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PROBLEMAS PROPUESTOS 213
212 CAP. EVAPORACION
sólidos disuelt9s; las áreas de superficie de calefacción son iguales en ambos
efectos; las pérdi~s de calor al entorno son despreciables; el calor especí.:
fi~o de la d1soluc1on pue.de tomarse i~ual ll; su fracción en peso de agua
{kilogramos de agua por kilogramo de disolución). Calcúlese:
a) Vapor vi.vo necesario p0r hora.
b) Area de superficie de calefacción de cada efecto.
e) Temperatura de ebullición en el primer efecto.
d) Evaporación horaria en cada efecto.
e) Economía del sistema.
3-16. En un evaporador de doble efecto se han de concentrar 10 000 Kg/h
de un~ disolución coloidal desde el 4 % hasta el 10 % en peso. Para la ca-
lefacción se dispone de vapor saturado a 1,5 at de presión absoluta y el con-·
densado abandona la cámara de calefacción a la temperatura de condensación.
La temperatura de condensación del vapor procedente del segundo efecto es
de 20° C; la disolución no tiene aumento apreciable en el punto de ebulli-
ción. Determínense fas áreas de ambos efectos, suponiendo que son iguales;
la temperat_ura de ebullición de cada efecto, y la masa de agua evaporada por
kilogramo de vapor vivo en éad~ efecto, disponiendo de los siguientes datos:
La alimentación entra en contracorriente a 20° C; los coeficientes integrales
de transmisión del calór para el primero y segundo efectos valen 1 800 y
1400 Kcal/m2 ·h·ºC; ei calor específico de la disolución que entra en el
segundo efecto es 0,98 KcalfKg·ºC, el que entra al primero 0,95 Kcal/Kg·ºC
y el de la disolución concentrada 0,90 Kcal/Kg • °C.
3-17. Un evaporador de doble efecto se alimenta con una disolución que
entra en el primer efecto a 400 C y ha de concentrarse desde el 10 % hasta el
50 % en peso. Para la calefacción del primer efecto disponem.::s de vapor satu..
rado a 1 at, y en el segundo efecto se mantiene una presión tal que permite a
la disolución hervir a 50° C. Los coeficientes integrales de transmisión del calor
para -la alimentación en .corriente directa valen 2 500 y 1 500 Kcal/m2 • h. °C
para el primero y segundo efectos, respectivamente. La disolución no presenta
aumento apreciable en el punto de ebullición y podemos suponer que el calor
perdido al exterior es nulo. El calor específico de la disolución puede supo-·
nerse igual a su fracción en peso de agua. Calcúlese.:
a) La concentración de salida del primer efecto.
b) La temperatura de ebullición en el primer efecto.
e) La economía del sistema.
d) El área de superficie de calefacción en función de la alimentación.
3-18. En un evaporador de doble efecto se trata agua corriente al objeto
de obtener agua destilada, evaporando el 90 % de la alimentación. El vapor de
calefacción para el primer efecto es vapor saturado a 10 at de presión ab-
soluta, y en el segundo efecto se mantiene uria presión absoluta de 50 mm Hg.
La alimentación entra a 60°.C en el primer efecto. El agua destilada está
constituida por los condensados del vapor vivo y de las evaporaciones en cada
efecto. Se supone despreciable la elevación en el punto de ebullición, y que
las· superficies de calefacci6n, así como los coeficientes integrales de trans-
misión del calor de ambos efectos, son iguales. Calcúlense los kilogramos de
agua destilada por kilogramo de vapor vivo.
3•19. En un evaporador de doble efecto con alimentación en corriente
directa a 30° C se han de concentrar 5 000 Kg/h de una disolución de azúcar
desde el 12 hasta el 30 % en peso (grados Brix). Para la calefacción se dis. .
pone de vapor saturado a 1,4 at y en el segundo efecto se mantiene un vacfo
de 580 mm Hg. Calcúlese: -
a) El consumo horario de vapor de calefacción.
