙拉及贡布胡椒酱
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* DESSERTS 甜点类 *
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088. PASSION FRUIT & 089. HOT CINNAMON & APPLE 090. CHOCOLATE
COCONUT PANNA COTTA $5.00 PIE WITH WHIPPED CREAM $5.00 GATEAU $5.00
百香果椰汁奶酪 肉桂苹果派配生奶油 巧克力蛋糕

091. STRAWBERRY 092. TROPICAL SEASONAL 093. PROFITEROLES WITH (A) CHOCOLATE,
CAKE $5.00
FRUIT SALAD $5 .00 (B) CARAMEL OR (C) BOTH SAUCES $5.00
草莓蛋糕 热带水果沙拉 泡芙 A:巧克力酱 B:焦糖酱 C:综合
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* DRINKS 饮料类 *
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COFFEE HOT ICED FRAPPE SMOOTHIES SOFT DRINKS

094. ESPRESSO................................$2.50................$2.75 �����������������$3.00 110. BANANA . . . . . . . . . $3.50 126. COCA COLA ������������������� $1.50
095. AMERICANO..............................$2.50................$2.75 �����������������$3.00 111. MANGO . . . . . . . . . $3.50 127. FANTA . . . . . . . . . . $1.50
096. CAPPUCCINO............................$3.00. . . . . . . . . $3.25 �����������������$3.50 112. MIXED BERRY . . . . . $3.50 128. SPRITE . . . . . . . . . . $1.50
097. LATTE..........................................$3.00................$3.35 �����������������$3.50
113. PASSION . . . . . . . . $3.50 129. SODA WATER . . . . . $1.50
098. MOCHA.......................................$3.50................$3.75 �����������������$4.00
114. AVOCADO ���������������������� $3.50 130. TONIC . . . . . . . . . . $1.50
099. CARAMEL MACCHIATO...........$3.50................$3.75 �����������������$4.00
115. STRAWBERRY . . . . . $3.50
100. NESCAFE....................................$1.50................$1.75 �����������������$2.00 131. LIPTON ICE TEA . . . . $1.50
ADD SYRUP: CARAMEL, VANILLA OR HAZELNUT FOR $0.50 132. COKE LIGHT ������������������ $2.00
SHAKES
133. COKE ZERO ������������������� $2.00
WATER 116. CHOCOLATE ������������������ $3.50
107. SMALL BOTTLE . . . . . $1.00 134. GINGER ALE ������������������ $2.00
117. STRAWBERRY . . . . . $3.50
500ml 135. BITTER LEMON . . . . . $2.00
118. CARAMEL ������������������������ $3.50
108. LARGE BOTTLE . . . . . $2 .00

1500ml 119. VANILLA . . . . . . . . . $3.50 136. RED BULL ���������������������� $2.00

109. ROYAL D . . . . . . . . $1.00
Electrolyte
FRESH JUICE BOXED JUICE
HOT TEA MUG POT 120. MANGO . . . . . . . . . $3.00 137. ORANGE . . . . . . . . $1.50
101. CEYLONBLACK............................................... $1.50 ������������������$3.00 121. APPLE . . . . . . . . . . $3.00 138. APPLE . . . . . . . . . . $1.50
102. ENGLISH BREAKFAST.................................... $1.50 ������������������$3.00 122. PINEAPPLE ��������������������� $3.00 139. PINEAPPLE ��������������������� $1.50
103. EARL GREY........................................................ $1.50 ������������������$3.00
123. PASSION . . . . . . . . $3.00 140. TOMATO . . . . . . . . $1.50
104. JASMINE........................................................... $2.00 ������������������$4.00
124. WATERMELON . . . . . $3.00 141. CRANBERRY ������������������ $1.50
105. GREEN TEA....................................................... $2.00 ������������������$4.00

106. CHAMOMILE.................................................... $2.00 ������������������$4.00 125. CARROT . . . . . . . . . $3.00 142. MANGO . . . . . . . . . $1.50
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* DRINKS 饮料类 *
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咖啡 热咖啡 冰咖啡 冰沙 冰沙类 软性饮料

