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6.1 Logística:
La logística es vital para el funcionamiento de una empresa, pero hay que tener
presente que la logística en una empresa representa muchos gastos.
El cálculo de las pérdidas que ésta ocasiona puede variar de una empresa a otra,
ya que dependen de la distancia que recorra el distribuidor, el medio de transporte
que utilice y si la distribución es local o foránea, además de todos los factores
externos que pueden influir en la entrega de la mercancía, como el tráfico.
Nuestra distribución será directamente a los consumidores, lo cual puede ser una
opción adecuada ya que estamos en nuestro inicio como negocio.
Luego ya de que este bien constituido realizaremos entregas asía:
Supermercados, siempre y cuando ellos encuentren aceptable el producto y
se les puedan entregar cantidades suficientes;
los mayoristas adecuados para los procesadores más grandes.
instituciones y servicios de banquetes a domicilio.