. b) La superficie de calefacción de cada efecto, suponiendo que es la
.lillsma para ambos, si los coeficientes integrales de transmisión del calor valen
1800 y l 500Kcal/m2 ·h·ºC. -
e) El agua de condensación necesaria en un condensador de contacto
directo, si se dispone de agua a 15° C y sale del condensador a 40° C.
3-20. En un evaporador de doble efecto entran en corriente directa
8 000 Kg/h de una disolución acuosa que ha de concentrarse desde el 18 %
hasta el 52 % en pei;¡o. La temperatura de entrada de la alimentación es
80° C Y su calor específico 0,90 Kcal/Kg. °C; la elevación en el punto de ebu-
llición de la disolución concentrada :es 10° C y puede suponerse que tanto
esta elevación como el calor específico varían linealmente con la concentra-
ción. El vapor de calefacción al primer efecto es vapor saturado a 2,4 at de
presión absoluta, y en el segundo efecto se mantiene un vacío de 700 mm Hg
referido a 760 mm Hg. Determínese la superficie de calefacción de cada efecto,
suponiendo que son iguales, si los coeficientes. integralés de transmisión del
calor para el primero y segundo efectos son 1 800 y 900 Kcal/m2 • h. °C,
3-21. Un evaporador de doble efecto se alimenta con 2 000 Kgfh de una
disolución de una sal inorgánica que ha de concentrarse desde el 10 % hasta j
el 30 % en peso. Al primer efecto llega vapor sattirado a 2 at de presión
absoluta, y sobre el seglindo efecto se mantiene una presión absoluta de l
0,10 at. La alimentación entra en el primer efecto a 40° C y su calor especí-
fico es 0,90 Kcal/Kg.•C; el del producto concentrado es 0,75 Kcal/Kg.oe.
Y puede suponerse que dentro de este intervalo de concentraciones el· calor
específico varía linealmente <:on la concentración. -
Otros datos: La elevación en el punto de ebullición en el primer efecto
es 4° e y en el segundo 6° e; los coeficientes integrales de transmisión del
calor para el primero y el segündo efectos son 1100 y 800 Koal/m2 • h • °C;
el área de superficie de calefacción del segundo efecto es doble que la del
primero. Calcúlese :
a) Vapor vivo necesario por hora.
b) Evaporación horaria en cada efecto.
e) Area de superficie de calefacción de cada efecto.
d) Temperatura de ebullición en cada efecto.
e) Economía del sistema.
3-22. En un evaporador de doble efecto se han de concentrar 20 000 Kg/h
de una disolución de NaOH desde el 5 % hasta el 40 % en peso. Calcúlese
la temperatura de ebullición en cada electo, las superficies de calefacción J
y el consumo horario de vapor de calefacción, a partir de los datos siguien-
tes: la alimentación entra en el primer efecto a 50° e; las superficies de J
calefacción de ambos efectos son iguales; los coeficientes integrales de
transmisión del calor para el primero y segundo efectos valen 2 000 y
500 Kcal/m2 ·h-°C; el vapor de calefacción para el primer efecto es va-
por saturado a 3,2 at de presión absoluta y la presión absqluta en el segundo
efecto es 0,15 at.
3-23. Un evaporador de doble efecto con una superficie de calefacción
de 50 m 2 para cada efecto, se emplea para concentrar una disolución de NaOH
desde el 10 % hasta el 40 % en peso. Se dispone de vapor saturado a 1,8 at
de presión absoluta, y en el segundo efecto la temperatura de ebullición es tal
 214 CAP. 3: EVAPORACION PROBLEMAS PROPUESTOS 215

·que el vapor que sale de él condensa a 35° C. Para la alimentación en corriente 1.0 ·Alimentación directa:
directa a 30° C los valores de los coeficientes integrales de transmisión del
calor para el primero y el segundo efectos son de 2 200 y 1 800 Kcalfm2 • h. •c. U1 = 1500; Ua = 1200;' Ua = 900
Detezmínese la cantidad horaria de producto concentrado que puede obte- 2. 0 Alimentación en contracorziente:
nerse trabajando el evaporador en las condiciones indicadas.