094. 意 式 浓 缩 咖 ..............................$2.50................$2.75 �����������������$3.00 110. 香 蕉 . . . . . . . . . . . $3.50 126. 可 乐 . . . . . . . . . . . $1.50
095. 美 式 咖 啡 ...................................$2.50................$2.75 �����������������$3.00 111. 芒 果 . . . . . . . . . . . $3.50 127. 芬 达 . . . . . . . . . . . $1.50
096. 卡 布 奇 诺 ...................................$3.00. . . . . . . . . $3.25 �����������������$3.50 112. 综 合 莓 果 ������������������������ $3.50 128. 雪 碧 . . . . . . . . . . . $1.50
097. 拿 铁 ............................................$3.00................$3.35 �����������������$3.50
113. 百 香 果 . . . . . . . . . $3.50 129. 苏 打 水 . . . . . . . . . $1.50
098. 摩 卡 ............................................$3.50................$3.75 �����������������$4.00
114. 牛 油 果 . . . . . . . . . $3.50 130. 汤 力 水 . . . . . . . . . $1.50
099. 焦 糖 玛 奇 朵 ..............................$3.50................$3.75 �����������������$4.00
115. 草 莓 . . . . . . . . . . . $3.50
100. 雀 巢 即 冲 咖 啡 ..........................$1.50................$1.75 �����������������$2.00 131. 立 顿 冰 茶 ������������������������ $1.50
ADD SYRUP: CARAMEL, VANILLA OR HAZELNUT FOR $0.50 132. 健 怡 可 乐 ������������������������ $2.00
奶昔类
瓶装水类 116. 巧 克 力 . . . . . . . . . $3.50
133. 零 卡 可 乐 ������������������������ $2.00
107. 瓶 装 水 （ 小 ） . . . . . $1.00 134. 姜 汁 汽 水 ������������������������ $2.00
117. 草 莓 . . . . . . . . . . . $3.50
500毫升 135. 柠 檬 汤 力 水 ������������������ $2.00
118. 焦 糖 . . . . . . . . . . . $3.50
108. 瓶 装 水 （ 大 ） . . . . . $2.00
119. 香 草 . . . . . . . . . . . $3.50 136. 红 牛 . . . . . . . . . . . $2.00
15 0 0 毫 升
109. 电 解 质 冲 泡 粉 . . . . . $1.00
鲜榨果汁 罐装浓缩果汁
热茶类 杯 壶 120. 芒 果 . . . . . . . . . . . $3.00 137. 橙 汁 . . . . . . . . . . . $1.50
101. 锡兰 红 茶 . . . . . . . . . . . . $1.50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.00 121. 苹 果 . . . . . . . . . . . $3.00 138. 苹 果 汁 . . . . . . . . . $1.50
102. 英 式 早 餐 茶 . . . . . . . . . . $1.50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.00 122. 菠 萝 . . . . . . . . . . . $3.00 139. 菠 萝 汁 . . . . . . . . . $1.50
103. 伯 爵 茶 . . . . . . . . . . . . . $1.50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.00
123. 百 香 果 . . . . . . . . . $3.00 140. 番 茄 汁 . . . . . . . . . $1.50
104. 茉 莉 花 茶 . . . . . . . . . . . . $2.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.00
124. 西 瓜 . . . . . . . . . . . $3.00 141. 蔓 越 莓 汁 ������������������������ $1.50
105. 绿 茶 . . . . . . . . . . . . . . . $2.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.00

106. 洋 甘 菊 茶 . . . . . . . . . . . . $2.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.00 125. 胡 萝 卜 . . . . . . . . . $3.00 142. 芒 果 汁 . . . . . . . . . $1.50

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* DRINKS 饮料类 *
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DRAFT BEER VODKA WHISKEY APERITIFS

143. ANGKOR MUG ������������������ $1 .50
154. HOUSE VODKA . . . . . . $2 .50
167. HOUSE WHISKEY $2.50
183. AMARETTO . . . . . . . . .$3.00

144. ANGKOR JUG ������������������� $5.00 155. STOLICHNAYA . . . . . . $3.00 168. JW BLACK LABEL �����������������$4.50 184. BAILEYS . . . . . . . . . . .$3.00
169. JW GOLD LABEL RESERVE �����$3.00
145. ANGKOR TOWER ����������� $11.00 156. RUSSIA STANDARD ��������� $3.50 185. CAMPARI . . . . . . . . . .$3.00
170. J+B . . . . . . . . . . . . . $3.00
157. GREY GOOSE . . . . . . . $4.00 186. COINTREAU . . . . . . . . $3.00
171. JAMESONS �������������������������$3.50
BEER CAN
187. FRANGELICO . . . . . . . .$3.00
146. KLANG . . . . . . . . . . . $1 GIN
.00
BOURBON 188. KAHLUA . . . . . . . . . . .$3.00
147. ANGKOR . . . . . . . . . . $1 .50
158. HOUSE GIN . . . . . . . . $2 .50
172. JIMBEAM . . . . . . . . . $3 .00
189. MALIBU . . . . . . . . . . .$3.00
148. CAMBODIA ������������������������ $1.50 173. JACK DANIELS . . . . . . $4.00
159. GORDONS . . . . . . . . $3 .00
190. MIDORI . . . . . . . . . . .$3.00
149. HEINEKEN ������������������������� $2.00 174. WILD TURKEY . . . . . . . $4.00
160. BOMBAY . . . . . . . . . . $3.50 191. TEQUILA AGAVITO BIANCO ����$3.00
150. TIGER . . . . . . . . . . . $2 .00
161. HENDRICKS . . . . . . . . $5.00 192. TEQUILA AGAVITO GOLD �������$3.00
COGNACS / BRANDY
193. JAEGERMEISTER . . . . . $3.00
175. GRAND MONTAND VSOP $4.00
RUM 176. HENNESEY VSOP . . . . .$6.00 194 JAEGER BOMB . . . . . . .$3.50
162. HOUSE RUM . . . . . . . .$2.50 177. REMY MARTIN CLUB ����������$8.00 195. ZAMBUCA . . . . . . . . . $3.00
163. BACARDI . . . . . . . . . .$3.00
MALTS
164. CAPTAIN MORGAN’S ����������$3.00
178. GLENMORANGIE 10YR ������������������������������������������������������������������� $5.00
DARK
BRUNTY'S CIDER 179. GLENFIDDICH 12YR ������������������������������������������������������������������������ $5.00
151. APPLE . . . . . . . . . . . $3.50 165. CAPTAIN MORGAN’S . . . .$3.00 180. MACALLAN 12YR ����������������������������������������������������������������������������� $5.00
SPICED
152. PEAR . . . . . . . . . . . . $3.50 181. CHIVAS 12YR ����������������������������������������������������������������������������������� $6.00

153. STRAWBERRY ������������������ $3.50 166. HAVANA . . . . . . . . . . $4.00 182. CHIVAS 18YR ����������������������������������������������������������������������������������� $7.50

扎啤
143. 吴 哥 （ 杯 ） ��������������������� $1.50
144. 吴 哥 （ 壶 ） ��������������������� $5.00
145. （ 塔 ） . . . . . . . . . . $11.00
罐 装啤 酒
146. 巴 生 . . . . . . . . . . . . $1.00
147. 吴 哥 . . . . . . . . . . . . $1
148. 柬 埔 寨 . . . . . . . . . . $1.50
149. 喜 力 . . . . . . . . . . . . $2
150. 虎 牌 . . . . . . . . . . . . $2
布伦蒂西打酒
151. 苹 果 . . . . . . . . . . . . $3.50
152. 西 洋 梨 . . . . . . . . . . $3.50
153. 草 莓 . . . . . . . . . . . . $3.50
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* DRINKS 饮料类 *
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伏特加 威士忌 餐前酒
154. 招 牌 伏 特 加 . . . . . . . $2.50 167. 招 牌 威 士 忌 ����������������������$2.50 183. 帝 萨 诺 杏 仁 味 力 娇 酒 ����$3.00
155. 苏 联 红 牌 伏 特 加 . . . . $3.00 168. 尊 尼 获 加 黑 牌 威 士 忌 $4.50 184. 百 利 甜 酒 . . . . . . . . . $3.00
156. 俄 罗 斯 丹 达 伏 特 加 ������ $3.50 169. 尊尼获加金牌珍藏威士忌 $3.00 185. 金 巴 利 . . . . . . . . . . .$3.00
170. 珍宝特选苏格兰威士忌 $3.00 186. 君 度 橙 酒 . . . . . . . . . $3.00
157. 灰 雁 伏 特 加 . . . . . . . $4.00
171. 占 美 神 威 士 忌 ����������������$3.50 187. 意 大 利 榛 实 利 口 酒 �������$3.00
金酒 波旁威士忌 188. 甘 露 咖 啡 利 口 酒 . . . . .$3.00
.50
158. 招 牌 金 酒 . . . . . . . . . $2 .50
172. 占 边 威 士 忌 . . . . . . . $3.00 189. 马 利 宝 椰 子 酒 . . . . . .$3.00
159. 哥 顿 金 酒 . . . . . . . . . $3.00 173. 杰 克 · 丹 尼 . . . . . . . . $4.00 190. 蜜 多 丽 蜜 瓜 利 口 酒 �������$3.00
.00
160. 孟 买 蓝 宝 石 金 酒 . . . . $3.50 174. 威 凤 凰 波 本 威 士 忌 ������ $4.00 191. 阿 卡 威 塔 银 龙 舌 兰 酒 �����$3.00
.00
161. 亨 利 爵 士 金 酒 . . . . . $5.00 白兰地 192. 阿 卡 威 塔 金 龙 舌 兰 酒 �����$3.00
193. 野 格 . . . . . . . . . . . . $3.00
175. 法 国 蒙 塔 公 爵 VSOP �������$4.00
朗姆酒
194 野 格 炸 弹 . . . . . . . . . $3.50
176. 轩 尼 诗 VSOP . . . . . . .$6.00
162. 招 牌 朗 姆 酒 . . . . . . . .$2.50 195. 珊 布 卡 意 大 利 茴 香 酒 �����$3.00
177. 人 头 马 特 级 . . . . . . . .$8.00
163. 百 加 得 朗 姆 酒 . . . . . .$3.00 单一麦芽威士忌
164. 摩 根 船 长 黑 朗 姆 酒 �������$3 .00 178. 经 典 格 兰 杰 1 0 年 单 一 麦 芽 威 士 忌 $5.00
179. 格 兰 菲 迪 1 2 年 单 一 麦 芽 威 士 忌 $5.00
165. 摩 根 船 长 金 朗 姆 酒 . . . $3.00
180. 麦 卡 伦 1 2 年 单 一 麦 芽 威 士 忌 $5.00
166. 哈 瓦 那 俱 乐 部 朗 姆 酒 �����$4.00 181. 芝 华 士 1 2 年 威 士 忌 ���������������������������������������������������������������������� $6.00
182. 芝 华 士 1 8 年 威 士 忌 ���������������������������������������������������������������������� $7.50
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* .COCKTAILS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .&
196. MOJITO............................................. 5.00
White Rum, Brown Sugar, Lime,
Mint & Soda
197. SARACEN SUNRISE............................. 5.00
Midori, vodka, orange juice & Grenadine
198. MIDORI MULE.................................... 5
Midori, Ginger Ale & Lime
199. BLUE LAGOON................................... 5.00
Vodka, blue Curacao & lemonade
200. SEX ON THE BEACH............................ 5.00
Vodka, Malibu, Peach Schnapps, Pineapple
& Cranberry juice
201. WHISKEY SOUR.................................. 5.00
Whiskey, Triple Sec, lemon & soda
202. MARGARITA....................................... 5.00
Tequila, Triple Sec & lemon
203. BLACK RUSSIAN................................. 5.00
Vodka & Kahlua - Coca Cola optional
204. BLUE HAWAII..................................... 5.00
White Rum, Malibu, Blue Curacao,
Pineapple juice & Coconut Milk
ANY SPECIAL COCKTAIL REQUESTS PLEASE ASK YOUR WAITER OR ASK AT THE BAR
. . . . . .SIGNATURE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SHOTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 经典鸡尾酒及子弹酒
........................................... *
205. WHITE RUSSIAN................................. 5.00 215. B52 �������������������������������������������������������������������������������$2.50
Fresh Milk, Vodka & Kahlua
Baileys, Kahlua, Contreau
206. RED RUSSIAN..................................... 5.00 216. COOL RUNNINGS ��������������������������������������������������$2.50
Vodka, Coconut Liquer & Grenadine
Midori, OJ, Jaegermeister
.00 207. WOOHOO......................................... 5 .00
217. RED DOG �������������������������������������������������������������������$2.50
Vodka, Peach Schnapps, Lime juice, Cranberry juice,
Vodka, Tabasco, Grenadine
208. GIN FIZZ............................................ 5.00
Gin, Triple Sec, cherry & soda 218. PLANKTON ����������������������������������������������������������������$2.50
209. SOMLONG ISLAND............................. 5.00
Baileys, Blue Bols
Vodka, White rum, gin, Triple Sec, Tequila,
Lemon & Coca Cola 219. BAKEWELL �����������������������������������������������������������������$2.50
Amaretto, Cranberry
210. ESPRESSO MARTINI............................ 5.00
Vodka, Kahlua & espresso 220. LEMON CHEESECAKE $2.50
211. HURRICANE...................................... 5.00
Franjelico, Brown Sugar, Lime
Dark rum, white rum, Malibu & Coca Cola
212. BLOODY MARY................................... 5.00
Vodka, tomato juice, tabasco, NIGHT CAPS
Worcestershire sauce & lemon
221. IRISH COFFEE.................................... 5.00
213. PINA COLADA.................................... 5 .00
White rum, pineapple juice & coconut milk Fresh cream, Jameson, Coffee & Brown Sugar
214. MAI THAI........................................... 5.00 222. BAILEYS COFFEE................................ 5.00
White rum, dark rum, lemon, orange, Baileys & Espresso with whipped cream
Cranberry & Grenadine
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* .COCKTAILS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .&
. . . . . .SIGNATURE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SHOTS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 经典鸡尾酒及子弹酒
........................................... *

196. 莫 吉 托 .......................................... 5.00 204. 白 俄 罗 斯 人 ................................... 5.00 214. 轰 炸 机 （ 子 弹 杯 ） $2.50

白朗姆酒、红糖、 莱 姆 、 薄 荷 叶 及 苏 打 鲜奶、伏特加及甘露咖啡酒
百利甜酒、甘露咖啡酒及君度橙酒

197. 撒 拉 逊 日 出 ................................... 5 .00

205. 红 俄 罗 斯 人 ................................... 5.00
蜜多丽酒、伏特加 、 橙 汁 及 红 石 榴 糖 浆 伏特加、椰子酒及红石榴糖浆 215. 冰 上 轻 驰 �������������������������������������������������������������$2.50

蜜多丽酒、橙汁及野格
198. 蜜 多 丽 骡 子 ................................... 5.00 206. 欢 呼 ................................................ 5.00
蜜多丽酒、姜汁汽 水 及 莱 姆 伏特加、桃味蒸馏酒、莱姆汁及蔓越莓汁
216. 红 狗 �������������������������������������������������������������������������$2.50
199. 蓝 色 珊 瑚 礁 ................................... 5.00 207. 金 菲 士 ............................................ 5.00
伏特加、塔巴斯科辣椒酱、红石榴糖浆
伏特加、蓝橙酒及 柠 檬 汁 金酒、调酒用糖浆、樱桃及苏打水

200. 激 情 海 岸 ....................................... 5.00 208. 所 罗 门 群 岛 ................................... 5.00 217. 浮 游 生 物 �������������������������������������������������������������$2.50

伏特加、马利宝椰 子 酒 、 桃 味 蒸 馏 酒 、 伏特加、白朗姆酒、金酒、调酒用糖浆、
百利甜酒及波士蓝橙酒
菠萝及蔓越莓汁 龙舌兰、柠檬及可乐

201. 威 士 忌 酸 酒 ................................... 5.00 209. 咖 啡 马 丁 尼 ................................... 5.00 218. 贝 克 韦 尔 �������������������������������������������������������������$2.50

威士忌、调酒用糖 浆 、 柠 檬 及 苏 打 水 伏特加、甘露咖啡酒及意式浓缩咖啡
帝萨诺杏仁酒及蔓越莓汁
202. 玛 格 丽 特 ....................................... 5 .00
210. 飓 风 ................................................ 5 .00

龙舌兰、调酒用糖 浆 及 柠 檬 黑朗姆酒、白朗姆酒马利宝及可乐 219. 柠 檬 芝 士 蛋 糕 $2.50

意大利榛实利口酒、红糖及莱姆
203. 黑 俄 罗 斯 人 ................................... 5.00 211. 血 腥 玛 丽 ....................................... 5.00
伏特加及甘露咖啡 酒 （ 可 另 加 可 乐 ） 伏特加、番茄汁、塔巴斯科辣椒酱、
伍斯特辣酱油及柠檬 NIGHT CAPS 睡前饮料
212. 椰 林 飘 香 ....................................... 5.00 220. 爱 尔 兰 咖 啡 ................................... 5.00
白朗姆酒、菠萝汁及椰奶
生奶油、占美神威士忌、咖啡及红糖
213. 迈 泰 ................................................ 5.00
白朗姆酒、黑朗姆酒、柠檬、柳橙、 221. 百 利 甜 酒 咖 啡 .............................. 5.00
蔓越莓及红石榴糖浆 百利甜酒、意式浓缩咖啡加生奶油

ANY SPECIAL COCKTAIL REQUESTS PLEASE ASK YOUR WAITER OR ASK AT THE BAR
任何特殊调酒或其他要求请告知服务员或至吧台询问