3-24. En un evaporador de triple efecto con alimentación en contra- U1 = Ua = Ua = 1 200
corriente a 20° C se han de concentrar 10 000 Kg/h de una disolución acuo- 3.0 Alimentación mixta II-ill-I:
sa desde el 10 % hasta el 50 % en peso por empleo de vapor saturado a
120° C. Se mantiene en el tercer efecto un vacío tal que la disolución hierve U1 = Ua = Ua = 1 200
allí a 50° C. La alimentación no presenta aumento apreciable en el punto
de ebullición, y su calor específico es aproximadamente la unidad para todas 4.0 Alimentación mixta II-I-m:
las concentraciones. J.os coeficientes integrales de transmisión del calor, en
Kcal/m2 • h. °C, para cada uno de los efectos son: U1 = Ua = Ua = 1 200
U1=2200; Ua = 2200; Ua = 1600 3-28. El vapor producido en un evaporador a 1,2 at se somete a com··
presión mecánica hasta 1,6 at, siendo el rendimiento del compresor el 50 %.
Calcúlese: Determínese la potencia consumida para la compresión de l 000 Kgjhora:
a) El consumo horario de vapor de calefacción. a) si la disolución no tiene aumento en el punto de ebullición;
b) La temperatura de ebullición en cada efecto. b) si el incremento en el punto de ebullición es 4° C.
e) Las superficies de calefacción de cada efecto, supuestas iguales.
3-25. Un evaporador de triple efecto con alimentación en corriente
<directa ha de concentrar 15 000 Kg/h de una disolución acuosa que entra
:a 25° C, desde el 10 % hasta el 40 % en peso. Para la calefacción se dis-

¡
pone de vapor vivo a 2,2 at, y sobre el tercer efecto se mantiene un vacío ,.
que permite a la disolución hervir a 30° C. La disolu'Ción no presenta
aumento apreciable en el punto de ebullición y su calor específico es igual
a la unidad para todas las concentraciones. Los coeficientes integrales de
transmisión del calor para los efectos I, II y m. en Kcal/m2 ·h. °C, valen '!
2 800, 2 500 y 1 600. Calcúlese en cada efecto:
:¡
a) El consumo horario de vapor de calefacción.
b) La temperatura de ebullición. !

e) La superficie de calefacción.
3-26. En un evaporador de triple efecto se tratan 10 000 Kgfh de una
-disolución de NaOH al 10 % para concentrarla hasta el 40 %. La alimenta-
ción es mixta; entra en el segundo efecto a 30° C, pasa después al ter-
cero y por último al primero. En estas condiciones los coeficientes inte-
grales de transmisión del calor para los efectos I, II y ID en Kcal/m2 ·h·oC
valen 1 400, 1 300 y 1 200. Para la calefacción del primer efecto se dispone
de vapor saturado a 4,5 at, y en el tercer efecto se mantiene una presión
absoluta de 0,12 at. Caicúiese:
a) La superficie de calefacción de cada efecto, suponiendo que son
iguales.
b) La temperatura de ebullición en cada efecto.
e) La evaporación en cada efecto.
d) La economía del sistema.
3-27. Determínense las áreas de calefacción, las temperaturas de ebufü·
ción y la economía en un evaporador de triple efecto que concentra una diso-
lución de NaOH desde el 10 % hasta el 50 % ·en peso. El vapor de calefac-
ción del primer efecto es vapor saturado a 6 at, y el vapor procedente del
tercer efecto condensa a .30° C. Para tratar 5 000 Kg/h de alimentación a
30° C, han de considerarse los siguientes casos: